{"title":"Cabernet Franc","description":"","products":[{"product_id":"chateau-margaux-1-cru-classe-2010","title":"Château Margaux, 1. Cru Classé 2010","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux er en af de mest ikoniske vine fra Margaux, berømt for sin evne til at ældes smukt på flaske.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnmeldelser:\u003cbr\u003e\n- Robert Parker's Wine Advocate: 99\/100\u003cbr\u003e\n- Wine Spectator: 98\/100\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en rig historie har Château Margaux været en juvel i Bordeaux i århundreder. I 1977 blev den reddet fra økonomisk ruin af André Mentzelopoulos, og i dag drives den af Corinne Mentzelopoulos med støtte fra Agnelli-familien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinmarkerne består af 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot samt 5% Petit Verdot og Cabernet Franc. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 35 år. Vinen er kendt for sin intense smag af solbær, vanilje og violer, og den udmærker sig ved sin styrke, koncentration og elegance. I de bedste årgange kan den lagres i mindst 30 år. En vin, der skal opleves!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714738372954,"sku":"X4Y7Z8P9Q1W3F6R","price":7995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/chateau-margaux-1-cru-classe-2010-596059.jpg?v=1779431961"},{"product_id":"g-vine-floraison-gin-40-alkohol","title":"G´Vine Floraison Gin, 40% alkohol","description":"\u003cp\u003eG'vine Floraison Gin er en enestående gin, der byder på en blomstrende friskhed, perfekt til lune sommeraftener. Den er kendetegnet ved sin delikate smag af grønne druer og en duft, der minder om sommerens blomster.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGinnen fremstilles i Cognac-regionen, hvor vinblomster håndplukkes for at tilføre smag. Dette resulterer i en gin, der fanger essensen af den tidlige sommer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eG’vine Floraison forener århundreders erfaring inden for vinproduktion med en nyskabende tilgang. Ud over vinblomster anvendes ni andre botaniske ingredienser, som er inddelt i fire grupper og destilleres separat for at bevare deres unikke aromaer:\u003cbr\u003e\n- Gruppe I: enebær\u003cbr\u003e\n- Gruppe II: lime, lakridsrod, grøn kardemomme, kassiabark, ingefær\u003cbr\u003e\n- Gruppe III: koriander, muskatnød, javapeber\u003cbr\u003e\n- Gruppe IV: vinblomst\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eG’vine Floraison byder på frugtige, blomstrende og let sødmefulde noter, der giver en forfriskende smagsoplevelse. Den er silkeblød og rund med diskrete enebærnoter, ideel for dem, der foretrækker en mildere enebærsmag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eG'vine Floraison er perfekt til en Gin \u0026amp; Tonic med en tør tonic som Fever-Trees Indian Tonic Water. Tilføj to grønne kardemommekapsler for at fremhæve kardemomme- og ingefærnoterne, eller prøv med vindruer og hyldeblomst tonic for en mere klassisk smag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e- Rigeligt med is\u003cbr\u003e\n- 4 cl G’vine Floraison\u003cbr\u003e\n- 10 cl Fever-Trees Indian Tonic Water\u003cbr\u003e\n- 2 grønne vindruer, halveret\u003cbr\u003e\n- Rør rundt\u003cbr\u003e\n- Nyd din drink\u003c\/p\u003e","brand":"G’Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714795848026,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/gvine-floraison-gin-40-alkohol-419916.jpg?v=1779432195"},{"product_id":"neil-ellis-insignium-2019","title":"Neil Ellis Insignium 2019","description":"\u003ch2 class=\"pipName\" itemprop=\"name\"\u003eNeil Ellis Insignium 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeil Ellis har siden 1984 produceret vine fra Stellenbosch-regionen, med en ambition om at skabe unikke og elegante vine, der afspejler deres oprindelse og står blandt de bedste i Sydafrika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018 markerede det fjerde år med tørke i Western Cape, hvilket påvirkede vinproduktionen med en varm vinter og tidlig knopskydning, der førte til en tidlig høst. Modningsperioden bød på moderate dagtemperaturer og kølige nætter, hvilket gav en ujævn modning af Cabernet Franc-druerne. Høsten startede den 21. februar 2019, hvor druerne blev plukket ved 25,5°B, med en syreindhold på 7,5 g\/l og en pH-værdi på 3,5. Udbyttet var 6,1 tons pr. hektar. Druerne blev afstilket og gæret som hele bær, med flere overpumpninger indtil de var tørre. Den malolaktiske gæring fandt sted i franske egetræsfade, hvor vinen modnede i 18 måneder. Den blev flasket i december 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer en dyb, intens farve med en delikat duft af mørke og røde kirsebær, violer og parfumerede noter, der afsluttes med tørrede urter. Smagen er både elegant og livlig, med en kompleksitet og tæthed, hvor røde bær, urter og en peberet jordagtighed udfolder sig i en langvarig og afbalanceret eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Neil Ellis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49291614093658,"sku":"MS-4410-NEI-NEIL E","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/neil-ellis-insignium-2019-217725.jpg?v=1779433055"},{"product_id":"didacus-rosso-wooden-box-doc-sicilien-planeta-2017","title":"Didacus Rosso, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta 2017","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Rosso 2017, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn fremragende vin fra Sicilien, produceret af den velrenommerede vingård Planeta. Denne rødvin er en hyldest til vingårdens grundlægger og er fremstillet af omhyggeligt udvalgte druer af højeste kvalitet, hovedsageligt Nero d’Avola, som er en af Siciliens mest berømte druesorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2017 præsenterer en kompleks og fyldig smagsoplevelse, hvor noter af modne røde frugter som kirsebær og blommer smelter sammen med krydrede undertoner af lakrids, tobak og subtile vaniljehint fra lagringen på egetræsfade. Vinen har en velafbalanceret struktur, silkebløde tanniner og en lang, elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlasken leveres i en luksuriøs trækasse, der fremhæver dens premium-kvalitet og gør den ideel som gave eller til særlige anledninger. Denne vin kan med fordel lagres i flere år for at opnå endnu større kompleksitet. Perfekt til kraftige kødretter, vildt eller modne oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058828841306,"sku":"MS-9746-DID","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/didacus-rosso-wooden-box-doc-sicilien-planeta-2017-689192.png?v=1779433293"},{"product_id":"didacus-rosso-wooden-box-doc-sicilien-planeta-2018","title":"Didacus Rosso, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta 2018","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDidacus Rosso 2018, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt rødvin fra Sicilien, der demonstrerer Planetas engagement i både kvalitet og tradition. Denne vin er skabt som en hyldest til vingårdens grundlægger og fremstilles kun i meget begrænsede mængder, hvilket gør den til en ægte perle blandt italienske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2018 udmærker sig ved sin elegance og finesse. Vinen er lavet af omhyggeligt udvalgte Nero d’Avola-druer, som giver en rig og kompleks smagsoplevelse. Duften byder på aromaer af solmodne røde bær, kirsebær og blommer, ledsaget af subtile noter af krydderier, urter og en antydning af chokolade. Smagen er harmonisk med velintegrerede tanniner, en livlig syre og en lang, raffineret eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen leveres i en elegant trækasse, hvilket gør den ideel som gave eller som et samlerobjekt. Didacus Rosso 2018 passer perfekt til kraftige retter som lam, vildt eller grillede grøntsager og kan med fordel lagres i flere år for at udvikle sit fulde potentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058871538010,"sku":"MS-2517-DID","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/didacus-rosso-wooden-box-doc-sicilien-planeta-2018-179896.png?v=1779433294"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/anthonij-rupert-cabernet-franc-2016-sydafrika-226010_45640926-ed71-4a10-abb6-c71e7596669c.jpg?v=1779431981","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/cabernet-franc.oembed","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}