{"title":"Chablis","description":"\u003ch2\u003eChablis – Ren, sprød og mineralsk hvid Bourgogne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e er et ikon blandt hvidvine – kendt for sin \u003cstrong\u003eknivskarpe syre, kalkede mineralitet og rene Chardonnay-udtryk\u003c\/strong\u003e. Beliggende i den nordligste del af Bourgogne er Chablis skabt til dig, der elsker hvidvin med \u003cstrong\u003efriskhed, præcision og madvenlighed\u003c\/strong\u003e. Hos hyggeligengen.shop har vi udvalgt Chablis i alle niveauer – fra Petit til Grand Cru – fra producenter med respekt for terroir og tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvad er Chablis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis er en appellation i det nordlige Bourgogne og laver udelukkende \u003cstrong\u003ehvidvin på Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Klimaet er køligt, og jorden domineres af \u003cstrong\u003eKimmeridge-kalk\u003c\/strong\u003e – en særlig jordtype med fossiler, som giver vinene deres karakteristiske \u003cstrong\u003emineralske profil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKlassifikationer i Chablis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetit Chablis:\u003c\/strong\u003e Let og citrusfrisk – perfekt til aperitif og østers\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChablis (Village):\u003c\/strong\u003e Tør og mineralsk – klassisk stil med god dybde\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChablis Premier Cru:\u003c\/strong\u003e Mere kompleks – ofte med stenfrugt og flint\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChablis Grand Cru:\u003c\/strong\u003e De mest lagringsværdige og dybe vine – fra syv historiske marker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eStil og smagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e100% Chardonnay – men \u003cstrong\u003euden tunge fadnoter\u003c\/strong\u003e (eller kun diskret fad på visse cuvéer)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNoter af citron, grønne æbler, skaldyr, kalk og våde sten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLang, tør og mineralsk finish – ofte med saltpræg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMad til Chablis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChablis er \u003cstrong\u003een af de mest madvenlige hvidvine\u003c\/strong\u003e. Prøv det til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eØsters, muslinger og kammuslinger\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSushi, ceviche og let asiatisk mad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGrøntsager med citron, vinaigrette eller vinaigretter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHvid fisk og skaldyr med smør- eller flødesauce\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFaste oste som Comté og Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eEr Chablis det samme som Chardonnay?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa og nej. Chablis er lavet på \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, men stilen er helt anderledes end fx Meursault eller oversøiske vine. Chablis er \u003cstrong\u003emere rank, mineralsk og tør\u003c\/strong\u003e – ofte helt uden fad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvor længe kan Chablis lagres?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVillage og Premier Cru\u003c\/strong\u003e holder sig flot i 3–7 år. \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e kan lagre 10–15+ år og udvikle nødder, smør og honningnoter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEr Chablis altid uden fad?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe fleste Chablis lagres på stål eller cement for at bevare friskheden. Nogle Premier\/Grand Cru’er får \u003cstrong\u003ediskret fadpræg\u003c\/strong\u003e – aldrig tungt eller ristet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKøb Chablis online hos hyggeligengen.shop\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHos hyggeligengen.shop tilbyder vi et \u003cstrong\u003ekurateret udvalg af Chablis\u003c\/strong\u003e fra små domainer og anerkendte producenter. Uanset om du søger \u003cstrong\u003efrisk Petit Chablis eller kompleks Grand Cru\u003c\/strong\u003e, har vi flaskerne – altid pakket med omhu og sendt fra dansk lager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e100% Chardonnay fra nordlige Bourgogne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTør, frisk og mineralsk stil – perfekt til mad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFlasker i alle klassifikationer: Petit, Village, Premier og Grand Cru\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKøb Chablis online hos hyggeligengen.shop – med hurtig levering og personlig service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev hvorfor Chablis er elsket af både sommelierer og madelskere – en vin hvor kalk, klima og Chardonnay går op i en højere enhed.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"jean-marc-brocard-chablis-vv-1946-2020","title":"Jean-Marc Brocard Chablis v.V. 1946 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Jean-Marc Brocard blev etableret i 1973 af Jean-Marc Brocard, der begyndte med at plante Chardonnay-vinstokke omkring Sainte Claire-kirken i Préhy, Chablis. I dag råder vinhuset over omkring 200 hektar vinmarker i Chablis- og Auxerrois-regionen. I 1997 sluttede sønnen Julien sig til, en ingeniør med en passion for økologi og biodynamik, og han har siden arbejdet på at konvertere vinmarkerne til økologisk og biodynamisk dyrkning. I øjeblikket dyrkes cirka 60 hektar økologisk og 40 hektar biodynamisk, med ambitioner om at omstille alle 200 hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Jean-Marc Brocard er berømt for sine vine, der er både karakterfulde, aromatiske og mineralske. Chablis Vieilles Vignes 46 er fremstillet af druer fra en parcel, der blev plantet i 1946. Disse over 75 år gamle vinstokke dyrkes økologisk og trækker næring fra dybder på mere end 25 meter. Druerne presses straks ved ankomst til kælderen, og gæringen finder sted i små, temperaturkontrollerede ståltanke ved hjælp af druernes naturlige gærstammer. Vinen modnes i 14 måneder sur lie i æggeformede tanke og tappes efter naturlig bundfældning og let filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis Vieilles Vignes 46 præsenterer sig med en lysgylden farve og et grønligt skær.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714803876186,"sku":"X7J4M2VQ9T3W5ZK","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/jean-marc-brocard-chablis-vv-1946-2021-974333.jpg?v=1779432225"},{"product_id":"lucien-le-moine-chablis-blanchot-2021","title":"Lucien Le Moine Chablis Blanchot 2021","description":"\u003cp\u003eChablis Blanchot Lucien Le Moine 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLucien Le Moine er en mindre, uafhængig négociant-virksomhed, der blev etableret i 1999. De fokuserer på at producere førsteklasses vine fra Bourgogne, Beaujolais og Chablis, som de modner i deres kælder i Beaune. Denne Chablis Premier Cru fra Montmains er kendt for sin friske, mineralske og elegante karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48053568504154,"sku":"K7J2H4M9Q8P1X5R","price":1749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/chablis-blanchot-lucien-le-moine-2021-403120.jpg?v=1779432800"},{"product_id":"christophe-patrice-chablis-1st-cru-beauregard-2023","title":"Christophe Patrice Chablis 1st. Cru Beauregard 2023","description":"\u003ch2\u003eChristophe Patrice Chablis Premier Cru Beauregard 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAICxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDette er en exceptionel, fængslende og dybt mineralsk fransk luksus-hvidvin fra den ikoniske Chablis-region i det nordlige Bourgogne med en typisk alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vinen er skabt af den kompromisløse og jordnære vinbonde Christophe Patrice i Beine, som siden 2006 har opbygget et solidt ry for sine ultraclene, terroir-drevne vine. 1er Cru-marken \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBeauregard\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e ligger smukt placeret på den sydlige venstre bred i Courgis-kommunen. Stilmæssigt præsenterer denne vin den ultimative Chablis-disciplin: Den er \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eudelukkende gæret og modnet på temperaturstyrede ståltanke\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e for fuldstændigt at fravælge tung fadfedme og i stedet værne om den sitrende koldklima-nerve, den laserpræcise renhed og den rå, kridtede mineralitet, som området er verdensberømt for.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-ved=\"2ahUKEwj5toTOjaqXAxV_DRAIHcjNIsAQ-7AUegYIAAgUEAA\" data-hveid=\"CAAIFBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes fra den berømte 1er Cru-mark Beauregard, hvor undergrunden præges af den klassiske, fossile \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eKimmeridge\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e-kalksten. Efter en skånsom presning gennemgår mosten en langsom, kølig gæring på ståltanke og undergår efterfølgende en længerevarende modning \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e (på gærresterne) for at tilføre vinen sin delikate mundfylde uden brug af egetræ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den præcise hvidvin med en utrolig flot, klar og smuk strågylden kulør med fine reflekser.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAQ\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en sand, krystallinsk og luftig aromaeksplosion med en herlig, ren og kalket nerve. Den åbner med lette og friske nuancer af hvide forårsblomster, grønne æbler, sprød citrus og saftige honningpærer. Bag den åbne frugt følger herlige overtoner af våde klipper, knust kridt samt det arketypiske, flintagtige mineralpræg.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAV\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk kompleks, præcis og medium krop med en bemærkelsesværdig stringens. Smagen er fokuseret omkring grønne æbler og citrusskal parret med en saltet tekstur. Mundfølelsen styres af en knivskarp, vibrerende og decideret mundvandsdrivende frugtsyre, der skærer millimeterpræcist igennem og holder vinen utrolig energisk, spændstig og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAa\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde, er udtalt tør og meget ren, hvor den laserpræcise syre klinger af med et vedvarende mineralbid.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=S5FfCb_33\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-ved=\"2ahUKEwj5toTOjaqXAxV_DRAIHcjNIsAQ-7AUegYIAAgYEAA\" data-hveid=\"CAAIGBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIGBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eHoulbergs Vinblog:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 5 ud af 7 fingre \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Smagt maj 2024: \"Duftmæssigt er det hvide blondetrusser, tyndt hvidt pergament og silkelagner, rene, nyvaskede og friske... en syrlig, stringent og læskende nerve... rigtig fin cremet fylde\")\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIGBAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDH Wines \/ Vinkammeret:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 92 ud af 100 point \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Topbedømt: \"Oplev en Chablis af exceptionel kvalitet... med en forfriskende syre og en vedvarende eftersmag\")\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIGBAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,1 ud af 5 stjerner \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Baseret på det overordnede, stærke historiske gennemsnit for Christophe Patrices 1er Cru-serier)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=S5FfCb_40\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin sitrende syrenerve, stringente struktur og udtalte salte mineralitet er denne ståltankslagrede Chablis 1er Cru den ultimative gastronomiske makker til det maritime og lyse køkken:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eØsters og friske skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut mest berømte, klassiske og legendariske match. Vinens laserpræcise syre og flintnoter smelter fuldstændig genialt sammen med rå østers, dampede muslinger, jomfruhummere eller sprøde rejer.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eÆdle hvide fisk:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt fantastisk til pandestegt rødspætte, pighvar eller søtunge ledsaget af en let citronsmørsauce.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til unghane, kyllingebryst eller en mør kalvefilet serveret med sprøde sommersalater.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHRAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eCeviche og sushi:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende makker til råmarineret fisk med masser af lime, ingefær og friske krydderurter, hvor vinens præcision renser ganen smukt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIIBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen skal serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i gode, klassiske hvidvinsglas (undgå at servere den direkte fra det koldeste køleskab, så de florale og kridtede aromalag rigtigt får plads til at folde sig ud). Vinen leverer en kolossal, spændstig og læskende nydelse allerede nu, men dens monumentale struktur betyder, at den uden de mindste problemer kan gemmes og udvikle sig flot i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e5 til 7 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv data-os-fs=\"\" tabindex=\"0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Christophe Patrice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48291608265050,"sku":"G7Y3W4L2T8Q1J9R","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/christophe-patrice-chablis-1st-cru-beauregard-2023-134880.jpg?v=1779432930"},{"product_id":"christophe-patrice-chablis-2023","title":"Christophe Patrice Chablis 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristophe Patrice Chablis 2025\u003c\/strong\u003e er en sofistikeret hvidvin fra den berømte Chablis-region i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer, som er kendt for at fremhæve det unikke terroir i Chablis. Vinen er et klassisk eksempel på Chablis, der forener friskhed, mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Klar og lys gylden med et diskret grønt skær.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Vinen præsenterer en delikat og kompleks aroma med friske noter af grønne æbler, citrusfrugter som citron og grapefrugt, samt subtile hints af hvide blomster og en karakteristisk mineralitet, der minder om våde sten eller kridt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: På ganen er vinen frisk og sprød med en livlig syre, der skaber en harmonisk balance. Smagen domineres af citrus og grønne frugter, kombineret med en let saltet mineralsk finish, typisk for Chablis-vine. Eftersmagen er ren og vedvarende med noter af friskhed og elegance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChristophe Patrice Chablis 2025 er lagret udelukkende på ståltanke, hvilket bevarer vinens friske og rene karakter uden indflydelse fra eg. Denne vin er bedst, når den nydes ung for at opleve dens friske frugt og sprøde syre, men kan også lagres i op til 3-5 år for dem, der foretrækker en mere afrundet profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Chablis er en fremragende ledsager til skaldyr som østers, rejer og kammuslinger. Den passer også perfekt til fiskeretter, friske salater, sushi eller en klassisk fransk ret som moules marinières. Den går godt sammen med bløde oste som gedeost og mild brie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at få det bedste ud af vinens delikate aromaer og friske smag anbefales det at servere den ved 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristophe Patrice Chablis 2025\u003c\/strong\u003e er ideel for vinelskere, der sætter pris på en klassisk, ren og mineralsk hvidvin fra Chablis. Det er en vin, der repræsenterer regionens elegante stil og terroirets karakteristiske friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Patrice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49943383703898,"sku":"MS-1232-CHR-CHRISTOPHE P","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/christophe-patrice-chablis-2023-802672.png?v=1779433267"},{"product_id":"jean-marc-brocard-chablis-1er-cru-vau-de-vey-oko-2022","title":"Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Vau de Vey ØKO 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Vau de Vey ØKO 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eEn raffineret hvidvin fra Bourgogne, lavet udelukkende på Chardonnay-druer. Denne vin stammer fra den anerkendte Premier Cru-mark \u003cem\u003eVau de Vey\u003c\/em\u003e, som er berømt for sin stejle, østvendte placering og kalkrige mergeljord, der giver vinen sin unikke mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Lys gylden med et strejf af grønne nuancer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Subtile aromaer af frisk græs, hvide blomster og citrus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e En frisk og mineralsk smag med en harmonisk balance mellem syre og frugt, samt en ren og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDyrkning:\u003c\/strong\u003e Økologisk certificeret\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGæring:\u003c\/strong\u003e Naturlig gæring med druernes egne gærceller\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 14 måneder \"sur lie\" i ståltanke uden omrøring\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMadparring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til at ledsage:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRetter med fisk og skaldyr\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLyst kød i lyse saucer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSalater med gedeost\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved en temperatur på 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Vau de Vey ØKO 2023\u003c\/strong\u003e er en vin, der indfanger Chablis' klassiske stil med sin præcision, friskhed og mineralitet. Den er perfekt for dem, der ønsker en autentisk og økologisk Premier Cru Chablis.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51076827611482,"sku":"MS-6111-JEA-MARC B","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/jean-marc-brocard-chablis-1er-cru-vau-de-vey-oko-2022-914931.jpg?v=1779434151"},{"product_id":"notton-chablis-1er-cru-vaucoupin-2023","title":"Notton Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin, der byder på en sprød og mineralsk oplevelse fra det berømte \u003cstrong\u003eChablis-område i Bourgogne\u003c\/strong\u003e, Frankrig. Denne vin stammer fra den anerkendte \u003cstrong\u003ePremier Cru-mark Vaucoupin\u003c\/strong\u003e, som er berømt for sin sydøstlige beliggenhed og kalkrige jordbund, hvilket skaber en \u003cstrong\u003eren og intens Chardonnay\u003c\/strong\u003e med stor finesse og potentiale for lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin – \u003cstrong\u003eChablis Premier Cru AOC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Notton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Primært i ståltank, med mulig delvis lagring i brugte fade for ekstra tekstur\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 12,5–13%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og præcis aroma med noter af \u003cstrong\u003ecitrus, grønne æbler, hvid fersken, kalket mineralitet\u003c\/strong\u003e samt et hint af hvide blomster og østersskaller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er tør, spændstig og mineralsk med \u003cstrong\u003ehøj syre og en ren frugtprofil\u003c\/strong\u003e. Smagsnoter inkluderer citron, lime, granny smith-æble, en let saltet mineralitet og en lang, rank eftersmag med den klassiske Chablis-struktur. Den er ung og fokuseret med potentiale for udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Perfekt til \u003cstrong\u003eøsters, skaldyr, grillet fisk, sushi, kylling i lyse saucer, friske oste (som gedeost)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Serveres ved \u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Kan nydes nu, men vil udvikle sig positivt ved 3–6 års lagring\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOm marken Vaucoupin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Premier Cru-mark beliggende på højre bred af Serein-floden\u003cbr\u003e– Jordbund: Primært \u003cstrong\u003ekimmeridgisk kalk og ler\u003c\/strong\u003e, hvilket giver vinene en markant mineralitet\u003cbr\u003e– Kendt for vine med \u003cstrong\u003eenergi, præcision og lagringsdygtighed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003estram, kalket og elegant Chardonnay\u003c\/strong\u003e, der fremhæver Chablis’ unikke terroir. En vin med renhed og karakter – ideel for dem, der elsker klassisk, mineralsk hvidvin med gastronomisk potentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vaucoupin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652252172634,"sku":"MS-1990-NOT","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Notton-CHablis-1.cru.jpg?v=1752226328"},{"product_id":"notton-chablis-1er-cru-les-beauregards-2023","title":"Notton Chablis 1er Cru Les Beauregards 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis 1er Cru Les Beauregards 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant, tør og mineralsk hvidvin fra den anerkendte \u003cstrong\u003ePremier Cru-mark Les Beauregards\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eChablis\u003c\/strong\u003e, Bourgogne. Denne vin er fremstillet af \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, dyrket på kalk- og lerholdige skråninger, hvilket giver vinen sin unikke friskhed, dybde og terroirkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis 1er Cru Les Beauregards er kendt for at være lidt mere rund og generøs end de mest stramme Premier Cru-marker, men bevarer stadig den kølige, kalkede elegance, som regionen er berømt for.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin – \u003cstrong\u003eChablis Premier Cru AOC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Notton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 12,5–13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Primært i rustfri ståltanke, muligvis med kort ophold på gærrester\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn aromatisk og balanceret næse med noter af \u003cstrong\u003emoden citrus, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af flint og saltet mineral\u003c\/strong\u003e. Ung og præcis med en let floral elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTør og elegant med \u003cstrong\u003efrisk syre\u003c\/strong\u003e, medium fylde og en flot mineralitet. Smagsnoter af \u003cstrong\u003ecitron, hvid fersken, kalk og en let cremet tekstur\u003c\/strong\u003e, der afrunder den mineralske kant. Eftersmagen er lang, spændstig og delikat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Perfekt til \u003cstrong\u003eøsters, jomfruhummer, fisk i smør- eller citronsauce, kylling, lyst kalvekød og faste oste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Også fremragende til \u003cstrong\u003evegetarretter med friske urter eller svampe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Serveres bedst ved \u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOm marken Les Beauregards:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Sydvestvendt Premier Cru-mark med god sol og dræning\u003cbr\u003e– Jord: \u003cstrong\u003eKimmeridgisk kalk og ler\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Giver ofte vine med \u003cstrong\u003efrugtighed, rundhed og mineralsk balance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis 1er Cru Les Beauregards 2023\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eharmonisk og stilfuld Chablis\u003c\/strong\u003e, der kombinerer \u003cstrong\u003emineralitet og friskhed med en let fyldig frugtprofil\u003c\/strong\u003e. En vin, der er både klassisk og tilgængelig – ideel til gastronomi og til elskere af tør, elegant Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Beauregards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652298375514,"sku":"MS-7046-NOT-LES B","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Notton-Chablis-1.cru-Les-Beauregards.jpg?v=1752226561"},{"product_id":"notton-chablis-vieilles-vignes-2023","title":"Notton Chablis Vieilles Vignes 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn hvidvin med karakter og mineralitet fra Chablis i det nordlige Bourgogne. Den er lavet på \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e fra gamle vinstokke, også kendt som \u003cem\u003evieilles vignes\u003c\/em\u003e, hvilket typisk resulterer i lavere udbytte og mere koncentrerede druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremviser Chablis' klassiske stil med \u003cstrong\u003ekalket mineralitet, frisk syre og ren frugt\u003c\/strong\u003e, men de ældre vinstokke tilføjer ekstra dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin – \u003cstrong\u003eChablis AOC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Notton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 12,5–13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinstokke:\u003c\/strong\u003e Gamle (ofte 30–50+ år)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Ståltank, muligvis med kort lagring på gærrester for tekstur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisk og elegant aroma med \u003cstrong\u003ecitrus, grønne æbler, hvid fersken, blomster og våde sten\u003c\/strong\u003e. Den har et let kalket og mineralsk præg, typisk for klassisk Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTør, præcis og ren i stilen. \u003cstrong\u003eSprød syre\u003c\/strong\u003e balancerer moden frugt og fin fylde fra de gamle stokke. Smagsnoter af \u003cstrong\u003elime, æble, stenet mineralitet og en smule mandel\u003c\/strong\u003e. Lang, frisk og fokuseret eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Perfekt til \u003cstrong\u003eøsters, blåmuslinger, jomfruhummer, sushi, fisk i citrussauce og skaldyrsrisotto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Også velegnet til \u003cstrong\u003elyse kødretter og gedeost\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Serveres ved \u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStil og karakter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Klassisk \u003cstrong\u003eChablis-stil\u003c\/strong\u003e: tør, mineralsk, levende\u003cbr\u003e– Gamle stokke giver \u003cstrong\u003emere kompleksitet og struktur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– God at drikke nu, men kan lagres \u003cstrong\u003e3–5 år\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eautentisk og terroirdrevet Chablis\u003c\/strong\u003e med både sprødhed og dybde. En vin, der kombinerer friskhed med koncentration – et fremragende valg for dem, der søger \u003cstrong\u003eklassisk Chardonnay uden fad\u003c\/strong\u003e, men med stor karakter og mineralsk elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Beauregards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652335829338,"sku":"MS-5115-NOT-LES B","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Notton-Chablis-Vieilles-Vignes.jpg?v=1752226873"},{"product_id":"notton-chablis-2024","title":"Notton Chablis 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk, tør og mineralsk hvidvin fra det berømte Chablis-område i det nordlige Bourgogne. Dette område er kendt for sine rene og elegante vine, der udelukkende er lavet på \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Denne vin er en typisk Chablis uden fadlagring, hvor friskhed, syre og terroir er i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2024 byder på moden frugt og en flot balance. Nottons udgave er en \u003cstrong\u003efrisk, præcis og let tilgængelig Chablis\u003c\/strong\u003e, der fremhæver druen og jordbunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin – \u003cstrong\u003eChablis AOC\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Notton\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 12,5–13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Udelukkende i rustfri ståltanke for at bevare vinens friskhed og mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant og indbydende aroma med noter af \u003cstrong\u003ecitrus, grønne æbler, kalk, hvide blomster og et strejf af flint\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTør og rank med \u003cstrong\u003elivlig syre\u003c\/strong\u003e, slank krop og en ren, mineralsk stil. Smagsnoter af \u003cstrong\u003elime, sprøde æbler, lidt fersken og en saltet, kalkagtig afslutning\u003c\/strong\u003e. Meget frisk og appetitvækkende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Perfekt til \u003cstrong\u003eøsters, rejer, blåmuslinger, sushi, dampet fisk og friske salater\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Også god som aperitif eller til gedeost\u003cbr\u003e– Serveres ved \u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStil og karakter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Klassisk \u003cstrong\u003eChablis uden fad\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Mineralsk, tør og citruspræget\u003cbr\u003e– Kan nydes ung for sin friskhed, men kan også gemmes \u003cstrong\u003e2–4 år\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotton Chablis 2024\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eærlig, frisk og mineralsk Chardonnay\u003c\/strong\u003e, der fremhæver alt det, man elsker ved Chablis: \u003cstrong\u003erenhed, kølighed og præcision\u003c\/strong\u003e. Et fremragende valg til skaldyr, fisk – og for dem, der foretrækker hvidvin uden fadsmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Notton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652359061850,"sku":"MS-9152-NOT","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Notton-Chablis.jpg?v=1752227039"},{"product_id":"jean-marc-brocard-chablis-1er-cru-butteaux-oko-2022","title":"Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Butteaux ØKO 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Butteaux ØKO 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og mineralsk hvidvin fra en af Chablis’ bedste Premier Cru-marker, fremstillet med økologisk omtanke og Brocards karakteristiske præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOprindelse:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Chablis 1er Cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMark:\u003c\/strong\u003e Butteaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Jean-Marc Brocard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Økologisk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrue:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen åbner med \u003cstrong\u003efriske citrusaromaer, grønne æbler og hvide blomster\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af en dyb kalket mineralitet og et let saltet præg – klassisk for terroiret i Butteaux. I munden er den \u003cstrong\u003espændstig og stram\u003c\/strong\u003e, med en \u003cstrong\u003elivlig syre og flot balance\u003c\/strong\u003e. Fadpræget er diskret, og vinens \u003cstrong\u003erenhed og præcision\u003c\/strong\u003e skinner igennem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eØkologisk dyrket uden pesticider\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæret på ståltank for at bevare friskheden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModnet på lees for dybde og struktur\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalet mad:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eØsters, muslinger og skaldyr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillet fisk med citron og urter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriske gedeoste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLette vegetariske retter med grønne asparges eller fennikel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering og lagring:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrikkes:\u003c\/strong\u003e Nu eller gemmes i 5–7 år for ekstra kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eklassisk og ren Chablis 1er Cru\u003c\/strong\u003e med tydeligt terroiraftryk og økologisk sjæl – perfekt til dem, der søger \u003cstrong\u003efriskhed og finesse i deres hvidvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51729690329434,"sku":"MS-5517-JEA-MARC B","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Chablis-Premiere-Cru-2022.jpg?v=1753172872"},{"product_id":"christophe-patrice-chablis-1er-cru-montmains-2024","title":"Christophe Patrice Chablis 1er Cru Montmains 2025","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChristophe Patrice Chablis 1er Cru Montmains 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk og terroirtro hvidvin fra et af de mest anerkendte Premier Cru-marker i Chablis. Montmains ligger på venstre bred af Serein-floden og er kendt for sine kalkrige Kimmeridgian-jorde, som giver vinene en særlig finesse, mineralsk præcision og lang levetid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen lys, næsten krystalklar med et grønt skær. Næsen er intens og kompleks med noter af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, kombineret med en tydelig mineralitet af våde sten, havsalt og et strejf af skaldiske nuancer, der er karakteristisk for Chablis’ terroir. Med lidt tid i glasset fornemmes også fine toner af fersken og en let nøddet undertone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er præcis, rank og elegant med frisk syre, der giver stor energi. Den åbner med sprød citrus og grøn frugt, efterfulgt af en let cremet tekstur, der afbalanceres smukt af den kalkede mineralitet. Eftersmagen er lang, ren og vibrerende, med en saltet kant, der inviterer til endnu en tår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2024-årgangen i Chablis har givet vine med både moden frugt og friskhed, hvilket gør denne vin tilgængelig ung, men også velegnet til at udvikle større kompleksitet ved nogle års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristophe Patrice Chablis 1er Cru Montmains 2025\u003c\/strong\u003e er en oplagt ledsager til østers, jomfruhummer, kammuslinger, grillet fisk, sushi samt klassiske retter som kylling i flødesauce eller gedeost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52110024016218,"sku":"MS-7300-CHR-CHRISTOPHE P","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Chablis-1.cru-Beauregard-2024.jpg?v=1757064073"},{"product_id":"chablis-anne-delaroche-aop-2025","title":"Chablis Anne Delaroche AOP 2025","description":"\u003ch2 class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\"\u003eChablis Anne Delaroche AOP 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDenne vin er en klassisk repræsentant for Chablis-distriktet i den nordlige del af Bourgogne. Anne Delaroche-serien er kendt for at udvælge vine, der er tro mod deres område og leverer høj kvalitet for pengene. 2025-årgangen er præget af den friskhed og renhed, som har gjort regionen verdenskendt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIBhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSom det er foreskrevet for alle vine med AOP Chablis-betegnelsen, er denne vin lavet på:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIBhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIBhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e100% Chardonnay:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDruerne dyrkes i den klassiske kimmeridge-jordbund, der består af kalksten og forstenede østersskaller. Dette giver vinen dens unikke, mineralske karakter, som adskiller den fra Chardonnay-vine produceret i varmere klimaer.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIBhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen har en alkoholprocent på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e12%\u003c\/strong\u003e. Den lavere alkoholstyrke sammenlignet med mange sydlige hvidvine bidrager til vinens lethed, sprødhed og elegante balance.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAEICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eUdseende, duft og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen har en klar, lys gul farve med et karakteristisk sart grønligt skær, som er typisk for ung Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNæsen er frisk og præget af citrusfrugter som citron og grapefrugt, suppleret af noter af grønne æbler og de klassiske mineralske undertoner af flint og våde sten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePå ganen opleves vinen som vibrerende og rank med en markant syre, der giver stor friskhed. Smagen afspejler duften med masser af grøn frugt og en let saltet mineralitet i den rene eftersmag. Vinen er modnet \"sur lie\" (på gærresterne) i 9 måneder på ståltanke, hvilket tilfører en smule struktur uden at overskygge frugten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChablis Anne Delaroche bør nydes afkølet ved\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e8-10 grader\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e. Dens høje syre og mineralitet gør den til den perfekte ledsager til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSkaldyr:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSærligt østers, rejer eller krabbe, hvor vinen fungerer næsten som et \"pres af citron\".\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eMager fisk:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDampet eller grillet hvid fisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFriske oste:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEksempelvis gedeost eller milde faste oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54000954573146,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Chablis-Anne-Delaroche.jpg?v=1776254374"},{"product_id":"lucien-le-moine-chablis-grand-cru-les-preuses-2023","title":"Lucien Le Moine Chablis Grand Cru Les Preuses 2022","description":"\u003ch2 role=\"heading\" class=\"otQkpb\"\u003e\u003cspan\u003eLucien Le Moine Chablis Grand Cru \"Les Preuses\" 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003eDenne vin er en af juvelerne i Lucien Le Moines portefølje.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eLes Preuses\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer kendt som en af de mest elegante og raffinerede af de syv Grand Cru-marker i Chablis. Beliggende på en skråning med en unik sydvestlig eksponering, nyder druerne godt af den intense eftermiddagssol, hvilket giver en vin med en sjælden kombination af generøs fylde og en knivskarp, mineralsk præcision.\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSom det er karakteristisk for Lucien Le Moine, er denne Chablis rigere og mere tekstureret end de klassiske, stålsatte eksempler fra regionen. I glasset mødes man af en ekspressiv og lagdelt bouquet af hvide blomster, saftige pærer og citrusnoter, der hurtigt følges op af mere eksotiske strejf og den for producenten typiske antydning af ristet fad og smør.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003ePå paletten er vinen magtfuld og bredskuldret, men bevarer en imponerende energi. Den berømte Kimmeridge-jordbund (kalksten og fossile østersskaller) træder tydeligt frem gennem en intens, saltet mineralitet og en kerne af flint, der giver modspil til den modne frugt. Eftersmagen er ekstremt vedholdende, floral og vibrerende, med en kompleks finish af citronskal og et strejf af honning, der kun vil blive mere integreret med årene. 2023-årgangen markerer sig her med en særlig balance mellem solmodenhed og den vitale syre, som gør vinen lagringsværdig i årtier.\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eYderligere detaljer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\"Les Preuses\" tager sit navn fra det franske ord\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"eujQNb\"\u003epierre\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(sten) og refererer til den gamle romerske vej, der løber under marken. Den dybe ler- og kalkstensjord her giver en vin, der ofte beskrives som \"silkeagtig\" og mindre stram end nabomarken \"Les Clos\".\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLucien Le Moine benytter en forlænget lagring på det fine bundfald uden omstikning, hvilket tilfører vinen en naturlig CO2-beskyttelse og en unik dybde, der gør den nærmest \"levende\" i flasken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eServering og lagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDette er en vin bygget til lang tid i kælden. Ved servering i dens ungdom anbefales det kraftigt at dekantere vinen 1-2 timer før brug for at lade de komplekse aromalag folde sig helt ud.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54046427218266,"sku":null,"price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Chablis-Preuses-2023.jpg?v=1776851708"},{"product_id":"domaine-jean-marc-brocard-chablis-1er-cru-vaulorent-oko-2023","title":"Domaine Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Vaulorent Øko 2023","description":"\u003ch2 data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003cspan data-processed=\"true\" data-subtree=\"aimfl\"\u003eDomaine Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Vaulorent Øko 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-root=\"c\"\u003eVinen kommer fra \"Vaulorent\", som er den mest berømte Premier Cru-mark i Chablis. Det unikke ved denne mark er dens placering; den ligger på den samme skråning som Grand Cru-markerne (nabo til Les Preuses), hvilket giver vinen en kraft og dybde, der ofte minder mere om en Grand Cru end en typisk Premier Cru.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003eJean-Marc Brocard er en pioner inden for økologi og biodynamik i Bourgogne. Denne vin er certificeret økologisk og fremstilles med minimal indgriben for at lade det berømte Kimmeridgien-jordbundslag (kalksten fyldt med fossile østersskaller) tale gennem vinen. Vinen gærer og lagrer udelukkende på temperaturstyrede ståltanke for at bevare den maksimale friskhed, præcision og de skarpe mineralske undertoner, som Chablis er verdenskendt for.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmagsnoter og duft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eSyn:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLys strågul med glimt af sølv og grønne nuancer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn meget præcis og ren næse. Man mødes af klassiske noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster, men det er de underliggende noter af våde sten, østersskaller og flint, der definerer vinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI munden er vinen rank og energisk. Den har en fantastisk koncentration af frugt, der balanceres af en knivskarp syre. Den efterlader en lang, saltholdig og mineralsk eftersmag, som er karakteristisk for Vaulorent-marken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100 % Chardonnay (økologisk dyrket).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13,0 %.\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-root=\"c\"\u003eDenne vin er den ultimative ledsager til østers, caviar eller grillet hvid fisk med citron. Den kan nydes ung for sin energi, men har potentiale til at udvikle sig flot i kælderen de næste 5-10 år.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54058671210842,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Jean-Marc-Brocard-Chablis-1er-Cru-Vaulorent-2023.jpg?v=1777026959"},{"product_id":"christophe-patrice-chablis-1er-cru-beauroy-2024","title":"Christophe Patrice Chablis 1. Cru Beauroy 2024","description":"\u003ch2 role=\"heading\" class=\"otQkpb\"\u003eChristophe Patrice Chablis 1. Cru Beauroy 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en Premier Cru Chablis i særklasse, skabt af Christophe Patrice, der er kendt for sin præcise og terroirtro stil. Beauroy-marken er placeret på den venstre bred af Serein-floden, hvor jordbunden er rig på Kimmeridge-kalk – en unik blanding af kalksten og forstenede østersskaller, som definerer vinens sjæl.\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eBeskrivelse \u0026amp; Smagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eVisuelt:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen fremstår strålende og krystalklar med en lysgylden farve og delikate grønlige reflekser.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAromaen er intens og lagdelt. Man møder først klassiske Chablis-noter af moden citrus, grønne æbler og hvide blomster. Ved lidt tid i glasset udvikler duften sig med subtile undertoner af hasselnød, fersken og en markant mineralitet, der leder tankerne hen på våde sten og flint.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eMund:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePå ganen er vinen rank og fokuseret med en imponerende balance mellem power og finesse. De 40-70 år gamle vinstokke bidrager med en naturlig koncentration og krop, som løftes af en sprød, vedvarende syre. Eftersmagen er lang og mineralsk med det karakteristiske salte præg, der er adelsmærket for en stor Beauroy.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e100 % Chardonnay:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDruerne høstes fra gamle vinstokke (40-70 år), hvilket sikrer en dybde og kompleksitet, man sjældent finder i yngre marker.\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"Fwa2Od\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eProduktion \u0026amp; Terroir\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFor at bevare den rene frugt og områdets mineralitet gæres og lagres vinen udelukkende på temperaturstyrede rustfri ståltanke.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen modner på de fine gærrester (lees) i 4-6 måneder, hvilket tilføjer en let cremet tekstur uden at maskere den friske syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eMetode:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChristophe Patrice praktiserer \"culture raisonnée\" – en bæredygtig tilgang, der minimerer brugen af sprøjtemidler for at værne om biodiversiteten i de 22 hektar marker.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eAlkoholprocent: \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e12,5 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fwa2Od\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen præsterer bedst ved en temperatur på 10-12°C. Den er en ideel partner til gastronomi baseret på havets råvarer, herunder østers, grillet hvid fisk med beurre blanc, scampi eller en delikat skaldyrsterrine.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54069117452634,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Chablis-1er-Cru-2024.jpg?v=1777275086"},{"product_id":"domaine-jean-marc-brocard-chablis-grand-cru-bougros-2023","title":"Domaine Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Bougros 2023","description":"\u003ch2 class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDomaine Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Bougros 2023\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDenne Grand Cru fra Chablis er en monumental og præcis hvidvin med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vinen kommer fra \"Bougros\"-marken, som er den vestligste af de syv Grand Cru-marker, kendt for at levere vine med en unik kombination af kraftfuld krop og den klassiske, stenede Chablis-karakter.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDruesort og terroir:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Markens jordbund er præget af den berømte Kimmeridge-kalk (en blanding af kalksten, ler og forstenede østersskaller), men i Bougros-parcellen er jordlaget lidt dybere, hvilket giver vinen en mere generøs krop og rundhed sammenlignet med de øvrige Grand Cru-marker. Vinen dyrkes med stor respekt for det naturlige økosystem.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår vinen strålende lysgylden med karakteristiske grønlige reflekser, der vidner om dens friskhed og mineralitet.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er intens og meget fokuseret. Den åbner med kølige aromaer af citrus, hvide blomster og fersken, som hurtigt følges op af en dyb og gennemtrængende mineralitet, der minder om knust flint og vådt havvand. Der anes også subtile noter af frisk smør og en let røgkarakter fra den langsomme modning.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen bred og kraftfuld, men besidder samtidig en utrolig præcision. Den har en rig, næsten olieret tekstur, som straks bliver strammet op af en sitrende og rank syre. Smagen domineres af syrlige frugter og en saltet, mineralsk nerve, der giver vinen en imponerende struktur og dybde.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er ekstremt lang og vibrerende. Den efterlader en ren, saltet eftersmag og en fornemmelse af friskhed, der holder ved i flere minutter.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring – De bedste match:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIBhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDenne vin kræver gastronomi på højeste niveau, der kan matche dens styrke og mineralitet:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eEksklusive skaldyr:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt oplagt til grillede jomfruhummere, hummer med estragon-smør eller store østers (f.eks. Gillardeau). Vinens saltethed spejler smagen af havet perfekt.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eFisk i rige saucer:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Prøv den til stegt pighvar eller helleflynder serveret med en cremet hvidvinssauce eller \u003cem class=\"eujQNb\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eBeurre Blanc\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/em\u003e. Vinens syre skærer flot igennem de rige saucer.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ideel til kalvebrissel eller bryst af unghane med morkler. Vinens krop og intensitet kan sagtens bære det lyse kød og de dybe svampenoter.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eLagrede oste:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende til en moden Comté eller en cremet gedeost, hvor vinens mineralitet skaber en flot balance til ostens fedme.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eVinen bør serveres ved ca. 12 °C. Da det er en ung Grand Cru, vil den have stor fordel af at blive \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003edekanteret en time før servering\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, så den mineralske kompleksitet kan folde sig helt ud.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54157511295322,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/JMBrocard-Chablis-2023.jpg?v=1778858229"},{"product_id":"domaine-jean-marc-brocard-chablis-vielles-vignes-46-oko-2024","title":"Domaine Jean-Marc Brocard Chablis Vielles Vignes 46 ØKO 2024","description":"\u003ch2 class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e\u003cspan\u003eCHABLIS VIEILLES VIGNES \"46\" ØKO – Domaine Jean-Marc Brocard 2024\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDenne økologiske Chablis er en hyldest til koncentration og historie med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e12,5 %\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Navnet \"46\" henviser til de historiske vinstokke, der blev plantet helt tilbage i 1946, hvilket gør dem til nogle af de ældste i regionen.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDruesort og terroir:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Druerne høstes fra parceller med ekstremt gamle vinstokke (Vieilles Vignes), der har dybe rødder i den klassiske Kimmeridge-kalksten. Den høje alder på vinstokkene betyder et naturligt lavt udbytte, men til gengæld druer med en sjælden aromatisk tæthed og en intens mineralsk karakter.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinen præsenterer sig med en smuk, bleg gylden farve og strålende sølvagtige reflekser, der vidner om dens renhed.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er præcis og meget karakterfuld. Den åbner med friske noter af citron og grapefrugt, efterfulgt af florale undertoner af hvidtjørn. Den mest markante komponent er dog den dybe mineralitet, der dufter af våde sten, flint og et strejf af østersskal.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten opleves vinen som både rank og overraskende fyldig. Den gamle vinstokke giver en \"fedme\" og tekstur til midtsmagen, som balanceres perfekt af en knivskarp, sitrende syre. Smagen er domineret af syrlige grønne æbler, citrus og en udpræget saltet mineralitet, der giver vinen stor energi.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er lang, tør og utrolig ren. Den efterlader en læskende fornemmelse med vedvarende noter af kalk og citrus.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv role=\"heading\" class=\"otQkpb\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring – De bedste match:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinens kombination af tekstur og friskhed gør den til en fremragende ledsager til havets smage:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eØsters og rå skaldyr:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinens mineralske profil og saltethed er som skabt til friske østers eller en klassisk jomfruhummer-tartar.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eHvide fisk:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Prøv den til dampet rødspætte eller torsk serveret med en let citronsauce og friske krydderurter.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eGedeost:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e En klassisk fransk parring til friske gedeoste, hvor vinens syre spiller smukt op mod ostens fedme og karakter.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eSushi og Sashimi:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinens præcision og rene frugt komplementerer den rå fisk og de delikate asiatiske smage uden at overdøve dem.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres ved ca. 10-12 °C. Selvom den er fantastisk nu på grund af sin friske 2024-frugt, har den på grund af de gamle vinstokke et flot lagringspotentiale.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165090435418,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Brocard-V46.jpg?v=1779092461"},{"product_id":"domaine-jean-marc-brocard-chablis-sainte-claire-oko-2025","title":"Domaine Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire ØKO 2025","description":"\u003ch2 class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDomaine Jean-Marc Brocard Chablis \"Sainte Claire\" ØKO 2025\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIAxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDenne økologiske Chablis er selve symbolet på husets stil: ren, præcis og tro mod sit terroir. Vinen har en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e12,5 %\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e og er skabt med fokus på at bevare den naturlige energi fra den unikke jordbund.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDruesort og terroir:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Druerne stammer fra Sainte Claire-marken, der omkranser det historiske Sainte Claire-kapel. Jordbunden er den berømte Kimmeridge-kalksten, som består af ler og kalk med milliarder af små forstenede østersskaller. Det er netop denne jordbund, der giver vinen sin karakteristiske mineralske nerve.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinen har en strålende lys farve med bleggyldne og grønlige nuancer, der vidner om dens friskhed.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er frisk og meget direkte. Den åbner med klare aromaer af citron, lime og grønne æbler. Herefter følger de klassiske Chablis-noter af hvide blomster og en markant mineralitet, der leder tankerne hen på våde sten og kridt.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen tør, rank og utrolig livlig. Den har en sprød struktur med en lineær syre, der giver vinen et flot løft. Smagen domineres af frisk citrusfrugt og en saltet mineralitet, der giver mundfylden dybde og præcision. Den er kølig i sit udtryk og meget ren.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er mellemlang, forfriskende og efterlader en læskende fornemmelse med en snert af salt og lime på tungen.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring – De bedste match:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAIBhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eVinens høje friskhed og mineralske profil gør den til en perfekt ledsager til retter fra havet:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eSkaldyr:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Den ultimative vin til friske østers, dampede muslinger eller rejer. Vinens naturlige saltethed og syre fungerer som en \"citronpresser\" til maden.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eGrillet eller dampet hvid fisk:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ideel til rødspætte, pighvar eller torsk serveret med en enkel krydderurtesauce eller blot lidt god olivenolie og citron.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eGedeost:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e En klassisk kombination, hvor vinens sprøde syre spiller flot op mod den cremede og karakterfulde gedeost.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eAperitif:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På grund af sin rene og opfriskende stil er den fantastisk at nyde som et køligt glas alene før et måltid.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eVinen bør serveres ved ca. 10–12 °C for at få alle de fine mineralske detaljer frem.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165109309786,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/JMB-Sainte-Claire-2025.jpg?v=1779103690"},{"product_id":"domaine-jean-marc-brocard-petit-chablis-2024","title":"Domaine Jean-Marc Brocard Petit Chablis 2024","description":"\u003ch2 data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIAhAA\" data-sfc-root=\"c\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-subtree=\"aimfl\"\u003eDomaine Jean-Marc Brocard Petit Chablis 2024\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIAxAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDenne Petit Chablis er en sprød, livlig og ukompliceret hvidvin med en alkoholprocent på \u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e12,5 %\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Selvom det er indgangsvinen til Chablis-universet, er den skabt med samme præcision og respekt for naturen, som kendetegner vinhusets større vine.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eDruesort og terroir:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Druerne høstes fra vinmarker, der ligger på de højere plateauområder omkring Chablis-landsbyerne. Her består jordbunden primært af Portland-kalksten, som er yngre og mere porøs end den klassiske Kimmeridge-kalk. Dette giver en vin, der fokuserer mere på den umiddelbare frugt og friskhed end på den tunge mineralitet.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinen præsenterer sig med en meget lys, klar og strågul farve med grønlige reflekser.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er frisk, åben og meget imødekommende. Den domineres af primære aromaer af grønne æbler, frisk citronskal og hvide blomster. Der anes en let og fin mineralitet i baggrunden, der giver duften et rent og køligt løft.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen tør, let og utrolig læskende. Den besidder en sprød syre, der straks giver mundvand og gør vinen meget livlig. Smagen er præget af saftig citrus og hvid fersken, og mundfølelsen er ren og præcis uden at være kompleks eller tung.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er kort til mellemlang, meget forfriskende og efterlader en ren fornemmelse af frugt og en læskende syre på tungen.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-sae=\"\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" data-animation-nesting=\"\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" class=\"otQkpb\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring – De bedste match:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAIBhAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinens lette krop og høje friskhed gør den til en ideel ledsager til uformelle lejligheder og lette retter:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eAperitif og snacks:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Den perfekte vin til at byde gæster velkommen med, ledsaget af salte mandler, oliven eller små hapsere med jomfruhummer.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eFriske forretter:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ideel til klassisk rejecocktail, laksetatar eller friske sommersalater med en syrlig dressing.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eMoules Marinières:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e De dampede muslingers naturlige sødme og hvidvinssaucens syre harmonerer flot med vinens lette struktur.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eSushi og let asiatisk mad:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fungerer fremragende til simpel sushi eller sashimi, hvor vinen renser paletten mellem hver mundful.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);' data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres køligt ved ca. 8–10 °C for at bevare dens energi og sprøde karakter. Da det er en 2024-årgang, stråler den mest ved at blive nydt i sin ungdommelige friskhed.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165922709850,"sku":null,"price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/JMB-Petit-Chablis-2024.jpg?v=1779104301"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/Chablis-Premiere-Cru-2022_69b1b1cf-9781-45f9-ac8f-9eac152031ec.jpg?v=1779431981","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/chablis.oembed","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}