{"title":"Nebbiolo","description":"","products":[{"product_id":"conteisa-2018-barolo-dop-angelo-gaja-magnum","title":"Conteisa 2018 Barolo Dop, Angelo Gaja, Magnum","description":"\u003cp\u003eI 1995 erhvervede Angelo Gaja en parcel på 6,08 hektar ved navn Conteisa i den berømte Cerequio vinmark i La Morra, Barolo. Navnet \"Conteisa\" betyder \"strid\" på italiensk og henviser til en historisk konflikt mellem Barolo og La Morra om ejerskabet af denne jord. Parcellen er sydvendt og ligger i en højde af 300-380 meter, hvor jorden er rig på ler og kalk med indslag af sand. Vinstokkene her er omkring 65 år gamle, hvilket skaber ideelle forhold for Nebbiolo-druen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgangen 2015 var særlig gunstig for marken, da den undgik hagl og nød godt af optimale vækstforhold: vinterens sne, forårets regn og sommerens solskin. En smule regn i august og september tilføjede den nødvendige friskhed og syre til druerne. Gæringen blev udført i ståltanke, efterfulgt af 24 måneders modning på træfade: 18 måneder på små fade og 6 måneder på store fade. Dette var 6 måneder kortere end normalt for at bevare vinens friske og aromatiske karakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConteisa er kendt for sin delikate og aromatiske profil, som adskiller sig fra GAJAs anden Barolo, Sperss. Duften byder på nuancer af røde bær, krydderurter, mynte og solbærblad. Smagen er rig på frugt med noter af kirsebær, ribs, blommer, brombær og et strejf af lakrids. Når vinen iltes i glasset, udvikler den yderligere dybde og en fløjlsblød tekstur. Conteisa Barolo er et fremragende valg til retter med fuglevildt, lam, oksekød eller kalvekød.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714747547994,"sku":"G7K4L2X9Q8T1J3Z","price":7995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/conteisa-2018-barolo-dop-angelo-gaja-magnum-886843.jpg?v=1779431980"},{"product_id":"cordero-di-montezemolo-barolo-gattera-docg-2017","title":"Cordero di Montezemolo Barolo Gattera DOCG 2017","description":"\u003cp\u003eSiden 1340 har Cordero di Montezemolo dyrket Monfalletto-ejendommen i La Morra. Denne historiske vingård, der strækker sig over 69 hektar, giver familien mulighed for at udvælge de fineste lokale druesorter baseret på sollys, jordbund og højde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI dag er det Paolo Cordero di Montezemolo sammen med sine børn, Elena og Alberto, der står for driften. De forener tradition og arv med biodiversitet og økologiske metoder for at bevare jorden og forbedre vinens kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen kommer fra en enkelt vingård i La Morra, der ligger ved foden af et 150 år gammelt libanesisk cedertræ, på den højeste sydvestlige skråning af Gattera cru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er en smukt fyldig og generøs vin med aromaer af vilde bær, tørrede blåbær, syren, jordagtige trøfler og pulverlakrids. Frugten fremstår aldrig for moden eller overdrevent koncentreret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen er ideel til vildt, braiseret oksekød, vildsvin, retter med hvide trøfler fra Alba, kraftige pastaretter og ravioli.\u003c\/p\u003e","brand":"Cordero di Montezemolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714747744602,"sku":"A3B7L9FH2TQ8XWR","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/cordero-di-montezemolo-barolo-gattera-docg-2017-130082.jpg?v=1779431981"},{"product_id":"cordero-di-montezemolo-barolo-monfalletto-docg-2015","title":"Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto DOCG 2015","description":"\u003cp\u003eOplev denne vin fra en bemærkelsesværdig årgang, som kan nydes nu eller gemmes i op til 4-5 år for at opnå yderligere kompleksitet. Den er lavet af omhyggeligt udvalgte druer fra Monfallettos vinmarker, hvor 20-40 år gamle vinstokke trives på skråninger, der vender mod sydøst og sydvest. Den ler- og kalkholdige jord, rig på magnesium og mangan, giver vinen sin elegance og bløde tanniner. Vinstokkene vokser i en højde på 250 til 300 meter over havets overflade, hvilket resulterer i en vin med en dyb granatrød farve og aromaer af blomster og krydderier. Smagen er præget af lakrids, kirsebær i likør, kakao og friske hindbær. Denne vin er kraftfuld, fyldig og elegant uden at være tung. Den passer perfekt til retter som hare, braiseret oksekød, vildsvin, vildt, duer, samt retter med hvide trøfler fra Alba og fyldige pastaretter som ravioli.\u003c\/p\u003e","brand":"Cordero di Montezemolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714748170586,"sku":"A7B3K5L1Q9Z8Y2X","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/cordero-di-montezemolo-barolo-monfalletto-docg-2015-672881.jpg?v=1779431981"},{"product_id":"cordero-di-montezemolo-barolo-monfalletto-docg-2017","title":"Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto DOCG 2017","description":"\u003cp\u003eEn udsøgt og sofistikeret vin, der præsenterer en bouquet af blomster og krydderier. Smagen er en harmonisk blanding af lakrids, kirsebær, kakao og friske hindbær, afsluttet med en lang og blød eftersmag. Denne vin er kraftfuld, rig, robust, kompleks og harmonisk, hvilket gør den ideel til det piemontesiske køkken, især til kød- og vildtretter med trøfler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBedømmelser: 95 point fra Parker (2016), 94 point fra Wine Enthusiast (2017), 97 point fra James Suckling Wine Spectator (2017).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJames Suckling bemærker: “Denne vin fremviser noter af tjære og roser med tørrede jordbær. Den er fyldig med meget fine, fløjlsbløde tanniner, der giver et fokuseret og rent frugtindtryk.”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt til retter som hare, braiseret oksekød, vildsvin, vildt og duer. Den er også fremragende med retter pyntet med hvide trøfler fra Alba, samt kraftige pastaretter og ravioli.\u003c\/p\u003e","brand":"Cordero di Montezemolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714748367194,"sku":"X9G3K1B8Q5W2H7L4M","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/cordero-di-montezemolo-barolo-monfalletto-docg-2017-207672.jpg?v=1779431982"},{"product_id":"dagromis-barolo-angelo-gaja-2019","title":"Dagromis Barolo, Angelo Gaja 2019","description":"\u003cp\u003eDagromis Barolo, Angelo Gaja 2019\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI 1995 erhvervede Gaja vingården Gromis i La Morra, som omfatter 10 hektar vinmarker i det berømte Cerquio-område i Barolo. Barolo \"Dagromis\" fremstilles af Nebbiolo-druer fra vinmarker i La Morra (Cerquio og Silio) samt en parcel i Serralunga, alle med kalk- og lerholdig jord.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eForåret 2018 begyndte med kølige og regnfulde forhold, men en varm periode i april førte til tidlig knopskydning. Maj og juni bragte igen regn og kulde, hvilket krævede stor opmærksomhed fra GAJAs team på grund af risikoen for meldug og gråskimmel. En haglstorm i juli reducerede høsten med 30%. Solrige og stabile vejrforhold i august og september sikrede gode modningsbetingelser for de resterende druer. Vinificeringen sker separat i ståltanke med druernes naturlige gær. Efter malolaktisk gæring lagres vinene et år på barriques (30% nye) og derefter 18 måneder på store træfade (botti).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBarolo Dagromis er kendt for sin frugtkoncentration, kompleksitet og struktur. Vinen præsenterer en intens rubinrød farve med aromaer af tørrede blomster, vilde roser, læder og hvid peber. Smagen er fyldig og kødfuld med noter af brombær, lakrids, hvid peber, træ, skovbund og en antydning af mynte. Når vinen er ung, anbefales det at dekantere den. Barolo Dagromis er et fremragende valg til lam, and, vildt og kraftige oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714753904986,"sku":"G7H4K2W9M8Q3Z1F","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/dagromis-barolo-angelo-gaja-2019-533090.jpg?v=1779431992"},{"product_id":"gaja-dagromis-2018-piemonte-italien","title":"Gaja Dagromis 2018, Piemonte Italien","description":"\u003cp\u003eGaja Dagromis 2018, Piemonte, Italien\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGaja Dagromis 2018 er en udsøgt Barolo-vin fra Piemonte, fremstillet af Nebbiolo-druer dyrket i La Morra og Serralunga. Denne vin præsenterer sig med en dyb mørkerød nuance og en duftprofil, der omfatter violer, vilde roser og et strejf af hvidt peber. Smagsoplevelsen er rig på noter af røde grapefrugter, vilde hindbær, tyttebær og subtile krydderier. Vinificeringen finder sted i GAJAs vinkælder i Barbaresco, hvor gæringen udføres i ståltanke ved hjælp af druernes naturlige gær. Efter den malolaktiske gæring lagres vinen først i et år på barriques og derefter i 18 måneder på store træfade. Vinen har en fremragende struktur og fylde, med et lagringspotentiale på omkring 10 år, men den er også vidunderlig at nyde nu. Hvis den drikkes ung, anbefales det at dekantere den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAngelo Gaja, en banebrydende skikkelse i Piemonte, overtog vingården i 1961 og har siden spillet en central rolle i italiensk vinproduktion. GAJA-vinene anses for at være blandt de bedste i regionen, kendt for deres enestående kvalitet og lave udbytte. Døtrene Gaia og Rossana er nu en del af virksomheden, med Angelo som deres mentor.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714797420890,"sku":"A7F3B2XZ9QW8J4K","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/gaja-dagromis-2018-piemonte-italien-401406.jpg?v=1779432197"},{"product_id":"gaja-sperss-2018-barolo-angelo-gaja-magnum","title":"Gaja Sperss 2018 Barolo, Angelo Gaja, Magnum","description":"\u003cp\u003eAngelo Gaja er en fremtrædende figur i vinverdenen, ofte omtalt som Barbaresco's konge. Han har spillet en væsentlig rolle i udviklingen af piemontesiske vine baseret på Nebbiolo-druen og er kendt for at begrænse høstudbyttet for at opnå enestående kvalitet. Gaja-familien, med døtrene Gaia og Rossana i spidsen, fortsætter med at lede virksomheden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen byder på duftnoter af mynte, roser, røde bær og menthol. Smagsprofilen omfatter tørrede kirsebær, granatæble, lakrids, espresso og tobak, understøttet af tætte tanniner og en frisk syre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI 1988 erhvervede Gaja vinmarken Sperss nær Serralunga, hvilket gav dem mulighed for at kontrollere Barolo-produktionen. Sperss-vinen præsenterer en intens, mørkerød farve og kræver god iltning for at afsløre dens komplekse aroma af mørke bær og hvide trøfler. Smagen er dyb og kraftfuld med krydrede og vegetale undertoner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGaja\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714797781338,"sku":"K7T3L9Q6V1J2N4Z","price":7995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/gaja-sperss-2018-barolo-angelo-gaja-magnum-492606.jpg?v=1779432200"},{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-riserva-2006-monfortino","title":"Giacomo Conterno, Barolo Riserva 2006 Monfortino","description":"\u003cp\u003eI 1978 begyndte Conterno at anvende druer fra MGA Francia til deres Barolo Monfortino Riserva Speciale. Denne vin er berømt for sin særlige gæringsproces og den lange lagring på fade, der varer mellem 7 og 10 år, hvilket har gjort den til en moderne klassiker. Roberto Conterno har arbejdet på at gøre vinen tilgængelig tidligere uden at gå på kompromis med dens karakter, hvilket har tilføjet en ekstra elegance til dens intense smag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConterno-familien har været vinproducenter siden 1770. Giacomo Conterno og hans far Giovanni skabte den første Barolo Monfortino omkring 1920, som nu er en ikonisk Barolo. I 1974 erhvervede Giacomos søn Giovanni og hans søn Roberto en 15,8 hektar stor vinmark ved navn Cascina Francia i Serralunga. Herfra producerer de Barolo Francia og Barolo Monfortino, mens de resterende 4,33 hektar anvendes til Barbera d’Alba Vigna Francia. I 2008 udvidede Roberto med 3 hektar på Cerretta i Serralunga, hvor de fremstiller Barolo Cerretta og Barbera d’Alba Vigna Cerretta. I 2015 købte Roberto næsten hele MGA Arione i Serralunga, hvorfra der forventes en Barolo Arione.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714798338394,"sku":"A7B3C9D5E1F0G4H","price":9995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/giacomo-conterno-barolo-riserva-2006-monfortino-212646.jpg?v=1779432203"},{"product_id":"giacomo-conterno-barolo-riserva-2010-monfortino","title":"Giacomo Conterno, Barolo Riserva 2010 Monfortino","description":"\u003cp\u003eI 1978 begyndte Conterno at anvende druer fra MGA Francia til deres Barolo Monfortino Riserva Speciale. Denne vin er berømt for sin særlige gæringsproces og den lange lagring på fade, der varer mellem 7 og 10 år, hvilket har gjort den til en moderne klassiker. Roberto Conterno har arbejdet på at gøre vinen tilgængelig tidligere uden at gå på kompromis med dens karakter, hvilket har tilført en ekstra elegance til dens intense smag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConterno-familien har været vinproducenter siden 1770. Giacomo Conterno og hans far Giovanni skabte den første Barolo Monfortino omkring 1920, som nu er en ikonisk Barolo. I 1974 erhvervede Giacomos søn Giovanni og hans søn Roberto en 15,8 hektar stor vinmark ved navn Cascina Francia i Serralunga. Herfra producerer de Barolo Francia og Barolo Monfortino, mens de resterende 4,33 hektar anvendes til Barbera d’Alba Vigna Francia. I 2008 købte Roberto 3 hektar på Cerretta i Serralunga, hvor de fremstiller Barolo Cerretta og Barbera d’Alba Vigna Cerretta. I 2015 udvidede Roberto med næsten hele MGA Arione i Serralunga, hvorfra der forventes en Barolo Arione.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714798436698,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":12995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/giacomo-conterno-barolo-riserva-2010-monfortino-159276.jpg?v=1779432203"},{"product_id":"mauro-sebaste-barolo-docg-cerretta-2016","title":"Mauro Sebaste Barolo DOCG Cerretta 2016","description":"\u003cp\u003eBarolo 2016 er en fremragende vin, der allerede i 2020 er klar til at blive nydt. Den vil dog fortsætte med at udvikle sig over de næste 5-10 år og forventes at nå sit højdepunkt omkring 2028.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEksperternes vurderinger:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBarolo Cerretta 2016:\u003cbr\u003e\n- James Suckling: 94\u003cbr\u003e\n- Intravino: 92\u003cbr\u003e\n- Rick Thompson: 94\u003cbr\u003e\n- Forbes: Fremragende\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBarolo Tresuri 2016:\u003cbr\u003e\n- Decanter: 97\u003cbr\u003e\n- James Suckling: 94\u003cbr\u003e\n- Intravino: 95\u003cbr\u003e\n- Rick Thompson: 95\u003cbr\u003e\n- Forbes: Enestående\u003cbr\u003e\n- Vinum: 17,50\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCerretta er en betydningsfuld CRU fra Barolo, placeret i Serralunga d’Alba. Vinen modnes i franske egetræsfade i 36 måneder og yderligere 6 måneder inden den sælges. Den præsenterer en rubinrød farve med orange skær, duft af tørrede roser og en elegant, vedvarende smag med fremragende tanniner, hvilket gør den ideel til lagring i 15-20 år. Dette er en førsteklasses vin, der indfanger Barolos karakteristiske virtuositet og aristokrati.\u003c\/p\u003e","brand":"Mauro Sebaste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714864922970,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/mauro-sebaste-barolo-docg-cerretta-2016-489559.jpg?v=1779432431"},{"product_id":"mauro-sebaste-barolo-riserva-docg-ghe-2015","title":"Mauro Sebaste Barolo Riserva DOCG Ghé 2015","description":"\u003cp\u003eDenne Barolo fremstilles kun i særligt fremragende årgange. Vinen modnes i omkring 30 måneder på 400 liters franske egetræsfade og forbliver derefter i flasken i mindst 30 måneder, før den sælges som \"Riserva\". Den har en dyb rubinrød farve. Duften er rig på krydderier, læder og tobak, med subtile noter af roser og violer, hvilket skaber en stor aromatisk kompleksitet. Smagen er fløjlsblød, tør, kraftfuld og vedvarende, hvilket vil begejstre enhver Barolo-entusiast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen er ideel til servering med vildt, rødt kød og modne oste ved en temperatur på 15-17 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Mauro Sebaste","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714865742170,"sku":"A7B9K4L1M8N3Q2X","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/mauro-sebaste-barolo-riserva-docg-ghe-2015-587008.jpg?v=1779432433"},{"product_id":"pio-cesare-barbaresco-2019-piemonte","title":"Pio Cesare Barbaresco 2019, Piemonte","description":"\u003cp\u003ePio Cesare's Barbaresco showcases the winery's mastery in crafting Barbaresco wines, particularly from the Il Bricco and San Stefanetto vineyards in Tresio. The soil composition is reminiscent of Barolo's Serralunga d'Alba, imparting a similar character to the wine, yet achieving a velvety texture more swiftly.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThe grapes are meticulously handpicked and carefully sorted. After destemming, they undergo fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks with skin contact for 25-30 days. About 35% of the wine is aged in new French barriques for 30 months, while the remaining 65% matures in large French oak casks. The wine is then rested for an additional six months in Pio Cesare's cellars before release.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis wine features a brick-red rim and offers aromas of roses, strawberries, plums, tar, orange peel, forest floor, and dried herbs. The palate reveals red fruit with a creamy texture, supported by a good acid structure and balanced tannins. This Barbaresco pairs beautifully with creamy pasta dishes featuring sautéed mushrooms and sage, grilled veal, or beef with root vegetables. It is recommended to decant the wine for 3-4 hours before serving, and it can be cellared for up to 20 years from the vintage year.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e95 points - James Suckling, August 2022: \"A classic Barbaresco with a solid core of fruit. Plenty of strawberries, cedar, and chewy tannins. Full-bodied and structured. Excellent length with tannins emerging at the finish. Should be cellared for at least four to five years. Best enjoyed after 2027.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714895036762,"sku":"G7T8X9K2F5Q3L1V","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/pio-cesare-barbaresco-2019-piemonte-256249.jpg?v=1779432466"},{"product_id":"pio-cesare-il-nebbio-langhe-2022-piemonte","title":"Pio Cesare Il Nebbio Langhe 2022, Piemonte","description":"\u003cp\u003ePio Cesare er en anerkendt vingård beliggende i Piemonte, Italien, med rødder tilbage til 1881. I dag drives vingården af Pio Boffa, der repræsenterer fjerde generation. De kombinerer tradition med moderne teknikker og ejer vinmarker i nogle af de mest eftertragtede områder som Barolo, Barbaresco og Alba.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne vin er en harmonisk blanding af Nebbiolo og Pinot Nero. Den præsenterer en aroma af kirsebær og hindbær, suppleret med subtile noter af rosenblade og jord. Smagen er rig på røde frugter, kanel og nelliker, med en medium krop, velafbalancerede tanniner og en fin syre. Afslutningen er langvarig og behagelig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePio Cesare\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714901229914,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/pio-cesare-il-nebbio-langhe-2022-piemonte-534049.jpg?v=1779432468"},{"product_id":"vietti-barolo-castiglione-2017","title":"Vietti, Barolo Castiglione 2017","description":"\u003cp\u003eOplev den enestående Barolo fra 2017! Efter den imponerende 2016-årgang, der modtog strålende anmeldelser, er forventningerne til denne årgang høje. Tidligere modtog vinen 5 stjerner fra Søren Frank i Berlingske, 95 point fra James Suckling, samt 94 point fra både Vinous og Robert Parker, The Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNebbiolo-druerne til denne vin stammer fra 10 ud af de 11 kommuner i DOCG Barolo. Vinstokkene er mellem 9 og 42 år gamle, og mange er i overgang til økologisk dyrkning. Hver vinmark vinificeres individuelt, og sammenstikningen finder sted før aftapning. Druerne gennemgår en lang gæringsproces på ståltank med overpumpning og omrøring, efterfulgt af 30 måneders modning på både store træfade og små barriques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgang 2017 er klassisk og præcis, med delikate nuancer og en fyldig karakter. \"Castiglione\" forener elementer fra alle vinmarker, hvilket resulterer i en harmonisk helhed. Vinen åbner med balsamiske noter af mynte og roser, og afslører frugtagtige nuancer af kirsebær, blomme og brombær. Smagen er fløjlsblød og udvikler sig med iltning. Server ved 15-17 grader til retter som fuglevildt, råvildt, oksekød og ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Conchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714926887258,"sku":"A3G2H9K8L1M7N6P","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/vietti-barolo-castiglione-2017-545525.jpg?v=1779432589"},{"product_id":"ressia-lange-doc-nebbiolo-2021","title":"RESSIA Lange DOC Nebbiolo 2021","description":"\u003cp\u003eVinen præsenterer en strålende rubinfarve med subtile granattoner. Duften er både rig og kompleks, med indbydende noter af brombær, koriander, roser, jod og krydderier. Smagen er karakteristisk for Barbera-druen; den er sprød og velafbalanceret med vedvarende tanniner og mineralske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høsten modnes vinen i 24 måneder på små fade lavet af fransk og slavisk eg. Herefter overføres den til ståltanke inden aftapning, og afslutningsvis lagres den yderligere på flaske før den når forbrugeren.\u003c\/p\u003e","brand":"RESSIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47798943646042,"sku":"A7B3K9M2F6D1L8QXW","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/ressia-lange-doc-nebbiolo-2021-432207.jpg?v=1779432604"},{"product_id":"ressia-barbaresco-canova-docg-2020","title":"RESSIA Barbaresco Canova DOCG 2021","description":"\u003cp\u003eVinen præsenterer en levende granatrød farve. Aromaen afslører nuancer af frugt i alkohol, lakrids, ingefær, mineraler og en afsluttende mentolnote. Smagen er fyldig og afrundet med delikate tanniner, hvilket skaber en fortryllende vinoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRessia\u003c\/p\u003e","brand":"RESSIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47798969958746,"sku":"X3N8P4ZQF1G5W7H","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/ressia-barbaresco-canova-docg-2020-735611.jpg?v=1779432604"},{"product_id":"ressia-barbaresco-docg-riserva-canova-2018","title":"RESSIA Barbaresco DOCG Riserva Canova 2018","description":"\u003cp\u003eRessia Barbaresco DOCG Riserva Canova 2018 præsenterer sig med en strålende granatrød nuance. Den har aromaer af frugt i alkohol, nelliker, tørrede valnødder, ensian og sød pibetobak, der munder ud i en intens mineralsk afslutning. Smagen er fyldig med veludviklede tanniner, blød frugt og en livlig syre, der rundes af med et strejf af mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen modnes i 48 måneder på små fade af enten fransk eller slavisk eg, efterfulgt af en periode i ståltanke. Den lagres yderligere to år på flaske, hvilket betyder, at den er 6 år gammel, når den frigives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRessia\u003c\/p\u003e","brand":"RESSIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47798978314586,"sku":"G4T9J8D2N5L1M6Q","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/ressia-barbaresco-docg-riserva-canova-2018-999756.jpg?v=1779432606"},{"product_id":"mille-vite-langhe-nebbiolo-doc-2021","title":"Mille Vite Langhe Nebbiolo DOC 2021","description":"\u003cp\u003eMille Vite Langhe Nebbiolo er en udsøgt rødvin, der fremstilles ved at afstikke og knuse druerne, efterfulgt af en tre dages kold premaceration i rustfri ståltanke. Gæringsprocessen foregår ved lav temperatur for at minimere tanninekstraktion. Efter gæringen gennemgår vinen en uges eftermaceration, inden den presses og lagres i syv måneder på barriques, hvoraf halvdelen er nye fade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Nebbiolo-vin byder på aromaer af læder, violer, blomster og mynte, med en subtil fadnote. Frugtsmagen er præget af hindbær, ribs og rabarber, suppleret af balsamiske toner og en antydning af mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmagen er karakteriseret ved ren frugt og tørhed, med noter af ribs, hindbær og rabarber. Den er frisk og skarp med en lemonbitter mineralitet. Syren er intens, men behagelig, og eftersmagen er lys og delikat med en balsamisk, sødbitter undertone. En virkelig delikat rødvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47808180715866,"sku":"B4T9K3QX1LN5J7P","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/mille-vite-langhe-nebbiolo-doc-2021-739801.jpg?v=1779432607"},{"product_id":"mille-vite-langhe-nebbiolo-special-edition-doc-2021","title":"Mille Vite Langhe Nebbiolo Special Edition DOC 2021","description":"\u003cp\u003eMille Vite Langhe Nebbiolo er en sofistikeret rødvin, der fremstilles ved at afstikke og knuse druerne, efterfulgt af en tre-dages kold premaceration i rustfri ståltanke. Gæringsprocessen foregår ved lav temperatur for at minimere tanninekstraktion. Vinen modnes i 225 liters renoverede franske egetræsfade og bør serveres ved en temperatur på 14-16 grader.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Nebbiolo byder på aromaer af læder, violer, blomster, mynte og en diskret fadnote. Frugtsmagen er præget af hindbær, ribs og rabarber, suppleret med balsamiske nuancer og et strejf af mælkechokolade. Smagen er karakteriseret ved ren frugt og tørhed med noter af ribs, hindbær og rabarber, samt en lemonbitter mineralitet. Vinen har en intens syre, og eftersmagen er lys og delikat med en balsamisk, sødbitter undertone.\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47815465730394,"sku":"A7B2C4D9E1F8G3H","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/mille-vite-langhe-nebbiolo-special-edition-doc-2021-968168.jpg?v=1779432607"},{"product_id":"vietti-barbaresco-roncaglie-masseria-2018-docg","title":"Vietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2018, DOCG","description":"\u003cp\u003eVietti Barbaresco Roncaglie Masseria 2018, DOCG\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne udsøgte Barbaresco er fremstillet af Nebbiolo-druer fra den berømte Roncaglie-vinmark. Vinstokkene, der i gennemsnit er 30 år gamle, trives i en jordbund bestående af kalk, ler og mergel. Med en tæt plantning på 4.600 vinstokke pr. hektar og Guyot-beskæring opnås en bemærkelsesværdig druekvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgangen 2018 bød på udfordringer med et vådt forår, men den efterfølgende solrige og varme sommer sikrede en optimal modning. Dette resulterede i en vin med en rig aroma, kompleksitet og elegance samt bløde tanniner. Denne årgang forventes at modne hurtigere end både 2016 og 2017.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDruerne blev nænsomt håndplukket den 30. september. Efter en skånsom afstilkning og knusning gennemgik de en kort maceration både før og efter den cirka tre uger lange alkoholiske gæring i ståltanke. Vinen blev derefter lagret i 30 måneder på en kombination af store slovenske egetræsfade og et mindre antal franske barriques, og den blev aftappet uden filtrering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en rubinrød farve med et violet skær. Aromaen er fyldt med noter af roser, mynte, modne røde frugter som kirsebær og hindbær samt mørkere frugter som brombær og lakrids. Smagen er frisk, mineralsk og fyldig med nuancer af hindbær, blåbær og brombær, mens eftersmagen byder på mandler og violer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48060763373914,"sku":"X7J4K6Q9R2F8Z1W","price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/vietti-barbaresco-roncaglie-masseria-2018-docg-699093.jpg?v=1779432814"},{"product_id":"vietti-langhe-nebbiolo-perbacco-doc-2023-piemonte","title":"Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco DOC 2023, Piemonte","description":"\u003ch2\u003eVietti Langhe Nebbiolo Perbacco DOC 2023, Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerbacco Langhe Nebbiolo er lavet udelukkende af Nebbiolo-druer, hovedsageligt fra vinmarker i Barolo, men også fra nogle i Barbaresco. Hver vinmark behandles individuelt under vinificeringen. Den alkoholiske gæring tager omkring 3-4 uger og foregår i ståltanke. Efterfølgende sker den malolaktiske gæring og modning (cirka 2 år) i en kombination af franske barriques og store slavonske egetræsfade. Nogle af vinene fra Barolo-vinmarkerne udvælges til Vietti's Barolo Castiglione, mens de resterende blandes med vinene fra Barbaresco-vinmarkerne i store ståltanke lige før aftapning, hvilket skaber Perbacco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en smuk, klar rubinrød farve. Aromaen er meget åben og kompleks, med noter af krusemynte, violer og delikate røde frugter, suppleret af krydrede nuancer som engelsk lakrids og peber. Disse aromaer afspejles også i smagen, der er dyb og struktureret. Vinen har et fremragende lagringspotentiale med flotte, afrundede tanniner i eftersmagen. En fremragende Nebbiolo, der vil udvikle sig i kompleksitet og elegance med lidt modning. Den er ideel til servering med retter som kalv, lam, okse eller vildt, og den passer også godt til modne hvidskimmeloste.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49261419495770,"sku":"MS-5747-VIE","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/vietti-langhe-nebbiolo-perbacco-doc-2021-piemonte-601577.jpg?v=1779433049"},{"product_id":"vietti-brunate-barolo-2018","title":"Vietti Brunate Barolo 2018","description":"\u003ch2\u003eVietti Brunate Barolo 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Nebbiolo-druer, der anvendes til denne vin, stammer fra den anerkendte \"Brunate\" vinmark i La Morra, en fremtrædende MGA (Cru) i Barolo, beliggende i den sydlige del af regionen. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 54 år, og alle parceller er i færd med at blive omlagt til økologisk dyrkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en kort maceration både før og efter den fire uger lange alkoholiske gæring i ståltanke, lagres vinen på træfade, hvor den gennemgår malolaktisk gæring. Vinen modnes i 32 måneder på en blanding af store slovenske træfade og franske barriques, inden den tappes uden filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=SU66nb_19\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVurderinger og ratings\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-ved=\"2ahUKEwjU77eO152XAxWGWUEAHdmBNyoQ-7AUegYIAAgTEAA\" data-hveid=\"CAAIExAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIExAC\" data-sae=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003eRobert Parker's Wine Advocate:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e95 \/ 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\"\u003eAnmelder Monica Larner fremhæver en smuk blødhed og en delikat side med tørrede roser, syrener og blå blomster. Hun roser Viettis \"hemmelige opskrift\" med lagring på både barriques og store egefade, som giver ekstremt silkebløde tanniner.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIExAH\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003eWine Spectator:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e95 \/ 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\"\u003eBeskriver vinen som raffineret og harmonisk med aromaer af jordbær, kirsebær, eucalyptus og hvid peber. Den har en flot struktur og en lang, mineralpræget eftersmag.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIExAK\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003eVinous (Antonio Galloni):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e94 \/ 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\"\u003eKunder kalder den dyb og lagdelt. Galloni bemærker, at den har undertoner af salvie, menthol, lakrids og krydderier, som folder sig flot ud i glasset.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIExAP\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003eJames Suckling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e94 \/ 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\"\u003eFremhæver de søde røde bær (hindbær og jordbær) samt kridtagtige mineraler på næsen med faste, fokuserede tanniner.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIExAU\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003eLuca Gardini:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\"\u003e98 \/ 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"ep\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\"\u003eEn af Italiens mest prominente vinanmeldere overøser den med topkarakter og roser dens noter af viol, ingefær, lyserød grapefrugt og lakridsrod.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2018 har givet vinen en fascinerende, let eksotisk frugtsødme, der er kombineret med en solid struktur og en rig tanninprofil. Dette gør, at vinen vil udvikle sig og åbne sig over tid. Den velkendte elegante og æteriske stil er stadig til stede i aromaen, men i vinens unge stadie er de mere intense nuancer fremtrædende.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49277411721562,"sku":"MS-0868-VIE","price":1895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/vietti-brunate-barolo-2018-336207.jpg?v=1779433052"},{"product_id":"ceretto-barolo-2018-piemonte","title":"Ceretto Barolo 2018, Piemonte","description":"\u003ch2\u003eCeretto Barolo 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt vin fra Italiens anerkendte DOCG-region. Selvom Ceretto er berømt for sine fremragende enkeltmarksvine, er denne vin en omhyggeligt sammensat blanding af druer fra flere vinmarker. Dette skaber en vin med en perfekt balance og dyb kompleksitet. Blandt de inkluderede vinmarker er nogle af de mest anerkendte, såsom Bussia, Brunate, Cannubi San Lorenzo, Bricco Rocche og Prapò. Ceretto har formået at skabe en bemærkelsesværdig harmoni i denne blanding. Grundlagt i 1937 af Riccardo Ceretto, er vinhuset stadig familieejet. De er certificeret økologiske og anvender også biodynamiske metoder. Cerettos vine er ægte repræsentationer af Piemonte, men de er ikke bange for at bryde med traditionen. De har eksperimenteret med franske egetræsfade og internationale druesorter, selvom de er mest kendt for deres erhvervelse af nogle af de fineste vinmarkplots i Langhe og deres innovative tilgang til terroir, inspireret af burgundiske metoder.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49370205356378,"sku":"G7B9J2Q4T8M1X5R","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/ceretto-barolo-2017-piemonte-338128.png?v=1779433074"},{"product_id":"ceretto-nebbiolo-d-alba-2021-bernardina","title":"Ceretto Nebbiolo d´Alba 2021 - Bernardina","description":"\u003ch2\u003eCeretto Nebbiolo d’Alba 2021 - Bernardina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn raffineret vin fra den anerkendte producent Ceretto, beliggende i den smukke Piemonte-region i Italien. Denne vin er fremstillet af Nebbiolo-druer, der er berømte for at skabe vine med stor dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår med en klar rubinrød nuance, der afspejler dens ungdommelige friskhed og frugtige karakter. Aromaen er intens og fyldig, med noter af røde bær som kirsebær og jordbær, suppleret af delikate krydderier og en let blomsteragtig tone. Der er også et strejf af læder og en antydning af røg, der tilføjer dybde til duftoplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er velafbalanceret med en harmonisk kombination af frugt, syre og tanniner. Den byder på saftige røde frugter, krydderier og en let urteagtig note. Tanninerne er fine og godt integrerede, hvilket giver en blød, men struktureret mundfornemmelse. Eftersmagen er langvarig og krydret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeretto Nebbiolo d’Alba 2021 - Bernardina er en alsidig vin, der komplementerer mange retter, såsom pastaretter med tomatsauce, grillet kød eller en klassisk risotto. Den kan nydes ung, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere med et par års lagring.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerettoi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398592930138,"sku":"MS-4950-CER","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/ceretto-nebbiolo-dalba-2021-bernardina-405181.jpg?v=1779433079"},{"product_id":"bruno-giacosa-2020-nebbiolo-d-alba","title":"Bruno Giacosa 2020 Nebbiolo d´Alba","description":"\u003ch2 class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eBruno Giacosa 2020 Nebbiolo d´Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eVinen kommer fra den berømte appellation \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eNebbiolo d’Alba DOC\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i Piemonte-regionen i det nordvestlige Italien. Producenten er intet mindre end legenden \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eBruno Giacosa\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (ofte omtalt som \"Geniets af Neive\"), hvis vinhus i dag videreføres med samme kompromisløse filosofi af datteren Bruna Giacosa. Druerne til denne vin stammer fra nøje udvalgte, langvarige samarbejdspartnere i landsbyerne \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eMonteu Roero, Santo Stefano Roero og Vezza d'Alba\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Her vokser vinstokkene i sand- og kalkholdig jord, hvilket giver en vin med exceptionel aromatisk intensitet.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIFhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eHvor vinhusets ikoner, Barolo og Barbaresco, kræver mange års lagring for at bløde op, er denne \"almindelige\" Nebbiolo d'Alba skabt til at levere stor, autentisk Nebbiolo-elegance på et langt mere tilgængeligt niveau – og den holder ofte et niveau, der overgår mange producenters Barolo-vine. Vinen repræsenterer den ultimative disciplin inden for raffinement frem for rå kraft, hvor målet er at udtrykke druens sande, ædle karakter. Vinen har en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e14,5 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e og besidder en fabelagtig harmonisk balance.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_1p\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_1p\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cstrong\u003eDruesammensætning\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIGhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eVinen er lavet på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e100 % Nebbiolo\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e – Piemontes ubestridte konge-drue, som her høstes fra vinstokke med en gennemsnitsalder på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003emellem 20 og 40 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_21\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir og produktion\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIHRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eHøsten foregår udelukkende ved håndkraft i de tidlige uger af oktober. Efter en omhyggelig selektion gæres og udblødes druerne på traditionel vis i temperaturstyrede ståltanke i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e17 dage\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e for at bevare de sarte blomster- og frugtaromaer. Efter en fuldstændig malolaktisk gæring modnes vinen i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e14 måneder på franske egetræsfade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, hvilket integrerer tanninerne perfekt og opbygger en yndefuld struktur uden at overdøve frugten.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_2e\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIIBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eI glasset fremstår vinen med en smuk, klassisk lys \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003erubinrød til fin granatrød farve\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, som med alderen vil udvikle de for druen så karakteristiske, subtile orange reflekser i kanten.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_2q\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIJBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eNæsen er en sand, indbyvende og utrolig detaljeret aromabombe. Den åbner med rige nuancer af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003efriske røde kirsebær, vilde hindbær og skovjordbær\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Bag den lyse frugt folder der sig de helt klassiske Nebbiolo-lag ud af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003erosenblade, violer og tørrede middelhavsurter\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, som smukt suppleres af komplekse, dybe undertoner af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eblød lakrids, lys tobak, fint læder og et strejf af krydret kardemomme\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_33\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIJxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003ePå paletten leverer vinen en mellemfyldig krop med en fantastisk saftig frugtkerne. Den intense smag af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003emodne hindbær, røde bær og et let strejf af nellike\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e breder sig elegant i hele mundhulen. Den fine struktur pakkes smukt ind i en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003esilkeagtig og sammenhængende tekstur\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, og vinen besidder en herlig, levende og mundvandsdrivende syre, der giver fantastisk friskhed. De fine, finkornede tanniner er fabelagtigt integrerede og giver et fast, men fuldstændig poleret og sofistikeret greb.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_3g\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cbr\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAILBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eFinishen er \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003elang, harmonisk og fokuseret\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, hvor de sarte røde frugttoner og krydderier klinger af med en karakteristisk, sprød og elegant mineralitet, der efterlader mundhulen frisk.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_3r\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_3r\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-ved=\"2ahUKEwjDkuywipSXAxUdVkEAHWUxB8sQ-7AUegYIAAg1EAA\" data-hveid=\"CAAINRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAINRAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eRobert Parker's Wine Advocate:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e92 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\"Delightful, fruit-forward mouthfeel that is characterized by moments of delicate softness and, alternatively, bright freshness. Blue flowers and violets appear on the close.\"\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e [\u003ca href=\"https:\/\/www.wine.com\/product\/bruno-giacosa-valmaggiore-nebbiolo-dalba-2020\/887133\"\u003e1\u003c\/a\u003e]\u003c\/span\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAINRAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eGismondi on Wine:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e91 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\"Wild raspberry, cherry, savoury red currant, dried herbs, and tobacco ash flood a juicy, medium-bodied palate... Very impressive now.\"\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e [\u003ca href=\"https:\/\/gismondionwine.com\/tasting-notes\/202212\/bruno-giacosa-nebbiolo-dalba-2020\/?note=38594\u0026amp;ref=notes\u0026amp;date=2023-02\"\u003e1\u003c\/a\u003e]\u003c\/span\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAINRAM\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e4,0 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (Placerer vinen solidt i den absolutte top 5 % af alle vine på verdensplan)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=yiXtZc_5v\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 20px; font-weight: 600; margin: 24px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIOhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eDa denne ikoniske og elegante Nebbiolo besidder en frisk syre og en fast, finmasket tanninstruktur, kræver den mad, som komplementerer druens luftige og stramme væsen:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-ved=\"2ahUKEwjDkuywipSXAxUdVkEAHWUxB8sQ-7AUegYIAAg7EAA\" data-hveid=\"CAAIOxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIOxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eKlassisk norditaliensk mad:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut perfekte match til en cremet svamperisotto, trøffelretter eller pastaretter med rige, tomatbaserede kødsovse (ragù).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIOxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eLyst og delikat mørkt kød:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fremragende ledsager til ovnstegt eller grillet lammeryg, kalvekød eller saftigt fjerkræ som and og fasan.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIOxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eRetter med svampe:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinen harmonerer fantastisk med jordbundsnoterne i retter, der indeholder morkler, karljohan-svampe eller kantareller.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIOxAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eFaste, modne oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte match til et bræt med faste italienske oste, f.eks. en vellagret Parmigiano-Reggiano eller Pecorino.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-hveid=\"CAAIQRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 12px 0px 16px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003eVinen bør serveres ved en sval temperatur på ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e16–17 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Da den er lavet på Nebbiolo, anbefales det at \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003edekantere vinen på en karaffel 1 time før servering\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, så dens komplekse, florale aromaer for alvor kan folde sig ud. Den smager forrygende allerede nu på sin sprøde og primære frugt, men den besidder et flot lagringspotentiale og vil udvikle sig smukt i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);'\u003e5 til 10 år (frem til ca. 2033)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49398615769434,"sku":"MS-1086-BRU-BRUNO G","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/bruno-giacosa-2020-nebbiolo-dalba-240456.jpg?v=1779433079"},{"product_id":"montezemolo-barolo-2019","title":"Montezemolo Barolo 2019","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMontezemolo Barolo 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn traditionel Barolo fra en af de mest respekterede producenter i Piemonte, Marchesi di Montezemolo. Denne vin stammer fra La Morra, et område berømt for sine elegante og aromatiske Barolo-vine. Årgang 2019 udmærker sig ved sin struktur, finesse og evne til at lagre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og vinmark:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Nebbiolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er primært høstet fra Montezemolos historiske \u003cstrong\u003eCruz St. Maria-vinmark\u003c\/strong\u003e i La Morra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbunden, rig på kalk og ler, giver vinen både elegance og styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation og lagring:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGæring finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLang maceration med skindkontakt sikrer maksimal udtrækning af farve, tannin og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen lagres i store \u003cstrong\u003eslavonske egetræsfade\u003c\/strong\u003e i cirka 30 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfterfølgende flaskelagring før frigivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNæse:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er elegant og kompleks med noter af \u003cstrong\u003erosenblade, tørrede violer, kirsebær, lakrids og krydderier\u003c\/strong\u003e. Der er også subtile jord- og tjærenoter, typiske for klassisk Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er stram og struktureret i munden, men med \u003cstrong\u003esilkebløde tanniner og god syre\u003c\/strong\u003e, hvilket lover godt for lagring. Smagen domineres af \u003cstrong\u003erøde bær, tørret frugt, tobak, læder og krydret eg\u003c\/strong\u003e. Lang og mineralsk eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til \u003cstrong\u003elangtidsbraiseret kød, vildt, oksekød, trøfler og modne oste\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eServeres bedst i store glas ved \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e, og lad vinen få lidt luft før servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagringspotentiale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er drikkeklar med lidt luft i glasset nu, men vil udvikle større dybde og kompleksitet over \u003cstrong\u003e10–20 år\u003c\/strong\u003e under gode forhold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonklusion:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontezemolo Barolo 2019\u003c\/strong\u003e er en klassisk, velafbalanceret Barolo med stor elegance og lagringspotentiale. En vin for dem, der elsker Nebbiolo i sin mest ædle form – en fremragende repræsentant for det subtile og aromatiske udtryk fra La Morra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInternationale Anmeldelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🏅\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e95 Points – WineCritic\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🏅\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e17++ – Jancis Robinson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cordero di Montezemolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51474567594330,"sku":"MS-2575-MON-CORDERO D","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/montezemolo-barolo-2019-713379.jpg?v=1750518764"},{"product_id":"mille-vite-langhe-nebbiolo-doc-2023","title":"Mille Vite Langhe Nebbiolo DOC 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMille Vite Langhe Nebbiolo DOC 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMille Vite Langhe Nebbiolo er en udsøgt rødvin, der fremstilles ved at afstikke og knuse druerne, efterfulgt af en tre dages kold premaceration i rustfri ståltanke. Gæringsprocessen foregår ved lav temperatur for at minimere tanninekstraktion. Efter gæringen gennemgår vinen en uges eftermaceration, inden den presses og lagres i syv måneder på barriques, hvoraf halvdelen er nye fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Nebbiolo-vin byder på komplekse aromaer af læder, violer, blomster og mynte, med en subtil fadnote. Frugtsmagen er domineret af hindbær, ribs og rabarber, suppleret af balsamiske nuancer og et strejf af mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsoplevelsen er kendetegnet ved ren frugt og en tør profil med noter af ribs, hindbær og rabarber. Vinen er frisk og skarp med en lemonbitter mineralitet. Syren er intens, men afbalanceret, og eftersmagen er lys og delikat med en balsamisk, sødbitter undertone. En virkelig delikat rødvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51536349659482,"sku":"MS-5753-MIL-MILLE V","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/mille-vite-langhe-nebbiolo-doc-2023-248943.jpg?v=1751019293"},{"product_id":"mille-vite-barbaresco-gaia-principe-docg-2021","title":"Mille Vite Barbaresco Gaia-Principe DOCG 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMille Vite Barbaresco Gaia-Principe DOCG 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco Gaia-Principe er lavet af nøje udvalgte druer, der afstilkes og knuses, inden de gennemgår en kølig pre-maceration i tre dage i et cementkar. Gæringsprocessen foregår uden temperaturkontrol med regelmæssige pump-overs og punch-downs, efterfulgt af en eftermaceration i 21 dage. Vinen modnes i 24 måneder på brugte franske barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er lys og parfumeret med nuancer af tørhed, røg, violer, rosenblade, læder, balsamisk olie og skovbund. Frugtnoterne inkluderer lyse kirsebær, jordbær, hindbær med en let sødme, grøntsagsfond, sur mælk, fennikel og subtile fadnoter af træ, vanilje og mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen præsenterer knuste hindbær, tranebær og ribs med en let bitterhed og en meget direkte frugtprofil, der gør vinen ungdommelig og livlig. De knastørre tanniner tilføjer ekstra struktur. En fremragende vin. 94 point.\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51536365420890,"sku":"MS-7086-MIL-MILLE V","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/mille-vite-barbaresco-gaia-principe-docg-2021-244394.jpg?v=1751019294"},{"product_id":"mille-vite-barbaresco-gaia-principe-docg-2022","title":"Mille Vite Barbaresco Gaia-Principe DOCG 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eMille Vite Barbaresco Gaia-Principe DOCG 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco Gaia-Principe er lavet af nøje udvalgte druer, der først afstilkes og knuses. Herefter gennemgår de en kølig pre-maceration i tre dage i et cementkar. Gæringsprocessen foregår uden temperaturkontrol, med regelmæssige pump-overs og punch-downs, efterfulgt af en eftermaceration på 21 dage. Vinen modnes i 24 måneder på brugte franske barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er lys og parfumeret med nuancer af tørhed, røg, violer, rosenblade, læder, balsamisk olie og skovbund. Frugtnoterne inkluderer lyse kirsebær, jordbær og hindbær med en let sødme, samt grøntsagsfond, sur mælk, fennikel og subtile trænoter af vanilje og mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen præsenterer knuste hindbær, tranebær og ribs med en let bitterhed og en meget direkte frugtprofil, der gør vinen ungdommelig og livlig. De knastørre tanniner tilføjer ekstra struktur. En fremragende vin. 94 point.\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51536470311258,"sku":"MS-2242-MIL-MILLE V","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/mille-vite-barbaresco-gaia-principe-docg-2022-161742.jpg?v=1751019292"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2022-magnum","title":"Gaja Barbaresco DOP 2022 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGAJA Barbaresco DOP 2022 MAGNUM\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn ikonisk rødvin fra det legendariske vinhus \u003cstrong\u003eGAJA\u003c\/strong\u003e i Piemonte, Italien. Denne vin er produceret på \u003cstrong\u003e100 % Nebbiolo\u003c\/strong\u003e og er husets mest kendte udgave af Barbaresco – en vin, der har været med til at sætte både Barbaresco og GAJA på det internationale vinkort som en af verdens store vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022-årgangen kommer efter en række varme år og har givet en vin med \u003cstrong\u003emoden frugt, struktur og energi\u003c\/strong\u003e, men stadig med den klassiske \u003cstrong\u003eelegance, nerve og lagringsdygtighed\u003c\/strong\u003e, som GAJA er kendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRødvin – 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Barbaresco DOP, Piemonte, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e GAJA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 14–14,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Ca. 24 måneder på barriques og store egetræsfade\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant og kompleks næse med aromaer af \u003cstrong\u003ekirsebær, rosenblade, tørrede urter, lakrids, røg, teblade og et strejf af krydret eg\u003c\/strong\u003e. Ung og intens duft med stor dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStruktureret og præcis med \u003cstrong\u003emodne tanniner, frisk syre og silkeblød tekstur\u003c\/strong\u003e. Smagsnoter af \u003cstrong\u003erøde bær, granatæble, skovbund, tjære og mineralsk finesse\u003c\/strong\u003e. Lang og kompleks eftersmag med tydeligt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSe\u003cstrong\u003erveringsforslag:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Perfekt til \u003cstrong\u003evildt, oksekød, svampe, trøfler, osso buco og faste, lagrede oste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Serveres ved \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Bør iltes minimum 1–2 timer før servering i sin ungdom\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStil og karakter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– En \u003cstrong\u003eklassisk, men moderne Barbaresco\u003c\/strong\u003e med balance mellem \u003cstrong\u003estruktur og elegance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Både drikkeklar efter dekantering og \u003cstrong\u003emeget lagringsdygtig (15–25 år)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– GAJAs signatur er tydelig: finesse, renhed og terroir-udtryk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGAJA Barbaresco DOP 2022\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003estor vin fra en stor producent\u003c\/strong\u003e – med dybde, nerve og elegance. Den kombinerer \u003cstrong\u003eklassisk Nebbiolo-struktur med moderne præcision\u003c\/strong\u003e, og er et strålende eksempel på, hvorfor GAJA er en af verdens mest respekterede vinproducenter. En vin til \u003cstrong\u003estore øjeblikke – eller til kælderen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51689258516826,"sku":"MS-7197-GAJ","price":7995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Gaja-Barbaresco-2022.jpg?v=1752666126"},{"product_id":"gaja-barbaresco-dop-2022","title":"Gaja Barbaresco DOP 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGAJA Barbaresco DOP 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn ikonisk rødvin fra det legendariske vinhus \u003cstrong\u003eGAJA\u003c\/strong\u003e i Piemonte, Italien. Denne vin er produceret på \u003cstrong\u003e100 % Nebbiolo\u003c\/strong\u003e og er husets mest kendte udgave af Barbaresco – en vin, der har været med til at sætte både Barbaresco og GAJA på det internationale vinkort som en af verdens store vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022-årgangen kommer efter en række varme år og har givet en vin med \u003cstrong\u003emoden frugt, struktur og energi\u003c\/strong\u003e, men stadig med den klassiske \u003cstrong\u003eelegance, nerve og lagringsdygtighed\u003c\/strong\u003e, som GAJA er kendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRødvin – 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Barbaresco DOP, Piemonte, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e GAJA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 14–14,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Ca. 24 måneder på barriques og store egetræsfade\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant og kompleks næse med aromaer af \u003cstrong\u003ekirsebær, rosenblade, tørrede urter, lakrids, røg, teblade og et strejf af krydret eg\u003c\/strong\u003e. Ung og intens duft med stor dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStruktureret og præcis med \u003cstrong\u003emodne tanniner, frisk syre og silkeblød tekstur\u003c\/strong\u003e. Smagsnoter af \u003cstrong\u003erøde bær, granatæble, skovbund, tjære og mineralsk finesse\u003c\/strong\u003e. Lang og kompleks eftersmag med tydeligt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSe\u003cstrong\u003erveringsforslag:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Perfekt til \u003cstrong\u003evildt, oksekød, svampe, trøfler, osso buco og faste, lagrede oste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Serveres ved \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Bør iltes minimum 1–2 timer før servering i sin ungdom\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStil og karakter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– En \u003cstrong\u003eklassisk, men moderne Barbaresco\u003c\/strong\u003e med balance mellem \u003cstrong\u003estruktur og elegance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Både drikkeklar efter dekantering og \u003cstrong\u003emeget lagringsdygtig (15–25 år)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– GAJAs signatur er tydelig: finesse, renhed og terroir-udtryk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGAJA Barbaresco DOP 2022\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003estor vin fra en stor producent\u003c\/strong\u003e – med dybde, nerve og elegance. Den kombinerer \u003cstrong\u003eklassisk Nebbiolo-struktur med moderne præcision\u003c\/strong\u003e, og er et strålende eksempel på, hvorfor GAJA er en af verdens mest respekterede vinproducenter. En vin til \u003cstrong\u003estore øjeblikke – eller til kælderen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51689304031578,"sku":"MS-4744-GAJ","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Gaja-Barbaresco-2022_2_e0bcffdb-22ca-43cf-8cf8-c11485fbde4f.jpg?v=1752666374"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-ornato-2020","title":"Pio Cesare Barolo Ornato 2020","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003ePio Cesare Barolo Ornato 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePio Cesare Barolo Ornato kommer fra den familieejede vingård Cascina Ornato i Serralunga d'Alba, en af de mest anerkendte vinmarker i Barolo-regionen. Hvert år udvælges druerne omhyggeligt for at skabe en vin, der afspejler sit unikke terroir. Vinen gennemgår gæring ved høje temperaturer og modnes i 30 måneder, hvoraf 18 måneder tilbringes i franske barriques, hvilket giver den en bemærkelsesværdig kraft og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er intens med nuancer af kirsebær, jordbær, roser, tjære, appelsinskal, pipetobak, vanilje og nødder. Smagen præsenterer noter af læder, skovbund, svampe og tørrede blomster. Nebbiolo-druens tanniner er markante, men allerede fine og modne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrnato Barolo er et fremragende valg til kraftige retter som vildt fjerkræ, braiseret oksekød eller en intens svamperisotto. Den kan nydes nu eller gemmes i 5-15 år. Hvis den serveres ung, anbefales det at dekantere vinen et par timer før servering ved en temperatur på 15-17 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94 point - Robert Parker Wine Advocate, juni 2021. \"Pio Cesare 2017 Barolo Ornato fremviser en rigere tekstur og mere koncentrerede frugtsmage end andre Nebbiolo-baserede vine i sortimentet. Mørk cassis og brombær suppleres af lakrids og røg. Rustne søm, jord og kandiseret appelsinskal er også fremtrædende. Vinen har en struktur og dybde, der vil gavne dens modning i kælderen.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871484969306,"sku":"MS-3363-PIO-PIO C","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Pio-Cesare-Barolo-Ornato-2020.jpg?v=1754471168"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-2019","title":"Pio Cesare Barolo 2019","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePio Cesare Barolo 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne klassiske Barolo er skabt af det traditionsrige vinhus \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e, der siden 1881 har produceret vine i hjertet af Piemonte. 2019-årgangen er et fremragende eksempel på, hvordan \u003cstrong\u003eNebbiolo-druen\u003c\/strong\u003e forener kraft og finesse i én og samme vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en dyb, granatrød farve. I næsen mødes man af klassiske Barolo-aromaer: \u003cstrong\u003eroser, violer, tjære, lakrids, læder og mørke kirsebær\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af fine krydderier og et mineralsk præg.\u003cbr\u003eI munden er den struktureret, med høj, frisk syre og faste, modne tanniner. Lang og kompleks eftersmag med potentiale til udvikling over mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStruktureret, tør og kraftfuld Barolo med elegance og lang lagringsevne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Pio Cesare\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG, Piemonte, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Lagret 30 måneder på franske og slavonske egetræsfade (delvist nye)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeel til \u003cstrong\u003ebraiseret oksekød, trøffelretter, vildt, lagrede oste\u003c\/strong\u003e og retter med svampe. Bør dekanteres i sin ungdom og kan gemmes i \u003cstrong\u003e15–20 år\u003c\/strong\u003e under gode forhold.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871512461658,"sku":"MS-9276-PIO-PIO C","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Pio-Cesare-Barolo-2019.jpg?v=1754471546"},{"product_id":"pio-cesare-langhe-nebbiolo-2022","title":"Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2022","description":"\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003ePio Cesare Langhe Nebbiolo 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePio Cesare er en anerkendt vingård beliggende i Piemonte, Italien, med rødder tilbage til 1881. I dag drives vingården af Pio Boffa, der repræsenterer fjerde generation. De kombinerer tradition med moderne teknikker og ejer vinmarker i nogle af de mest eftertragtede områder som Barolo, Barbaresco og Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin fra \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e er et flot og tilgængeligt udtryk for Nebbiolo-druen – lillesøsteren til Barolo og Barbaresco, men stadig med stor karakter og finesse. Langhe Nebbiolo 2022 er skabt med druer fra udvalgte parceller i Barolo- og Barbaresco-zonen og viser tydeligt husets traditionsbundne og kvalitetsfokuserede stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en \u003cstrong\u003eklar rubinrød farve\u003c\/strong\u003e og åbner med en aromatisk næse af \u003cstrong\u003erøde kirsebær, roser, violer og let krydrede noter\u003c\/strong\u003e. I munden er den elegant og frisk, med \u003cstrong\u003emarkante men afrundede tanniner\u003c\/strong\u003e, fin syre og noter af jordbær, lakrids og lidt tobak i afslutningen. Det er en vin med nerve og struktur, men samtidig mere umiddelbar end en Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegant, tør og medium-fyldig rødvin – typisk Nebbiolo med fokus på druekarakter og terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Pio Cesare\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Langhe DOC, Piemonte, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på en kombination af store slavonske fade og barriques (delvist brugte)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVelegnet til \u003cstrong\u003epastaretter med svampe, kylling med rosmarin, kalvekød, charcuteri\u003c\/strong\u003e og modne oste. Drikkeklar nu, men kan sagtens gemmes 5–7 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871556141402,"sku":"MS-7534-PIO-PIO C","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Pio-Cesare-Nebbiolo-2022.jpg?v=1754471905"},{"product_id":"cascina-dardi-bussia-barolo-2016","title":"Cascina Dardi Bussia Barolo 2016","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCascina Dardi Bussia Barolo 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk og lagringsværdig Barolo fra hjertet af Monforte d’Alba i Piemonte. Vinen stammer fra den historiske enkeltmark \u003cem\u003eBussia\u003c\/em\u003e – en af de mest prestigefyldte cru’er i hele Barolo – hvor gamle vinstokke på stejle skråninger leverer druer med stor koncentration og finesse. 2011-årgangen var varm og gavvine med generøs frugt og bløde tanniner, hvilket gør denne Barolo mere tilgængelig end de helt stramme årgange, men stadig med et imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb granatrød farve med lette teglstensnuancer i kanten, som afslører dens modenhed. Duften er kompleks og udviklet med klassiske Nebbiolo-aromaer: tørrede roser, violer, modne kirsebær, tørret frugt, læder, trøffel, tobak og et strejf af krydderi og skovbund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og nuanceret, men silkeblød efter årtiers udvikling på flaske. De modne tanniner er perfekt integreret, hvilket giver en harmonisk balance mellem frugtens sødmefulde modenhed og vinens jordede, krydrede noter. Man finder lag af kirsebær, blommer, lakrids, læder og subtile toner af balsamico og skovsvampe. Eftersmagen er lang, dyb og elegant – en vin, der både viser kraft og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCascina Dardi Bussia Barolo 2016\u003c\/strong\u003e er en vin til store øjeblikke og passer perfekt til retter med trøfler, vildt, svamperisotto eller modne oste. Den er på sit højdepunkt nu, men kan stadig udvikle sig yderligere nogle år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52097180991834,"sku":"MS-0207-CAS-CASCINA D","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Cascina-Dardi-Bussia-Barolo-2016.jpg?v=1756971864"},{"product_id":"la-spinetta-vigneto-garretti-barolo-2021","title":"La Spinetta Vigneto Garretti Barolo 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLa Spinetta Vigneto Garretti Barolo 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn kraftfuld og kompleks Barolo fra det berømte hus La Spinetta, som er kendt for sine elegante og terroir-drevne vine fra Piemonte. Druerne kommer fra enkeltmarken \u003cem\u003eVigneto Garretti\u003c\/em\u003e i Grinzane Cavour, hvor Nebbiolo får optimale betingelser på kalk- og lerholdige jorde med sydvendte skråninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 \u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDyb granatrød farve med teglstensrøde nuancer i kanten, typisk for ung Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 \u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElegant og intens bouquet med klassiske noter af violer, rosenblade, kirsebær og blommer. Efter lidt tid i glasset åbner vinen sig med tertiære toner af lakrids, tobak, læder og et strejf af balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 \u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFyldig og struktureret med markante, men silkefine tanniner. Frugten domineres af mørke kirsebær, brombær og tørrede frugter, flot balanceret af en frisk syre. Fadlagringen bidrager med dybde og nuancer af vanilje, krydderier og ristet cedertræ. Eftersmagen er lang, intens og kompleks – en vin, der bliver ved med at udvikle sig i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 \u003cstrong\u003eStil og karakter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn klassisk, men samtidig moderne Barolo med La Spinettas signatur: rig frugt, poleret struktur og en imponerende balance mellem kraft og finesse. Vinen er velegnet til langtidslagring og vil udvikle endnu større kompleksitet over de næste 15–20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔸 \u003cstrong\u003eServering og lagring:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres ved 16–18°C i store Bourgogneglas for at fremhæve duftens kompleksitet. Perfekt til retter med rødt kød, vildt, trøfler og kraftige oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150211477850,"sku":"MS-7917-LA -CORDERO D","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Vigneto-Garretti-Barolo.jpg?v=1757517696"},{"product_id":"l-a-cetto-nebbiolo-private-reserve-2019","title":"L.A.CETTO Nebbiolo Private Reserve 2019","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eL.A. Cetto Nebbiolo Private Reserve 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn imponerende rødvin fra \u003cstrong\u003eValle de Guadalupe\u003c\/strong\u003e i Baja California, Mexico, hvor L.A. Cetto er pioner i at arbejde med den piemontesiske drue \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e under varme og solrige forhold. Resultatet er en vin, der kombinerer klassisk italiensk struktur med mexicansk kraft og moden frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e Ca. 14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California, Mexico\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUdseende\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDybrød med granatrøde toner, der vidner om begyndende udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntens og kompleks bouquet med noter af modne kirsebær, brombær og blommer, flankeret af tørrede roser, tobak, læder og et strejf af lakrids. Lagret på egetræ, hvilket tilfører vanilje, krydderier og et let ristet præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant, men kraftfuld i udtrykket. Tætpakket frugt med mørke bær, tørrede frugter og subtile krydderier. De karakteristiske Nebbiolo-tanniner er til stede, men silkebløde og velintegrerede efter lagringen. Lang, kompleks eftersmag med jordede og krydrede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStil og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med tydelig inspiration fra Barolo og Barbaresco, men med solmoden varme og rundhed fra Mexico. Velegnet til at gemme 8–12 år, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved 16–18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til rødt kød, vildt, lam, svamperetter eller lagrede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52198118457690,"sku":"MS-4841-L.A","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/L.A.CETTO-Nebbiolo-Private-Reserve-2019.jpg?v=1758014314"},{"product_id":"reva-barolo-lazzarito-2016","title":"Réva Barolo \"Lazzarito\" 2016","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRéva Barolo “Lazzarito” 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéva er et moderne og kvalitetsfokuseret vinhus i Monforte d’Alba, som på kort tid har markeret sig blandt de mest lovende producenter i Piemonte. Denne vin kommer fra den berømte enkeltmark \u003cstrong\u003eLazzarito\u003c\/strong\u003e, en sydvestvendt cru i Serralunga d’Alba, kendt for at levere nogle af de mest strukturerede, dybe og langtidsholdbare Baroloer. Årgang 2016 regnes blandt de største i nyere tid i Piemonte, hvilket løfter vinens udtryk yderligere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en \u003cstrong\u003edyb granatrød farve med teglstensreflekser\u003c\/strong\u003e – klassisk for moden Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er intens og kompleks med nuancer af \u003cstrong\u003emørke kirsebær, vilde jordbær og tørrede rosenblade\u003c\/strong\u003e, suppleret af krydrede noter af \u003cstrong\u003elakrids, tobak, læder og tjære\u003c\/strong\u003e samt et mineralsk præg fra Lazzaritos kalkholdige lerjord. Med lidt tid i glasset folder sig også toner af \u003cstrong\u003etrøffel, balsamico og skovbund\u003c\/strong\u003e ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003erig, struktureret og kraftfuld\u003c\/strong\u003e, båret af Nebbiolo-druens markante tanniner og en \u003cstrong\u003elivlig syre\u003c\/strong\u003e, der giver balancen og nerve. Frugten er mørk og intens med kirsebær og brombær, flankeret af noter af krydderier, tjære og mineralsk fasthed. Eftersmagen er \u003cstrong\u003elang, kompleks og vedholdende\u003c\/strong\u003e med lag på lag af udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 24 måneder på store slavonske egefade (botti grandi), efterfulgt af flaskelagring for at sikre harmoni og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e ca. 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Klassisk, terroir-tro Barolo fra en af de mest prestigefyldte cru-marker. Kraftfuld og lagringsdygtig, men i 2016-årgangen allerede nu med en bemærkelsesværdig finesse og aromatisk dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til kraftige retter som \u003cstrong\u003ebraiseret oksekød, vildt, lam med rosmarin, svamperetter og modne hårde oste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e 15–25 år. 2016 vil fortsat udvikle sig smukt i kælderen og vise endnu større kompleksitet med alderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212369719642,"sku":"MS-0107-RÉV","price":3295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Reva-Barolo-Lazzarito-2016.jpg?v=1758185984"},{"product_id":"reva-barolo-2019","title":"Réva Barolo 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRéva Barolo 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéva er blandt de yngre, men meget anerkendte producenter i Monforte d’Alba, hvor de arbejder økologisk og med stor respekt for Barolos traditioner. Årgang 2021 regnes som en klassisk og fremragende årgang i Piemonte, og Réva har her skabt en vin, der både viser Nebbiolo-druens intense karakter og et klart, moderne præg af elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset står vinen med en \u003cstrong\u003eklar rubinrød til granatrød farve\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er \u003cstrong\u003eforførende og kompleks\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong\u003efriske kirsebær, modne hindbær og granatæble\u003c\/strong\u003e, kombineret med \u003cstrong\u003etørrede roser, violer, lakrids, mynte, krydderier og et strejf af læder og skovbund\u003c\/strong\u003e. Fadlagringen tilfører diskrete nuancer af vanilje, kakao og tobak, uden at dominere frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003estruktureret, intens og silkeblød på samme tid\u003c\/strong\u003e. De markante, men modne tanniner er flot integreret og balanceres af en frisk syre og en dyb, frugtig kerne. Eftersmagen er \u003cstrong\u003elang, mineralsk og raffineret\u003c\/strong\u003e, med vedvarende noter af røde bær, krydderier og et strejf af jordede toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Lagret 24 måneder på store slavonske egetræsfade efterfulgt af flaskelagring, hvilket giver vinen dens klassiske Barolo-struktur og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e ca. 14,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e En årgang med \u003cstrong\u003eklassisk struktur og intensitet\u003c\/strong\u003e, men samtidig med ungdommelig friskhed og elegance. Kan drikkes nu efter dekantering, men vil udvikle sig smukt over de næste 15–20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Ideel til \u003cstrong\u003evildt, braiseret oksekød, lammekrone, risotto med svampe eller trøfler samt lagrede oste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212453146970,"sku":"MS-2609-RÉV","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Reva-Barolo-2021.jpg?v=1758186612"},{"product_id":"reva-langhe-nebbiolo-2023","title":"Réva Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRéva Langhe Nebbiolo 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéva er kendt for at fremhæve Nebbiolo-druens elegance og finesse – også i deres Langhe Nebbiolo, som ofte kaldes en ”lille Barolo”, fordi den deler mange af de samme karaktertræk, men med en mere tilgængelig stil i sin ungdom. Årgang 2023 i Piemonte er karakteriseret ved friskhed, aromatisk renhed og stor balance, hvilket tydeligt afspejles i denne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en \u003cstrong\u003eklar rubinrød farve\u003c\/strong\u003e med lette granattoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er \u003cstrong\u003earomatisk og levende\u003c\/strong\u003e, præget af \u003cstrong\u003efriske kirsebær, hindbær og jordbær\u003c\/strong\u003e, kombineret med \u003cstrong\u003etørrede rosenblade, violer, lakrids og lette krydderier\u003c\/strong\u003e. Der fornemmes også en diskret mineralitet, som giver duften ekstra dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003eelegant og balanceret\u003c\/strong\u003e med en frisk syre og silkebløde tanniner, der gør vinen meget drikkevenlig allerede nu. Frugten er ren og saftig med noter af røde bær, citrusagtig friskhed og et strejf af urter. Eftersmagen er \u003cstrong\u003emellem-lang, frisk og harmonisk\u003c\/strong\u003e, med vedvarende florale og frugtige indtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Lagret på ståltanke og delvist i brugte egetræsfade for at bevare druens friskhed og aroma, med minimal påvirkning fra fad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e ca. 14 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e En \u003cstrong\u003eung, frisk og tilgængelig Nebbiolo\u003c\/strong\u003e med masser af charme – skabt til at kunne nydes i sin ungdom, men med potentiale til at udvikle sig et par år i kælderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til \u003cstrong\u003epasta med svampe, charcuteri, grillet kylling, kalvekød eller modne faste oste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52212477264218,"sku":"MS-8148-RÉV","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Reva-Langhe-Nebbiolo-2023.jpg?v=1758186990"},{"product_id":"faliero-langhe-nebbiolo-2022","title":"Faliero Langhe Nebbiolo 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFaliero Langhe Nebbiolo 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaliero er en mindre producent fra Piemonte, som med deres Langhe Nebbiolo viser, hvor raffineret og tilgængelig denne drue kan være uden den lange lagringstid, man forbinder med Barolo og Barbaresco. Årgang 2022 i Langhe var præget af varme dage og kølige nætter, hvilket gav modne druer med koncentreret frugt og en velafbalanceret friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en \u003cstrong\u003eklar rubinrød farve\u003c\/strong\u003e med et strejf af granat i kanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er \u003cstrong\u003eindbydende og intens\u003c\/strong\u003e, domineret af \u003cstrong\u003erøde kirsebær, hindbær og modne jordbær\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af klassiske Nebbiolo-noter af \u003cstrong\u003etørrede roser, violer, lakrids og et strejf af krydderurter\u003c\/strong\u003e. Der anes også en let jordet mineralitet, som giver dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003efrisk, elegant og struktureret\u003c\/strong\u003e med en medium fylde. De typiske Nebbiolo-tanniner er til stede, men mere bløde og afrundede end i en Barolo, hvilket gør vinen meget drikkevenlig allerede nu. Den saftige røde frugt balanceres af en livlig syre, og eftersmagen er \u003cstrong\u003eren, floral og vedvarende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Lagret primært på ståltanke med kort kontakt til brugte egetræsfade, hvilket bevarer druens friske og aromatiske udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e ca. 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e En \u003cstrong\u003eklassisk Langhe Nebbiolo\u003c\/strong\u003e – aromatisk, elegant og tilgængelig, men stadig med Nebbioloens karakteristiske struktur. Perfekt som introduktion til druen, inden man bevæger sig videre til Barolo og Barbaresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Ideel til \u003cstrong\u003epasta med ragù, grillet kød, charcuteri, risotto med svampe eller modne faste oste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52213103296858,"sku":"MS-3802-FAL","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Faliero-Langhe-Nebbiolo-2022.jpg?v=1758198079"},{"product_id":"nervi-gattinara-vino-rosso-conterno-2022","title":"Nervi Gattinara Vino Rosso Conterno 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"entity-underline hover:entity-accent inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eNervi Conterno Gattinara DOCG 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e(ofte blot omtalt som Nervi Gattinara):\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eBeskrivelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kommer fra appellationen Gattinara DOCG i Piemonte, Italien — et område kendt for sin udfordrende, stejle og minerallejrige terræn samt for produktion af elegante vine på druen Nebbiolo. Producenten er Cantine Nervi (som i nyere tid drives under navnet Nervi Conterno), der har arbejdet med ekstremt kvalitetsfokus og håndværk for at fremhæve terroiret.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens fornemme terroir præges af vulkansk porfyrjord, som giver vinene markant mineralitet og struktur. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTeknik \u0026amp; stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruesort: 100 % Nebbiolo.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholprocent: Cirka \u003cstrong\u003e14 %\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikationen foregår med lang gæring og maceration, hvorefter vinen lagres i store træfade (oftest slave-\/østrigsk eller slawonsk eg) i omkring \u003cstrong\u003e30 – 36 måneder\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStil: Rank, elegant, mineralsk Nebbiolo med tydelig syre, fin tanninstruktur og moden frugt — mindre tilgængelig i ungdommen end mange “moderne” vine, men med stort udviklingspotentiale.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Klar rubinrød med svagt granatrøde reflekser. Næsen byder på aromaer af kirsebær, modne hindbær, rosenblade og tørret appelsinskal, suppleret af noter af lakridsrod, hvid peber, jern\/mineraler og skovbund. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Vinens struktur er stram og præcis — flot friskhed og levende syre bærer frugten elegant, tanninerne er tydelige men velintegrerede. Smagen byder på modne røde bær, urter, subtil røg og en karakteristisk stenet mineralitet. Eftersmagen er lang og elegant. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnvendelse \u0026amp; servering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e cirka 16-18 °C, gerne efter lidt dekantering for at åbne aromaerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e Passer fremragende til retter som vildt, lam, braiseret oksekød, trøffelrisotto, modne oste eller rustikke piemontesiske retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Dette er en vin med seriøst lagringspotentiale – den kan med fordel gemmes 10–15 år eller endda længere for at udvikle større kompleksitet og elegance. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonklusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNervi Conterno Gattinara DOCG 2022 er en vin, der kombinerer \u003cstrong\u003eklassiske eleganceelementer fra Nebbiolo-druen\u003c\/strong\u003e med en kraftfuld mineralsk undertråd fra Gattinaras terroir. Hvis du værdsætter vine med struktur, dybde og lagringspotentiale — især fra mindre kendte bölgér i Piemonte — så er denne vin et oplagt valg.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi Gattinara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547606839642,"sku":null,"price":895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Nervi-Gattinara-2022.jpg?v=1761557338"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-2020-alberto-ballarin","title":"Barolo Bussia DOCG 2020 Alberto Ballarin","description":"\u003ch2\u003eBarolo Bussia DOCG 2020 Alberto Ballarin  \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGrundlæggende oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducent \/ cuvée: Alberto Ballarin — vin fra cuvéen “Barolo Bussia DOCG 2020”, med druer fra den berømte ”Bussia” cru i Barolo \/ Monforte d’Alba. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer: 100 % Nebbiolo.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJordbund \/ beliggenhed: Historiske skråninger i Bussia, med jord lavet af kalk- og ler (calcareous-clayey \/ marl–limestone \/ calcareous-clay soil) — karakteristisk for Bussia. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlder på vinstokke og vinifikation: Vinstokke med god alder, traditionel vinifikation med temperaturkontrolleret gæring, og efterfølgende modning i barriques\/eg — hos Ballarin 26 måneder i 225 L franske barriques. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStil \u0026amp; struktur — hvad Bussia cru betyder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVine fra Bussia-området er generelt kendt for at være blandt de mest seriøse og strukturerede i Barolo: kraftige, lagringsparate, komplekse og med stor dybde. \u003cbr\u003eBarolo Bussia anses ofte som “de største og mest betydningsfulde Barolo’er,” med stor evne til at modne over mange år. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDuft \u0026amp; aromaer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår du dufter Ballarin 2020 Bussia, kan du typisk forvente:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrugt \u0026amp; rød frugt:\u003c\/strong\u003e moden rød frugt — f.eks. kirsebær, hindbær, måske blomme eller kirsebærlignende noter. Mange beskriver 2020-Bussia generelt med aromaer af røde bær, “red fruit” \/ “wild berries.” \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlomster \u0026amp; floralitet:\u003c\/strong\u003e undertoner af blomster — roser, violer eller tørre blomster, som er typisk for Nebbiolo. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrydderier, jord \u0026amp; mineralitet:\u003c\/strong\u003e noter af krydderier, tobak, lette “jordede” \/ “skovbunds-\/grafit\/mineral” undertoner, måske lidt læder, rød peber eller balsamiske urter — med en stenet eller mineralsk baggrund, typisk for Bussia’s undergrund. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSubtil egefad \/ modenhed:\u003c\/strong\u003e Egtræet skal være forholdsvis diskret — strukturen bygger på Nebbiolo + terroir og alder. Hos Ballarin alderen i barriques giver dybde og kompleksitet, uden at fadet tager overhånd. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag \u0026amp; mundfornemmelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen vil være \u003cstrong\u003etør, fyldig og struktureret\u003c\/strong\u003e med markant tannin og god syre, som er klassisk for Barolo – men med Bussia’s karakteristiske elegance og finesse. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMundfornemmelsen: typisk \u003cstrong\u003emedium til fuld krop\u003c\/strong\u003e, med en “fast ramme” — tanninerne kan være kraftige nu, men ofte med en vis silkeagtig karakter under overfladen, især efter lidt lagring eller dekantering.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersmag: God længde, med frugt, krydderi, måske lidt mineralsk\/saltet finish, let bitterhed eller tørhed som giver vinen karakter og alderingspotentiale. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagringspotentiale og drikketidspunkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenerelt: Vine fra Bussia, lavet på Nebbiolo, har \u003cstrong\u003estort lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e — ofte 10–20 år eller mere, hvis de får lov at modne under gode forhold. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du åbner nu (eller inden for 5–10 år), skal du nok \u003cstrong\u003edekantere\u003c\/strong\u003e vinen, for at blødgøre tanninerne og lade aromaerne åbne sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOver tid kan vinen udvikle sig — frugten kan modne og integreres med tertiære noter: mere kompleksitet, måske lidt læder, skovbund, tørrede blomster, krydderier og jord\/mineral — typisk for lagret Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMad-match \u0026amp; servering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne type vin passer godt til kraftige, rustikke og smagsrige retter:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRødt kød: oksekød, vildt, lam — især grill, steg, gryderet eller vildt med sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVildt, simreretter, vilt og vildt med stærke og rige saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModne, faste oste — stærke oste, som kan stå op imod vinens tanniner og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetter med svampe, trøfler, vildt — Barolo + trøfler er klassisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer vinen ved omkring \u003cstrong\u003e17-18 °C\u003c\/strong\u003e. Hvis den er ung: dekantering 1-2 timer før servering kan være en god idé.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52855855350106,"sku":null,"price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Barolo-Bussia-2020.jpg?v=1764155490"},{"product_id":"barolo-bricco-rocca-docg-2018-alberto-ballarin","title":"Barolo Bricco Rocca DOCG 2018 Alberto Ballarin","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBarolo Bricco Rocca DOCG 2018\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGrundlæggende oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVin: Barolo Bricco Rocca DOCG 2018 — fra cru-marken Bricco Rocca i kommunen La Morra i Barolo-regionen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducent: Alberto Ballarin.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruetype: 100 % Nebbiolo. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUndergrund\/terroir: Vinstokkene står på kalk- og blå mergel\/jord (calcareous \/ marl \/ kalkholdig jord), med høj placering på skråningen (omkring 230–280 m.o.h.), med syd- \/ sydøst-vendt eksponering. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktion \u0026amp; lagring: Efter håndplukning og temperaturreguleret gæring, gennemgår vinen malolaktisk gæring og lagres i store træfade af eg (Slavonien, 10–20 hl) i ca. 26 måneder, efterfulgt af mindst 8 måneders flaskemodning inden frigivelse. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholindhold: Ca. \u003cstrong\u003e14,5% vol.\u003c\/strong\u003e i 2018-udgaven. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStil \u0026amp; karakteristika — terroir og “cru-karakter”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBricco Rocca er — ifølge Ballarin\/forhandlere — en af de “mindste cru-vinmarker” i Barolo, med begrænset areal (parcellen hører til producentens “baghave”). Det betyder ofte stor opmærksomhed for detalje i dyrkning og vinifikation. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen af kalk-\/mergeljord, eksponering og gamle vinstokke (35–55 år gamle) bidrager til at skabe vine med god struktur, mineralitet, finesse og lang levetid. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" alt=\"https:\/\/vinforsyning.dk\/vare\/barolo-bricco-rocca-docg-alberto-ballarin\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vinforsyning.dk\/vare\/barolo-bricco-rocca-docg-alberto-ballarin\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenerelt opfattes Bricco Rocca som en “seriøs” Barolo-cru: Den leverer traditionel Nebbiolo-elegance med kompleksitet og lagringspotentiale.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDuft \u0026amp; aromaer \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVed dekantering \/ med lidt luft får vinen ofte følgende profil:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlomster \u0026amp; florale noter\u003c\/strong\u003e: typisk roser og violer — en klassisk Nebbiolo-aroma, som fremhæver cru’ens finesse. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrugt \u0026amp; modne bær\u003c\/strong\u003e: modne kirsebær, måske lidt blommer eller rød frugt, med en vis elegance frem for overmodenhed. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrydderi, jord, mineralitet\u003c\/strong\u003e: undertoner af urter eller krydderier, lidt “jordet \/ mineralsk” baggrund, måske en vis næsten tør eller lidt tørvagtig karakter — det kalkholdige terroir kan bidrage med mineralsk struktur. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiskret fad \/ modenhed\u003c\/strong\u003e: Takket være lagringen på store slavoniske egefad og flaskemodning er der ofte en vis subtil nøddeagtig \/ fad-tonalitet, men fadet siges ikke at overdøve druens karakter — fokus er på terroir og Nebbiolo’s finesse. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag \u0026amp; mundfornemmelse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er \u003cstrong\u003etør, fyldig og struktureret\u003c\/strong\u003e med klassisk Nebbiolo-profil: markante men elegante tanniner, god syre, hvilket giver struktur og lagringspotentiale. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" alt=\"https:\/\/www.decanter.com\/wine-reviews\/italy\/piedmont\/alberto-ballarin-bricco-rocca-barolo-la-morra-2018-60322?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.decanter.com\/wine-reviews\/italy\/piedmont\/alberto-ballarin-bricco-rocca-barolo-la-morra-2018-60322?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMundfølelsen kan beskrives som \u003cstrong\u003erig og koncentreret men med finesse\u003c\/strong\u003e — ved lidt luft kan den åbne sig, så de florale og frugtige noter viser sig, samtidigt med at struktur og mineralitet bevares. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" alt=\"https:\/\/vintagewine.dk\/shop\/7-vin\/482-cascina-ballarin-barolo-bricco-rocca-docg-2018\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/vintagewine.dk\/shop\/7-vin\/482-cascina-ballarin-barolo-bricco-rocca-docg-2018\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersmag: typisk \u003cstrong\u003elang, vedvarende og vedholdende\u003c\/strong\u003e — med frugt, lidt krydderi\/mineralitet og måske en let tørhed, som minder om klassisk lagret Barolo. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagringspotentiale \u0026amp; anbefalet modning \/ drikketidspunkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen har — som med de fleste top-cru Barolo’er — \u003cstrong\u003egodt lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e: Den “har frugt og tannin nok til flere års modning.” \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan sagtens \u003cstrong\u003edrikke den nu\u003c\/strong\u003e (især med iltning\/dekantering), men for optimal udvikling og kompleksitet vil den vinde ved \u003cstrong\u003e5–10+ års lagring\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOver tid kan du forvente at tanninerne blødgøres, og mere tertiær karakter (jord, krydderi, tørre blomster, kompleksitet) udvikles — en klassisk Barolo-modning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadmatch \u0026amp; serveringsforslag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin vil passe særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKraftige kødretter: oksekød, lam, vildt — gerne stegte, grillet, braiserede eller simrede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetter med dybde: vildt med svampe, trøfler, rødvinssauce, gryderetter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaste, modne oste: kraftige oste som kan stå op imod tanniner og syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServering: \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003edekantering 1–2 timer før servering\u003c\/strong\u003e hvis vinen er relativt ung — det hjælper med at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52869523079514,"sku":null,"price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Barolo-Bricco-Rocca.jpg?v=1764239539"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-scout-by-paola-piemonte-2024","title":"Langhe Nebbiolo DOC Scout by Paola Piemonte 2024","description":"\u003ch2 class=\"Y3BBE\"\u003eLANGHE NEBBIOLO DOC Scout\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003eEn ungdommelig, elegant og umiddelbart charmerende rødvin fra Piemonte i Italien. Den er lavet 100% på Nebbiolo-druen og er designet til at vise druens lettere, mere frugtige side, i modsætning til de tungere, mere lagrede Barolo-vine.\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003eV\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003einen er produceret af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003ePaola Grasso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra det anerkendte vinhus og druerne kommer fra kalk- og lerholdige jorde nær Alba.\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Lys, transparent rubinrød farve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Aromaen er livlig og frugtig med fremtrædende noter af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003efriske hindbær, røde kirsebær\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog vilde roser. Der er også blomstrede strejf af violer og en fin mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Smagen er saftig, sprød og elegant. Den har en kerne af macererede røde bær, friske urter og et let krydderi, der bæres af en strålende syre og silkebløde, men mærkbare, tanniner. Vinen er ren i stilen og meget drikkevenlig, med en charmerende umiddelbarhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003eFinish\u003c\/strong\u003e: Eftersmagen er vedvarende, tør og frugtig, hvilket efterlader munden ren og klar til næste slurk.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"uJ19be notranslate\"\u003e\u003cspan class=\"vKEkVd\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003eAlkoholprocenten for denne specifikke årgang er\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\"\u003e13,5% \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\"\u003eDette er en alsidig madvin, der passer godt til lette kødretter, charcuterie, pastaretter eller faste oste\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53104888152410,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Scout-Nebbiolo.jpg?v=1765899337"},{"product_id":"dagromis-barolo-angelo-gaja-2020","title":"Dagromis Barolo Angelo Gaja 2020","description":"\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eDagromis Barolo 2020\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en eksklusiv rødvin fra den legendariske producent\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eAngelo Gaja\u003c\/strong\u003e. Vinen er opkaldt efter familien Gromis, som oprindeligt ejede vinmarken i La Morra, som Gaja købte i 1995. Den er lavet på 100% Nebbiolo-druer fra marker i både La Morra og Serralunga d'Alba.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAEIAxAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDyb rubinrød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn kompleks og intens bouquet med klassiske Nebbiolo-noter af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003erøde bær, rosenblade, lakrids og tjære\u003c\/strong\u003e. Der er også dybere undertoner af læder, hvid peber og tørrede urter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen er fyldig og koncentreret med en fantastisk balance. Den kombinerer elegancen og den bløde frugt fra La Morra med den struktur og de faste tanniner, man finder i Serralunga. Smagen byder på lag af mørke kirsebær, krydderier og en flot mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMeget lang og aristokratisk med en vedvarende friskhed og modne, men tydelige tanniner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eModning:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen har lagret 12 måneder på små barriques efterfulgt af 12 måneder på store traditionelle egetræsfade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen ligger på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003e14% ABV\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" class=\"Yjhzub\"\u003eÅrgang 2020:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2020 i Barolo er kendt for at producere vine med stor harmoni og en mere umiddelbar frugt end de ekstremt stramme årgange, hvilket gør den spændende at drikke nu (efter dekantering), selvom den kan gemmes i 20+ år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en fremragende ledsager til retter med oksekød, vildt eller retter med masser af trøffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53240401658202,"sku":null,"price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Gaja-Barolo-2020.jpg?v=1767525690"},{"product_id":"mille-vite-langhe-nebbiolo-doc-2024","title":"Mille Vite Langhe Nebbiolo DOC 2024","description":"\u003cp\u003eMille Vite Langhe Nebbiolo er en udsøgt rødvin, der fremstilles ved at afstikke og knuse druerne, efterfulgt af en tre dages kold premaceration i rustfri ståltanke. Gæringsprocessen foregår ved lav temperatur for at minimere tanninekstraktion. Efter gæringen gennemgår vinen en uges eftermaceration, inden den presses og lagres i syv måneder på barriques, hvoraf halvdelen er nye fade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Nebbiolo-vin byder på komplekse aromaer af læder, violer, blomster og mynte, med en subtil fadnote. Frugtsmagen er domineret af hindbær, ribs og rabarber, suppleret af balsamiske nuancer og et strejf af mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmagsoplevelsen er kendetegnet ved ren frugt og en tør profil med noter af ribs, hindbær og rabarber. Vinen er frisk og skarp med en lemonbitter mineralitet. Syren er intens, men afbalanceret, og eftersmagen er lys og delikat med en balsamisk, sødbitter undertone. En virkelig delikat rødvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838792261978,"sku":"MS-5753-MIL-MILLE V","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Langhe-nebbiolo-2024_0ba7a62d-78de-4a85-97a9-4369ed657969.jpg?v=1773855497"},{"product_id":"mille-vite-barbaresco-gaia-principe-docg-2023","title":"Mille Vite Barbaresco Gaia-Principe DOCG 2023","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Gaia-Principe er lavet af nøje udvalgte druer, der først afstilkes og knuses. Herefter gennemgår de en kølig pre-maceration i tre dage i et cementkar. Gæringsprocessen foregår uden temperaturkontrol, med regelmæssige pump-overs og punch-downs, efterfulgt af en eftermaceration på 21 dage. Vinen modnes i 24 måneder på brugte franske barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er lys og parfumeret med nuancer af tørhed, røg, violer, rosenblade, læder, balsamisk olie og skovbund. Frugtnoterne inkluderer lyse kirsebær, jordbær og hindbær med en let sødme, samt grøntsagsfond, sur mælk, fennikel og subtile trænoter af vanilje og mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen præsenterer knuste hindbær, tranebær og ribs med en let bitterhed og en meget direkte frugtprofil, der gør vinen ungdommelig og livlig. De knastørre tanniner tilføjer ekstra struktur. En fremragende vin. 94 point.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMilleVite Barbaresco 2023 overgår feltet i blindsmagning ved Nebbiolo Prima\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVed årets Nebbiolo Prima 2025 i Alba blev vores Barbaresco 2023 fra MilleVite smagt blandt knap 300 vine fra Barolo, Barbaresco og Roero – alle præsenteret i blindsmagning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDen blev beskrevet således:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e“Behagelig blomsteragtig duft. Meget saftig i ganen, klar frugt, livlig syre og fine tanniner. Den overgår klart de øvrige vine i smagningen.”\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNår vinene serveres uden etiketter og først offentliggøres ved dagens afslutning, handler det udelukkende om det, der er i glasset. Derfor betyder denne anerkendelse ekstra meget for os.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArtiklen er skrevet af den tyske vinblogger Schnutentunker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVi er stolte – og taknemmelige – over at vores Barbaresco 2023 markerer sig i så stærkt internationalt selskab\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838833287514,"sku":"MS-2242-MIL-MILLE V","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Principe-DOCG-2023.jpg?v=1773856056"},{"product_id":"barolo-bronzino-docg-fratelli-aresca-2022","title":"Barolo Bronzino DOCG Fratelli Aresca 2022","description":"\u003ch2\u003eBarolo Bronzino DOCG Fratelli Aresca 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en utrolig elegant, charmerende og struktureret italiensk rødvin fra det berømte Piemonte med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e14,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vingården bag – \u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/oxholm-vin.dk\/produkt-kategori\/italien\/piemonte\/aresca\" target=\"_blank\"\u003eFratelli Aresca\u003c\/a\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/oxholm-vin.dk\/produkt-kategori\/italien\/piemonte\/aresca\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16,null,null,null,[1]]}]],16,null,\u0026quot;Aresca - Oxholm Vin\u0026quot;,\u0026quot;Aresca. Viser 3 resultater. Standardsortering, Sortér efter popularitet, Sortér efter nyeste, Sortér efter pris: lav til høj, Sortér efter pris: høj til lav. Tilbud. BAROLO BRONZINO DOCG, Fratelli Aresca-2022. 319,00 kr. Den oprindelige pris var: 319,00 kr.. 199,00 kr. Den aktuelle pris er: 199,00 kr.. Tilføj til kurv. Tilbud Fratelli Aresca-Barbera d\u0026#39;Asti DOCG “La Moretta”-2023. Fratelli Aresca-Monferrato-AstiPiemonte-Italien · BAROLO BRONZINO DOCG, Fratelli Aresca-2022. 319,00 kr. Den oprindelige pris var: 319,00 kr.. 199,00 kr. Den aktuelle pris er: 199,00 kr.. Tilføj til kurv. Tilbud Fratelli Aresca-Barbera d\u0026#39;Asti DOCG “La Moretta”-2023. Fratelli Aresca-Monferrato-AstiPiemonte-Italien ...\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/images?q\\u003dtbn:ANd9GcQ47q5qDS8ZpEWIC351h65lY7PUm5LcQAFDVwVvg2A8OTF7pGM-D5Yz9GAn-yivLDjnw0rHgDF1QS_-hG8\u0026quot;,\u0026quot;Oxholm Vin\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/oxholm-vin.dk\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1789458706115567,135274219,336656335],null,null,null,null,[[0,19]]],null,\u0026quot;df227449-ab44-4c2c-aa51-4df0ccbbd4b5\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e – blev etableret tilbage i 1952 af brødrene Luigi og Piero, og vinhuset drives i dag af 3. generation med stor respekt for de klassiske dyder i Langhe. Hvor Barolo traditionelt set kan kræve mange års flaskelagring for at tæmme de stramme tanniner, udmærker denne 'Bronzino'-aftapning sig ved at have en uhyre elegant og imødekommende struktur.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eNebbiolo\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes udelukkende ved håndkraft fra nøje udvalgte, sydvendte vinmarker i Barolo-zonen. 2022-årgangen var præget af en usædvanlig varm og tør sommer, hvilket tvang producenterne til at gære mere skånsomt for at bevare friskheden. Vinen produceres efter traditionelle Barolo-metoder, hvor mosten gennemgår en lang, 19 dages maceration og gæring på store egetræsfade (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ebotti\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e). Herefter modner vinen i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e18 måneder på store egetræsfade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e og efterfølgende 6 måneder på flaske inden frigivelse. Modningen på store, gamle træfade polerer vinen uden at overdøve den med mørkt fadoverlæg.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, som med alderen vil udvikle de helt klassiske, transparent rødbrune granatnuancer.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herligt kompleks, åben og meget elegant. Den åbner med friske, delikate aromaer af modne røde bær, violer og tørrede roser. Bag blomsternuancerne følger lune lag af tørrede krydderier, sødlig pibetobak samt et ultrafint strejf af lakrids, vanilje og tjære.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk balance, hvor den ruller ind med en næsten \"Barbaresco-agtig\" finesserig karakter. Den byder på en saftig smag af modne røde frugter og kirsebær. Selvom vinen besidder Nebbiolo-druens klassiske, tørre rygrad og faste tanniner, fremstår de i 2022-årgangen usædvanligt glatte, polerede og integrerede i den silkebløde tekstur.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er lang, tør og flot afbalanceret, hvor den krydrede frugt klinger af med en rensende og elegant syrenerve.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eTakket være sine polerede, men faste tanniner og gode syrestruktur er vinen en fabelagtig ledsager til det klassiske, norditalienske køkken og tunge kødretter:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eMørkt kød og stege:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Oplagt ledsager til en saftig, velhængt oksefilet, helstegt kalvemørbrad eller klassiske ovnstegte retter.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVildt og simremad:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til dyrevildt, krondyr eller en fyldig, langtidssimret vildsvineragout.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRetter med trøfler:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det ultimative match til en cremet svamperisotto eller tagliatelle med masser af parmesan og friske høvlede trøfler.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLagrede oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e God makker til et ostebord med vellagrede, faste og salte komælksoste samt modne rødkitoste.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e16–18 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i store, rummelige Bourgogne-glas, så Nebbiolo-druens flygtige og florale duftnoter rigtigt kan folde sig ud. Da vinen besidder en flot, klassisk struktur, anbefales det at \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003edekantere den 1-2 timer før servering\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den smager fantastisk allerede nu på sin rige, primære frugt, men den har krop til at ligge og udvikle sig flot i kælderen i de næste 8-12 år.\u003c\/div\u003e","brand":"Fratelli Aresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54791809270106,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Barolo.jpg?v=1789458723"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/Faliero-Langhe-Nebbiolo-2022_884bf5ed-89ae-4998-a1f5-9120becc58ff.jpg?v=1760776402","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/nebbiolo-1.oembed?page=2","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}