{"title":"Hartenberg","description":"","products":[{"product_id":"hartenberg-cabernet-sauvignon-2017","title":"Hartenberg Cabernet Sauvignon 2017","description":"\u003cp\u003eEn af de mest anerkendte rødvine, berømt for sin fremragende kvalitet og evne til at modne med ynde. Den byder på en duft af krydret vanilje-eg og fyldige noter af røde bær og kirsebær. Vinen har bløde tanniner med smagsnuancer af blyant, cigaræske og sandeltræ, og en langvarig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVingården er placeret på de naturskønne skråninger af Bottelary Hills nær Stellenbosch, hvilket gør den perfekt til at producere prisbelønnede vine. Ejendommen omfatter et vådområde-reservat, vinmarker og er hjemsted for et rigt dyreliv samt over 120 fuglearter. Vi praktiserer bæredygtigt landbrug og er stolte medlemmer af Biodiversity and Wine Initiative (BWI) og Integrated Production of Wine (IPW).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHartenberg har en historie, der går tilbage til 1692, og har gennemgået flere ejerskifter. I 1987 blev ejendommen købt af Ken Mackenzie, og hans døtre fortsætter med at investere i dens fremtid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePriser og anerkendelser:\u003cbr\u003e\n- Årgang 2016: 92 point fra Tim Atkin\u003cbr\u003e\n- Årgang 2015: 90 point fra Tim Atkin\u003cbr\u003e\n- Årgang 2013: 4 stjerner i Platter's SA Wine Guide\u003cbr\u003e\n- Årgang 2012: 89 point fra Tim Atkin; 4 stjerner i Platter's SA Wine Guide\u003cbr\u003e\n- Årgang 2011: 4 stjerner i Platter's SA Wine Guide\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714800533850,"sku":"A3B9X7D4K8P2Q6J01","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/hartenberg-cabernet-sauvignon-2017-621317.jpg?v=1779432214"},{"product_id":"hartenberg-estate-eleanor-chardonnay-2019","title":"Hartenberg Estate Eleanor Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003eEleanor Chardonnay fra Hartenberg Estate er en hyldest til Finlayson-familiens matriark. Denne vin er både kraftfuld og sofistikeret, med en harmonisk blanding af cremet citrus, nødder, mineraler og hyldeblomst, der suppleres af en forfriskende syre. Den afsluttes med en elegant og vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePriser:\u003cbr\u003e\n- 2016: 93 point (Prescient Chardonnay-rapport), 95 point (Tim Atkin)\u003cbr\u003e\n- 2015: 94 point (Tim Atkin), 93 point (Prescient Chardonnay Awards), 90 point (Robert Parker)\u003cbr\u003e\n- 2014: 93 point (Tim Atkin), 4½ stjerner (Platter's)\u003cbr\u003e\n- 2012: Guldmedalje (IWSC), 5 stjerner (Christian Eedes Chardonnay Report), Guld (Decanter), Guld (Old Mutual Trophy Show - Museum Class)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktion:\u003cbr\u003e\n- Fadlagring: 13 måneder i franske egetræsfade (25 % nye, 50 % anden fyldning, 25 % tredje fyldning)\u003cbr\u003e\n- Modning: 2 til 8 år fra høståret\u003cbr\u003e\n- Alkoholindhold: 13,67 %\u003cbr\u003e\n- Restsukker: 2,6 g\/l\u003cbr\u003e\n- Total syre: 7,2 g\/l\u003cbr\u003e\n- pH-værdi: 3,17\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMadparring:\u003cbr\u003e\nPerfekt til østers, kammuslinger, chardonnay-risotto med basilikumflødesauce, Cape line-fish og oste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmagsnoter:\u003cbr\u003e\nEn kombination af citrus, lanolin, hø og tropiske frugter med subtile noter af toast og brioche. Vinen har en rig smag med en fin syre og en perfekt balance, der udstråler behersket elegance og en dvælende eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714800566618,"sku":"B3X7Q2Z1K8J5Y4L9G","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/hartenberg-estate-eleanor-chardonnay-2019-880922.jpg?v=1779432215"},{"product_id":"hartenberg-riesling-dry-2020-sydafrika","title":"Hartenberg Riesling Dry 2023 Sydafrika","description":"\u003cp\u003eHistorien om Hartenberg-vinen går tilbage til 1692, da Cunraad Boin og Christoffel Esterhuizzen fik tilladelse til at dyrke 20 hektar jord og plantede 2.000 vinstokke. I 1704 blev Christoffel den første officielle ejer, og i 1718 havde han udvidet til 10.000 vinstokke. Ejendommen skiftede hænder flere gange, indtil familien Hampf erhvervede den i 1928 og udvidede vinmarkerne yderligere. Dr. Maurice Finlayson købte Hartenberg i 1948 og markedsførte vinene under navnet Montagne. I 1977 blev godset købt af Gilbeys, som lancerede Hartenberg-serien i 1985. Ken Mackenzie overtog i 1987 og fokuserede på genplantning og forbedring af kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHartenberg-vine er kendt for deres intense aromaer af stenfrugt og blomster, med subtile noter af flint, lanolin og abrikos. Smagen er en harmonisk balance mellem stenfrugt og frisk syre, afsluttet med en nøddeagtig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714800599386,"sku":"A3B5K8M2Q1P9X7Z","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/hartenberg-riesling-dry-2020-sydafrika-117264.jpg?v=1779432215"},{"product_id":"hartenberg-riesling-noble-late-harvest-2020","title":"Hartenberg Riesling Noble Late Harvest 2020","description":"\u003cp\u003eRiesling Noble Late Harvest 2020 er en delikat hvidvin fra det berømte vinområde Stellenbosch i Sydafrika. Vinen byder på en intens aroma af honning, citron og eksotiske frugter. Smagsoplevelsen er medium fyldig med nuancer af kandiseret appelsinskal og karamelliseret citrus. Den friske syre bidrager til en rig og elegant mundfølelse, der afsluttes med en mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen er et fremragende valg til krydrede retter, stærke oste og søde desserter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProducent: Hartenberg\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714800697690,"sku":"A7B3C1D5E4F6G8H9J","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/hartenberg-riesling-noble-late-harvest-2020-898337.jpg?v=1779432216"},{"product_id":"hartenberg-the-stork-2018","title":"Hartenberg The Stork 2018","description":"\u003cp\u003eHartenberg The Stork 2018\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHartenberg Estate er blandt de 10 bedste vingårde i Sydafrika og er berømt for sine prisbelønnede Shiraz og Merlot vine. Vinmager Carl Schultz, der blev udnævnt til årets vinmager i 2005, producerer også fremragende Riesling vine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen er fremstillet af omhyggeligt udvalgte druer fra lerholdige jorde, hvilket resulterer i en fyldig smag med noter af mørke frugter, kirsebær og violer.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48068825055578,"sku":"A3B8D7F2J1K9L6Q","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/hartenberg-the-stork-2018-367487.jpg?v=1779432819"},{"product_id":"hartenberg-occasional-riesling-2023","title":"Hartenberg Occasional Riesling 2023","description":"\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eHartenberg Occasional Riesling 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHistorien om Hartenberg-vin starter i 1692, da Cunraad Boin og Christoffel Esterhuizzen fik tilladelse til at dyrke 20 hektar jord og plantede 2.000 vinstokke. I 1704 blev Christoffel den første officielle ejer, og i 1718 havde han udvidet til 10.000 vinstokke. Gården skiftede hænder flere gange, indtil familien Hampf købte den i 1928 og udvidede vinmarkerne yderligere. Dr. Maurice Finlayson erhvervede Hartenberg i 1948 og markedsførte vinene under navnet Montagne. I 1977 blev ejendommen købt af Gilbeys, som lancerede Hartenberg-serien i 1985. Ken Mackenzie overtog i 1987 og fokuserede på genplantning og kvalitetsforbedring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHartenberg-vine er kendt for deres intense aromaer af stenfrugt og blomster, med subtile noter af flint, lanolin og abrikos. Smagen er en harmonisk balance mellem stenfrugt og frisk syre, afsluttet med en nøddeagtig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eHartenberg Occasional Riesling 2023\u003c\/strong\u003e er en sofistikeret og aromatisk hvidvin fra \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, Sydafrika.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDen er lavet af 100% Riesling-druer og viser Hartenberg Wine Estates' engagement i at skabe vine med både finesse og karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDenne vin præsenterer en kompleks duftprofil med noter af \u003cstrong\u003eblomster (liljer)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikos\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003ekalket mineralitet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSmagen er velafbalanceret med en frisk syre, subtile citrusnoter og en let honningagtig sødme, der giver vinen både dybde og elegance.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEftersmagen er cremet, men afsluttes med en sprød og forfriskende finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eHartenberg Occasional Riesling 2023 er ideel til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eSkaldyr\u003c\/strong\u003e som østers, rejer og muslinger\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eLet krydrede asiatiske retter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eFriske salater\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ebløde oste\u003c\/strong\u003e som gedeost og brie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eServeres bedst ved 8–10 °C for at fremhæve vinens friske og aromatiske karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51000385831258,"sku":"MS-8591-HAR","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/hartenberg-occasional-riesling-2023-483689.jpg?v=1779434050"},{"product_id":"hartenberg-shiraz-2017","title":"Hartenberg Shiraz 2017","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eHartenberg Shiraz 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn anerkendt rødvin fra Hartenberg Estate, beliggende i det berømte vinområde Stellenbosch i Sydafrika. Denne region er kendt for at producere nogle af de fineste Shiraz-vine.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eVinen er lavet udelukkende af Shiraz-druer og kombinerer styrke med elegance, samtidig med at den fremhæver områdets unikke terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eRige aromaer af sort peber, solbær, frugtkage, vilde urter og violer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eVinen er fyldig og velstruktureret med smagsnoter af mørke bær og krydderier, der afsluttes med en saftig og vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUdmærkelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eSyrah du Monde 2019:\u003c\/strong\u003e Tildelt guldmedalje.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eJohn Platter Wine Guide:\u003c\/strong\u003e 4 stjerner \/ 86 point.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDenne Shiraz er ideel til grillet lam, oksekød og kraftige retter. Den passer også godt til modne oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniske detaljer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e14,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eSyreindhold:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e5,9 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eRestsukker:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e2,1 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,42\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eKan gemmes til 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eHartenberg Shiraz 2017\u003c\/strong\u003e er et fremragende valg for dem, der ønsker en sydafrikansk Shiraz med dybde, kompleksitet og et godt lagringspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51257675579738,"sku":"MS-0816-HAR","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/hartenberg-shiraz-2017-627988.jpg?v=1747881194"},{"product_id":"hartenberg-shiraz-2022","title":"Hartenberg Shiraz 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHartenberg Shiraz 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eklassisk og elegant sydafrikansk rødvin\u003c\/strong\u003e fra det anerkendte vinhus \u003cstrong\u003eHartenberg Estate\u003c\/strong\u003e, beliggende i \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e – et område, der er berømt for sine fyldige og komplekse Shiraz-vine. Hartenberg har i årtier været blandt Sydafrikas førende producenter af netop Shiraz, og denne årgang viser, hvorfor deres navn vækker respekt hos vinelskere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDruesort\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % \u003cstrong\u003eShiraz (Syrah)\u003c\/strong\u003e – høstet fra udvalgte parceller i Hartenbergs egne vinmarker, der ligger på sydvendte skråninger med køligt mikroklima og lerholdig jord. Disse forhold giver druer med både \u003cstrong\u003emoden frugt og frisk syre\u003c\/strong\u003e, hvilket skaber en vin med balance og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er \u003cstrong\u003eintens og nuanceret\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong\u003emodne brombær, solbær, mørke kirsebær og viol\u003c\/strong\u003e, der elegant smelter sammen med aromaer af \u003cstrong\u003esort peber, cedertræ, lakrids, chokolade og ristet eg\u003c\/strong\u003e. Med lidt luft åbner vinen sig yderligere og afslører fine strejf af \u003cstrong\u003erøget kød og krydderurter\u003c\/strong\u003e – et klassisk kendetegn for top-Shiraz fra Stellenbosch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003efyldig, silkeblød og koncentreret\u003c\/strong\u003e, med lag af \u003cstrong\u003emørke bær, svesker, espresso og krydret eg\u003c\/strong\u003e. Tanninerne er modne og afrundede, og den velintegrerede syre giver en \u003cstrong\u003elivlig struktur og lang, vedvarende eftersmag\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong\u003esort peber, tobak og mørk chokolade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter gæring lagres vinen i \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e (ca. 50 % nye) i omkring \u003cstrong\u003e18 måneder\u003c\/strong\u003e. Dette giver kompleksitet, afrunder tanninerne og tilføjer subtile aromaer af vanilje, ristet træ og krydderi, uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering og madmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved \u003cstrong\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e efter gerne en times iltning.\u003cbr\u003eHartenberg Shiraz 2021 passer perfekt til \u003cstrong\u003egrillet oksekød, lam, vildt, kraftige gryderetter og modne oste\u003c\/strong\u003e. Den er også ideel som ledsager til vinterretter eller som nydelsesvin foran pejsen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Hartenberg Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Stellenbosch, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Shiraz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 18 måneder på fransk eg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHartenberg Shiraz 2021 er en \u003cstrong\u003ekraftfuld, men raffineret vin\u003c\/strong\u003e, der kombinerer \u003cstrong\u003efrugtrigdom og krydret kompleksitet\u003c\/strong\u003e på fornem vis. Den demonstrerer, hvorfor Stellenbosch regnes blandt verdens bedste områder for Shiraz – og hvorfor Hartenberg fortsat er et ikon i sydafrikansk vinproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52712633270618,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Hartenberg-Shiraz-2021.jpg?v=1762952432"},{"product_id":"hartenberg-the-mackenzie-2019","title":"Hartenberg The Mackenzie 2019","description":"\u003ch2 class=\"heading\"\u003e\u003cspan id=\"lbl_wine\"\u003eHartenberg The Mackenzie 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en kraftfuld, intens og klassisk struktureret rødvin i Bordeaux-stil fra Stellenbosch i Sydafrika med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e14,5 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vinen frigives kun i særligt udvalgte årgange som en hyldest til Mackenzie-familien, der har formet vinhusets moderne identitet med stort fokus på bæredygtighed og økologisk balance.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Et klassisk blend bestående primært af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (ca. 72-97 %) og \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eCabernet Franc\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, understøttet af mindre andele Merlot, Petit Verdot og Malbec alt efter parcellernes selektion.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes fra vinhusets absolut bedste parceller, hvor jordbunden er rig på forvitret granit og ler. Vinen gennemgår en omhyggelig gæring og modnes efterfølgende i 18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 60 % er helt nye, hvilket giver vinen sin klassiske rygrad og store lagringspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår vinen med en dyb, tæt og intens rubinrød til granatrød farve med en ungdommelig kant.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herligt dyb, kompleks og klassisk for området. Den åbner med rige aromaer af solbær (cassis), modne brombær, mørke kirsebær og morbær. Bag frugten folder sig sofistikerede lag ud af cedertræ, gammel cigarkasse, grafit, tørrede urter, nelliker og et strejf af frisk rosmarin.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen fyldig, kødfuld og meget tæt med en flot koncentration. Den rige smag af mørke, saftige bær og blommer omfavnes af en fast, lineær og \"chewy\" tanninstruktur, som balances flot af en frisk og opstrammende frugtsyre. Mundfølelsen er på én gang fløjlsblød, dyb og meget fokuseret.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde og intensitet, hvor de mørke bærnoter klinger af med en krydret og jordet kompleksitet samt fine undertoner af cedertræ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTim Atkin:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 94 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRobert Parker (Wine Advocate):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 93+ point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eJames Suckling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 93 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ePlatter's South African Wine Guide:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDecanter World Wine Awards:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 92 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,3 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen besidder en struktur og dybde, der gør den perfekt til tungere og smagsintensive kødretter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"IaGLZe VimKh\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLam:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte og klassiske match til f.eks. stegt lammekølle eller lammeryg med masser af rosmarin og hvidløg.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eOksekød:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fantastisk ledsager til en helstegt oksefilet, modne bøffer på benet eller tournedos serveret med en tæt svampesauce.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSimreretter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende til langtidssimrede kortribs eller en fyldig vildtragout, hvor kødets struktur smelter sammen med vinens tanniner.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eOste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Perfekt til et bræt med vellagrede, tørre og salte faste oste.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e16–18 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Da den besidder en tæt og koncentreret struktur med et ungt tanninbid, anbefales det at \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003edekantere den 1-2 timer før servering\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den smager forrygende nu, men har krop til at gemmes og udvikle sig i kælderen de næste 10-15 år.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54604496208218,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/The-Mackenzie.jpg?v=1787063534"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/hartenberg-shiraz-2017-627988_d32f39b6-647f-43ee-8a3b-f4a2ef808221.jpg?v=1760776555","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/hartenberg-1.oembed","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}