{"title":"Louis Latour","description":"\u003ch2\u003eLouis Latour – Bourgogne-klassiker med 200 års tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaison Louis Latour\u003c\/strong\u003e er et af Bourgognes mest ikoniske vinhuse – og har gennem mere end 200 år skabt \u003cstrong\u003eklassiske, elegante og troværdige vine\u003c\/strong\u003e fra både egne marker og nøje udvalgte parceller. Fra deres base i \u003cstrong\u003eAloxe-Corton\u003c\/strong\u003e producerer de alt fra hverdags-Bourgogne til Grand Cru-ikoner. Hos hyggeligengen.shop finder du et håndplukket udvalg af Louis Latours bedste rød- og hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eStilen – renhed, finesse og respekt for terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLouis Latour er kendt for deres \u003cstrong\u003eklassiske og transparente stil\u003c\/strong\u003e, hvor \u003cstrong\u003efrugt, mineralitet og terroir\u003c\/strong\u003e får lov at tale. Vinene har:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eElegant struktur og moderat fadpræg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHøj drikkeglæde i både unge og modne årgange\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKonsistent kvalitet på tværs af årgange og niveauer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eUdvalgte vine fra Louis Latour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBourgogne Chardonnay:\u003c\/strong\u003e Frisk og elegant hvidvin med citrus, æble og et strejf af fad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBourgogne Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e Saftig og lys rødvin med kirsebær og bløde tanniner\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePouilly-Fuissé:\u003c\/strong\u003e Fyldig Mâcon-hvidvin med rund frugt og mineralsk afslutning\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeursault og Puligny-Montrachet:\u003c\/strong\u003e Raffinerede og balancerede Chardonnay-vine med stort lagringspotentiale\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Corton Grancey Grand Cru:\u003c\/strong\u003e Flagship-rødvin – struktureret og kompleks med stor dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eØkologi og bæredygtighed\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLouis Latour har siden 1990’erne været pioner inden for \u003cstrong\u003ebæredygtig vinproduktion\u003c\/strong\u003e i Bourgogne. Deres egne vinmarker dyrkes med fokus på \u003cstrong\u003eøkologi, biodiversitet og lav intervention\u003c\/strong\u003e. Kældrene drives med tyngdekraft – uden pumper – for at \u003cstrong\u003eskåne vinens struktur og balance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMad og vin – hvad passer til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay:\u003c\/strong\u003e Perfekt til skaldyr, fisk, lyst kød og cremede retter\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Noir:\u003c\/strong\u003e Matcher fjerkræ, svampe, grillet gris og milde oste\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand Cru-vine:\u003c\/strong\u003e Bedst til vildt, and og modne oste – eller alene i ro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eEr Louis Latour god Bourgogne?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa – Louis Latour er et af de mest respekterede navne i Bourgogne og leverer \u003cstrong\u003ekonsekvent kvalitet fra top til bund\u003c\/strong\u003e. Deres vine er både tilgængelige og lagringsværdige.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eEr vinene økologiske?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIkke certificeret økologiske, men \u003cstrong\u003edyrket bæredygtigt og med lav intervention\u003c\/strong\u003e. Der bruges ingen herbicider i egne marker, og arbejdet i kælderen er skånsomt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eHvilken Louis Latour-vin skal jeg starte med?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrøv \u003cstrong\u003eBourgogne Chardonnay\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e som introduktion. Vil du opleve topniveauet, anbefaler vi deres \u003cstrong\u003eMeursault, Puligny-Montrachet eller Corton Grand Cru\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKøb Louis Latour online hos hyggeligengen.shop\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHos hyggeligengen.shop finder du et bredt udvalg af \u003cstrong\u003eLouis Latour-vine – fra hverdagsfavoritter til samlervine\u003c\/strong\u003e. Vi vælger ud fra smag, balance og lagringsevne – og sender hurtigt og sikkert fra vores danske lager. Perfekt til både gaver, kælder og vinmenuer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOpsummering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTopproducent fra Aloxe-Corton i Bourgogne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChardonnay og Pinot Noir i klassisk stil\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBæredygtigt dyrket med lav intervention\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBåde Village, Premier Cru og Grand Cru i sortiment\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKøb Louis Latour online hos hyggeligengen.shop – hurtig levering og personlig service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOplev hvorfor Louis Latour har været et ikon i Bourgogne i over 200 år – og stadig sætter standarden for klassisk vin med sjæl og struktur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2018","title":"Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018","description":"\u003cp\u003eDer opstod en fejl ved indlæsning af produktinformationen. Prøv venligst igen senere.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714843984218,"sku":"X7Z4U8R1J6T5H9V2D","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2018-224169.jpg?v=1779432317"},{"product_id":"louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2019","title":"Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2019","description":"\u003cp\u003eEn af de mest prestigefyldte vine fra Louis Latour er 'Grand Cru Corton-Charlemagne'. For mere end et århundrede siden, efter vinlusens ødelæggelser i Europa, valgte Louis Latour at erstatte Aligoté og Pinot Noir med Chardonnay. Dette skabte en af de mest anerkendte vine i Bourgogne. I dag ejer Latour-familien over 11 hektar af denne grand cru-vinmark. Druerne plukkes manuelt, når de har opnået optimal modenhed, og mosten gæres i store egetræsfade, hvor den gennemgår fuld malolaktisk gæring. Vinen modnes derefter i 8-10 måneder i 100% nye egetræsfade med medium toast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen har en intens aroma med noter af friskbagt æbletærte, citrus, mandarin og anis, suppleret af ristede og krydrede nuancer fra fadlagringen. Smagen er rig på moden frugt og har en cremet fylde, der balanceres af en let bitterhed fra fadet og en mineralsk tekstur. Eftersmagen er både stor og kraftfuld, men samtidig perfekt afbalanceret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLouis Latour\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714844082522,"sku":"Z7X8Q5Y2W3R1T9K0P","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/louis-latour-corton-charlemagne-grand-cru-2019-906433.jpg?v=1779432317"},{"product_id":"louis-latour-meursault-blanc-2020","title":"Louis Latour Meursault Blanc 2020","description":"\u003cp\u003eOplev den udsøgte smag af Louis Latour Meursault Blanc 2020, en vin der indfanger essensen af Bourgognes berømte vinmarker. Denne hvidvin er kendt for sin elegante balance mellem friskhed og fylde, hvilket gør den til et fremragende valg for vinelskere. Med noter af modne frugter og en subtil mineralitet, tilbyder denne Meursault en kompleks smagsoplevelse, der er perfekt til både særlige lejligheder og afslappede middage. Nyd den alene eller sammen med lette retter for at fremhæve dens delikate nuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714844377434,"sku":"X9D3B6Q7T2M4P8R","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/louis-latour-meursault-blanc-2020-868528.jpg?v=1779432318"},{"product_id":"louis-latour-meursault-blanc-2021","title":"Louis Latour Meursault Blanc 2021","description":"\u003ch2\u003eLouis Latour Meursault Blanc 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne elegante Meursault fra Louis Latour stammer fra vinstokke, der er over 30 år gamle, beliggende i Meursault. Vinen gennemgår gæring og lagring i omkring 10 måneder på medium-toastede egetræsfade, hvoraf 15% er nye, og den har også gennemgået malolaktisk gæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft og smagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften præsenterer noter af smør, vanilje, hasselnød, citrusfrugter og gule blomster. Smagen byder på en rig kombination af fyldig, gul frugt, skarp syre og en blød, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsanbefalinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen bør serveres ved 11-13 grader og passer perfekt til grillet hummer, stegt fisk, lyst kød eller faste oste som comté og beaufort. Den kan opbevares i op til 10 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedømmelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e93 point - James Suckling, juli 2022 (årgang 2020)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Meursault med en kalket mineralitet, der fremhæver den generøse krop. Der er nogle cremede noter i midten, men den forbliver tør i den lange, rene afslutning. Kan nydes nu eller gemmes til senere.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48089156419930,"sku":"X9A3B1C0D4E6F7G","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/louis-latour-meursault-blanc-2021-394747.jpg?v=1779432839"},{"product_id":"louis-latour-bourgogne-aligote-2022","title":"Louis Latour Bourgogne Aligoté 2025","description":"\u003ch2\u003eLouis Latour Bourgogne Aligoté 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn forfriskende og sprød hvidvin fra det berømte Bourgogne-område i Frankrig. Den er fremstillet af den klassiske Aligoté-drue, som er kendt som Bourgognes traditionelle hvide drue og har en længere historie i regionen end den populære Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer delikate dufte af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, ledsaget af en subtil mineralsk note. Smagen er livlig og velafbalanceret med en frisk syre og en ren, sprød finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeel som aperitif eller til retter med skaldyr, lette salater og oste som Comté. En fremragende måde at opleve Aligoté-druens unikke karakter på.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50339741794650,"sku":"MS-6492-LOU-LOUIS L","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/louis-latour-bourgogne-aligote-2022-863993.jpg?v=1779433398"},{"product_id":"louis-latour-macon-lugny-les-genievres-2024","title":"Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLouis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024\u003c\/strong\u003e er en frisk og harmonisk hvidvin fra det sydlige Bourgogne, produceret af det velrenommerede \u003cstrong\u003eMaison Louis Latour\u003c\/strong\u003e. Den kommer fra enkeltmarken \u003cstrong\u003eLes Genièvres\u003c\/strong\u003e i kommunen \u003cstrong\u003eLugny\u003c\/strong\u003e, et område kendt for at levere nogle af de bedste Mâcon-vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet på \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e og byder på en \u003cstrong\u003eklar, strågul farve\u003c\/strong\u003e med grønne reflekser. Duften er indbydende og frugtig, med noter af \u003cstrong\u003emoden pære, citrus, fersken og et hint af hvide blomster\u003c\/strong\u003e. Smagen er \u003cstrong\u003efrisk, rund og frugtig\u003c\/strong\u003e, med en fin balance mellem syre og blødhed. Den har en let mineralitet og en lang, ren afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Mâconnais, Bourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLandsby:\u003c\/strong\u003e Lugny (mark: Les Genièvres)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Maison Louis Latour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e13 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Gæring og lagring på ståltanke for at bevare friskheden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Tør, frugtig og umiddelbart charmerende\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til \u003cstrong\u003efisk og skaldyr\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalater\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrøntsagsretter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elyst fjerkræ\u003c\/strong\u003e eller blot som et elegant glas i sig selv. Serveres ved \u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51872443662682,"sku":"MS-7201-LOU-LOUIS L","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Louis-Latour-Grand-Ardeche.jpg?v=1754479866"},{"product_id":"louis-latour-grand-ardeche-chardonnay-2023","title":"Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLouis Latour Grand Ardèche Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouis Latour Grand Ardèche Chardonnay 2024\u003c\/strong\u003e er en elegant og fyldig hvidvin fra \u003cstrong\u003eArdèche\u003c\/strong\u003e-området i det sydlige Frankrig. Selvom vinen ikke kommer fra Bourgogne, er den vinificeret med samme ekspertise og metode, som Louis Latour anvender i deres klassiske hvidvine fra Côte d'Or. Den er et glimrende eksempel på, hvordan Chardonnay-druen kan trives uden for dens traditionelle hjemstavn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen byder på en \u003cstrong\u003egylden, klar farve\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003eduft af tropisk frugt\u003c\/strong\u003e, moden melon, \u003cstrong\u003evanilje og let ristet eg\u003c\/strong\u003e. Smagen er \u003cstrong\u003efyldig og cremet\u003c\/strong\u003e, men balanceret af en \u003cstrong\u003elivlig syre\u003c\/strong\u003e, der giver friskhed. Noter af \u003cstrong\u003efersken, citrus, ristede nødder og smør\u003c\/strong\u003e afrundes i en lang, harmonisk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Ardèche, Rhône-Alpes, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Maison Louis Latour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e13 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Lagret på franske egetræsfade i 10 måneder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Tør, fadlagret og kompleks\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn velegnet ledsager til \u003cstrong\u003egrillet fisk\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskaldyr med smørsauce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekylling\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecremede pastaretter\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003eoste som Comté og Brie\u003c\/strong\u003e. Bør serveres ved \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51872617005402,"sku":"MS-2619-LOU-LOUIS L","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Louis-Latour-Grand-Ardeche_ce7943d7-0072-4196-93c7-5f1d673a38e2.jpg?v=1754481364"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/louis-latour-bourgogne-aligote-2022-863993.jpg?v=1760776418","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/louis-latour.oembed","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}