{"title":"Bobler tilbud","description":"","products":[{"product_id":"beurton-fils-la-quille-vintage-2016-champagne","title":"Beurton \u0026 Fils La Quille Vintage 2016 Champagne","description":"\u003ch3\u003eBeurton \u0026amp; Fils La Quille Vintage 2016 Champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Quille - Enestående elegance og struktur!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne årgangs-Champagne er sammensat af 20% Meunier, 40% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Vinen fermenteres i rustfri ståltanke, gennemgår malolaktisk gæring og modnes i kælderen indtil den er klar til frigivelse. Doseringen er på 6 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen præsenterer en gylden ravfarve med aromaer af hasselnødder, brioche, fersken, abrikos, kandiseret citrusfrugt, appelsin og mandarin, med en krydret afslutning. Smagen er kompleks med en frodig karakter og en bemærkelsesværdig renhed. Eftersmagen er elegant og velafbalanceret med noter af kandiseret citrusfrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 9-11 grader som aperitif, til skaldyr, kylling eller nydes alene. Den kan opbevares i flere år, men er klar til at blive nydt nu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e97 point fra Mad og Monopolet\u003cbr\u003e95 point fra Houlberg Vinblog\u003cbr\u003e92 point fra Vinexpressen\u003cbr\u003e95 point fra Flaskehalsen\u003cbr\u003e92 point fra Wine Manual\u003cbr\u003e91 point fra DinVinGuide\u003cbr\u003e91 point fra VinAvisen\u003c\/p\u003e","brand":"Beurton \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714535014746,"sku":"G7K3J2M9Z8T4Q1X","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/beurton-fils-la-quille-vintage-2016-champagne-943095.jpg?v=1779431852"},{"product_id":"beurton-fils-reserve-424-brut-champagne","title":"Beurton \u0026 Fils Reserve 424 Brut Champagne","description":"\u003cp\u003eRéserve 424 - Champagne til alle lejligheder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeurton \u0026amp; Fils har skabt denne Champagne med en blanding af 40% Meunier, 40% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Den indeholder 30% reservevin, fermenteres i ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Dosagen er på 9 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en lys gylden farve med grønne nuancer. Duften er præget af blomster, moden hvede, raps, praline og friske marengs. Smagen er frisk og frugtagtig med noter af hasselnød, mandel og ristede elementer. Den er velstruktureret med tørrede frugter og en subtil bitterhed, der balancerer de blomster- og frugtagtige aromaer. Eftersmagen er langvarig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeres bedst ved 9-11 grader. Ideel til skaldyr, lette retter med lyst kød eller som en nydelse i sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e95 point - Flaskehalsen\u003cbr\u003e18 point - Forlaget Smag\u003c\/p\u003e","brand":"Beurton \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714535080282,"sku":"A7B9C4D1E2F5G8H3J","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/beurton-fils-reserve-424-brut-champagne-132873.jpg?v=1779431852"},{"product_id":"champagne-dumangin-fils-premier-cru-extra-brut-2009","title":"Champagne Dumangin Fils Premier Cru Extra Brut 2009","description":"\u003cp\u003eMed en historie, der strækker sig over 350 år, har Dumangin-familien været dedikeret til vinavl. I det 21. århundrede tog Gilles Dumangin, den femte generation af champagneproducenter, roret. Deres Dumangin Grand Réserve blev hædret med en Coup de Coeur i Guide Hachette 2008.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Premier Cru Champagne præsenterer sig med en strålende gylden nuance og en duft af røde bær. Smagen er rig og velafbalanceret, med subtile noter af toast og en vedvarende, tør afslutning. Du vil opleve hints af hvid fersken og grapefrugt, der afsluttes med en sprød, tør finish og et strejf af cashewnød.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChampagnen er sammensat af 46% Pinot Noir og 54% Chardonnay, med en dosering på 4,4 g\/l. Den blev degorgeret den 1. marts 2023 og har modtaget 92 point fra James Suckling. Perfekt til at nyde nu eller gemme til senere.\u003c\/p\u003e","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714549891418,"sku":"G7K9P2T8M3XQ1D4B5","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/champagne-dumangin-fils-premier-cru-extra-brut-2009-443564.jpg?v=1779431937"},{"product_id":"diebolt-vallois-blanc-de-blancs-vintage-2011","title":"Diebolt Vallois Blanc de Blancs Vintage 2011","description":"\u003cp\u003eDiebolt-Vallois Blanc de Blancs 2011 er en udsøgt Champagne, der udelukkende fremstilles af den første presning, også kendt som Cuvée. Gæringen finder sted både i temperaturkontrollerede ståltanke og i store egetræsfade. Alle Champagner fra dette hus gennemgår malolaktisk gæring, med undtagelse af Fleur de Passion. Reservevinene lagres 14 meter under jorden i kælderen, hvilket bidrager til Champagnernes bløde og afrundede smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiebolt-Vallois er et anerkendt champagnehus beliggende i Grand Cru kommunen Cramant i Côte de Blancs, et område berømt for sit exceptionelle Chardonnay-terroir. Huset blev etableret af Jacques Diebolt og Nadia Vallois, og i dag er deres børn, Arnaud og Isabelle, også en del af virksomheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed 11 hektar vinmarker, primært beliggende i Cramant (Grand Cru) og Cuis (Premier Cru), samt i Chouilly, Montagne de Reims og Côte de Bar, har Diebolt-Vallois en stærk tilstedeværelse i regionen. Druerne høstes manuelt, og hver enkelt parcel presses og vinificeres individuelt for at sikre den højeste kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714761671002,"sku":"A7G3K9QX5T2H1RZ","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/diebolt-vallois-blanc-de-blancs-vintage-2011-548542.jpg?v=1779432065"},{"product_id":"jean-vesselle-demi-sec-champagne","title":"Jean Vesselle Demi-Sec Champagne","description":"\u003cp\u003eJean Vesselle Demi-Sec Champagne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJean Vesselle fremstiller omkring 80.000 flasker champagne årligt i Bouzy, et område berømt for sin kvalitets Pinot Noir. Familien er dygtige \"Récoltants-manipulants\", hvilket betyder, at de vinificerer deres egne druer. Under ledelse af Delphine Vesselle, råder firmaet over 11 hektar vinmarker, hvoraf 90% er beplantet med Pinot Noir og 10% med Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChampagneområdet er beliggende i det nordlige Frankrig, cirka 150 km nordøst for Paris, og omfatter Marne, Aube samt enkelte marker i Aisne, Seine-et-Marne og Haute-Marne. Vinens kvalitet er stærkt afhængig af kalkindholdet i jorden og de klimatiske forhold.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJean Vesselle Demi Sec Champagne er sammensat af 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay, høstet fra vinstokke, der er mellem 30 og 40 år gamle. Vinen gennemgår flaskegæring i 2 ½ til 3 år og tilsættes 35 gram sukker pr. liter. Den byder på en høj frugtsødme, en god struktur og friskhed med smagsnoter af tørrede figner, abrikoser, honning og ristet brød. Denne champagne er ideel til receptioner eller som ledsager til ikke alt for søde desserter som frugtsalat, frugttærte eller sorbet.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714802729306,"sku":"G7KQ3Z1P9M4T8JY","price":429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/jean-vesselle-demi-sec-champagne-924485.jpg?v=1779432222"},{"product_id":"leclerc-briant-2014-150th-anniversary","title":"Leclerc Briant 2014 150th anniversary","description":"\u003cp\u003eI 2022 markerede Champagne Leclerc-Briant sit 150-års jubilæum med den eksklusive \"Cuvée 150ème Anniversaire\". Kun 3.000 nummererede flasker blev fremstillet, og et begrænset antal er tilgængelige i Danmark.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne unikke cuvée er en harmonisk blanding af lige dele Pinot Meunier og Chardonnay, dyrket på 1. Cru-parceller i Cumières. 90% af druerne stammer fra årgang 2014, mens de resterende 10% er Reserve-vine fra 2008, 2009 og 2010. Champagniseringen blev gennemført i juli 2015, og vinen blev degorgeret i februar 2022 med en dosage på 2 g sukker pr. liter (Brut Zéro). De næsten syv år på flaske har resulteret i fine, vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en lysgylden farve og et grønligt skær. Aromaen er cremet og byder på noter af ingefær, appelsinblomst, honning, ristet brød og vanilje. Smagen er kompleks med hints af citrusfrugter, krydderurter, markblomster, pebermynte og røde bær. Afslutningen er tør, sprød, mineralsk og elegant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen kan nydes alene eller som ledsager til gastronomiske retter med skaldyr, fisk eller asiatiske retter med and, kylling eller kalv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeclerc\u003c\/p\u003e","brand":"Leclerc Briant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714841395546,"sku":"A3B7C9D2E5F8G0H","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/leclerc-briant-2014-150th-anniversary-835763.jpg?v=1779432304"},{"product_id":"louis-roederer-collection-245-champagne-375-cl","title":"Louis Roederer Collection 245 Champagne 37,5 cl","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 245 Champagne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLouis Roederer er en af de mest anerkendte champagneproducenter i Frankrig. Med 214 hektar vinmarker, hvoraf 97% er klassificeret som Grand Cru eller Premier Cru, er deres engagement i kvalitet uovertruffen. Roederer har integreret bæredygtige metoder i deres produktion, herunder økologisk og biodynamisk landbrug, og har opnået DEMETER-certificering for deres mest eksklusive champagne, Cristal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinificeringen udføres i moderne rustfrie ståltanke, hvilket sikrer høj hygiejnestandard og præcis kontrol. Deres \"Vins de Réserve\" lagres både i egetræsfade og ståltanke, hvilket sikrer en ensartet stil og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLouis Roederer skaber unikke 'Collections', der fremhæver forskellige smagsprofiler, som afspejler de specifikke årgange, klimaforhold og vækstsæsoner. Collection 245 Champagne er et bevis på deres engagement i både kvalitet og innovation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDH Wines\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714846409050,"sku":"N7M3P2W6KZ8J1Q4XG","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/louis-roederer-collection-245-champagne-375-cl-968402.jpg?v=1779432331"},{"product_id":"louis-roederer-cristal-2006-brut-3-liter","title":"Louis Roederer Cristal 2006 Brut 3 Liter","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer er en af de mest respekterede uafhængige champagneproducenter, etableret i 1776 og ledet af Frédéric Rouzaud. Med 242 hektar vinmarker, hovedsageligt beliggende i Grand Cru-landsbyer, er de frontløbere inden for biodynamisk dyrkning. I 2021 havde de 115 hektar certificeret som økologisk. Alle druer til Cristal og andre årgangs-cuvéer stammer fra deres egne vinmarker. I 2020 lancerede Roederer \"Collection\" for at bevare champagnernes friskhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCristal blev skabt i 1876 på opfordring fra den russiske zar Alexander II, der ønskede en unik cuvée i gennemsigtige krystalglasflasker. I dag er Cristal en af verdens mest anerkendte prestige cuvée champagner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgang 2006 oplevede varierende vejrforhold, men en varm sensommer sikrede sunde druer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTekniske detaljer:\u003cbr\u003e\n- Vinmarker: 100% Grand Cru\u003cbr\u003e\n- Druesammensætning: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay\u003cbr\u003e\n- Modning: 9 år på bundfaldet\u003cbr\u003e\n- Degorgeret: Forår 2016\u003cbr\u003e\n- Dosering: 9 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714846605658,"sku":"A3F7G2H9K1R4S8T","price":22995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/louis-roederer-cristal-2006-brut-3-liter-903213.jpg?v=1779432329"},{"product_id":"pommery-cuvee-louise-2004-champagne","title":"Pommery Cuvée Louise 2004 Champagne","description":"\u003cp\u003ePommery Cuvée Louise 2004 Champagne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePommery Cuvée Louise 2004 er en udsøgt champagne, der fremhæver Pommerys dygtighed. Denne champagne er lagret i mindst et årti og stammer fra de prestigefyldte \"Grands Crus\"-områder Avize, Cramant og Ay i Champagne. Den præsenterer sig med en strågul farve med subtile grønne nuancer og en harmonisk duftprofil. Smagen er fyldig og glat med hints af krydderier, blomster, småkager og hvide frugter. På ganen afsløres livlige noter af hasselnøddesmør, frangipane og mandelmasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714902311258,"sku":"A5D7N9K4Q2X1R8B","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/pommery-cuvee-louise-2004-champagne-554270.jpg?v=1779432479"},{"product_id":"louis-roederer-collection-245-champagne-i-gaveaeske","title":"Louis Roederer Collection 245 Champagne","description":"\u003ch2\u003eLouis Roederer Collection 245 Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLouis Roederer er en af de mest anerkendte champagneproducenter i Frankrig. De råder over 214 hektar vinmarker, hvoraf 97% er klassificeret som Grand Cru eller Premier Cru. Roederer har tilpasset deres produktion til bæredygtige metoder, herunder økologisk og biodynamisk dyrkning, og har opnået DEMETER-certificering for deres mest berømte mærke, Cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Roederer Collection 245 Champagne\u003c\/strong\u003e er en sofistikeret og elegant champagne fra det anerkendte hus Louis Roederer, som er kendt for sin dedikation til kvalitet og finesse. \u003cstrong\u003eCollection 245\u003c\/strong\u003e henviser til, at det er husets 245. basevin, og denne cuvée repræsenterer et moderne udtryk for Roederers filosofi om at skabe champagner med balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne champagne er fremstillet af en klassisk blanding af de tre traditionelle champagnedruer: \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e. Chardonnay bidrager med friskhed og elegance, Pinot Noir tilføjer struktur, mens Pinot Meunier giver frugtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er lys gylden med fine, livlige bobler, der giver champagnen et delikat og luksuriøst udtryk. Duften af Louis Roederer Collection 245 byder på en kompleks aroma af modne æbler, pærer, citronzest og hvide blomster, kombineret med subtile noter af brioche, mandler og mineralitet, som er resultatet af vinens lagring og Roederers ekspertise i fadlagring af reservevine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er frisk og levende med en flot balance mellem frugt og syre. Noter af citrusfrugter, grønne æbler og stenfrugter kombineres med en let cremet tekstur og en elegant mineralsk undertone, hvilket skaber en harmonisk og vedvarende eftersmag. Boblerne er fine og vedvarende, hvilket giver en luksuriøs mundfølelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 245 er en alsidig champagne, der kan nydes både som aperitif eller til mad. Den passer godt til skaldyr, lette fiskeretter eller retter med fjerkræ. Med sin balance mellem friskhed, kompleksitet og finesse er denne champagne et fremragende eksempel på Louis Roederers håndværk og tradition for excellence.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49737597911386,"sku":"MS-8905-LOU-LOUIS R","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/LR245.jpg?v=1790683570"},{"product_id":"yves-loison-champagne-clovis-brut","title":"Yves Loison Champagne Clovis Brut","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eYves Loison Champagne Clovis Brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn indbydende og velafstemt champagne fra det familieejede vinhus Yves Loison, som ligger i den berømte Champagne-region i Frankrig. Denne cuvée er et bevis på husets engagement i traditionelt håndværk, hvilket resulterer i en frisk og harmonisk vin, der er velegnet til mange anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e En lys gylden nuance med elegante og vedvarende bobler, der danser i glasset.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e En frisk og delikat aroma med noter af grønne æbler, citrusfrugter og hvide blomster, suppleret med subtile hints af brioche og mandel fra den traditionelle flaskegæring.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør og elegant med en frisk syre. Smagen er præget af citrus, modne pærer og et strejf af fersken, som balanceres med en let cremet tekstur og en mineralsk afslutning. Eftersmagen er ren og forfriskende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne champagne er typisk fremstillet af en klassisk blanding af \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en smuk balance mellem friskhed, frugtighed og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYves Loison Champagne Clovis Brut er en alsidig vin, der er ideel som aperitif eller til lette retter som skaldyr, østers, sushi eller friske salater. Den kan også nydes med milde oste og lette desserter som citronfromage. Serveres bedst ved 8-10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUnik karakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne champagne er en hyldest til tradition og præcision. Yves Loison fokuserer på små produktioner med vægt på kvalitet frem for kvantitet, og Clovis Brut afspejler regionens terroir med sin friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYves Loison Champagne Clovis Brut\u003c\/strong\u003e er det perfekte valg for dem, der søger en autentisk og velproduceret vin fra Champagne-regionen, ideel til både festlige lejligheder og afslappede stunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Yves Losion Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49989621711194,"sku":"MS-6224-YVE-YVES L","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/yves-loison-champagne-clovis-brut-118493.jpg?v=1779433275"},{"product_id":"louis-roederer-carte-blanche-244-demi-sec-champagne","title":"Louis Roederer Carte Blanche 245 (DEMI SEC) Champagne","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLouis Roederer Carte Blanche 244 Demi-Sec Champagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og let sødmefuld champagne, skabt af det prestigefyldte hus Louis Roederer, som er mest kendt for deres Cristal. Denne cuvée er nummereret \u003cem\u003e244\u003c\/em\u003e, hvilket henviser til husets løbende udgaver af deres multi-vintage champagne, der altid er baseret på et \"fundament-årgang\" og tilført reservevine for at sikre balance og husets signaturstil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSammensat af \u003cstrong\u003ePinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e (klassisk champagne-blend, typisk med overvægt af Pinot Noir).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaseret på årgang 2019 som fundament, tilsat et udvalg af \u003cem\u003eréserve-vine\u003c\/em\u003e, delvist lagret i egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage: \u003cstrong\u003eDemi-Sec\u003c\/strong\u003e (omkring 32–38 g\/l restsukker), hvilket giver en mere rund og sødmefuld stil end Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Gylden med fine, vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Intens og charmerende bouquet af modne gule frugter som pære, fersken og kandiseret citron, kombineret med honning, mandler, brioche og et let krydret præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Rund, fyldig og cremet på ganen med en smukt integreret sødme, der balanceres af frisk syre. Noter af tropisk frugt, karamel, hvide blomster og en antydning af vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag\u003c\/strong\u003e: Blød og vedvarende med en behagelig balance mellem sødme og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadmatch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt som ledsager til foie gras, blåskimmelost, frugtdesserter, tærter eller som en luksuriøs afslutning på et måltid. Kan også nydes alene som en \"dessert i sig selv\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagringspotentiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes nu for sin friskhed og sødmefulde charme, men kan udvikle yderligere dybde over de næste \u003cstrong\u003e5–7 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlkoholprocent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholprocenten ligger på ca. \u003cstrong\u003e12 % ABV\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52008113340762,"sku":"MS-6132-LOU-LOUIS R","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/LR-Carte-Blanche.jpg?v=1756112520"},{"product_id":"yves-loison-champagne-jeanne-blanc-de-blancs-brut","title":"Yves Loison Champagne Jeanne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch2\u003eYves Loison Champagne Jeanne Blanc de Blancs Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en yderst elegant, rig og velskabt Champagne med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e12,0 %\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. \"Jeanne\" er en hyldest til ren Chardonnay-ekspertise, hvor der bydes op til en flot balance mellem cremet fylde og sprød, kalket friskhed.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDruesort og terroir:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (Blanc de Blancs). Druerne dyrkes i den nordvestlige del af Champagne-regionen, tæt på Reims, hvor jordbunden er rig på kridt og kalksten. Vinen er sammensat som en Non-Vintage (uden årgang), typisk bestående af omkring 60 % af en enkelt hovedårgang suppleret med 40 % ældre reserve-vine for at sikre dybde og kompleksitet. Efter andengæringen lagrer flaskerne i de kølige kældre i omkring 3 år før frigivelse.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset præsenterer champagnen sig med en smuk, strågul og svagt gylden farve. Den har utrolig fine, bittesmå og ekstremt livlige bobler, der elegant søger mod overfladen i en flot, vedvarende mousse.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herlig intens, frisk og delikat. Den åbner med klare aromaer af sprøde grønne og gule æbler, citruscreme, lime og hvide forårsblomster. Bag den primære frugt finder man komplekse lag af nybagt brioche, toast, ristede mandler, et strejf af anis samt en meget tydelig flintesten- og kridtagtig mineralitet.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen tør (Brut med en dosage på ca. 10 g\/L). Den leverer en fantastisk, let cremet mundfylde takket være de bløde bobler, der hurtigt ledsages af en sprød og mundvandsdrivende citrussyre. Smagen er rig på friske æbler og mandarin, men holdes i en fuldstændig rank, fokuseret og præcis struktur af sin mineralske nerve.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er lang, ren og forfriskende. Den afrundes med en let grapeagtig tørhed og et saltet, mineralsk touch, som gør vinen utrolig drikkevenlig.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil og kvalitet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen udmærker sig ved sin enorme præcision og sit utrolig harmoniske udtryk. Den leverer den klassiske og eftertragtede Blanc de Blancs-stil til perfektion, hvor den friske citrussyre og den rå kridtmineralitet pakkes smukt ind i de luksuriøse, brødagtige noter fra den lange gærlagring. Det er en Champagne, der formår at være både forfriskende, struktureret og dyb på samme tid.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen modtager stor anerkendelse for sin høje præcision og sit flotte pris-kvalitetsforhold:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eVinkritikere:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Flere førende danske og internationale vinanmeldere har belønnet denne Blanc de Blancs med topkarakterer (herunder \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e6 ud af 6 stjerner\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e). De fremhæver især dens enorme friskhed, krystallinske renhed samt den flot integrerede bagkant af gær og ristet brød, der gør, at den rammer plet i sin kategori.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eForbrugere og vinentusiaster:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På uafhængige vinplatforme opnår champagnen en stabil rating på omkring \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e3,9 - 4,0 stjerner\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Brugerne roser den for dens herlige struktur, den fine balance mellem syre og frugt samt dens evne til at føles luksuriøs og festlig.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring – De bedste match:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en alsidig og gastronomisk Champagne, der stråler både alene og sammen med mad:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"IaGLZe VimKh\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDen perfekte velkomst:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Formidabel som aperitif til festlige lejligheder eller nytårsaften, hvor den vækker smagsløgene.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eSkaldyr og østers:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Syren og den salte mineralitet i champagnen smelter perfekt sammen med friske østers, jomfruhummere eller dampede muslinger.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eKaviar og sushi:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det sprøde \"bid\" og de fine bobler skærer smukt igennem fedmen fra fisk og den salte umami fra kaviar og soja.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eLette forretter:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Prøv den til en klassisk parmaskinke med melon eller en let fiske-terrine.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eChampagnen bør serveres godt afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e6–8 °C\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e for at bevare sin sprøde, stringente karakter. Den smager fantastisk nu, men kan let gemmes i kælderen i 3-5 år, hvor den vil udvikle endnu dybere noter af nødder og tørret frugt.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325214413146,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Yves-Loison-Blanc-de-blanc.jpg?v=1781698074"},{"product_id":"yves-loison-champagne-senlis-brut","title":"Yves Loison Champagne Senlis Brut","description":"\u003ch2\u003eYves Loison Champagne Senlis Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette is en yderst harmonisk, frugtdreven og karakterfuld Champagne med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e12,0 %\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Hvor \"Jeanne\" fokuserer rent på Chardonnay-druens elegance, repræsenterer \"Senlis\" husets klassiske, traditionelle blend, hvor de mørke druer tilfører struktur, krop og en charmerende frugtfyldighed.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDruesort og terroir:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Et traditionelt Champagne-blend sammensat af \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003ePinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Druerne høstes fra vinstokke i Prouilly og omegn i den nordvestlige del af Champagne, hvor jordbunden består af en rig blanding af kridt, ler og sand. Vinen er sammensat som en Non-Vintage (uden årgang), hvor basisårgangen balances med ældre reserve-vine for at sikre den velkendte og konstante husstil. Efter flasketapningen lagrer vinen i flere år i kælderen for at opnå optimal balance.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår champagnen med en flot, strålende gylden farve med varme reflekser. Den har en rig, vedvarende strøm af fine bobler, der danner en flot mousse på overfladen.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er åben, imødekommende og præget af moden frugt. Den åbner med rige aromaer af røde æbler, pærer og gule blommer, ledsaget af fine undertoner af modne citrusfrugter. Efter lidt tid i glasset udvikler duften sig med klassiske, lune noter af nybagt franskbrød, smør og et diskret strejf af tørret frugt og honning.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen fyldig, rund og meget balanceret. Den hat en behagelig, blød tekstur, hvor de mørke druers modne frugtkarakter giver en god mundfylde. Friskheden bevares smukt af en sprød og levende syre, der sikrer, at vinen forbliver saftig og opfriskende på trods af sin rige krop.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er mellemlang, ren og harmonisk med en behagelig eftersmag af modne frugter og et fint, let krydret og brødagtigt touch.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil og kvalitet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen udmærker sig ved sin store alsidighed og udtalte drikkeglæde. Den traditionelle druekomposition skaber en Champagne, der føles mere rund, saftig og ligetil i sit udtryk end de rene Chardonnay-vine. Det er en flot struktureret boblevin, hvor balancen mellem den modne frugt, den cremede tekstur og den friske syre gør den utrolig harmonisk og bredt appellerende.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003eAnmeldelser og ratings:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen modtager stor anerkendelse for sin harmoniske struktur og høje drikkevenlighed:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eProfessionel feedback:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinen fremhæves som et fremragende og pålideligt glas, der leverer klassisk Champagne-håndværk i særklasse. Den rates højt på sin præcision, den cremede mousse og den flotte balance, hvor den især roses for at overlevere i forhold til sit prisleje.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eGenerel modtagelse:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Blandt vinentusiaster er der stor enighed om, at dette er en udtalt crowdpleaser. Den beskrives ofte som det perfekte glas til receptioner og fester, netop fordi den formår at kombinere dybe brødnoter med en saftig frugtighed, som alle kan lide.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring – De bedste match:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eTakket være sin gode krop og frugtfylde er dette en Champagne, der klarer både lette og lidt tungere retter:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDen ideelle velkomst:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fantastisk til receptioner eller festlige lejligheder, da den med sin frugtige profil behager de fleste smagsløg.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eLette forretter:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Prøv den til en klassisk rejecocktail, lakserilette eller cremede supper som for eksempel en cremet jordskokkesuppe.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eFjerkræ og lyst kød:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Perfekt ledsager til retter med kylling, unghane eller mørbrad i lyse saucer, hvor vinen kan matche kødets struktur.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eTapas og fingermad:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fungerer fremragende til et bræt med blandede snacks, serranoskinke, milde oste og saltede nødder.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eChampagnen bør serveres afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e7–9 °C\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (en anelse varmere end Blanc de Blancs for at frigive de rige frugtaromaer). Den er klar til at blive nydt med det samme, men kan fint ligge i kælderen i 2-3 år.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325254324570,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Yves-Loison-Senlis2.jpg?v=1781698899"},{"product_id":"yves-loison-champagne-hippolyte-premier-cru-brut","title":"Yves Loison Champagne Hippolyte Premier Cru Brut","description":"\u003ch2\u003eYves Loison Champagne Hippolyte Premier Cru Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en yderst kompleks, delikat og ambitiøs vin med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e12,0 %\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Hvor husets øvrige cuvéer fokuserer på den rene drue eller det brede blend, løfter \"Hippolyte\" niveauet ved udelukkende at benytte druer fra klassificerede \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003ePremier Cru-vinmarker\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, kombineret med et markant og sofistikeret fadpræg.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDruesort og terroir:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Blendet er domineret af \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (typisk omkring 73 %), mens resten udgøres af \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003ePinot Noir\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Druerne høstes fra nøje udvalgte Premier Cru-marker, blandt andet i Ludes-terroiret, hvor undergrunden er rig på det eftertragtede kridt. En væsentlig del af vinen har modnet i over 12 måneder på franske egetræsfade før flasketapningen, hvilket tilfører en helt særlig dybde. Vinen har herefter lagret knap 3 år på flaske i husets kældre inden degorgering.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den med en flot og klar gylden farve. Boblerne er fine, elegante og ekstremt vedvarende, hvilket skaber en smuk, levende mousse i glasset.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herligt anderledes, kompleks og delikat. Den åbner med friske noter af hvid stenfrugt, pærer og moden citrus, som hurtigt pakkes ind i et subtilt, men tydeligt fadpræg. Herefter følger en sart, krydret duft med dybe strejf av ristede nødder og mørkt rugbrød.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen generøs, frisk og struktureret. Den byder på en rig frugtprofil af modne kernefrugter, som smukt understøttes af de liflige, krydrede noter fra fadlagringen. Med en balanceret og præcis dosage på omkring 7 gram pr. liter fremstår champagnen i den tørre og friske ende af Brut-kategorien, hvor de mange nuancer præsenteres på en elegant og forfinet måde.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er lang, intens og herligt vedvarende. Den efterlader et let krydret indtryk og en rank mineralitet, der vidner om Premier Cru-terroirets klasse.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil og kvalitet:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en Champagne, der skiller sig ud fra mængden og kræver din opmærksomhed. Den er skabt til dem, der sætter pris på de dybere og mere gastronomiske lag, som fadlagring og Premier Cru-status bringer til bordet. Den formår at balancere den stringente, friske syre med en moden og let krydret fylde, hvilket gør den til en utrolig spændende og anderledes oplevelse. Det subtile fadpræg og de spændende noter af rugbrød og nødder løfter champagnen op i en helt særlig liga, hvor vinen formår at antyde mange forskellige smagsretninger i diskrete nuancer.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser af vinens karakter:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen roses især for at være en Champagne, der fortjener mere end bare at blive drukket hurtigt – den skal smages og nydes i ro og mag. I vurderingerne trækkes det frem, at den rige struktur, den fyldige tørre smag og de fine, tætte kryddernoter fra fadet overleverer massivt i sin prisklasse. Den herlige balance mellem parfumeret rødt æble, moden citron og den livlige mousse gør den til en utrolig harmonisk, anderledes og velsmagende vin med en flot tyngde og en meget vedvarende finish.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring – De bedste match:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eTakket være sin fyldige struktur og sit krydrede fadpræg klarer \"Hippolyte\" retter med masser af karakter:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eGastronomisk meditation:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Nyd den helt for sig selv i rolige omgivelser, så du uforstyrret kan fange alle de diskrete og forfinede nuancer i glasset.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eKrydrede skaldyrsretter:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt fænomenal til let krydrede retter med skaldyr, hummerbisque eller gratinerede jomfruhummere.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eLette salater med fylde:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Prøv den til en sommersalat med sprødt andebryst, valnødder og tørrede bær, som smukt fanger vinens nøddeagtige noter.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eFaste, modne oste:\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinens fadpræg og syre spiller fantastisk sammen med en god Comté eller Gruyère.\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eChampagnen bør serveres ved ca. \u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e8–10 °C\u003c!--TgQPHd||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (gerne i et almindeligt hvidvinsglas frem for et smalt flute, så fadnoterne og frugten rigtigt kan folde sig ud). Den kan nydes med stor fornøjelse nu, men har struktur og dybde til at udvikle sig flot over de næste 4-6 år.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54325279555930,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Yves-Loison-Hippo.jpg?v=1781699203"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/simply-0-white-alkoholfri-mousserende-796615_761e83fa-f140-430c-9534-678a768c6e44.jpg?v=1779431967","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/lanceringstilbud-bobler.oembed","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}