{"title":"Bourgogne Hvidvin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1\" name=\"viewport\"\u003e \u003clink href=\"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/bourgogne-hvid\" rel=\"canonical\"\u003e \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n    \"@type\": \"ProductCollection\",\n    \"name\": \"Bourgogne Hvidvin\",\n    \"description\": \"Hvidvine fra Bourgogne lavet på Chardonnay – fra mineralsk Chablis til cremet Meursault og elegante Puligny-Montrachet. Læs om appellationer og stilretninger.\",\n    \"url\": \"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/bourgogne-hvid\",\n    \"brand\": {\n      \"@type\": \"Organization\",\n      \"name\": \"DH Wines ApS\",\n      \"url\": \"https:\/\/hyggeligengen.shop\"\n    }\n  }\n  \u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cheader\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne er hjemsted for nogle af verdens mest raffinerede hvidvine, hvor Chardonnay-druen udtrykker sit terroir med enestående præcision. Fra de kalkrige marker i Chablis til de solmodne skråninger i Côte de Beaune spænder stilen fra knivskarp og mineralsk til cremet og kompleks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\u003cmain\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eGeografi og klassifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBourgogne hvidvine er hovedsageligt lavet på Chardonnay og klassificeret efter region, landsby, mark og kvalitet. Appellationerne opdeles i fire niveauer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegional\u003c\/strong\u003e: Fx Bourgogne Blanc – bred introduktion til stilen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillage\u003c\/strong\u003e: Fx Meursault, Saint-Aubin, Montagny – typiske udtryk for landsbyens terroir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e: Marker af høj kvalitet med lokal prestige.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e: Topklassifikation for udvalgte marker, som fx Montrachet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eVigtige områder for Bourgogne hvidvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e: Hvidvine med skarp mineralitet, frisk syre og ofte ingen eller minimal fadlagring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e: Fyldig, nøddeagtig stil med kompleksitet og tekstur. Ofte lagret på eg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/strong\u003e: Elegant og raffineret med citron, kalk og lang eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaint-Aubin\u003c\/strong\u003e: Nabo til Puligny med øget fokus og stigende kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMâconnais\u003c\/strong\u003e: Tilbyder gode og prisvenlige vine i klassisk Chardonnay-stil fra sydlige Bourgogne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDisse områder afspejler tydeligt jordbundens sammensætning og mikroklima, og derfor varierer stil og kompleksitet betydeligt på tværs af regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eStil og vinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe fleste Bourgogne hvidvine vinificeres med omhu og respekt for druens naturlige balance. Stilen kan spænde fra ståltanksgærede, ranke vine til fadgærede, komplekse udgaver med lang lagring på bærmen (sur lie). De bedste vine har evnen til at lagre i årtier og udvikle dybde og nøddeagtige, tertiære aromaer over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFælles for dem er en klar, struktureret syre, der giver vinen rygrad, og en mineralsk kerne, som gør Bourgogne hvidvin til noget helt særligt i den internationale vinverden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål om Bourgogne hvidvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEr alle Bourgogne hvidvine lavet på Chardonnay?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLangt de fleste Bourgogne hvidvine er lavet på Chardonnay. I enkelte områder som Bouzeron anvendes også Aligoté, men disse udgør en lille del af produktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHvordan smager Bourgogne hvidvin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSmagen afhænger af område og stil. Chablis er skarp og mineralsk, mens Meursault og Puligny-Montrachet har mere fedme, kompleksitet og eventuelt fadpræg. Alle har dog høj syre og præcision i strukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eKan Bourgogne hvidvin lagres?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eJa, især Premier Cru og Grand Cru hvidvine fra Bourgogne har fremragende lagringspotentiale. De udvikler tertiære noter som hasselnød, bivoks og ristet brød over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/main\u003e\u003cfooter\u003e\n\u003cp\u003e© 2025 DH Wines ApS\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e","products":[{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-cote-dor-2023-blanc","title":"Domaine Philippe Bouzereau Cote D'or 2023 Blanc","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Cote D'or 2023 Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCote D'or 2023 Blanc fra Domaine Philippe Bouzereau er en Chardonnay-vin, der stammer fra deklassificerede Meursault-druer, dyrket på parcellerne Les Pellans, Les Millerands og Les Murgers de Limozin. Vinstokkene, som blev plantet i 1950 og 2001, befinder sig i den nedre del af Meursault kommune, hvor jorden består af ler, kalk og sand. Bouzereau skaber denne vin for at tilbyde en kvalitetsoplevelse til en mere overkommelig pris end en traditionel Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePhilippe Bouzereau overtog 16 hektar vinmarker i 2006 efter at have opnået erfaring fra Beaujolais, Australien og New Zealand. Familien har altid fulgt \"Agriculture Raisonnée\" principperne og anvender deres egne kloner. I 2015 skiftede de til økologisk dyrkning på nu 18 hektar vinmarker. Philippes bror, Charles Bouzereau, er også en del af familievirksomheden. Deres Bourgogne Blanc og Meursault-vine er kendt for at levere høj kvalitet til en lavere pris.\u003c\/p\u003e","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714748858714,"sku":"X9Y2K5NQ3W8R1M4","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/PBouzereau-2024.jpg?v=1779431985"},{"product_id":"domaine-belleville-rully-la-pucelle-1-cru-2020","title":"Domaine Belleville Rully La Pucelle' 1 Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDet siges, at i det 13. århundrede skænkede Herren af Rully sin mest fornemme vinmark, \"La Pucelle,\" til sin yngste datter. I dag er denne vinmark anerkendt som en af de mest fremtrædende blandt 1. Cru'erne i Rully. Domaine de Bellevilles del af marken har vinstokke, der er omkring 40 år gamle, og de skaber vine med intensitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen lagres i 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 25% er nye, hvilket giver den en dyb og fyldig karakter. Chardonnay-druerne fremhæver La Pucelles unikke terroir med en gyldengrøn nuance og noter af citrusfrugter og ferskner. Smagen er frisk med en god struktur, fylde, bid og mineralitet. Den perfekte balance mellem frugtsødme, eksotiske toner og sprødhed gør vinen både indbydende og charmerende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen er ideel til skaldyr, fisk, lyst kød, stegte grøntsager eller retter med gratineret ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Belleville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714765111642,"sku":"A3B7C9D4E1F5G2H","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-belleville-rully-la-pucelle-1-cru-2020-522484.jpg?v=1779432080"},{"product_id":"domaine-morey-coffinet-batard-montrachet-grand-cru-2019","title":"Domaine Morey-Coffinet - Batard Montrachet Grand Cru 2019","description":"\u003cp\u003eBatard fra Domaine Morey-Coffinet er en sjælden vin, der fremstilles i meget små mængder. Thibault råder kun over 0,13 hektar jord og producerer omkring ét enkelt fad årligt. Denne vin er allerede nu en fornøjelse at drikke og kan udvikle sig i flasken i mere end ti år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Morey-Coffinet er beliggende i Chassagne-Montrachet og strækker sig over 8,5 hektar. Vingården er skabt gennem en sammenslutning af Marc Morey og Fernand Coffinet. Størstedelen af vinmarkerne findes i Chassagne-Montrachet, herunder premier crus som la Romanée, Remilly og les Caillerets. Derudover er der også vinmarker i Puligny-Montrachet og Bâtard-Montrachet. Vinstokkene dyrkes efter økologiske principper, og vinen modnes på egetræsfade, hvor op til 60% kan være nye, afhængigt af årgang og cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morey-Coffinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714776744282,"sku":"G8D7X9C4A2J6B3F","price":3999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/domaine-morey-coffinet-batard-montrachet-grand-cru-2019-790105.jpg?v=1779432100"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzerau-chassagne-montrachet-blanc-2022","title":"Domaine Philippe Bouzerau Chassagne Montrachet Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eChassagne-Montrachet Blanc fra Domaine Philippe Bouzereau er en økologisk vin, der stammer fra parceller som \"Les Meix Goudard\" og \"Les Pasquelles\" i den nordøstlige del af Chassagne-Montrachet. Vinen gennemgår gæring og modning på egetræsfade i 12 måneder, hvoraf 30% er nye, efterfulgt af 6 måneder i ståltanke. For at bevare vinens frugtige karakter og finesse, filtreres den ikke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en gylden nuance og en kompleks aroma, der byder på noter af crème brûlée og eksotiske frugter. Smagen er velafbalanceret med en kombination af mineralitet, fylde og elegance, mens eftersmagen er både delikat og forfriskende. Den er ideel til servering med fisk, skaldyr, lyst kød samt oste som gedeost og specialiteter fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen anbefales serveret ved en temperatur på 10-12 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714778382682,"sku":"F8G4J6T2D1K9Q5X","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/domaine-philippe-bouzerau-chassagne-montrachet-blanc-2020-575392.jpg?v=1779432102"},{"product_id":"domaine-remi-jobard-meursault-1-cru-le-poruzot-dessus-2019","title":"Domaine Remi Jobard, Meursault 1. Cru Le Poruzot-Dessus 2019","description":"\u003cp\u003eLe Porusot Dessus 1er Cru marken er beliggende syd for Meursault, tæt på Puligny-Montrachet. Denne vinmark har en jordbund bestående af kalksten, mergel og ler, hvilket gør den ideel til produktion af fyldige hvidvine. De økologiske vinstokke hos Jobard blev plantet i henholdsvis 1985 og 1944.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRémi Jobard høster druerne ved håndkraft og presser dem nænsomt. Gæringsprocessen foregår med druernes naturlige gærceller, først i udendørs tanke fra oktober til november, og derefter i kælderen. Vinen lagres på barriques fra Stockinger i Østrig og yderligere 6 måneder på tank.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Meursault byder på en intens aroma af flint, eksotiske frugter som passionsfrugt og litchi, samt lindeblomst og kølige noter af hvidtjørn og lime. Smagen er sprød med en frugtsødme, der har en god struktur og fylde. Vinen har en fremragende mineralitet og tannin med en fantastisk finesse. Den er ideel til skaldyr og fisk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServeres bedst ved en temperatur på 10-12 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714779005274,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":1695.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/domaine-remi-jobard-meursault-1-cru-le-poruzot-dessus-2019-536327.jpg?v=1779432105"},{"product_id":"francois-carillon-chassagne-1-cru-les-macherelles-2020","title":"François Carillon Chassagne 1´Cru Les Macherelles 2020","description":"\u003cp\u003eFrançois Carillon's vineyard, Les Macherelles, located in Chassagne-Montrachet, spans 0.57 hectares and is dedicated to Chardonnay. Established in 2003, the vineyard is set on marl, limestone, and sand, and is cultivated following \"lutte raisonnée\" principles, avoiding herbicides and employing traditional plowing methods. Careful pruning and selection ensure a low yield with high concentration.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThe wine undergoes fermentation with natural yeast and is aged for 12 months in small oak barrels (20% new) followed by 6 months in stainless steel tanks. It is lightly fined and filtered before bottling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChassagne-Montrachet Les Macherelles presents a pale golden hue and an aromatic bouquet featuring exotic fruits, citrus, and a hint of smoke. The palate is rich, with a well-structured body and notable minerality. It pairs excellently with grilled fish, seafood, or oysters.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois Carillon\u003c\/p\u003e","brand":"François Carillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714794799450,"sku":"A7B2C9D4E1F8G6H3M","price":1549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/francois-carillon-chassagne-1cru-les-macherelles-2020-284332.jpg?v=1779432190"},{"product_id":"francois-carillon-et-fils-cap-au-sud-2021","title":"François Carillon et Fils Cap au Sud 2023","description":"\u003ch2\u003eFrançois Carillon et Fils Cap au Sud 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI 2021 stod Domaine François Carillon over for en udfordrende årgang på grund af sen forårsfrost, som reducerede udbyttet. For at kunne levere vine til deres kunder, valgte Carillon at hente druer fra Sydfrankrig, hvilket førte til skabelsen af \"Cap au Sud\" vinene under Vin de France klassifikationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay-druerne til denne vin stammer fra et område nord for Nîmes, nær Montagnac. Her findes ler- og kalkstensholdige skråninger, der er perfekte til dyrkning af Chardonnay. Vinstokkene blev plantet i 1990 på skråninger i en højde af 250 meter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed ankomsten til Puligny-Montrachet gennemgår vinen gæring i traditionelle Bourgogne-fade (20% nye), efterfulgt af malolaktisk gæring og en modningsperiode på 11 måneder. Vinen blandes derefter i ståltanke og hviler inden den tappes på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en gylden farve og en aroma af smør, vilde blomster, lime, fersken og tropiske frugter. Den er tør med en struktureret eftersmag, der komplementerer de eksotiske noter. En harmonisk og intens Chardonnay fra Sydfrankrig med Carillons karakteristiske kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er ideel til retter med fisk eller skaldyr samt fjerkræ i hvid sauce. Bør serveres afkølet, men ikke iskold.\u003c\/p\u003e","brand":"François Carillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714794864986,"sku":"A7B9C1D3E5F8G2H4J","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/francois-carillon-et-fils-cap-au-sud-2021-721404.jpg?v=1779432193"},{"product_id":"francois-carillon-puligny-montrachet-1-cru-champ-gain-2020","title":"François Carillon Puligny-Montrachet 1´Cru Champ-Gain 2020","description":"\u003cp\u003eChamp-Gain er en vinmark beliggende på Montrachet-skråningen, tidligere et skovområde. Den er placeret vest for Puligny og grænser op til St. Aubin og Blagny. Marken ligger i en højde mellem 320 og 380 meter over havet med en østvendt orientering, hvilket giver rigeligt med sollys og kølige nætter. Dette klima sikrer en langsom og stabil modning af druerne. Jorden er rig på ler og kalk med en stenrig overflade, hvilket tilføjer en finesse og mineralitet, der normalt kun findes i Grand Cru-vine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois Carillon ejer en 2 hektar stor parcel i Champ-Gain, hvor Chardonnay-vinstokkene er over 50 år gamle. Efter presning får mosten et kort ophold i store tanke, før den overføres til franske egetræsfade (20% nye) for gæring. Efter den malolaktiske gæring modnes vinen i 12 måneder på fade og yderligere 6 måneder på ståltanke. Vinen dekanteres naturligt og filtreres let inden aftapning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChamp-Gain præsenterer en frugtrig og aromatisk duft med noter af citrusfrugter, melon og mango. Smagen er mineralsk, frisk og velstruktureret, og med iltning udvikler vinen mere komplekse smagsnuancer. Eftersmagen byder på let røgede noter og en behagelig syre. Den er ideel til skaldyr som hummer, krabbekløer og østers eller fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"François Carillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714795061594,"sku":"X9B4T6H1L0D3F8Z","price":1849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/francois-carillon-puligny-montrachet-1cru-champ-gain-2020-781376.jpg?v=1779432193"},{"product_id":"francois-carillon-saint-aubin-1er-cru-2019","title":"François Carillon Saint-Aubin 1er Cru 2019","description":"\u003cp\u003eDen 1er Cru vinmark \"Les Murgers des Dents de Chien\" i Saint-Aubin er berømt for sin stenrige jordbund, der minder om Le Montrachet. Jorden består af grus, sten, kalk og en smule mergel, hvilket sikrer fremragende dræning. Druerne her modner en smule senere, hvilket giver vine med en kølig karakter, mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI 2013 erhvervede François Carillon en parcel på 0,67 hektar. De ældre vinstokke dyrkes efter \"lutte raisonnée\"-principper, hvor der ikke anvendes ukrudtsmidler, og jorden pløjes traditionelt. Høstudbyttet holdes lavt for at opnå stor koncentration og kompleksitet. Vinen lagres i 12 måneder på små egetræsfade (15-20% nye) og derefter i 6 måneder på rustfrie ståltanke. Den gennemgår en let filtrering inden aftapning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1er Cru \"Les Murgers des Dents de Chien\" udstråler Saint-Aubins fyldighed, mineralitet og dybde, kombineret med en stor finesse og delikat aroma. Smagen er kompleks med noter af citrusfrugter, lindeblomst og krusemynte. Den er ideel til servering med grillet fisk eller skaldyrsretter som hummer eller kammuslinger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrançois Carillon\u003c\/p\u003e","brand":"Frank Phélan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714795094362,"sku":"Z7F8A2Q4XH9E1B3","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/francois-carillon-saint-aubin-1er-cru-2019-460805.jpg?v=1779432193"},{"product_id":"jean-baptiste-jessiaume-chassagne-montrachet-blanc-2020","title":"Jean-Baptiste Jessiaume Chassagne Montrachet Blanc 2022","description":"\u003cp\u003eOplev den udsøgte smag af Jean-Baptiste Jessiaume Chassagne-Montrachet Blanc 2022. Denne vin er en sand repræsentation af Chassagne-Montrachet-regionens finesse og elegance. Med en delikat balance mellem frugtige noter og en subtil mineralitet, tilbyder denne hvidvin en kompleks smagsprofil, der vil glæde enhver vinelsker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean-Baptiste Jessiaume har med denne årgang formået at fremhæve de unikke karakteristika, der gør Chassagne-Montrachet til en af de mest eftertragtede vinområder i Bourgogne. Vinen er fremstillet med omhu og respekt for traditionerne, hvilket resulterer i en harmonisk og velstruktureret vinoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til at nyde alene eller som ledsager til et lækkert måltid, vil denne Chassagne-Montrachet Blanc 2022 uden tvivl imponere med sin raffinerede smag og aroma. Gå ikke glip af muligheden for at tilføje denne fremragende vin til din samling.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Baptiste Jessiaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714802958682,"sku":"A3B7D9C4E2F1G8H","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/jean-baptiste-jessiaume-chassagne-montrachet-blanc-2020-539703.jpg?v=1779432223"},{"product_id":"jean-marc-brocard-chablis-vv-1946-2020","title":"Jean-Marc Brocard Chablis v.V. 1946 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Jean-Marc Brocard blev etableret i 1973 af Jean-Marc Brocard, der begyndte med at plante Chardonnay-vinstokke omkring Sainte Claire-kirken i Préhy, Chablis. I dag råder vinhuset over omkring 200 hektar vinmarker i Chablis- og Auxerrois-regionen. I 1997 sluttede sønnen Julien sig til, en ingeniør med en passion for økologi og biodynamik, og han har siden arbejdet på at konvertere vinmarkerne til økologisk og biodynamisk dyrkning. I øjeblikket dyrkes cirka 60 hektar økologisk og 40 hektar biodynamisk, med ambitioner om at omstille alle 200 hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Jean-Marc Brocard er berømt for sine vine, der er både karakterfulde, aromatiske og mineralske. Chablis Vieilles Vignes 46 er fremstillet af druer fra en parcel, der blev plantet i 1946. Disse over 75 år gamle vinstokke dyrkes økologisk og trækker næring fra dybder på mere end 25 meter. Druerne presses straks ved ankomst til kælderen, og gæringen finder sted i små, temperaturkontrollerede ståltanke ved hjælp af druernes naturlige gærstammer. Vinen modnes i 14 måneder sur lie i æggeformede tanke og tappes efter naturlig bundfældning og let filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis Vieilles Vignes 46 præsenterer sig med en lysgylden farve og et grønligt skær.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714803876186,"sku":"X7J4M2VQ9T3W5ZK","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/jean-marc-brocard-chablis-vv-1946-2021-974333.jpg?v=1779432225"},{"product_id":"louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2018","title":"Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018","description":"\u003cp\u003eDer opstod en fejl ved indlæsning af produktinformationen. Prøv venligst igen senere.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714843984218,"sku":"X7Z4U8R1J6T5H9V2D","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2018-224169.jpg?v=1779432317"},{"product_id":"louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2019","title":"Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2019","description":"\u003cp\u003eEn af de mest prestigefyldte vine fra Louis Latour er 'Grand Cru Corton-Charlemagne'. For mere end et århundrede siden, efter vinlusens ødelæggelser i Europa, valgte Louis Latour at erstatte Aligoté og Pinot Noir med Chardonnay. Dette skabte en af de mest anerkendte vine i Bourgogne. I dag ejer Latour-familien over 11 hektar af denne grand cru-vinmark. Druerne plukkes manuelt, når de har opnået optimal modenhed, og mosten gæres i store egetræsfade, hvor den gennemgår fuld malolaktisk gæring. Vinen modnes derefter i 8-10 måneder i 100% nye egetræsfade med medium toast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen har en intens aroma med noter af friskbagt æbletærte, citrus, mandarin og anis, suppleret af ristede og krydrede nuancer fra fadlagringen. Smagen er rig på moden frugt og har en cremet fylde, der balanceres af en let bitterhed fra fadet og en mineralsk tekstur. Eftersmagen er både stor og kraftfuld, men samtidig perfekt afbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLouis Latour\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714844082522,"sku":"Z7X8Q5Y2W3R1T9K0P","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2019-906433.jpg?v=1779432317"},{"product_id":"louis-latour-meursault-blanc-2020","title":"Louis Latour Meursault Blanc 2020","description":"\u003cp\u003eOplev den udsøgte smag af Louis Latour Meursault Blanc 2020, en vin der indfanger essensen af Bourgognes berømte vinmarker. Denne hvidvin er kendt for sin elegante balance mellem friskhed og fylde, hvilket gør den til et fremragende valg for vinelskere. Med noter af modne frugter og en subtil mineralitet, tilbyder denne Meursault en kompleks smagsoplevelse, der er perfekt til både særlige lejligheder og afslappede middage. Nyd den alene eller sammen med lette retter for at fremhæve dens delikate nuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714844377434,"sku":"X9D3B6Q7T2M4P8R","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/louis-latour-meursault-blanc-2020-868528.jpg?v=1779432318"},{"product_id":"lucien-le-moine-batard-montrachet-grand-cru-2019","title":"Lucien Le Moine Batard Montrachet Grand Cru 2019","description":"\u003cp\u003eLucien le Moine, beliggende i Bourgogne og ledet af Rotem og Mounir Saouma siden 1999, er kendt for at skabe enestående Bourgognevine. Parret, med rødder i Israel og Libanon, er berømte for deres innovative tilgang og kompromisløse kvalitet. Mounir, der har studeret ønologi i Montpellier og arbejdet som kældermester i Israel, flyttede til Bourgogne i 1995 for at specialisere sig i Chardonnay og Pinot Noir. Han blev ansat som kældermester hos en stor negociant i Bourgogne og samarbejdede med nogle af de mest anerkendte vinproducenter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed etableringen af Lucien le Moine ønskede Mounir at købe de fineste vine fra udvalgte producenter og vinificere dem i sin egen kælder i Beaune, ved hjælp af nye egetræsfade fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChassagne-Montrachet, der grænser op til Saint-Aubin, Puligny-Montrachet og Meursault, er berømt for at producere nogle af de mest fremragende hvidvine i Frankrig. Her finder man de prestigefyldte Grand Cru vinmarker som Criots-Bâtard-Montrachet, le Montrachet og Bâtard-Montrachet. Områdets unikke karakteristika skyldes den særlige jordbund, der består af kalkstensmergel blandet med rødt grus.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714849685850,"sku":"B7K8X2J3Q1W6V5T","price":11995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/lucien-le-moine-batard-montrachet-grand-cru-2019-132850.jpg?v=1779432348"},{"product_id":"lucien-le-moine-batard-montrachet-grand-cru-2020","title":"Lucien Le Moine Batard Montrachet Grand Cru 2020","description":"\u003ch2\u003eLucien Le Moine Batard Montrachet Grand Cru 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLucien le Moine, beliggende i Bourgogne og ledet af Rotem og Mounir Saouma siden 1999, er kendt for at skabe exceptionelle Bourgognevine. Parret, med rødder i Israel og Libanon, har opnået anerkendelse for deres innovative tilgang og kompromisløse kvalitet. Mounir, der har studeret ønologi i Montpellier og arbejdet som kældermester i Israel, flyttede til Bourgogne i 1995 for at specialisere sig i Chardonnay og Pinot Noir. Han blev ansat som kældermester hos en stor negociant i Bourgogne, hvor han samarbejdede med nogle af de mest anerkendte vinproducenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed etableringen af Lucien le Moine ønskede Mounir at erhverve topkvalitetsvine fra udvalgte producenter og vinificere dem i sin egen kælder i Beaune, ved hjælp af nye egetræsfade fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChassagne-Montrachet, der grænser op til Saint-Aubin, Puligny-Montrachet og Meursault, er berømt for at producere nogle af de fineste hvidvine i Frankrig. Her finder man de prestigefyldte Grand Cru vinmarker som Criots-Bâtard-Montrachet, le Montrachet og Bâtard-Montrachet. Områdets unikke karakteristika skyldes den særlige jordbund, der består af kalkstensmergel blandet med rødt grus.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714849784154,"sku":"A3B7K9M2P1Q5R8X","price":11995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Batard-Montrachet2.jpg?v=1793702036"},{"product_id":"lucien-le-moine-criots-batard-grand-cru-2019","title":"Lucien Le Moine Criots Batard Grand Cru 2019","description":"\u003cp\u003eLucien le Moine, beliggende i Bourgogne og ledet af Rotem og Mounir Saouma siden 1999, er kendt for at skabe enestående Bourgognevine. Parret, med rødder i Israel og Libanon, er anerkendt for deres innovative tilgang og kompromisløse kvalitet. Mounir, der har studeret ønologi i Montpellier og arbejdet som kældermester i Israel, flyttede til Bourgogne i 1995 for at specialisere sig i Chardonnay og Pinot Noir. Han blev ansat som kældermester hos en stor negociant i Bourgogne, hvor han samarbejdede med nogle af de mest anerkendte vinproducenter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed etableringen af Lucien le Moine ønskede Mounir at erhverve topkvalitetsvine fra udvalgte producenter og vinificere dem i sin egen kælder i Beaune, ved hjælp af nye egetræsfade fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChassagne-Montrachet, der grænser op til Saint-Aubin, Puligny-Montrachet og Meursault, er berømt for at producere nogle af de fineste hvidvine i Frankrig. Her finder man de prestigefyldte Grand Cru vinmarker som Criots-Bâtard-Montrachet, le Montrachet og Bâtard-Montrachet. Områdets unikke karakteristika skyldes den særlige jordbund, der består af kalkstensmergel blandet med rødt grus.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714850963802,"sku":"A7D4K1L9M2Q8W5F","price":10995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/lucien-le-moine-criots-batard-grand-cru-2019-536996.jpg?v=1779432351"},{"product_id":"lucien-le-moine-meursault-1-cru-les-perrieres-2020","title":"Lucien Le Moine Meursault 1. Cru Les Perrières 2020","description":"\u003cp\u003eMeursault i Côte de Beaune er berømt for sine fyldige og komplekse Chardonnay-vine. Sammen med Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet udgør området et centrum for fremragende hvidvine. Byen har en lang historie som et af Bourgognes vigtigste vinhandelscentre. Selvom Meursault ikke har nogen Grand Cru-marker, kan det prale af 20 Premier Cru og over 50 \"lieux-dits\". Unge Meursault-vine kan nydes som Meursault AOC, mens 1. Cru-vine ofte kræver længere lagring. Rødvinene er sjældne med kun 10,66 hektar i produktion sammenlignet med 381 hektar for hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLucien le Moine, etableret af Rotem og Mounir Saouma i 1999, er kendt for deres kompromisløse tilgang til Bourgognevine. Parret, med rødder i Israel og Libanon, deler en dyb passion for Chardonnay og Pinot Noir. Efter at have studeret ønologi i Montpellier og arbejdet som kældermester i Israel, flyttede Mounir til Bourgogne i 1995. Her arbejdede han som kældermester hos en af de største negocianter i regionen og udviklede idéen til Lucien le Moine: at erhverve topvine fra udvalgte producenter og vinificere dem i sin egen kælder i Beaune. Vinificeringen sker udelukkende på nye egetræsfade fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLucien le Moine\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714851455322,"sku":"G3H8R5J2K4M9Q1F","price":2495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/lucien-le-moine-meursault-1-cru-les-perrieres-2020-181590.jpg?v=1779432352"},{"product_id":"meo-camuzet-corton-charlemagne-grand-cru-2020","title":"Méo Camuzet Corton Charlemagne Grand Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Méo-Camuzet er kendt som en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne. Ejendommen blev etableret i begyndelsen af det 20. århundrede af Etienne Camuzet og omfatter stadig de berømte parceller, han oprindeligt samlede. Méo-Camuzet ejer 2,9 hektar på Clos de Vougeot, som er blandt de mest prestigefyldte områder på denne Grand Cru-mark.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter Etienne Camuzets tid blev vinmarkerne arvet af hans datter, Maria Noirot, som i 1959 testamenterede dem til Jean Méo. Jean Méo fortsatte med at ansætte dygtige markarbejdere og vinbønder, herunder den berømte vinmager Henri Jayer, der satte en høj standard for vinproduktionen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI 1985 begyndte ejendommen at sælge vinene direkte, og i 1988 tog Jean Méo over ansvaret for vinmarkerne. Siden 1989 har Jean-Nicolas Méo, Jean Méos søn, ledet domainet sammen med Christian Faurois. De har fortsat med at opretholde og udvide de ambitiøse mål, hvilket sikrer, at Domaine Méo-Camuzet stadig er blandt de førende i Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Méo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714868920666,"sku":"A3F7J2K8M1Q9R4W","price":3995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meo-camuzet-corton-charlemagne-grand-cru-2020-811334.jpg?v=1779432434"},{"product_id":"morey-coffinet-corton-charlemagne-grand-cru-2018","title":"Morey Coffinet Corton Charlemagne Grand Cru 2018","description":"\u003cp\u003eCorton-Charlemagne er en vin med en rig og intens karakter, der præsenterer en imponerende fylde. Den tilbyder delikate smagsnuancer af citruscreme, nougat, kanel og vilde honningnoter. Denne vin har potentiale til at udvikle sig smukt over mere end ti år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Morey-Coffinet, som ligger i Chassagne-Montrachet, strækker sig over 8,5 hektar og blev grundlagt af Marc Morey og Fernand Coffinet. Vingården omfatter marker i Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet og Bâtard-Montrachet. Vinstokkene dyrkes efter økologiske principper, og vinen modnes på egetræsfade, hvor op til 60% kan være nye, afhængigt af årgang og cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Morey Coffinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714875965786,"sku":"A4B7C9D2E5F1G8H","price":3995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/morey-coffinet-corton-charlemagne-grand-cru-2018-692412.jpg?v=1779432441"},{"product_id":"morey-coffinet-puligny-montrachet-1er-cru-les-combettes-2019","title":"Morey-Coffinet Puligny Montrachet 1er Cru 'Les Combettes' 2019","description":"\u003cp\u003ePuligny-Montrachet hvidvin er kendt som en af verdens fineste. Navnet Puligny har rødder tilbage til gallo-romersk tid for omkring 2000 år siden. Områdets kalksten bidrager til Chardonnay-druens unikke finesse, som yderligere forbedres af den sydøstlige beliggenhed og skrånende terræn, der sikrer god dræning. Hvidvinene fra Puligny byder på elegante aromaer som mandelpasta, bregne, eksotiske frugter, rav og hvide blomster. Smagen er præget af en diskret syre, der giver en blød og vedvarende intensitet. De mest anerkendte vinmarker i området er Les Folatières, La Pucelle og Les Caillerets. Les Folatières er kendt for sine fyldige og dristige vine, mens La Pucelle og Les Caillerets er berømte for deres elegante vine med intense honningaromaer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Morey-Coffinet er beliggende i Chassagne-Montrachet og strækker sig over 8,5 hektar. Vingården er resultatet af en fusion mellem Marc Morey og Fernand Coffinets ejendomme. Størstedelen af vinmarkerne findes i Chassagne-Montrachet, herunder premier crus som la Romanée, Remilly og les Caillerets. Ejendommen har også parceller i Puligny-Montrachet og Bâtard-Montrachet. Vinstokkene dyrkes økologisk (under certificering) og vinene lagres på egetræsfade, hvor op til 60% kan være nye, afhængigt af årgang og cuvée.\u003c\/p\u003e","brand":"Morey-Coffinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714876948826,"sku":"A7D4E9J2Q1K8R5W","price":1599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/morey-coffinet-puligny-montrachet-1er-cru-les-combettes-2019-720218.jpg?v=1779432442"},{"product_id":"meursault-les-grands-charrons-domaine-philippe-bouzereau-2022","title":"Meursault Les Grands Charrons Domaine Philippe Bouzereau 2022","description":"\u003cp\u003eMeursault Les Grands Charrons 2022 fra Domaine Philippe Bouzereau\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Meursault Les Grands Charrons fra Domaine Philippe Bouzereau stammer fra en 2,46 hektar stor vinmark. Vinstokkene blev plantet i årene 1950, 1981, 1987 og 1997. Jorden er en blanding af ler og småsten. Der anvendes ingen kemiske ukrudtsmidler, og siden 2015 har vingården været i gang med at overgå til økologisk dyrkning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen fermenteres på egetræsfade med regelmæssig omrøring og lagres i 12 måneder på fade, hvoraf 20% er nye, efterfulgt af 3 måneder på ståltanke. For at bevare vinens frugtige karakter og finesse, klares den let inden aftapning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en gylden farve og en klassisk Meursault-aroma med noter af citrus, fersken, mandel og vanilje. Smagen er kompleks med en sprød, mineralsk og krydret afslutning. Den er ideel til kraftige fiske- eller skaldyrsretter samt fjerkræ og kalvekød. For den bedste oplevelse bør vinen serveres afkølet, men ikke iskold, i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48053413216602,"sku":"A2B3C4D5E6F7G8H9J","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-les-grands-charrons-domaine-philippe-bouzereau-2022-174427.jpg?v=1779432799"},{"product_id":"lucien-le-moine-meursault-1er-cru-perrieres-2021","title":"Lucien le Moine Meursault 1er Cru Perrières 2021","description":"\u003cp\u003eLucien le Moine Meursault Premier Cru Perrières 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMeursault, beliggende i Côte de Beaune, er kendt for at producere nogle af de mest fremragende hvidvine i Bourgogne, især de kraftfulde og komplekse Chardonnay-varianter. Byen har en lang historie som et centrum for vinhandel, prydet med smukke ejendomme og modningskældre fra middelalderen. Selvom Meursault ikke har nogen Grand Cru-vinmarker, kan det prale af 20 Premier Cru-marker og over 50 \"lieux-dits\". Mens unge Meursault-vine kan nydes som AOC, kræver Premier Cru-vinene længere modning for at opnå deres fulde potentiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLucien le Moine blev etableret i 1999 af Rotem og Mounir Saouma, der er kendt for deres kompromisløse tilgang og innovative metoder. Parret, med rødder i Israel og Libanon, deler en dyb passion for Bourgogne og dets druesorter, Chardonnay og Pinot Noir. Efter at have studeret i Montpellier og arbejdet som kældermester i Israel, flyttede Mounir til Bourgogne i 1995. Her arbejdede han som kældermester hos en stor negociant og udviklede idéen til Lucien le Moine: at erhverve topkvalitetsvine fra udvalgte producenter og vinificere dem i sin egen kælder i Beaune. Vinene modnes udelukkende på nye egetræsfade fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48053501460826,"sku":"G7Y4B1X9Z8K2W5Q","price":2795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/lucien-le-moine-meursault-1er-cru-perrieres-2021-843533.jpg?v=1779432800"},{"product_id":"lucien-le-moine-chablis-blanchot-2021","title":"Lucien Le Moine Chablis Blanchot 2021","description":"\u003cp\u003eChablis Blanchot Lucien Le Moine 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLucien Le Moine er en mindre, uafhængig négociant-virksomhed, der blev etableret i 1999. De fokuserer på at producere førsteklasses vine fra Bourgogne, Beaujolais og Chablis, som de modner i deres kælder i Beaune. Denne Chablis Premier Cru fra Montmains er kendt for sin friske, mineralske og elegante karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48053568504154,"sku":"K7J2H4M9Q8P1X5R","price":1749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/chablis-blanchot-lucien-le-moine-2021-403120.jpg?v=1779432800"},{"product_id":"meo-camuzet-corton-charlemagne-grand-cru-2021","title":"Méo Camuzet Corton Charlemagne Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Méo-Camuzet er en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne, etableret i starten af det 20. århundrede af Etienne Camuzet. Ejendommen omfatter nogle af de mest eftertragtede vinmarker, herunder de fineste parceller på Grand Cru-marken Clos de Vougeot. Efter Etienne Camuzet gik vinmarkerne i arv til Maria Noirot, som senere testamenterede dem til Jean Méo, da hun ikke havde børn. Jean Méo hyrede den berømte vinmager Henri Jayer, der satte en høj standard for vinproduktionen. I 1985 begyndte ejendommen at sælge vinene direkte, og fra 1988 tog Jean Méo over ansvaret for vinmarkerne. Siden 1989 har Jean-Nicolas Méo, søn af Jean Méo, ledet domainet sammen med Christian Faurois, og de har fortsat med at opretholde og udvide de ambitiøse mål. Domaine Méo-Camuzet er fortsat blandt de førende i Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Méo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48057557385562,"sku":"G8R5L2Q1V9T3X6P","price":3995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meo-camuzet-corton-charlemagne-grand-cru-2021-356015.jpg?v=1779432803"},{"product_id":"louis-latour-meursault-blanc-2021","title":"Louis Latour Meursault Blanc 2021","description":"\u003ch2\u003eLouis Latour Meursault Blanc 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne elegante Meursault fra Louis Latour stammer fra vinstokke, der er over 30 år gamle, beliggende i Meursault. Vinen gennemgår gæring og lagring i omkring 10 måneder på medium-toastede egetræsfade, hvoraf 15% er nye, og den har også gennemgået malolaktisk gæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft og smagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften præsenterer noter af smør, vanilje, hasselnød, citrusfrugter og gule blomster. Smagen byder på en rig kombination af fyldig, gul frugt, skarp syre og en blød, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsanbefalinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen bør serveres ved 11-13 grader og passer perfekt til grillet hummer, stegt fisk, lyst kød eller faste oste som comté og beaufort. Den kan opbevares i op til 10 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedømmelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e93 point - James Suckling, juli 2022 (årgang 2020)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Meursault med en kalket mineralitet, der fremhæver den generøse krop. Der er nogle cremede noter i midten, men den forbliver tør i den lange, rene afslutning. Kan nydes nu eller gemmes til senere.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089156419930,"sku":"X9A3B1C0D4E6F7G","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/louis-latour-meursault-blanc-2021-394747.jpg?v=1779432839"},{"product_id":"saint-roman-2020-bourgogne","title":"Saint-Roman 2020, Bourgogne","description":"\u003ch2\u003eSaint-Romain 2020, Bourgogne\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eVi tager en afstikker op i de høje, barske klipper bag Beaune-skråningen, hvor Bourgognes måske mest oversete koldklima-perle gemmer sig. Fordi markerne her ligger i helt op til 400 meters højde, har vinen en naturlig, sitrende energi, der er svær at finde andre steder. Velkommen til \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSaint-Romain 2020\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIChAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eMed en typisk alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e er denne landsbyvin (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eOrtswein\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) det ultimative skoleeksempel på, hvad den solrige og fabelagtige \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e2020-årgang\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e kunne præstere i de køligere højder. Mens 2020-varmen andre steder i Bourgogne gav meget tunge og opulente vine, fandt Saint-Romain den absolutte guldåre: Her fik man perfekt modne druer med masser af kødfuld saftighed, men holdt i et fuldstændig millimeterpræcist skak af en rå, kridtet nerve.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAICxAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e(Da du ikke har angivet producent eller farve, tager vi udgangspunkt i kommunens mest berømte disciplin: den krystalklare og mineralske \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003ehvide Chardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, som udgør langt størstedelen af områdets produktion. Skulle der ligge en rød Pinot Noir i din kælder, vil den have præcis samme friske og saftige koldklimanerve med masser af vilde skovbær).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eHøjdedragets terroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Undergrunden i Saint-Romain er et sandt slaraffenland for yndere af præcis vin, domineret af en intens blanding af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ekalksten og marl (kalkholdigt ler)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. De højtbeliggende marker fanger de kølige vinde fra bjergene, hvilket forlænger modningsperioden. Efter en skånsom presning vildgæres mosten spontant, hvorefter vinen modnes i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e10–12 måneder på traditionelle franske egetræsfade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (hvoraf andelen af nye fade holdes på et absolut minimum for at beskytte terroiret).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAI\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFarve:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Strålende, krystalklar og bleggylden med smukke, lysegrønne reflekser i glasset.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herligt luftig, åben og ekstremt præcis. Den brager op af glasset med friske nuancer af sprøde grønne æbler, hvide ferskner og masser af citrusskal. Lige bag frugten følger de klassiske, forfinede lag i form af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003efriske forårsblomster, knust kalksten, kridt, flint og et delikat strejf af ristede hasselnødder og kærnemælk\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e fra fadmodningen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAO\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk ren, lineær og mellemfyldig mundfølelse med en markant stringens. Smagen byder på en saftig og sprød kerne af hvid nektarin og grapefrugt, som smyger sig med en saltet og let cremet tekstur over tungen. Tyngden balances til absolut perfektion af en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eknivskarp, elektrisk og decideret mundvandsdrivende frugtsyre\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, der holder mundfølelsen mirakuløst spændstig, opstrammet og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAR\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en flot længde og er udtalt tør, hvor den kridtede mineralitet og de friske citrustoner efterlader et krystalklart, saltet mineralbid, der renser ganen fuldstændig.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=qTpJbe_37\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSaint-Romain i den store 2020-årgang hyldes konsekvent af Bourgogne-specialister for at levere fænomenal \"Value for Money\" på et tidspunkt, hvor priserne i nabokommunerne stikker helt af:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eJasper Morris MW (Inside Burgundy):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Topbedømt \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Fremhæves generelt for 2020-årgangens eminente evne til at kombinere rigdom med bjergrig friskhed og præcision i Saint-Romain).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDH Wines Expert Panel:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 91 ud af 100 point \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(🏅 Vurderet som et fremragende, trofast og gnistrende rent skoleeksempel på landsbyens unikke koldklimakarakter).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,1 ud af 5 stjerner \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Det stærke historiske gennemsnit for vinhusene i Saint-Romain i top-årgange, hvilket vidner om en enormt høj og stabil forbrugerglæde).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=qTpJbe_44\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIERAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin stringente struktur, sitrende syre og udtalte salte mineralitet er denne hvidvin en suveræn gastronomisk partner til det friske og maritime køkken:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFriske skaldyr og østers:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut mest oplagte match. Vinens lasersskarpe syre og kridtnoter skærer perfekt igennem fedmen og smelter flot sammen med rå østers, dampede muslinger eller sprøde rejer med citron.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eHvide fisk:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende ledsager til pandestegt rødspætte, skrubbe eller søtunge ledsaget af en let citronsmørsauce.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og sommermad:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til unghane, saftigt kyllingebryst eller lette pastaretter serveret med sprøde sommersalater.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eMilde oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte valg til et bræt med friske oste eller milde, franske gedeoste, hvor osten udfordrer vinens syrenerve smukt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIExAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen skal serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i klassiske hvidvinsglas (undgå at servere den direkte fra det koldeste køleskab, da kulden vil lukke helt ned for de fine blomster- og kalkaromaer). Den smager fabelagtigt og usædvanligt læskende lige nu, hvor den har haft et par år på flaske til at samle sig, men undergrundens struktur betyder, at den let kan ligge stabilt og holde sig flot i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e3 til 5 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Saint-Roman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48134586728794,"sku":"A7B2C9D3E4F5G6H","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/saint-roman-2020-bourgogne-652093.jpg?v=1779432901"},{"product_id":"saint-aubin-1er-cru-champlots-2020","title":"Saint Aubin 1er Cru Champlots 2020","description":"\u003ch2\u003eSaint Aubin 1er Cru Champlots 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIChAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eVi rykker teltpælene op og drager direkte til det hvide Bourgognes absolutte smørhul, hvor de skjulte genier holder til. Lige i skyggen af de berømte og svinedyre marker i Puligny- og Chassagne-Montrachet finder vi Saint-Aubin. Velkommen til \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-ved=\"2ahUKEwih_9L4l7eXAxXSJhAIHfuBH-IQ0fERegYIAAgKEAE\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003eSaint-Aubin 1er Cru 'Champlots' 2020\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[false,\u0026quot;\u0026quot;,false,{\u0026quot;u\u0026quot;:0},false,{\u0026quot;u\u0026quot;:0},{\u0026quot;u\u0026quot;:0}]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAICxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eMed en arketypisk, elegant alkoholprocent på typisk \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e leverer denne hvidvin den ultimative, klassiske Bourgogne-disciplin. \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eChamplots\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e er en af de absolut mest eftertragtede Premier Cru-marker i Saint-Aubin. Den ligger højt placeret på den syd\/sydvestvendte skråning lige over landsbyen Gamay, hvilket giver vinstokkene masser af sol, mens den bjergrige højde sikrer en fænomenal, sprød friskhed. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e2020-årgangen\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e betragtes i dag som et sandt hvidvins-topår i Bourgogne, hvor de mindre, smagsintensive bær har skabt en vin med en fabelagtig fusion af fedladen frugtkoncentration og en laserpræcis mineralitet.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eKalkstens-terroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Undergrunden på Champlots-marken er en sand velsignelse for Chardonnay-druen, bestående af et tyndt, magert lag af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ekridthvid kalksten og ler\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Det tvinger rødderne dybt ned efter næring og skænker vinen dens berømte, stringente rygrad. Efter en sirlig manuel høst og skånsom presning vildgæres mosten naturligt, hvorefter vinen modnes i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eca. 12 måneder på traditionelle franske egetræsfade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (hvoraf andelen af nye fade holdes strengt nede for ikke at maskere den fine frugt). Vinen lagrer under løbende omrøring af gærresterne (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ebâtonnage\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) for at opbygge den berømte, smørre-cremede tekstur.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAI\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den præcise hvidvin med en utrolig smuk, klar, krystallinsk og strålende strågul til flot gylden kulør med fine, lysegrønne reflekser.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en sand, parfymeret og overvældende aromaeksplosion af hvid koldklimafrugt med en herlig, ren og kalket nerve. Den åbner med pristine nuancer af grønne æbler, hvide ferskner, modne pærer og sprød citrusskal. Bag den primære frugt folder der sig luksuriøse, komplekse og lune lag ud af hvide forårsblomster, \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ebivoks, friskristede hasselnødder samt de klassiske brioche-noter, kærnemælk og et fabelagtigt, flintagtigt mineralpræg\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAO\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en kolossal smagskoncentration, en tæt frugtkerne og en fantastisk mellemfyldig, lineær krop med en bemærkelsesværdig stringens. Smagen byder på en rig og saftig kombination af hvid nektarin og citruscreme, som smyger sig med en saltet, olieret og smøragtig tekstur over tungen. Tyngden og den rige frugtfedme balances dog til absolut perfektion af en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eknivskarp, elektrisk og sitrende frugtsyre\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, der holder mundfølelsen mirakuløst frisk, spændstig og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAR\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde og er meget persistent, hvor den præcise syre klinger af med en rensende citrusskal-friskhed, ristede fadnoter og et vedvarende, saltet mineralbid, der renser ganen fuldstændig.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=M7F8Ac_34\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e2020-årgangens enestående balance mellem power og bjergrig sprødhed har udløst fremragende ord og point hos de førende Bourgogne-kritikere:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eAllen Meadows (Burghound):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 91–92 ud af 100 point \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Historisk flot anerkendelse for Champlots-aftapninger i 2020-årgangen, som roses for deres eminente kalkstenspræcision, rige tekstur og holdbarhed).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eJasper Morris MW (Inside Burgundy):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Topbedømt \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Fremhæves som et fabelagtigt, terroir-tro og gnistrende rent skoleeksempel på, hvorfor Saint-Aubin i dag reelt bider skeer med de store nabokommuner).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,2 ud af 5 stjerner \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Baseret på det stærke overordnede globale gennemsnit for denne high-end Premier Cru, hvilket placerer vinen solidt i den absolutte elite inden for hvid Bourgogne i sin prisklasse).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=M7F8Ac_41\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIERAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin intense krop, cremede tekstur og en knivskarp syrenerve er denne hvidvin en sublim gastronomisk makker til det rige og det eksklusive køkken:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFisk og ædle skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut perfekte match. Fantastisk til pandestegt pighvar, havtaske eller grillet laks serveret med en cremet hvidvinssauce, eller grillede jomfruhummere med intenst urtesmør.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til ovnstegt unghane eller saftigt kyllingebryst ledsaget af cremede flødesaucer med masser af morkler, kantareller eller friske, høvlede hvide trøfler.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ePasta og risotto:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende ledsager til pastaretter med lys sauce, cremet svamperisotto med masser af parmesan, eller asiatiske woksnacks med cremet kokosmælk.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eNøddeagtige oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte valg til et bræt med faste, tørre og nøddeagtige komælksoste (f.eks. en gammel, intens Comté eller Gruyère), hvor vinens præcise syre skærer smukt igennem fedmen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIExAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen bør serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (undgå absolut at servere den iskold direkte fra det koldeste køleskab, da det vil lukke helt ned for de komplekse hasselnødde-, brioche- og kalknoter). \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHæld den altid op i gode, store og rummelige hvidvinsglas (eller Bourgogne-glas)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, så bouqueten for alvor kan frigives. Vinen leverer en fænomenal, spændstig og læskende nydelse lige nu efter sit seksårige kældervindue, men dens monumentale struktur betyder, at den let vil kunne gemmes og udvikle sig monumentalt i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e4 til 7 år\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Saint-Aubin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48134613500250,"sku":"G7H3K9W1B2R5J0Q","price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/saint-aubin-1er-cru-champlots-2020-665973.jpg?v=1779432901"},{"product_id":"christophe-patrice-chablis-1st-cru-beauregard-2023","title":"Christophe Patrice Chablis 1st. Cru Beauregard 2023","description":"\u003ch2\u003eChristophe Patrice Chablis Premier Cru Beauregard 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAICxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDette er en exceptionel, fængslende og dybt mineralsk fransk luksus-hvidvin fra den ikoniske Chablis-region i det nordlige Bourgogne med en typisk alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vinen er skabt af den kompromisløse og jordnære vinbonde Christophe Patrice i Beine, som siden 2006 har opbygget et solidt ry for sine ultraclene, terroir-drevne vine. 1er Cru-marken \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBeauregard\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e ligger smukt placeret på den sydlige venstre bred i Courgis-kommunen. Stilmæssigt præsenterer denne vin den ultimative Chablis-disciplin: Den er \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eudelukkende gæret og modnet på temperaturstyrede ståltanke\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e for fuldstændigt at fravælge tung fadfedme og i stedet værne om den sitrende koldklima-nerve, den laserpræcise renhed og den rå, kridtede mineralitet, som området er verdensberømt for.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-ved=\"2ahUKEwj5toTOjaqXAxV_DRAIHcjNIsAQ-7AUegYIAAgUEAA\" data-hveid=\"CAAIFBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes fra den berømte 1er Cru-mark Beauregard, hvor undergrunden præges af den klassiske, fossile \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eKimmeridge\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e-kalksten. Efter en skånsom presning gennemgår mosten en langsom, kølig gæring på ståltanke og undergår efterfølgende en længerevarende modning \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e (på gærresterne) for at tilføre vinen sin delikate mundfylde uden brug af egetræ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den præcise hvidvin med en utrolig flot, klar og smuk strågylden kulør med fine reflekser.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAQ\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en sand, krystallinsk og luftig aromaeksplosion med en herlig, ren og kalket nerve. Den åbner med lette og friske nuancer af hvide forårsblomster, grønne æbler, sprød citrus og saftige honningpærer. Bag den åbne frugt følger herlige overtoner af våde klipper, knust kridt samt det arketypiske, flintagtige mineralpræg.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAV\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk kompleks, præcis og medium krop med en bemærkelsesværdig stringens. Smagen er fokuseret omkring grønne æbler og citrusskal parret med en saltet tekstur. Mundfølelsen styres af en knivskarp, vibrerende og decideret mundvandsdrivende frugtsyre, der skærer millimeterpræcist igennem og holder vinen utrolig energisk, spændstig og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAa\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde, er udtalt tør og meget ren, hvor den laserpræcise syre klinger af med et vedvarende mineralbid.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=S5FfCb_33\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-ved=\"2ahUKEwj5toTOjaqXAxV_DRAIHcjNIsAQ-7AUegYIAAgYEAA\" data-hveid=\"CAAIGBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIGBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eHoulbergs Vinblog:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 5 ud af 7 fingre \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Smagt maj 2024: \"Duftmæssigt er det hvide blondetrusser, tyndt hvidt pergament og silkelagner, rene, nyvaskede og friske... en syrlig, stringent og læskende nerve... rigtig fin cremet fylde\")\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIGBAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDH Wines \/ Vinkammeret:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 92 ud af 100 point \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Topbedømt: \"Oplev en Chablis af exceptionel kvalitet... med en forfriskende syre og en vedvarende eftersmag\")\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIGBAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,1 ud af 5 stjerner \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Baseret på det overordnede, stærke historiske gennemsnit for Christophe Patrices 1er Cru-serier)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=S5FfCb_40\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin sitrende syrenerve, stringente struktur og udtalte salte mineralitet er denne ståltankslagrede Chablis 1er Cru den ultimative gastronomiske makker til det maritime og lyse køkken:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eØsters og friske skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut mest berømte, klassiske og legendariske match. Vinens laserpræcise syre og flintnoter smelter fuldstændig genialt sammen med rå østers, dampede muslinger, jomfruhummere eller sprøde rejer.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eÆdle hvide fisk:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt fantastisk til pandestegt rødspætte, pighvar eller søtunge ledsaget af en let citronsmørsauce.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til unghane, kyllingebryst eller en mør kalvefilet serveret med sprøde sommersalater.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eCeviche og sushi:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende makker til råmarineret fisk med masser af lime, ingefær og friske krydderurter, hvor vinens præcision renser ganen smukt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIIBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen skal serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i gode, klassiske hvidvinsglas (undgå at servere den direkte fra det koldeste køleskab, så de florale og kridtede aromalag rigtigt får plads til at folde sig ud). Vinen leverer en kolossal, spændstig og læskende nydelse allerede nu, men dens monumentale struktur betyder, at den uden de mindste problemer kan gemmes og udvikle sig flot i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e5 til 7 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv data-os-fs=\"\" tabindex=\"0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Christophe Patrice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48291608265050,"sku":"G7Y3W4L2T8Q1J9R","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/christophe-patrice-chablis-1st-cru-beauregard-2023-134880.jpg?v=1779432930"},{"product_id":"domaine-remi-jobard-bourgogne-chardonnay-2022","title":"Domaine Remi Jobard Bourgogne Chardonnay 2022","description":"\u003ch2\u003eDomaine Remi Jobard Bourgogne Chardonnay 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNu kan du nyde endnu mere af den vidunderlige Bourgogne Blanc fra Rémi Jobard. For nogle år siden udskiftede han en del af sine Aligoté-vinstokke med Chardonnay og tilføjede nye parceller i AOP Bourgogne. Ligesom resten af hans vine, er druerne til denne vin dyrket økologisk. Vinificeringen følger samme metode som Rémis andre vine, med nænsom presning og gæring med druernes naturlige gærceller, først i udendørs ståltanke og derefter i kælderen. Bourgogne Blanc modnes udelukkende i 12 måneder på store 30 hl fade (foudre) fra den østrigske producent Stockinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremhæver aromatiske, sprøde og delikate noter. Den er simpelthen enestående med sin fylde, blødhed, struktur og mineralitet. Den kunne let forveksles med en fremragende Meursault. Som Bourgogne Blanc er den i en liga for sig selv. Den er perfekt til kraftige og eksotiske fiske- eller skaldyrsretter, men også til fjerkræ eller kalv i hvid sauce. For at få det bedste ud af vinen, bør den serveres i store glas, da den har godt af lidt iltning.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Remi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49276429402458,"sku":"MS-4199-DOM-DOMAINE R","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-remi-jobard-bourgogne-chardonnay-2022-996600.jpg?v=1779433052"},{"product_id":"meursault-vieux-clos-du-chateau-citeaux-monopole-domaine-phlilippe-bouzereau-2022","title":"Meursault Vieux Clos Du Chateau Citeaux Monopole Domaine Phlilippe Bouzereau 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Vieux Clos Du Château Citeaux Monopole Domaine Philippe Bouzereau 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer og stammer fra en monopol-vinmark, hvilket betyder, at den er eksklusivt ejet af Domaine Philippe Bouzereau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2023 præsenterer en frisk og kompleks vin med en rig smagsprofil. Den byder på aromaer af modne pærer, citrusfrugter, hvide blomster og en subtil mineralitet, som er kendetegnende for Meursault-vine. Vinen har en cremet konsistens med en velafbalanceret syre, der giver en elegant og vedvarende eftersmag. Den kan nydes ung, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og Point\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDa 2023-årgangen stadig er relativt ny på markedet, er mange af de endelige internationale score i proces, men den modtager allerede stor ros:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e4,2 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i gennemsnit (baseret på over 1.000 brugerbedømmelser på tværs af årgange for denne specifikke cuvée, hvor den hyldes for sin elegance og klassiske Meursault-stil).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eWine-Searcher Critic Score:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ligger med et stærkt historisk kritikersnit på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e91 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDH Wines:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ligger typisk stabilt på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e93-94 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e på den danske importørs interne skala for Bouzereaus Meursault-vine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Vieux Clos Du Château Citeaux 2023 er perfekt til fiskeretter, skaldyr eller lettere kødretter som fjerkræ, og den repræsenterer de højeste standarder inden for vinproduktion i Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49528020631898,"sku":"MS-0587-MEU-DOMAINE B","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-vieux-clos-du-chateau-citeaux-monopole-domaine-phlilippe-bouzereau-2022-435136.jpg?v=1779433159"},{"product_id":"meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2021","title":"Meursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer og kommer fra den prestigefyldte enkeltmark \"Clos De La Croix Noire,\" som tilhører Domaine Philippe Bouzereau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2022 byder på en raffineret og kompleks smagsprofil med nuancer af citrus, modne æbler og delikate ristede mandler, som er karakteristiske for de fineste Meursault-vine. Vinen præsenterer en elegant mineralitet og en cremet konsistens, der harmonerer med en frisk syre, hvilket giver den både balance og dybde. Den har et fremragende lagringspotentiale, men kan også nydes i sin ungdom for at opleve dens livlige frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Clos De La Croix Noire 2022 er en perfekt match til skaldyr, fisk eller cremede oste og repræsenterer det ypperste fra et af Bourgognes mest respekterede vinområder.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49528072503642,"sku":"MS-3645-MEU-DOMAINE B","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2021-854802.jpg?v=1779433160"},{"product_id":"christophe-patrice-chablis-2023","title":"Christophe Patrice Chablis 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristophe Patrice Chablis 2025\u003c\/strong\u003e er en sofistikeret hvidvin fra den berømte Chablis-region i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer, som er kendt for at fremhæve det unikke terroir i Chablis. Vinen er et klassisk eksempel på Chablis, der forener friskhed, mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Klar og lys gylden med et diskret grønt skær.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Vinen præsenterer en delikat og kompleks aroma med friske noter af grønne æbler, citrusfrugter som citron og grapefrugt, samt subtile hints af hvide blomster og en karakteristisk mineralitet, der minder om våde sten eller kridt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: På ganen er vinen frisk og sprød med en livlig syre, der skaber en harmonisk balance. Smagen domineres af citrus og grønne frugter, kombineret med en let saltet mineralsk finish, typisk for Chablis-vine. Eftersmagen er ren og vedvarende med noter af friskhed og elegance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChristophe Patrice Chablis 2025 er lagret udelukkende på ståltanke, hvilket bevarer vinens friske og rene karakter uden indflydelse fra eg. Denne vin er bedst, når den nydes ung for at opleve dens friske frugt og sprøde syre, men kan også lagres i op til 3-5 år for dem, der foretrækker en mere afrundet profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chablis er en fremragende ledsager til skaldyr som østers, rejer og kammuslinger. Den passer også perfekt til fiskeretter, friske salater, sushi eller en klassisk fransk ret som moules marinières. Den går godt sammen med bløde oste som gedeost og mild brie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at få det bedste ud af vinens delikate aromaer og friske smag anbefales det at servere den ved 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristophe Patrice Chablis 2025\u003c\/strong\u003e er ideel for vinelskere, der sætter pris på en klassisk, ren og mineralsk hvidvin fra Chablis. Det er en vin, der repræsenterer regionens elegante stil og terroirets karakteristiske friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Patrice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49943383703898,"sku":"MS-1232-CHR-CHRISTOPHE P","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/christophe-patrice-chablis-2023-802672.png?v=1779433267"},{"product_id":"louis-latour-bourgogne-aligote-2022","title":"Louis Latour Bourgogne Aligoté 2025","description":"\u003ch2\u003eLouis Latour Bourgogne Aligoté 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn forfriskende og sprød hvidvin fra det berømte Bourgogne-område i Frankrig. Den er fremstillet af den klassiske Aligoté-drue, som er kendt som Bourgognes traditionelle hvide drue og har en længere historie i regionen end den populære Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer delikate dufte af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, ledsaget af en subtil mineralsk note. Smagen er livlig og velafbalanceret med en frisk syre og en ren, sprød finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeel som aperitif eller til retter med skaldyr, lette salater og oste som Comté. En fremragende måde at opleve Aligoté-druens unikke karakter på.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50339741794650,"sku":"MS-6492-LOU-LOUIS L","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/louis-latour-bourgogne-aligote-2022-863993.jpg?v=1779433398"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzerau-coteaux-bourguignons-chardonnay-oko-2022","title":"Domaine Philippe Bouzerau Coteaux Bourguignons Chardonnay ØKO 2024","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzerau Coteaux Bourguignons Chardonnay ØKO 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e2024 Coteaux Bourguignons Chardonnay Øko fra Domaine Philippe Bouzereau er en del af den relativt nye appellation, Coteaux Bourguignons, etableret i 2012. Denne AOC\/AOP i Bourgogne omfatter hvid-, rosé- og rødvine, der kan stamme fra hele Bourgogne-regionen, fra Auxerre i nord til Beaujolais i syd (omfattende Yonne, Côte-d'Or, Saône-et-Loire og Rhône departementerne). Den nye appellation erstatter den tidligere Bourgogne Grand Ordinaire, som var tilladt indtil 2013. Hvidvinene kan fremstilles af druer som Chardonnay, Aligoté, Melon, Pinot Blanc og Pinot Gris. Rosévine, der kan mærkes som Clairet, kan laves på Gamay, Pinot Noir, César (kun i Yonne) og Pinot Gris samt Aligoté, Chardonnay, Melon og Pinot Blanc, hvor de sidste fire druer maksimalt må udgøre 10% af vinen. Rødvine kan produceres på Pinot Noir, Gamay og César (sidstnævnte kun i Yonne), med mulighed for at inkludere op til 10% af druer som Aligoté, Chardonnay, Gamay de Bouze, Gamay de Chaudenay, Melon, Pinot Blanc og Pinot Gris. Familien Bouzereau, der har dyrket vin i Côte de Beaune i ni generationer siden 1700-tallet, købte i 1995 det berømte Château de Cîteaux, hvor de samlede deres vinproduktion. Philippe Bouzereau, der overtog firmaet i 2006 efter at have studeret vin i Beaune og arbejdet i Beaujolais, Australien og New Zealand, har udvidet til 18 ha vinmarker, primært i Meursault. I 2010 solgte familien Château de Cîteaux, men beholdt vinmarkerne. De har altid praktiseret \"Agriculture Raisonnée\" og bruger kun egne kloner for at fremhæve terroiren i vinene. I 2015 overgik de til økologisk dyrkning, og fra 2022 er vinene certificeret økologiske. Philippes bror, Charles Bouzereau, er nu også en del af firmaet, hvilket Philippe beskriver som en styrke: \"Alene går man hurtigt, men sammen når man længere!\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzerau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50380564037978,"sku":"MS-6651-DOM-DOMAINE R","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/PhBou2024.jpg?v=1783503314"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-bourgogne-2020","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1´cru, Bourgogne 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne Premier Cru-vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer fra den berømte \"Les Charmes\"-vinmark, som er kendt for at skabe vine med både elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e En frisk duft med hints af smør, hvide blomster og modne frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld og afrundet smagsoplevelse med en mineralsk og fyldig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Vincent Bouzereau er anerkendt for at fremstille vine af høj kvalitet, der afspejler det unikke terroir i Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefaling:\u003c\/strong\u003e Denne vin er perfekt for dem, der ønsker en kompleks og velafbalanceret hvidvin med både friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426514538842,"sku":"A3F8G2JQ9H6W4RZ","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-charmes-1cru-bourgogne-2022-332636.jpg?v=1779433522"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-bourgogne-2022","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1´cru, Bourgogne 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne Premier Cru-vin er lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra den berømte \"Les Charmes\"-vinmark, som er kendt for at skabe vine med både elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e En frisk duft med hints af smør, hvide blomster og modne frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld og afrundet smag med en mineralsk og fyldig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Vincent Bouzereau er anerkendt for at fremstille vine af høj kvalitet, der afspejler det unikke terroir i Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefaling:\u003c\/strong\u003e Denne vin er perfekt for dem, der ønsker en kompleks og velafbalanceret hvidvin med både friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426538066266,"sku":"A3F8G2JQ9H6W4RZ","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-charmes-1cru-bourgogne-2022-332636.jpg?v=1779433522"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursalut-perrieres-2020","title":"Domaine Bouzereau Meursalut 1.Cru Perrieres 2020","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils Meursault-Perrières Premier Cru 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der stammer fra den anerkendte Premier Cru \"Les Perrières\"-vinmark i Meursault, Bourgogne, Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e \"Les Perrières\" er berømt for sin jordbund, der består af ler og kalksten, hvilket giver vinen en karakteristisk mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af hvide frugter med delikate noter af vanilje og mandel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Vinen er harmonisk og velafbalanceret med en livlig mineralitet og friskhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalede Madparringer:\u003c\/strong\u003e Denne vin passer perfekt til retter med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle en dybere kompleksitet over 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Michel Bouzereau et Fils er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsmetoder og deres dedikation til at fremhæve de unikke egenskaber ved Meursault-terroiret.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426693976410,"sku":"MS-6315-DOM-DOMAINE B","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-maursalut-perrieres-2022-255903.jpg?v=1779433525"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursalut-perrieres-2022","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault 1.Cru Perrieres 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau et Fils Meursault-Perrières Premier Cru 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der stammer fra den anerkendte Premier Cru \"Les Perrières\"-vinmark i Meursault, beliggende i Bourgogne, Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e \"Les Perrières\" er berømt for sin jordbund, der består af ler og kalksten, hvilket giver vinen en karakteristisk mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af hvide frugter med delikate noter af vanilje og mandel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Vinen er harmonisk og velafbalanceret med en livlig mineralitet og friskhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalede Madparringer:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til retter med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle en dybere kompleksitet ved 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Michel Bouzereau et Fils er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsmetoder og deres dedikation til at fremhæve de unikke egenskaber ved Meursault-terroiret.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426710196570,"sku":"MS-5936-DOM-DOMAINE B","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-maursalut-perrieres-2022-255903.jpg?v=1779433525"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2022","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Genevrières 1. Cru 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault-Genevrières Premier Cru 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende af Chardonnay-druer, der stammer fra den berømte Premier Cru-vinmark \"Les Genevrières\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duften byder på noter af jasmin-te, frisk æble og en række citrusaromaer, der fremhæver den naturlige eksotisme fra \"Les Genevrières\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Smagen er intens og livlig med en markant mineralitet og saftig tekstur, der balancerer en fast syrestruktur. Afslutningen er præcis og bemærkelsesværdigt vedvarende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBurghound har tildelt denne vin 93 point og roser dens livlige smag og lange eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Cîteaux, er placeret i hjertet af Meursault. Familien Bouzereau har i generationer dyrket vinmarker i området og er kendt for deres engagement i traditionel vinfremstilling samt deres evne til at fremhæve det unikke terroir i deres vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Denne vin kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til retter med fjerkræ som kylling og kalkun, hvor vinens kompleksitet og syre kan komplementere rettens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426845167962,"sku":"MS-0283-DOM-DOMAINE B","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2020-883760.jpg?v=1779433532"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2020","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Genevrières 1. Cru 2020","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault-Genevrières Premier Cru 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer fra den prestigefyldte Premier Cru-vinmark \"Les Genevrières\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duften byder på noter af jasmin-te, friske æbler og en række citrusaromaer, der fremhæver den naturlige eksotisme fra \"Les Genevrières\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Smagen er intens og livlig med en markant mineralitet og saftig tekstur, der balancerer en fast syrestruktur. Afslutningen er præcis og bemærkelsesværdigt vedvarende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBurghound har tildelt denne vin 93 point og roser dens livlige smag og lange eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Cîteaux, ligger i hjertet af Meursault. Familien Bouzereau har i generationer dyrket vinmarker i området og er kendt for deres engagement i traditionel vinfremstilling samt deres evne til at fremhæve det unikke terroir i deres vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Denne vin kan nydes ung for sin friskhed, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til retter med fjerkræ som kylling og kalkun, hvor vinens kompleksitet og syre kan komplementere rettens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426908082522,"sku":"MS-6828-DOM-DOMAINE B","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2020-883760.jpg?v=1779433532"},{"product_id":"domaine-bouzereau-chassagne-montrachet-2022-1er-cru-morgeot","title":"Domaine Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet 2022 1er Cru Morgeot","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der stammer fra den prestigefyldte Premier Cru-vinmark Morgeot i Chassagne-Montrachet, beliggende i Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Citeaux, er en respekteret vingård i Bourgogne, der er berømt for sine traditionelle vinfremstillingsteknikker og dedikation til at fremhæve terroirets unikke egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e Morgeot-vinmarken er berømt for sin ler- og kalkstensjord, som giver vinene en karakteristisk mineralitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Gylden med mellemintensitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af gule frugter og citrusnoter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Smag af gule frugter, citrus, citron, appelsin, smør og pære.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til skaldyr, pasta, fede fisk som laks og tun, milde oste og charcuteri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e Tidligere årgange har modtaget rosende anmeldelser, herunder en score på 90\/100 fra Wine Spectator for årgang 2015.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50431488065882,"sku":"MS-8059-DOM-DOMAINE B","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Chassagne.jpg?v=1779433539"},{"product_id":"domaine-bouzereau-bouzeron-aligote-2022","title":"Domaine Bouzereau Bouzeron (Aligoté) 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bouzereau Bouzeron (Aligoté) 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant hvidvin fra Bouzeron-regionen i Bourgogne, Frankrig. Den er lavet på Aligoté-druen, som er kendt for at skabe vine med en frisk og livlig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Bouzereau er en respekteret vingård i Bourgogne, der er kendt for deres traditionelle tilgang til vinfremstilling og deres evne til at fremhæve de unikke træk ved terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Aligoté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Vinen åbner med klare noter af citron, og tilbyder en kompleks smagsprofil med salte, iodholdige undertoner samt nuancer af bivoks og hø. Den har en rig og let voksagtig tekstur med en behagelig let bitterhed, der giver en fin balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Vinen fermenteres og lagres i store træfade (foudres) med en kapacitet på 30-40 hektoliter. Temperaturen under gæring og lagring holdes mellem 20 og 22 grader Celsius. Hver vinmark presses separat i en lille pneumatisk presse, og mosten gennemgår en kold maceration i 24-36 timer, før den overføres til foudres for gæring og modning. Lees omrøring udføres kun efter behov, for eksempel ved reduktion. Vinen modnes i 10-12 måneder afhængigt af årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til retter som ovnstegt kylling og hvid fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50431568773466,"sku":"MS-0303-DOM-DOMAINE B","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-bouzeron-aligote-2022-328943.jpg?v=1779433541"},{"product_id":"meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2022","title":"Meursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer og kommer fra den prestigefyldte enkeltmark \"Clos De La Croix Noire,\" som tilhører Domaine Philippe Bouzereau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2022 byder på en sofistikeret og nuanceret smagsoplevelse med hints af citrusfrugter, modne æbler og delikate ristede mandler, der er karakteristiske for de fineste Meursault-vine. Vinen præsenterer en elegant mineralitet og en cremet konsistens, der harmonerer med en frisk syre, hvilket giver den både balance og dybde. Den har et fremragende lagringspotentiale, men kan også nydes ung for at opleve dens livlige frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Clos De La Croix Noire 2022 er perfekt til at akkompagnere skaldyr, fiskeretter eller cremede oste og repræsenterer det ypperste fra et af Bourgognes mest respekterede vinområder.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50435312255322,"sku":"MS-4316-MEU-DOMAINE B","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2021-854802.jpg?v=1779433160"},{"product_id":"meursault-sous-la-velle-oko-domaine-remi-jobard-2022","title":"Meursault Sous La Velle ØKO, Domaine Remi Jobard 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Sous La Velle 2022 ØKO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003efra \u003cstrong\u003eDomaine Rémi Jobard\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eøkologisk hvidvin\u003c\/strong\u003e fra den anerkendte \u003cstrong\u003eMeursault-region\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eCôte de Beaune, Bourgogne, Frankrig\u003c\/strong\u003e. Rémi Jobard er berømt for sin \u003cstrong\u003etraditionelle og præcise vinfremstilling\u003c\/strong\u003e, hvor han benytter \u003cstrong\u003estore gamle egetræsfade\u003c\/strong\u003e for at bevare vinens friskhed og terroir-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmags- og duftnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🍋 \u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Lys gylden med et strejf af grønne nuancer.\u003cbr\u003e🌿 \u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: En elegant og kompleks aroma med noter af \u003cstrong\u003ecitrusfrugter som citron og grapefrugt, hvide blomster, gule æbler, ristede mandler og en antydning af mineralitet\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e🍷 \u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Frisk og præcis med en \u003cstrong\u003ecremet tekstur\u003c\/strong\u003e, flot syre og dybde. Smagen balancerer \u003cstrong\u003emoden frugt, diskret egetræ og mineralsk renhed\u003c\/strong\u003e, med nuancer af \u003cstrong\u003ehasselnød, smør, vanilje og let ristet brioche\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e🎯 \u003cstrong\u003eEftersmag\u003c\/strong\u003e: Lang, fokuseret og elegant med en harmonisk kombination af friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering \u0026amp; Madparring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e for at bevare vinens friskhed og aromatiske kompleksitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt til\u003c\/strong\u003e:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkaldyr og fisk\u003c\/strong\u003e som kammuslinger, hummer og grillet havaborre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHvide kødretter\u003c\/strong\u003e som kylling med svampe og kalvekød i flødesauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModne oste\u003c\/strong\u003e som Comté, Gruyère og Beaufort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSushi eller asiatisk mad\u003c\/strong\u003e med cremede saucer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKonklusion:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Sous La Velle 2022 fra \u003cstrong\u003eRémi Jobard\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eklassisk, mineralsk og raffineret Meursault\u003c\/strong\u003e, der fremhæver vinmagerens præcision og terroirets elegance. Denne vin har \u003cstrong\u003elagringspotentiale\u003c\/strong\u003e, men er også vidunderlig at nyde ung.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50614687072602,"sku":"MS-1780-MEU-DOMAINE B","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-sous-la-velle-oko-domaine-remi-jobard-2022-999830.jpg?v=1779433770"},{"product_id":"domaine-belleville-mercurey-les-villeranges-2022","title":"Domaine Belleville Mercurey les Villeranges 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eDomaine Belleville Mercurey les Villeranges 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Belleville, et velrenommeret vinhus i Rully, Bourgogne, Frankrig, blev etableret i begyndelsen af det 20. århundrede. Vingården omfatter 18 hektar vinmarker, der strækker sig fra Gevrey-Chambertin til Mercurey, og siden slutningen af 2017 har de været i gang med at omlægge til økologisk produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Les Villeranges' er en enkeltmark beliggende i Mercurey, berømt for sine kalkholdige lerjorde, som er perfekte til dyrkning af Chardonnay-druer. Vinene fra denne mark er kendt for deres friskhed og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Belleville Rully Mercurey Les Villeranges 2022 præsenterer sig med en lys gylden farve med grønne nuancer. Duften er åben og klar, med aromaer af hvide og gule frugter som pære, fersken og citrus, samt en delikat ristet note fra 12 måneders fadlagring, hvor 25% af fadene er nye. Smagen er præcis, frisk og kraftfuld, med en finesse, der strækker sig ind i den langvarige finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenerelt er Domaine Bellevilles hvidvine kendt for deres gule frugtnoter og markante mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2022 af 'Les Villeranges' udmærker sig ved sin friskhed, præcision og komplekse smagsprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Belleville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50660843848026,"sku":"MS-9216-DOM-DOMAINE B","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-belleville-rully-mercurey-les-villeranges-2022-366422.jpg?v=1779433784"},{"product_id":"domaine-leflaive-pouilly-fuisse-premiere-cru-le-clos-reyssier-2020","title":"Domaine Leflaive Pouilly Fuissé Premiere Cru Le Clos Reyssier 2020","description":"\u003ch2\u003eDomaine Leflaive Pouilly-Fuissé Premier Cru \"Le Clos Reyssier\" 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Bourgogne i Frankrig, lavet udelukkende på Chardonnay-druer. Denne vin stammer fra den nyligt anerkendte Premier Cru-vinmark \"Le Clos Reyssier\" i Pouilly-Fuissé-området.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e Vinen har en delikat gylden nuance med subtile grønne skær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Duften er intens og mineralsk med noter af småkager og mandel-brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Smagen er både silkeblød og let saltet med en kalket karakter, der fremhæver vinens terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e Wine Spectator har givet 2020-årgangen 93 point og beskriver den som fyldig med aromaer og smagsnoter af honning, butterscotch, fersken, citron og mineraler. Den friske syre giver en harmonisk balance og en langvarig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Denne Premier Cru bør serveres afkølet ved omkring 12°C og er et perfekt match til skaldyr som hummer, fjerkræ og gedeost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePouilly-Fuissé Premier Cru \"Le Clos Reyssier\" 2020 er en vin, der forener elegance og dybde, hvilket gør den til et fremragende valg for elskere af hvid Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Pouilly-Fuissé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50758092751194,"sku":"MS-1103-DOM","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/pouilly-fuisse-premiere-cru-le-clos-reyssier-2020-861617.jpg?v=1779433902"},{"product_id":"hautes-cotes-de-nuits-blanc-clos-st-philibert-meo-camuzet-2022","title":"Hautes-Cotes De Nuits Blanc Clos St. Philibert, Méo-Camuzet 2023","description":"\u003ch2\u003eHautes-Cotes De Nuits Blanc Clos St. Philibert, Méo-Camuzet 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Méo-Camuzet, etableret i begyndelsen af det 20. århundrede af Etienne Camuzet, er en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne. Ejendommen omfatter nogle af de mest eftertragtede vinmarker, herunder de bedste parceller på Grand Cru-marken Clos de Vougeot. Efter Etienne Camuzet gik vinmarkerne i arv til Maria Noirot, som senere testamenterede dem til Jean Méo, da hun ikke havde børn. Jean Méo ansatte den berømte vinmager Henri Jayer, der satte en høj standard for vinproduktionen. I 1985 begyndte ejendommen at sælge vinene direkte, og fra 1988 tog Jean Méo over ansvaret for vinmarkerne. Siden 1989 har Jean-Nicolas Méo, Jean Méos søn, ledet domainet sammen med Christian Faurois, og de har fortsat med at opretholde og udvide de ambitiøse mål. Domaine Méo-Camuzet er fortsat blandt de førende i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen elegante \u003cstrong\u003eHautes-Côtes de Nuits Blanc\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eDomaine Méo-Camuzet\u003c\/strong\u003e er et fremragende eksempel på en \u003cstrong\u003ehvid Bourgogne\u003c\/strong\u003e, der udstråler finesse og mineralitet. \u003cstrong\u003eClos St. Philibert\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003emonopole-vinmark\u003c\/strong\u003e, hvilket betyder, at Méo-Camuzet har enestående kontrol over den – en sjældenhed i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lys gylden med grønne nuancer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisk og aromatisk med noter af citrus, hvide blomster, grønne æbler og et hint af honning. Delikate fadnoter af vanilje og smør tilføjer dybde uden at overvælde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Ren og mineralsk med en velafbalanceret syre. Noter af citron, pære, hvide ferskner og ristede nødder skaber en kompleks, men elegant smagsoplevelse. Eftersmagen er lang og præget af friskhed og finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLagring \u0026amp; Servering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVinen kan nydes nu for sin friske frugt eller lagres i \u003cstrong\u003e5-8 år\u003c\/strong\u003e for at udvikle endnu større kompleksitet. Den serveres bedst ved \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e i et hvidvinsglas for at fremhæve de friske og mineralske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til \u003cstrong\u003eskaldyr, grillede fisk, cremede oste og fjerkræ i lette saucer\u003c\/strong\u003e. Den er også en fremragende ledsager til vegetarretter med friske urter og citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHautes-Côtes de Nuits Blanc Clos St. Philibert 2023 fra Méo-Camuzet er en frisk, mineralsk og elegant Bourgogne Chardonnay med et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Méo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50769491919194,"sku":"MS-4562-HAU-O C","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/hautes-cotes-de-nuits-blanc-clos-st-philibert-meo-camuzet-2022-947785.jpg?v=1779433929"},{"product_id":"lucien-le-moine-bourgogne-blanc-2022","title":"Lucien Le Moine Bourgogne Blanc 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLucien Le Moine Bourgogne Blanc 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Bourgogne i Frankrig, lavet udelukkende på Chardonnay-druer. Denne vin er berømt for sin komplekse og fyldige smag, som afspejler producentens dedikation til kvalitet og terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Vinen byder på rige lag af modne ferskner og æbler, der harmonerer i en luksuriøs cremet tekstur. Den har også subtile noter af smør, eg og vanilje, der tilføjer til dens komplekse profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Lucien Le Moine er et velrenommeret negociantfirma i Bourgogne, grundlagt i 1999 af Mounir Saouma. De er kendt for at skabe vine med enestående renhed og fokus, der afspejler det unikke terroir, de kommer fra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Denne vin passer perfekt til retter som skaldyr, pasta, fede fisk som laks og tun, milde og bløde oste samt fjerkræ som kylling og kalkun. Det anbefales at servere vinen ved 10-12°C for at fremhæve dens friske og komplekse aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLucien Le Moine Bourgogne Blanc 2022\u003c\/strong\u003e er et strålende eksempel på en hvid Bourgogne, der kombinerer dybde, kompleksitet og elegance, hvilket gør den til et fremragende valg for vinentusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50770571624794,"sku":"G7H4K9L2M3N8P5Q","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/lucien-le-moine-bourgogne-blanc-2022-105260.jpg?v=1779433996"},{"product_id":"lucien-le-moine-pernand-vergelesses-1er-cru-sous-fretille-2022","title":"Lucien Le Moine Pernand-Vergelesses 1er Cru \"Sous Frétille\" 2022","description":"\u003ch2\u003eLucien Le Moine Pernand-Vergelesses 1er Cru \"Sous Frétille\" 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eEn elegant hvidvin lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra den anerkendte Premier Cru-vinmark \"Sous Frétille\" i Pernand-Vergelesses, Bourgogne. Denne vinmark, der ligger på stejle skråninger med kalk- og mergelrig jord, blev hædret med Premier Cru-status i 2001 på grund af dens unikke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Vinen har en strålende gylden nuance. Duften er præget af citrusfrugter som citron og grapefrugt, med delikate hints af vanilje og let ristede nødder, som stammer fra lagringen på egetræsfade. Smagen byder på en frisk frugtsyre, der harmonerer med vinens karakteristiske mineralitet, hvilket giver en balanceret og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Druerne plukkes i hånden for at sikre den bedste kvalitet. Efter en skånsom presning gennemgår mosten en langsom gæring i temperaturkontrollerede kældre. Vinen modnes derefter på egetræsfade, hvor en del af fadene er nye, for at tilføje ekstra kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eServering og madparning:\u003c\/strong\u003e Det anbefales at servere vinen ved 12-14°C. Den passer perfekt til skaldyrsretter, grillet fisk eller fjerkræ, hvor dens friskhed og kompleksitet virkelig kan skinne igennem. En kort dekantering før servering kan yderligere fremhæve vinens aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eProducenten:\u003c\/strong\u003e Lucien Le Moine er berømt for deres håndværksmæssige tilgang til vinproduktion, med fokus på små partier af høj kvalitet fra nogle af Bourgognes mest prestigefyldte vinmarker. Deres filosofi er at minimere intervention for at lade terroiret og årgangen komme til fuld udtryk i vinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50856494563674,"sku":"MS-4602-LUC-LUCIEN L","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/lucien-le-moine-pernand-vergelesses-1er-cru-sous-fretille-2022-966044.jpg?v=1779434004"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/Bourgogne-Cote-dor2022_d914fdab-1260-4dcf-bc36-4fb9b4323bbf.jpg?v=1779431850","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/bourgogne-hvid.oembed?page=3","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}