{"title":"Bouchard Finlayson Rødvin","description":"\u003ch2\u003eBouchard Finlayson Rødvin – Sydafrikansk elegance med europæisk finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBouchard Finlayson er en af Sydafrikas mest respekterede vinproducenter, især kendt for deres \u003cstrong\u003erødvine fra Walker Bay\u003c\/strong\u003e – et køligt, vindblæst område nær havet, der er ideelt til Pinot Noir og andre delikate sorter. Her får du \u003cstrong\u003eklassisk struktur og friskhed\u003c\/strong\u003eafrikansk varme og moden frugt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePinot Noir med dybde og nerve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeres signaturvin, \u003cstrong\u003eGalpin Peak Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, er Sydafrikas mest ikoniske Pinot og højt anerkendt internationalt. Den byder på:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFriske røde bær, kirsebær og krydderi\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSilketanniner og balanceret syre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eElegance og struktur i Bourgogne-lignende stil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er rødvin med finesse, ideel til mad – og en vin, der kun bliver bedre med lidt tid i kælderen eller karaflen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAndre rødvine fra huset\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUdover Galpin Peak producerer Bouchard Finlayson også blends og mindre partier af rødvin, ofte med fokus på:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSyrah og Mourvèdre\u003c\/strong\u003e – i Rhône-inspireret stil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCool-climate Pinotage\u003c\/strong\u003e – med lethed og friskhed\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFælles for alle rødvine herfra er \u003cstrong\u003epræcision, mineralitet og fokus på terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMad og Bouchard Finlayson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinene er eminente til gastronomi – prøv dem til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConfiteret and eller andebryst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSvampe, risotto og trøffel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrillet laks, kalvekød og mildt vildt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvor ligger Bouchard Finlayson?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEjendommen ligger i \u003cstrong\u003eHemel-en-Aarde Valley\u003c\/strong\u003e ved Walker Bay i Sydafrika – et område kendt for sin kølige havpåvirkning og mineralholdige jordbund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvad adskiller deres Pinot Noir fra andre?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStilen er \u003cstrong\u003eelegant, kølig og struktureret\u003c\/strong\u003e – mere i retning af Bourgogne end klassisk “new world”-stil. Det er vin med nervøsitet, dybde og høj finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEr det lagringsværdigt?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAbsolut. Særligt Galpin Peak kan gemmes 5–10 år og udvikler med tiden mere kompleksitet og sekundære aromaer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKøb Bouchard Finlayson rødvin online hos hyggeligengen.shop\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHos hyggeligengen.shop har vi håndplukket Bouchard Finlaysons rødvine, fordi de kombinerer \u003cstrong\u003ehøj international klasse med sydafrikansk karakter\u003c\/strong\u003e. Leveres hurtigt og sikkert fra dansk lager – direkte til din dør.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePinot Noir med international anerkendelse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCool climate terroir fra Walker Bay, Sydafrika\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVelegnet til mad, gave og lagring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHåndplukket sortiment – kun det bedste fra producenten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1–3 dages levering i hele Danmark\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eOplev sydafrikansk Pinot, når det er bedst – med \u003cstrong\u003eBouchard Finlayson rødvin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"bouchard-finlayson-galpin-peak-2021","title":"Bouchard Finlayson Galpin Peak 2021","description":"\u003cp\u003eDruerne til denne Pinot Noir stammer fra Galpin Peak i Hemel-en-Aarde Valley. Her er vinmarkerne tæt beplantet med 9.000 vinstokke per hektar, hvilket resulterer i mere koncentrerede druer. Omkring 35% af drueklaserne fjernes under den grønne høst for at sikre, at kun de bedste klaser modner. Høsten udføres manuelt i op til tre omgange for at opnå optimal modenhed. Gæringen finder sted i ståltanke med druernes naturlige gærceller, hvorefter vinen overføres til franske egetræsfade (30% nye) for malolaktisk gæring og modning i 11 måneder, efterfulgt af en naturlig bundfældning i 5 måneder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHemel-en-Aarde Valley tilbyder det perfekte terroir til Pinot Noir. Vinen byder på aromaer af kirsebær, blommer og brombær. Smagen er struktureret og mineralrig, hvilket komplementerer frugtsødmen og den fløjlsbløde tekstur. Eftersmagen har mørke nuancer, der minder om en Pommard fra Bourgogne. Denne karakterfulde og harmoniske Pinot Noir er ideel til fjerkræ, kalv, lam, fuglevildt samt hvid- eller rødskimmeloste.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714540847450,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/bouchard-finlayson-galpin-peak-2022-480162.jpg?v=1779431869"},{"product_id":"bouchard-finlayson-hannibal-2020","title":"Bouchard Finlayson Hannibal 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouchard Finlayson\u003c\/strong\u003e er anerkendt som en af Sydafrikas førende producenter af vine inspireret af Bourgogne. Beliggende i Hermanus, i den kølige Walker Bay-dal omkring 120 km øst for Cape Town, har vingården siden sin grundlæggelse i 1989 været præget af Bourgogne-traditioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouchard Finlayson Hannibal\u003c\/strong\u003e er opkaldt efter den legendariske kartagiske general Hannibal. Navnet ærer hans berømte march over Alperne med en hær og elefanter under den anden puniske krig mod Rom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen repræsenterer en dristig og grænseoverskridende tilgang med en usædvanlig blanding af druer, der sjældent ses i Sydafrika. Hannibal-vinen forener italienske sorter som Sangiovese, Nebbiolo og Barbera med franske druer som Pinot Noir, Syrah og Mourvèdre, hvilket skaber en harmonisk fusion af forskellige kulturer og stilarter – ligesom Hannibal var kendt for at kombinere strategier og ressourcer fra mange regioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingården blev grundlagt gennem et samarbejde mellem den berømte franske vinmager Paul Bouchard og den anerkendte sydafrikanske vinmager Peter Finlayson. De valgte nøje marker, forbedrede jordbunden og plantede Chardonnay og Pinot Noir. De byggede også kældre, der i dag producerer nogle af Sydafrikas mest fremragende vine. Fra begyndelsen har målet været at forene Europas klassiske vintraditioner med Sydafrikas innovation og kreativitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEjendommen strækker sig over 125 hektar, hvoraf kun 22 hektar er beplantet med vinstokke. Resten er dækket af områdets berømte vilde flora. Produktionen fokuserer stadig primært på Chardonnay og Pinot Noir, men sortimentet er udvidet til også at omfatte Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Riesling og Sangiovese. Senere er Nebbiolo, Barbera og Mourvèdre også blevet plantet – sjældne sorter i Sydafrika, men med stor succes i dette unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWalker Bay\u003c\/strong\u003e, beliggende i Cape South Coast-regionen øst for Cape Town, er kendt for mere end blot vin. Området tiltrækker turister med muligheden for at opleve hvaler (i vinter- og forårsmånederne), pingviner og søløver. Det kølige klima, påvirket af havets nærhed, og den lerholdige jord, der minder om Côte d'Or i Bourgogne, gør det også til et fremragende vinområde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVingårde i området, især i Hemel-en-Aarde Valley, har udnyttet de særlige forhold til at dyrke utraditionelle sorter for Sydafrika, som Pinot Noir og Riesling, men også klassiske druer som Chardonnay og Sauvignon Blanc. Hermanus Wine Route giver vinelskere mulighed for at besøge nogle af disse anerkendte ejendomme.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714540945754,"sku":"G7K9V1T3P4J8W2QXZ","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/bouchard-finlayson-hannibal-2018-231522.jpg?v=1779431872"},{"product_id":"bouchard-finlayson-tete-de-cuvee-pinot-noir-2021","title":"Bouchard Finlayson Tete De Cuvée Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eOplev den udsøgte smag af Bouchard Finlayson Tête de Cuvée Pinot Noir 2021. Denne vin er en sand repræsentation af elegance og finesse, der kendetegner Pinot Noir-druen. Med en dyb rubinrød farve byder den på en kompleks aroma af modne røde bær, krydderier og subtile jordnoter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmagsoplevelsen er rig og velafbalanceret, med silkebløde tanniner og en lang, vedvarende finish. Denne årgang er perfekt til at nyde nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring. Bouchard Finlayson Tête de Cuvée Pinot Noir 2021 er ideel til at ledsage retter som and, svinekød eller svampebaserede retter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGiv dig selv eller en vinelsker i dit liv en oplevelse af høj kvalitet med denne fremragende Pinot Noir. Perfekt til særlige lejligheder eller som en luksuriøs tilføjelse til din vinsamling.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714541011290,"sku":"A7D2K9F8J3Q4R1Z","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/bouchard-finlayson-tete-de-cuvee-pinot-noir-2021-232304.jpg?v=1779431872"},{"product_id":"cwg-bouchard-finlayson-pinot-noir-2019","title":"CWG Bouchard Finlayson Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eHvert år i oktober afholder Cape Winemakers Guild (CWG) en prestigefyldt auktion i Stellenbosch, hvor vinproducenter fremviser unikke vine, der er skabt specielt til denne lejlighed. Denne auktion tiltrækker vinentusiaster og samlere fra hele verden, som byder på nogle af de mest udsøgte sydafrikanske vine. Disse vine er tilgængelige i begrænsede mængder og er sjældne uden for Sydafrika.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmagsnoter:\u003cbr\u003e\nVinen byder på friske aromaer af tranebær og blomme, der er smukt kombineret med eksotiske krydderier. Den har slanke og veldefinerede tanniner, der giver en elegant afslutning. Den er drikkeklar nu, men vil fortsætte med at udvikle sig positivt i mange år fremover.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCWG Bouchard Finlayson Pinot Noir 2019 er fremstillet i Hemel en Aarde Valley Wine Region i Sydafrika.\u003c\/p\u003e","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714752921946,"sku":"B3K7R2Z9X4Q1J6T","price":695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/cwg-bouchard-finlayson-pinot-noir-2019-472866.jpg?v=1779431988"},{"product_id":"david-finlayson-gs-cabernet-sauvignon-2020","title":"David Finlayson GS Cabernet Sauvignon 2020","description":"\u003cp\u003eGeorge Spies er en ikonisk figur i Sydafrika, berømt for sin fremragende Cabernet Sauvignon. For at ære ham har David Finlayson, en nær ven af Spies' datter, skabt GS Cabernet Sauvignon. Denne vin er fremstillet med klonen CS163-A, som er kendt for at levere en ægte Cabernet Sauvignon-oplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen modnes i 18 måneder på nye franske egetræsfade fra Nevers og Allier, hvilket giver den en kompleks aroma af solbær, blåbær, mint og mokka. Smagen er intens med rig frugt og bløde tanniner, mens eftersmagen byder på en behagelig frugtsødme og krydderier. Det anbefales at dekantere vinen før servering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlkoholindhold: 15%\u003cbr\u003e\nVivino bedømmelse: 4,3\u003c\/p\u003e","brand":"David Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714756198746,"sku":"G3H7K9R2W5J1X8LQZ","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/david-finlayson-gs-cabernet-sauvignon-2020-882103.jpg?v=1779431995"},{"product_id":"peter-finlayson-pinot-noir-2022","title":"Peter Finlayson Pinot Noir 2022","description":"\u003ch2\u003ePeter Finlayson Pinot Noir 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn sofistikeret vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika, et område berømt for sine fremragende Pinot Noir-vine. Denne vin fremhæver både druens karakter og områdets unikke terroir, med en vægt på elegance og renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en strålende lys rubinrød nuance. Duften byder på fine aromaer af røde frugter som kirsebær og tranebær, ledsaget af subtile noter af skovbund, svampe og en let krydret undertone, der er karakteristisk for Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er elegant og velafbalanceret, med en medium fylde og en frisk syre, der tilføjer liv til frugtsmagen. Tanninerne er delikate og silkebløde, hvilket giver vinen en blød og behagelig struktur. Smagsnoterne af røde bær suppleres af lette jordagtige og krydrede nuancer, hvilket resulterer i en harmonisk og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeter Finlayson Pinot Noir 2022 er en alsidig vin, der passer perfekt til retter som fjerkræ, laks, svinekød eller lette pastaretter. Den er klar til at blive nydt nu, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med et par års lagring.\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49418767728986,"sku":"MS-0074-PET-PETER F","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/peter-finlayson-pinot-noir-2022-478233.jpg?v=1779433084"},{"product_id":"bouchard-finlayson-galpin-peak-2022","title":"Bouchard Finlayson Galpin Peak 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBouchard Finlayson Galpin Peak 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEn eksklusiv vinoplevelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBouchard Finlayson Galpin Peak 2022 er en sofistikeret rødvin, der fremhæver det ypperste fra Sydafrikas vintraditioner. Denne vin er produceret i Walker Bay, et område berømt for sit kølige klima, som er perfekt til dyrkning af Pinot Noir-druer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAroma og smagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGalpin Peak 2022 præsenterer en kompleks og elegant duft. De dominerende aromaer omfatter mørke kirsebær, røde bær og delikate blomsteragtige noter. Fine undertoner af vanilje, krydderier og ristet eg tilføjer dybde og raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen opleves en fløjlsblød tekstur med velintegrerede tanniner. Smagen af modne hindbær, tranebær og subtile jordnoter skaber en harmonisk balance mellem frugt og syre. Den vedvarende eftersmag afsluttes med en behagelig mineralsk nuance, der gør denne vin uforglemmelig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt ledsager til mad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBouchard Finlayson Galpin Peak 2022 er en alsidig vin, der komplementerer mange retter. Den er perfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet laks eller tun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLettere kødretter som kalv eller and\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvamperisotto eller pasta med trøfler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne oste som Brie eller Comté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen afbalancerede syre og delikate frugt gør den til en fremragende ledsager til både traditionelle og moderne kulinariske oplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDyrkningsforhold og vinproduktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen dyrkes i Walker Bay, hvor de kølige havvinde skaber ideelle betingelser for Pinot Noir-druen. De veldrænede jordtyper og det maritime klima bidrager til vinens finesse og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne plukkes manuelt for at sikre optimal modenhed. Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade i 10-12 måneder, hvilket tilføjer en subtil røgfyldt karakter og en afrundet struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering og opbevaring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at få den fulde oplevelse af Bouchard Finlayson Galpin Peak 2022 anbefales det at servere den ved 14-16°C. Dekantering i 30-45 minutter før servering kan fremhæve vinens aromaer og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevares bedst i et køligt, mørkt miljø og kan udvikle sig positivt over de næste 5-7 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKonklusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBouchard Finlayson Galpin Peak 2022 er en fornem Pinot Noir, der imponerer med sin elegance, kompleksitet og velafbalancerede smagsprofil. En vin, der vil glæde både erfarne kendere og nye vinentusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50454464102746,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/bouchard-finlayson-galpin-peak-2022-480162.jpg?v=1779431869"},{"product_id":"bouchard-finlayson-galpin-peak-2023","title":"Bouchard Finlayson Galpin Peak 2023","description":"\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eBouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en højt anerkendt rødvin fra Hemel-en-Aarde dalen i Sydafrika, som af mange betragtes som en af landets absolut bedste Pinot Noirs. Vinen er kendt for sin finesse, elegance og sin klassiske, burgundiske stil.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eGalpin Peak er en enkeltmarks-vin (single vineyard) og årgang 2023 var præget af ekstremt lave udbytter grundet vejrforholdene, hvilket har resulteret i en usædvanlig koncentreret og intens vin.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Transparent, lys rubinrød farve.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: En kompleks og delikat bouquet af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003erøde bær\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esom hindbær og vilde jordbær, blandet med florale noter af violer og et strejf af underskov,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003elæder\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog krydderier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Smagen er elegant og fokuseret med en livlig, sprød syre og finkornede, silkeagtige tanniner. Den er ikke tung, men besidder en stor intensitet med smagsnuancer af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003etranebær, kirsebær\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog et mineralsk præg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eFinish\u003c\/strong\u003e: Eftersmagen er lang, vedvarende og meget balanceret, med en let krydret afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eDrue\u003c\/strong\u003e: 100% Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eModning\u003c\/strong\u003e: Vinen har gæret i åbne kar og er modnet i cirka 10 måneder på franske egetræsfade (ca. 25-30% nye fade) for at tilføre struktur og kompleksitet uden at overdøve frugten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eAlkoholprocent\u003c\/strong\u003e: Vinen har en alkoholprocent på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003e13,5% ABV\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en vin med stort lagringspotentiale, der vil udvikle sig smukt over de næste 10-15 år. Den passer fremragende til elegante retter med and, kalvekød, svamperetter eller tunge fiskeretter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472673726810,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/bouchard-finlayson-galpin-peak-2022-480162.jpg?v=1779431869"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/bouchard-finlayson-crocodiles-lair-chardonnay-2022-733681_e224863e-b8ca-4d1d-b003-587bddd5f57b.jpg?v=1779431974","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/bouchard-finlayson-rodvin.oembed","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}