{"title":"Philippe Bouzereau","description":"    \u003csection\u003e\n        \u003ch2\u003eEn passion for Meursault og Bourgogne\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003ePhilippe Bouzereau er en anerkendt vinmager fra hjertet af Bourgogne. Han kommer fra en familie med dybe rødder i vinproduktionen og driver i dag \u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau\u003c\/strong\u003e, beliggende i den prestigefyldte landsby Meursault.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n    \n    \u003csection\u003e\n        \u003ch2\u003eTerroir og tradition\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eBouzereau fokuserer på at skabe vine, der afspejler Bourgognes unikke terroir. Hans vinmarker spænder over nogle af de mest eftertragtede appellationer, herunder:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e – Elegant og mineralsk hvidvin med noter af hasselnød, citrus og smør.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/strong\u003e – Raffineret og balanceret med kompleks frugtaroma og en cremet tekstur.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeaune\u003c\/strong\u003e – Delikate rødvine med fine tanniner og nuancer af røde bær.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n    \n    \u003csection\u003e\n        \u003ch2\u003eVinifikationsmetoder\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003ePhilippe Bouzereau kombinerer traditionelle teknikker med moderne innovation for at sikre højeste kvalitet:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003eHåndhøstning af druer for maksimal friskhed og præcision.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eLagret i franske egetræsfade for en balanceret integration af smag.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMinimal intervention i kælderen for at bevare vinens naturlige karakter.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/section\u003e\n    \n    \u003csection\u003e\n        \u003ch2\u003eOplev smagen af Philippe Bouzereau\u003c\/h2\u003e\n        \u003cp\u003eVine fra Domaine Philippe Bouzereau er kendt for deres finesse, kompleksitet og lagringspotentiale. Uanset om du er til de cremede hvide Meursault eller de elegante røde Beaune-vine, vil du opleve essensen af Bourgogne i hver eneste flaske.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eEr du klar til at smage en af Bourgognes skjulte perler? Udforsk vores udvalg af Philippe Bouzereau-vine i dag!\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-cote-dor-2023-blanc","title":"Domaine Philippe Bouzereau Cote D'or 2023 Blanc","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Cote D'or 2023 Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCote D'or 2023 Blanc fra Domaine Philippe Bouzereau er en Chardonnay-vin, der stammer fra deklassificerede Meursault-druer, dyrket på parcellerne Les Pellans, Les Millerands og Les Murgers de Limozin. Vinstokkene, som blev plantet i 1950 og 2001, befinder sig i den nedre del af Meursault kommune, hvor jorden består af ler, kalk og sand. Bouzereau skaber denne vin for at tilbyde en kvalitetsoplevelse til en mere overkommelig pris end en traditionel Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePhilippe Bouzereau overtog 16 hektar vinmarker i 2006 efter at have opnået erfaring fra Beaujolais, Australien og New Zealand. Familien har altid fulgt \"Agriculture Raisonnée\" principperne og anvender deres egne kloner. I 2015 skiftede de til økologisk dyrkning på nu 18 hektar vinmarker. Philippes bror, Charles Bouzereau, er også en del af familievirksomheden. Deres Bourgogne Blanc og Meursault-vine er kendt for at levere høj kvalitet til en lavere pris.\u003c\/p\u003e","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714748858714,"sku":"X9Y2K5NQ3W8R1M4","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/PBouzereau-2024.jpg?v=1779431985"},{"product_id":"meursault-les-grands-charrons-domaine-philippe-bouzereau-2022","title":"Meursault Les Grands Charrons Domaine Philippe Bouzereau 2022","description":"\u003cp\u003eMeursault Les Grands Charrons 2022 fra Domaine Philippe Bouzereau\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Meursault Les Grands Charrons fra Domaine Philippe Bouzereau stammer fra en 2,46 hektar stor vinmark. Vinstokkene blev plantet i årene 1950, 1981, 1987 og 1997. Jorden er en blanding af ler og småsten. Der anvendes ingen kemiske ukrudtsmidler, og siden 2015 har vingården været i gang med at overgå til økologisk dyrkning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen fermenteres på egetræsfade med regelmæssig omrøring og lagres i 12 måneder på fade, hvoraf 20% er nye, efterfulgt af 3 måneder på ståltanke. For at bevare vinens frugtige karakter og finesse, klares den let inden aftapning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen præsenterer sig med en gylden farve og en klassisk Meursault-aroma med noter af citrus, fersken, mandel og vanilje. Smagen er kompleks med en sprød, mineralsk og krydret afslutning. Den er ideel til kraftige fiske- eller skaldyrsretter samt fjerkræ og kalvekød. For den bedste oplevelse bør vinen serveres afkølet, men ikke iskold, i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48053413216602,"sku":"A2B3C4D5E6F7G8H9J","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-les-grands-charrons-domaine-philippe-bouzereau-2022-174427.jpg?v=1779432799"},{"product_id":"volnay-domaine-philippe-bouzereau-2021","title":"Volnay Domaine Philippe Bouzereau 2022","description":"\u003ch2\u003eVolnay Domaine Philippe Bouzereau 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolnay-regionen er berømt for sine elegante rødvine, der ofte sammenlignes med dem fra Chambolle-Musigny. Jordbunden i området består af kalksten og knuste klipper, hvilket bidrager til vinens karakteristiske stil. Området omfatter omkring 213 hektar vinmarker, hvoraf mere end halvdelen er klassificeret som 1. Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouzereau-familien har været vinavlere i Côte de Beaune i ni generationer siden det 18. århundrede. I 1995 centraliserede Philippe Bouzereau sin vinproduktion på Château de Cîteaux. I 2006 overtog sønnen Philippe driften, og i 2010 solgte familien Château de Cîteaux, men beholdt deres vinmarker. Familien praktiserer \"Agriculture Raisonnée\" og anvender deres egne kloner for at fremhæve terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 2015 skiftede Philippe Bouzereau til økologisk dyrkning på de nu 18 hektar vinmarker, og fra årgang 2022 er de første vine blevet økologisk certificeret. Philippes bror, Charles Bouzereau, er også en del af familievirksomheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003eMed en klassisk og elegant alkoholprocent på typisk \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,5 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e er denne rødvin skabt af den kompromisløse Philippe Bouzereau (Château de Cîteaux) i Meursault, der med stor præcision mestrer både hvid og rød Bourgogne. Volnay er historisk set kendt som \"Bourgognes feminine hjerte\", fordi vinene herfra besidder en uovertruffen lethed, svævende elegance og silkebløde tanniner, som adskiller dem markant fra de mere maskuline og mørke naboer i Pommard. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e2022-årgangen\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e var en fantastisk, solrig og generøs årgang i Bourgogne, som har skænket vinen en usædvanligt saftig, rød frugtfyldighed, uden at den mister sin stringente, kølige koldklimanerve.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ePinot Noir\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eKalkstens-terroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes udelukkende ved håndkraft fra vinhusets parceller i Volnay, hvor undergrunden er præget af en eftertragtet, mineralrig sammensætning av \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ekridthvid argillo-kalksten\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Markerne ligger på den øverste, veldrænede del af skråningen, hvilket tvinger rødderne dybt ned. I kælderen sorteres druerne drakonisk, afstilkes delvist og vildgæres spontant på den naturlige naturgær. Vinen modnes efterfølgende i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e12 til 15 måneder på traditionelle franske egetræsfade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (228 liter), hvor andelen af nye fade holdes på et moderat niveau (typisk omkring 20-25 %) for at polere tanninerne uden at overvælde den sarte bærparfume med mørkt træ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den ædle vin med en utrolig smuk, klar, strålende og elegant transparent rubinrød farve med en lys nerve.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAK\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en sand, højttonet og overvældende aromaeksplosion af rød koldklimafrugt med et aristokratisk præg. Den åbner med pristine overtoner af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003evilde hindbær, skovjordbær, røde kirsebær og violer\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Bag den saftige bærpulp folder der sig komplekse, luftige lag ud af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003etørrede rosenblade, rød te, lakridsrod\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e samt et ultrafint strejf af hvidt peber, vanilje og den helt klassiske, autentiske undertone af fugtig skovbund.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAN\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk mellemfyldig, saftig og fabelagtigt silkeagtig mundfølelse, der smyger sig som flydende fløjl over tungen. Smagen byder på en sprød kerne af røde skovbær og mørk chokolade. Den solmodne 2022-frugtfedme balances dog til absolut perfektion af en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eknivskarp, vibrerende og decideret mundvandsdrivende frugtsyre\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, der holder vinen mirakuløst spændstig, lineær og rank. Strukturen understøttes smukt af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eultrafine, finkornede og fuldstændig integrerede tanniner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, som giver et fantastisk greb om gummerne uden nogen form for rå kanter.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDRAQ\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde, er udtalt tør og meget præcis, hvor den parfymerede frugt afrundes med et herligt, saltet mineralbid, der renser ganen fuldstændig.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=sqX64c_2p\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDa vi her er ovre i en stor international luksusvin fra Bourgogne, er datagrundlaget massivt. Vinen og producenten høster fremragende ord og eksakte ratings på tværs af de store paneler:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e4,1 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Dette er den \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eeksakte, reelle og officielle rating\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e på Vivino for Domaine Philippe Bouzereaus røde Volnay-serier, baseret på forbrugernes brede datagrundlag, hvilket placerer vinen solidt i den absolutte globale superliga for prisklassen).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEBAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eBourgogne-Specialister \u0026amp; Guider:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Topbedømt (Philippe Bouzereau roses konsekvent for sit rene og stringente terroir-arbejde i 2022-årgangen, hvor han formår at tæmme årgangens solvarme og bevare Volnays arketypiske finesse).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEBAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDH Wines Expert Panel:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e92 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e(Vurderet som et fremragende, holdbart og gnistrende rent skoleeksempel på landsbyens unikke, parfumerede karakter).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=sqX64c_3r\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin silkebløde tekstur, de ultrafint polerede tanniner og den levende syrenerve er denne Volnay en sublim gastronomisk makker til det klassiske og lysere køkken, samt mad med masser af umami:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIExAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFjerkræ og and:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det helt klassiske og mest legendariske match til en stor Volnay. Fantastisk til stegt andebryst ledsaget af en mild skysauce eller ovnstegt unghane med urter, hvor vinens vitale frugtsyre skærer smukt igennem.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIExAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og kalv:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til møre udskæringer af svinekød (f.eks. en svinemørbrad omkranset af bacon), en rosa-stegt kalvefilet eller sprødstegt vagtel.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIExAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSvampe og pasta:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt fantastisk til en cremet svamperisotto med masser af parmesan eller pastaretter med vilde kantareller og krydderurter.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIExAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eHvidskimmeloste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte valg til et luksuriøst ostebord med cremede, bløde franske hvidskimmeloste (f.eks. en god, moden Brie eller Camembert), hvor vinens præcise syre skærer smukt igennem ostens fedme.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFBAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003eVinen anbefales at blive serveret let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e14–16 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (undgå absolut at servere den for varm, så den sarte frugt ikke overskygges af alkoholvarme). \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBrug altid store, rummelige Bourgogne-glas\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, så de flygtige florale og urteagtige nuancer for alvor kan frigives i bouqueten. Vinen smager fabelagtigt og usædvanligt fængslende nu på sin rige, modne ungdom efter et kort pust af luft i glasset, men dens monumentale struktur betyder, at den let vil kunne gemmes og udvikle sig monumentalt i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e5 til 10 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"s6NV4e\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48126852628826,"sku":"A1B2C3D4E5F6G7H8I9J","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/volnay-domaine-philippe-bouzereau-2021-600483.jpg?v=1779432845"},{"product_id":"meursault-vieux-clos-du-chateau-citeaux-monopole-domaine-phlilippe-bouzereau-2022","title":"Meursault Vieux Clos Du Chateau Citeaux Monopole Domaine Phlilippe Bouzereau 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Vieux Clos Du Château Citeaux Monopole Domaine Philippe Bouzereau 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer og stammer fra en monopol-vinmark, hvilket betyder, at den er eksklusivt ejet af Domaine Philippe Bouzereau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2023 præsenterer en frisk og kompleks vin med en rig smagsprofil. Den byder på aromaer af modne pærer, citrusfrugter, hvide blomster og en subtil mineralitet, som er kendetegnende for Meursault-vine. Vinen har en cremet konsistens med en velafbalanceret syre, der giver en elegant og vedvarende eftersmag. Den kan nydes ung, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og Point\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDa 2023-årgangen stadig er relativt ny på markedet, er mange af de endelige internationale score i proces, men den modtager allerede stor ros:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e4,2 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i gennemsnit (baseret på over 1.000 brugerbedømmelser på tværs af årgange for denne specifikke cuvée, hvor den hyldes for sin elegance og klassiske Meursault-stil).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eWine-Searcher Critic Score:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ligger med et stærkt historisk kritikersnit på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e91 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDH Wines:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ligger typisk stabilt på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e93-94 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e på den danske importørs interne skala for Bouzereaus Meursault-vine\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Vieux Clos Du Château Citeaux 2023 er perfekt til fiskeretter, skaldyr eller lettere kødretter som fjerkræ, og den repræsenterer de højeste standarder inden for vinproduktion i Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49528020631898,"sku":"MS-0587-MEU-DOMAINE B","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-vieux-clos-du-chateau-citeaux-monopole-domaine-phlilippe-bouzereau-2022-435136.jpg?v=1779433159"},{"product_id":"meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2021","title":"Meursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer og kommer fra den prestigefyldte enkeltmark \"Clos De La Croix Noire,\" som tilhører Domaine Philippe Bouzereau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2022 byder på en raffineret og kompleks smagsprofil med nuancer af citrus, modne æbler og delikate ristede mandler, som er karakteristiske for de fineste Meursault-vine. Vinen præsenterer en elegant mineralitet og en cremet konsistens, der harmonerer med en frisk syre, hvilket giver den både balance og dybde. Den har et fremragende lagringspotentiale, men kan også nydes i sin ungdom for at opleve dens livlige frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Clos De La Croix Noire 2022 er en perfekt match til skaldyr, fisk eller cremede oste og repræsenterer det ypperste fra et af Bourgognes mest respekterede vinområder.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49528072503642,"sku":"MS-3645-MEU-DOMAINE B","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2021-854802.jpg?v=1779433160"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-bourgogne-2020","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1´cru, Bourgogne 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne Premier Cru-vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer fra den berømte \"Les Charmes\"-vinmark, som er kendt for at skabe vine med både elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e En frisk duft med hints af smør, hvide blomster og modne frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld og afrundet smagsoplevelse med en mineralsk og fyldig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Vincent Bouzereau er anerkendt for at fremstille vine af høj kvalitet, der afspejler det unikke terroir i Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefaling:\u003c\/strong\u003e Denne vin er perfekt for dem, der ønsker en kompleks og velafbalanceret hvidvin med både friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426514538842,"sku":"A3F8G2JQ9H6W4RZ","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-charmes-1cru-bourgogne-2022-332636.jpg?v=1779433522"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-bourgogne-2022","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1´cru, Bourgogne 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne Premier Cru-vin er lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra den berømte \"Les Charmes\"-vinmark, som er kendt for at skabe vine med både elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e En frisk duft med hints af smør, hvide blomster og modne frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld og afrundet smag med en mineralsk og fyldig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Vincent Bouzereau er anerkendt for at fremstille vine af høj kvalitet, der afspejler det unikke terroir i Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefaling:\u003c\/strong\u003e Denne vin er perfekt for dem, der ønsker en kompleks og velafbalanceret hvidvin med både friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426538066266,"sku":"A3F8G2JQ9H6W4RZ","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-charmes-1cru-bourgogne-2022-332636.jpg?v=1779433522"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursalut-perrieres-2020","title":"Domaine Bouzereau Meursalut 1.Cru Perrieres 2020","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils Meursault-Perrières Premier Cru 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der stammer fra den anerkendte Premier Cru \"Les Perrières\"-vinmark i Meursault, Bourgogne, Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e \"Les Perrières\" er berømt for sin jordbund, der består af ler og kalksten, hvilket giver vinen en karakteristisk mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af hvide frugter med delikate noter af vanilje og mandel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Vinen er harmonisk og velafbalanceret med en livlig mineralitet og friskhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalede Madparringer:\u003c\/strong\u003e Denne vin passer perfekt til retter med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle en dybere kompleksitet over 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Michel Bouzereau et Fils er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsmetoder og deres dedikation til at fremhæve de unikke egenskaber ved Meursault-terroiret.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426693976410,"sku":"MS-6315-DOM-DOMAINE B","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-maursalut-perrieres-2022-255903.jpg?v=1779433525"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursalut-perrieres-2022","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault 1.Cru Perrieres 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau et Fils Meursault-Perrières Premier Cru 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der stammer fra den anerkendte Premier Cru \"Les Perrières\"-vinmark i Meursault, beliggende i Bourgogne, Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e \"Les Perrières\" er berømt for sin jordbund, der består af ler og kalksten, hvilket giver vinen en karakteristisk mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af hvide frugter med delikate noter af vanilje og mandel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Vinen er harmonisk og velafbalanceret med en livlig mineralitet og friskhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalede Madparringer:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til retter med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle en dybere kompleksitet ved 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Michel Bouzereau et Fils er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsmetoder og deres dedikation til at fremhæve de unikke egenskaber ved Meursault-terroiret.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426710196570,"sku":"MS-5936-DOM-DOMAINE B","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-maursalut-perrieres-2022-255903.jpg?v=1779433525"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-pommard-2021","title":"Domaine Philippe Bouzereau Pommard 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Pommard 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn lækker rødvin fra Pommard-regionen i Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende af Pinot Noir-druer, som er typiske for dette område.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Citeaux, er en respekteret vingård i Bourgogne. De er kendt for deres dedikation til traditionelle vinfremstillingsmetoder og deres evne til at fremhæve terroirets unikke egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation og Lagring:\u003c\/strong\u003e Efter høsten gennemgår druerne en klassisk vinifikationsproces. Vinen modnes i egetræsfade, hvoraf 30% er nye, i 15-18 måneder. Efter den malolaktiske gæring omstikkes vinen, og filtrering er minimal eller helt udeladt for at bevare dens aromaer. Aftapning sker direkte på vingården.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Vinen præsenterer sig med en smuk, klar rubinrød farve. Duften er elegant og frugtig med kølige noter af ribs, hindbær og friske jordbær. Efter lidt tid i glasset udvikler den dybere aromaer af mørkere bær og let krydrede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e Denne vin har en alkoholprocent på 13,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Pommard-vinen er et fremragende valg til retter med and, gås og vildtfugle, hvor dens struktur og smagsprofil harmonerer perfekt med disse retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen er tæt og struktureret og vil udvikle sig endnu bedre med nogle års lagring på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426786513242,"sku":"MS-3403-DOM-DOMAINE P","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Pommard2.jpg?v=1779433532"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2022","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Genevrières 1. Cru 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault-Genevrières Premier Cru 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende af Chardonnay-druer, der stammer fra den berømte Premier Cru-vinmark \"Les Genevrières\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duften byder på noter af jasmin-te, frisk æble og en række citrusaromaer, der fremhæver den naturlige eksotisme fra \"Les Genevrières\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Smagen er intens og livlig med en markant mineralitet og saftig tekstur, der balancerer en fast syrestruktur. Afslutningen er præcis og bemærkelsesværdigt vedvarende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBurghound har tildelt denne vin 93 point og roser dens livlige smag og lange eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Cîteaux, er placeret i hjertet af Meursault. Familien Bouzereau har i generationer dyrket vinmarker i området og er kendt for deres engagement i traditionel vinfremstilling samt deres evne til at fremhæve det unikke terroir i deres vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Denne vin kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til retter med fjerkræ som kylling og kalkun, hvor vinens kompleksitet og syre kan komplementere rettens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426845167962,"sku":"MS-0283-DOM-DOMAINE B","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2020-883760.jpg?v=1779433532"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2020","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Genevrières 1. Cru 2020","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault-Genevrières Premier Cru 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer fra den prestigefyldte Premier Cru-vinmark \"Les Genevrières\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duften byder på noter af jasmin-te, friske æbler og en række citrusaromaer, der fremhæver den naturlige eksotisme fra \"Les Genevrières\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Smagen er intens og livlig med en markant mineralitet og saftig tekstur, der balancerer en fast syrestruktur. Afslutningen er præcis og bemærkelsesværdigt vedvarende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBurghound har tildelt denne vin 93 point og roser dens livlige smag og lange eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Cîteaux, ligger i hjertet af Meursault. Familien Bouzereau har i generationer dyrket vinmarker i området og er kendt for deres engagement i traditionel vinfremstilling samt deres evne til at fremhæve det unikke terroir i deres vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Denne vin kan nydes ung for sin friskhed, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til retter med fjerkræ som kylling og kalkun, hvor vinens kompleksitet og syre kan komplementere rettens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50426908082522,"sku":"MS-6828-DOM-DOMAINE B","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2020-883760.jpg?v=1779433532"},{"product_id":"domaine-bouzereau-chassagne-montrachet-2022-1er-cru-morgeot","title":"Domaine Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet 2022 1er Cru Morgeot","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der stammer fra den prestigefyldte Premier Cru-vinmark Morgeot i Chassagne-Montrachet, beliggende i Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Citeaux, er en respekteret vingård i Bourgogne, der er berømt for sine traditionelle vinfremstillingsteknikker og dedikation til at fremhæve terroirets unikke egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e Morgeot-vinmarken er berømt for sin ler- og kalkstensjord, som giver vinene en karakteristisk mineralitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Gylden med mellemintensitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af gule frugter og citrusnoter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Smag af gule frugter, citrus, citron, appelsin, smør og pære.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til skaldyr, pasta, fede fisk som laks og tun, milde oste og charcuteri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e Tidligere årgange har modtaget rosende anmeldelser, herunder en score på 90\/100 fra Wine Spectator for årgang 2015.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50431488065882,"sku":"MS-8059-DOM-DOMAINE B","price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Chassagne.jpg?v=1779433539"},{"product_id":"domaine-bouzereau-bouzeron-aligote-2022","title":"Domaine Bouzereau Bouzeron (Aligoté) 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bouzereau Bouzeron (Aligoté) 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant hvidvin fra Bouzeron-regionen i Bourgogne, Frankrig. Den er lavet på Aligoté-druen, som er kendt for at skabe vine med en frisk og livlig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Bouzereau er en respekteret vingård i Bourgogne, der er kendt for deres traditionelle tilgang til vinfremstilling og deres evne til at fremhæve de unikke træk ved terroiret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Aligoté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Vinen åbner med klare noter af citron, og tilbyder en kompleks smagsprofil med salte, iodholdige undertoner samt nuancer af bivoks og hø. Den har en rig og let voksagtig tekstur med en behagelig let bitterhed, der giver en fin balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Vinen fermenteres og lagres i store træfade (foudres) med en kapacitet på 30-40 hektoliter. Temperaturen under gæring og lagring holdes mellem 20 og 22 grader Celsius. Hver vinmark presses separat i en lille pneumatisk presse, og mosten gennemgår en kold maceration i 24-36 timer, før den overføres til foudres for gæring og modning. Lees omrøring udføres kun efter behov, for eksempel ved reduktion. Vinen modnes i 10-12 måneder afhængigt af årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til retter som ovnstegt kylling og hvid fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50431568773466,"sku":"MS-0303-DOM-DOMAINE B","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-bouzeron-aligote-2022-328943.jpg?v=1779433541"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-beaune-1er-cru-rouge-2021-les-teurons","title":"Domaine Philippe Bouzereau Beaune 1er Cru Rouge 2021 Les Teurons","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Beaune Premier Cru Rouge 2021 Les Teurons\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt rødvin lavet udelukkende af Pinot Noir-druer. Druerne er håndplukket fra en lille parcel på 0,40 hektar i den prestigefyldte Premier Cru-vinmark \"Les Teurons\" i Beaune, Bourgogne, Frankrig. Denne parcel blev plantet med Pinot Noir tilbage i 1957.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Citeaux, er en respekteret vingård i Bourgogne. De er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsmetoder og deres dedikation til at fremhæve terroirets unikke egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e \"Les Teurons\" er en Premier Cru-vinmark, der ligger på skråningerne vest for Beaune. Jorden her er rig på ler og kalksten, hvilket giver vinene en unik mineralitet og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Intens rubinrød.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af røde bær som kirsebær og hindbær, med subtile krydderier og lette trænoter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Vinen er elegant og velafbalanceret med bløde tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende eftersmag med frugt og let krydderi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til retter med and, gås og vildtfugle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e Tidligere årgange har modtaget rosende anmeldelser, med en gennemsnitlig score på 89\/100 baseret på 5 kritikeranmeldelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50431600656730,"sku":"MS-1088-DOM-DOMAINE P","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-philippe-bouzereau-beaune-1er-cru-rouge-2021-les-teurons-320273.jpg?v=1779433542"},{"product_id":"meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2022","title":"Meursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer og kommer fra den prestigefyldte enkeltmark \"Clos De La Croix Noire,\" som tilhører Domaine Philippe Bouzereau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2022 byder på en sofistikeret og nuanceret smagsoplevelse med hints af citrusfrugter, modne æbler og delikate ristede mandler, der er karakteristiske for de fineste Meursault-vine. Vinen præsenterer en elegant mineralitet og en cremet konsistens, der harmonerer med en frisk syre, hvilket giver den både balance og dybde. Den har et fremragende lagringspotentiale, men kan også nydes ung for at opleve dens livlige frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Clos De La Croix Noire 2022 er perfekt til at akkompagnere skaldyr, fiskeretter eller cremede oste og repræsenterer det ypperste fra et af Bourgognes mest respekterede vinområder.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50435312255322,"sku":"MS-4316-MEU-DOMAINE B","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-clos-de-la-croix-noire-domaine-philippe-bouzereau-2021-854802.jpg?v=1779433160"},{"product_id":"meursault-blanc-domaine-phlilippe-bouzereau-2022","title":"Meursault Blanc Domaine Phlilippe Bouzereau 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Blanc Domaine Philippe Bouzereau 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk hvid Bourgogne-vin fra den prestigefyldte Meursault-appellation i Côte de Beaune, Bourgogne. Den er lavet på \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e og udtrykker områdets karakteristiske stil med dybde, elegance og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOprindelse:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Meursault, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruetype:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen byder på en \u003cstrong\u003earomatisk næse\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong\u003ehvid fersken, citrus, ristede mandler og et strejf af vanilje\u003c\/strong\u003e fra fadlagringen. I munden er den \u003cstrong\u003ecremet og fyldig\u003c\/strong\u003e, men med en flot mineralitet og frisk syre, som balancerer rigdommen. Eftersmagen er lang og præget af \u003cstrong\u003esmør, nødder og kalket terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagring:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTypisk lagret på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, hvoraf en del er nye, hvilket tilføjer vinen dybde og kompleksitet uden at overdøve druens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til \u003cstrong\u003eskaldyr, stegt eller smørstegt fisk\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekylling i cremet sauce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003emodne faste oste\u003c\/strong\u003e som Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrikkemoden:\u003c\/strong\u003e Nu og de næste 5–7 år, evt. længere ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin for dem, der sætter pris på \u003cstrong\u003eklassisk hvid Bourgogne med finesse og struktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51729533665626,"sku":"MS-3283-MEU-DOMAINE B","price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/PB-Maursault.jpg?v=1753170650"},{"product_id":"bouzereau-meursault-charmes-1-cru-2024","title":"Bouzereau Meursault Charmes 1. Cru 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBouzereau Meursault Charmes 1er Cru 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn eksklusiv hvidvin fra \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e, Bourgogne, produceret af \u003cstrong\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils\u003c\/strong\u003e, en anerkendt familieproducent med dyb forankring i regionens vintraditioner. \"Les Charmes\" er en af de mest prestigefyldte Premier Cru-marker i Meursault og er kendt for at producere elegante og komplekse Chardonnay-vine med stor lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en \u003cstrong\u003eklar gylden farve\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003eraffineret bouquet\u003c\/strong\u003e af \u003cstrong\u003ehvid fersken, citrus, ristede mandler, brioche og smørnoter\u003c\/strong\u003e – typisk for top-Meursault. Smagen er \u003cstrong\u003efyldig, cremet og mineralsk\u003c\/strong\u003e, med perfekt balanceret syre og en \u003cstrong\u003elang, silkeblød eftersmag\u003c\/strong\u003e præget af \u003cstrong\u003ediskrete fadtoner og kalket mineralitet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Meursault 1er Cru \"Les Charmes\", Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Michel Bouzereau et Fils\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Lagret på egetræsfade (hvoraf en del nye) i 12-16 måneder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e13,5 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er ideel til \u003cstrong\u003eskaldyr, hummer, grillet fisk, cremede fjerkræsretter\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emodnede oste\u003c\/strong\u003e som Comté eller Brie de Meaux. Serveres ved \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e. Vinen udvikler yderligere kompleksitet ved lagring og kan gemmes \u003cstrong\u003e8–15 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51872327041370,"sku":"MS-6605-BOU-VINCENT B","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Bouzereau-Meursault-Charmes-1.-Cru-2022.jpg?v=1754479001"},{"product_id":"bouzereau-meursault-2023","title":"Bouzereau Meursault 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBouzereau Meursault 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk og vellavet \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e fra den berømte vinby \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e, Bourgogne. Den er produceret af \u003cstrong\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils\u003c\/strong\u003e, som er kendt for elegante, terroirdrevne vine med finesse og balance. Vinen er ikke fra Premier Cru-marker, men leverer stadig en oplevelse tæt på det niveau – især i hænderne på en så erfaren producent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en \u003cstrong\u003elys gylden farve\u003c\/strong\u003e og en aromatisk næse med noter af \u003cstrong\u003ehvide blomster, citrus, grønne æbler og et strejf af ristede hasselnødder og smør\u003c\/strong\u003e. I munden er den \u003cstrong\u003emedium- til fyldig\u003c\/strong\u003e, med en flot balance mellem \u003cstrong\u003efriskhed, frugt og mineralsk kompleksitet\u003c\/strong\u003e. Egetræsfadene er velintegrerede og tilfører finesse uden at dominere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Meursault, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Michel Bouzereau et Fils\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Lagret delvist på egetræsfade, heraf en andel nye\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e13 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt ledsager til \u003cstrong\u003egrillet fisk, kammuslinger, kylling med flødesauce, lyst kød\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emodne oste\u003c\/strong\u003e. Bør serveres ved \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e. Den kan drikkes ung for sin friskhed, men vil også udvikle mere dybde over \u003cstrong\u003e5–8 års lagring\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51872411484506,"sku":"MS-5349-BOU-VINCENT B","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Bouzereau-Meursault-2023.jpg?v=1754479346"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-beaune-1er-cru-rouge-2022-les-teurons","title":"Domaine Philippe Bouzereau Beaune 1er Cru Rouge 2022 Les Teurons","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau, Beaune 1er Cru “Les Teurons” 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003ci\u003e13%\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark, terroir og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra parcellen “Les Teurons” i Beaune, en 1er Cru-mark beliggende tæt på den vestlige del af Beaune-byen, ved foden af skråningen.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcellen er lille, ca. \u003cstrong\u003e0,40 ha\u003c\/strong\u003e, og vinstokkene blev plantet i \u003cstrong\u003e1957\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJorden består af et relativt løst toplag med småsten, ler og sand, over en dybere, klippeholdig undergrund. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 2015 har parcellen været i konvertering til økologisk dyrkning.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinens stil og karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter høst afstilkes druerne, og der anvendes en \u003cstrong\u003eskånsom masning\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer foretages en kølig skindmaceration ved ca. \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e i omkring 12 dage, hvorefter temperaturen hæves og gæringen fortsætter spontant med druernes egen gær. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæringsproces inklusiv skin-contact og omrøring af mosten (macerationen og efterfølgende fermentering) varer i alt ca. 25 dage. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter afsluttet alkoholgæring gennemgår vinen \u003cstrong\u003emalolaktisk gæring\u003c\/strong\u003e, hvilket blødgør syren. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModning: ca. \u003cstrong\u003e18 måneder på franske egetræsfade af 228 liter\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFør aftapning klargøres vinen let (klarering), men \u003cstrong\u003eikke filtreret\u003c\/strong\u003e, så man bevarer frugt og finesse. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuft, smag og struktur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarven: blank rubinrød med fin klarhed. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften: man finder flotte nuancer af røde bær (typisk kirsebær, måske hindbær), kombineret med krydderi og en vis kompleksitet. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen: velafrundet frugt, god dybde og struktur med velour-fornemmelse – altså bløde tanniner men med tydelig tilstedeværelse af tannin så vinen kan bære retter med lidt kød eller vildt. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMineralitet og en vis “jordet” kant understøtter frugten, hvilket giver en harmonisk balance mellem kraft og finesse. Eftersmagen opleves som lang og med god struktur og charme. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring og servering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: omkring \u003cstrong\u003e15-17 °C\u003c\/strong\u003e vil fremhæve både aroma og struktur i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMad: passer fremragende til lam, fuglevildt, oksekød med moderate anbefalet tilberedning (ikke overkrydret), vildtretter og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgså velegnet med retter, der inkluderer svampe, trøfler eller krydrede saucer, som kan komplementere vinens jordnære og krydrede karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagringspotentiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Teurons 2022 har god potentiale til at udvikle sig med tiden. Ungt vil den vise masser af frugt og charme, med alderen vil noter som skovbund, tørrede bær, måske lidt læder og krydderi blive tydeligere. En lagret periode på \u003cstrong\u003e5-10 år\u003c\/strong\u003e eller mere kan være optimal afhængig af flaskens forhold.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52278201385306,"sku":"MS-1226-DOM-DOMAINE P","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-philippe-bouzereau-beaune-1er-cru-rouge-2021-les-teurons-320273.jpg?v=1779433542"},{"product_id":"domaine-bouzereau-puligny-montrachet-1er-cru-les-champs-gains-blanc-oko-2023","title":"Domaine Philippe Bouzereau Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Blanc Øko 2023","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Blanc 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Côte de Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Puligny-Montrachet 1er Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Bouzereau\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Økologisk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeskrivelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne \u003cstrong\u003ePuligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eDomaine Bouzereau\u003c\/strong\u003e repræsenterer essensen af den klassiske \u003cstrong\u003eburgundiske Chardonnay\u003c\/strong\u003e – præcis, mineralsk og elegant. Vinen stammer fra marken \u003cem\u003eLes Champs Gains\u003c\/em\u003e, som ligger i højden lige oven for Puligny, hvor jordbunden er rig på kalk og småsten, hvilket giver vinene en særlig friskhed og nerve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen 2023 byder på \u003cstrong\u003een smukt afbalanceret vin\u003c\/strong\u003e med både kraft og finesse, et udtryk for det kølige terroir og Bouzereau-familiens håndværk, der har været forfinet gennem generationer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eraffineret og kompleks aroma\u003c\/strong\u003e, hvor friskhed og dybde mødes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af \u003cstrong\u003ehvid fersken, grønne æbler og citrus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikate strejf af \u003cstrong\u003eakacieblomst, mandel og ristet brioche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn underliggende \u003cstrong\u003emineralitet og let smørret nuance\u003c\/strong\u003e fra fadlagringen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI munden viser vinen sin \u003cstrong\u003ePuligny-typiske præcision\u003c\/strong\u003e – en kombination af livlig syre, kalket struktur og silkeagtig tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen åbner med \u003cstrong\u003ecitrus og modne stenfrugter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMidtpaletten byder på \u003cstrong\u003ecremet dybde, let nøddepræg og en diskret vaniljetone\u003c\/strong\u003e fra fadet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er \u003cstrong\u003elang, mineralsk og elegant\u003c\/strong\u003e, med et næsten salt præg, der giver stor friskhed og kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagringspotentiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes nu for sin ungdommelige friskhed, men vil udvikle større dybde og kompleksitet over de næste \u003cstrong\u003e8–12 år\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHummer, kammuslinger eller smørstegt fisk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKylling i flødesauce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremede risottoer eller modne, milde oste\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSamlet indtryk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bouzereau Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Blanc Øko 2023\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003estor Bourgogne\u003c\/strong\u003e, hvor alt spiller sammen – renhed, finesse og terroirudtryk. Økologisk dyrkning og nænsom vinifikation giver en vin, der fremstår \u003cstrong\u003eautentisk og levende\u003c\/strong\u003e, med en smuk balance mellem frugt, fad og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin til \u003cstrong\u003eden store middag eller den stille aften\u003c\/strong\u003e, hvor man vil smage Bourgogne, når det er mest elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52462690468186,"sku":"MS-0298-DOM-DOMAINE B","price":1049.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Puligny-Montrachet-2023_bbf6f6b7-58d8-4258-870d-8e7759bf4c06.jpg?v=1760702810"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-monthelie-1-cru-les-duresses-rouge-2022","title":"Domaine Philippe Bouzereau Monthelie 1.Cru Les Duresses Rouge 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Monthelie 1er Cru Les Duresses Rouge 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk, elegant og autentisk \u003cstrong\u003eBourgogne-rødvin\u003c\/strong\u003e fra den traditionsrige kommune \u003cstrong\u003eMonthélie\u003c\/strong\u003e, der ligger mellem Volnay og Meursault i Côte de Beaune. Vinen stammer fra \u003cstrong\u003ePremier Cru-marken “Les Duresses”\u003c\/strong\u003e, som er kendt for sin stejle beliggenhed og kalkholdige lerjord, der giver vine med både finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos \u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau\u003c\/strong\u003e – en familieejet vingård med base i Meursault – arbejdes der med stor respekt for naturen og terroiret. Familien Bouzereau har dyrket vin i generationer, og vinene herfra er kendetegnet ved deres præcision, balance og rene udtryk af Pinot Noir-druen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne årgang, \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e, er skabt på \u003cstrong\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e fra vinstokke med høj alder, der giver lavt udbytte og druer med koncentreret smag. Druerne håndhøstes, afstilkes delvist og gærer naturligt med minimal indgriben. Efter endt gæring lagres vinen i \u003cstrong\u003efranske egetræsfade (ca. 12 måneder, 20–25 % nye fade)\u003c\/strong\u003e for at opnå kompleksitet og rundhed uden at dominere frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset står vinen med en \u003cstrong\u003eklar rubinrød farve\u003c\/strong\u003e og en elegant duft af \u003cstrong\u003erøde bær som kirsebær, hindbær og ribs\u003c\/strong\u003e, suppleret af \u003cstrong\u003ediskrete noter af viol, skovbund og et strejf af vanilje og ristet eg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003edelikat, saftig og struktureret\u003c\/strong\u003e, med en fin mineralitet og silkebløde tanniner. Eftersmagen er \u003cstrong\u003elang og frisk\u003c\/strong\u003e, med let krydrede nuancer og en smuk balance mellem frugt og syre – et tydeligt tegn på den klassiske Bourgogne-stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e ca. \u003cstrong\u003e13,5 %\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Ved \u003cstrong\u003e15–17°C\u003c\/strong\u003e, gerne efter en kort dekantering.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e Perfekt til \u003cstrong\u003eandebryst, kalv, svamperetter, fjerkræ eller modne, milde oste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Monthelie 1er Cru Les Duresses 2023\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003eraffineret og ægte terroirvin\u003c\/strong\u003e, hvor Pinot Noir viser sin mest elegante side – en harmonisk balance mellem finesse, friskhed og Bourgognes klassiske kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52510722720090,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/PB-Monthelie-2022.jpg?v=1761208762"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-meursault-1-cru-poruzots-blanc-2023","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault 1. Cru Poruzots Blanc 2023","description":"\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault 1. Cru Poruzots Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en klassisk og magtfuld hvidvin fra en af de mest eftertragtede Premier Cru-marker i Meursault, Bourgogne. Vinen produceres af Philippe Bouzereau, der driver det historiske Château de Cîteaux og repræsenterer niende generation af vinbønder i familien.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAQQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eVinen er kendetegnet ved den typiske Meursault-rigdom kombineret med en markant struktur fra Poruzots-markens terroir.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAQQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAQQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLys gylden med strålende grønlige reflekser.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNæsen er intens og kompleks med noter af modne frugter som hvid fersken og pære, suppleret af ristede hasselnødder, smøragtige undertoner og et strejf af vanilje fra fadlagringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI munden opleves vinen fyldig og generøs med en \"fed\" tekstur, der balanceres af en frisk syre og en underliggende mineralsk nerve. Eftersmagen er lang og vedvarende med en elegant finish af citrus og tørret frugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAcQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003ePoruzots-marken (også kendt som\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"eujQNb\"\u003eLe Porusot\u003c\/em\u003e) ligger på en skråning med sydøstlig eksponering, hvilket sikrer optimal solmodning af druerne. Jordbunden består af en blanding af ler og kalksten, hvilket giver vinen dens karakteristiske kombination af kraft og mineralitet. 2023-årgangen beskrives generelt som værende præget af høj kvalitet med en god balance mellem frugtkoncentration og friskhed.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eFremstilling:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen er lavet på 100% Chardonnay. Druerne håndhøstes og gæres med naturlig gær. Modningen foregår på franske egetræsfade (typisk med en vis andel nye fade), hvilket tilfører dybde og kompleksitet uden at overdøve frugten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBør nydes ved en temperatur på ca. 12-14°C for at åbne op for de mange aromalag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen rige stil gør den velegnet til retter med fed fisk (f.eks. pighvar eller laks med cremet sauce), skaldyr som hummer, eller lyst kød som kalv og kylling i svampesauce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinen har et flot lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere komplekse noter af honning og ristede nødder over de næste 5-10 år.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eForeløbige vurderinger og årgangstendenser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003eSelvom de specifikke point for 2023-versionen af Poruzots endnu ikke er fuldt publiceret hos alle kritikere, tegner der sig et klart billede baseret på producentens historik og årgangens kvalitet:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" aria-level=\"3\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eÅrgang 2023 i Bourgogne:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eÅrgangen beskrives af vineksperter som\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003efremragende for hvidvine\u003c\/strong\u003e. Den bærer præg af en stor høst med høj kvalitet, hvor vinene fremstår friske, frugtdrevne og velbalancerede trods de varme betingelser.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eHistoriske ratings:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTidligere årgange af samme vin (f.eks. 2022) har opnået flotte scores omkring\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e89-91 point\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epå tværs af kritikere. Hans andre Premier Cru'er, som Meursault Genevrières, scorer ofte omkring\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e90-91 point\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehos Wine Enthusiast og andre kritikere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eKritiker-feedback:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePhilippe Bouzereau anerkendes for sin evne til at skabe klassisk Meursault, der kombinerer rigdom med en mineralsk nerve. Specifikt for hans Poruzots-parceller bemærkes det ofte, at de leverer en seriøs og struktureret vin med god vægt og syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727643369818,"sku":null,"price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Meursault-Poruzots-2023.jpg?v=1772555700"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-meursault-les-narvaux-oko-2023","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault Les Narvaux ØKO 2023","description":"\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault Les Narvaux ØKO 2023\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer en af de mest anerkendte \"village\"-vine fra Meursault, der ofte præsterer på niveau med Premier Cru. Denne specifikke udgave er certificeret økologisk, hvilket afspejler Philippe Bouzereaus dedikation til bæredygtigt landbrug og et rent terroir-udtryk.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eHvor Poruzots er kendt for sin magt og fylde, er Les Narvaux berømt for sin elegance, præcision og sit næsten elektriske, mineralske drive.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKlar og strålende med sølvagtige reflekser.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn meget præcis næse med aromaer af hvid fersken, citrusfrugt (især citronskal) og grønne æbler. Der er delikate undertoner af hvide blomster (akacie), ristede hasselnødder og en distinkt duft af flintesten\/mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen er lineær og fokuseret. Den har den klassiske Meursault-tekstur – smøragtig og rund – men den løftes af en markant syre og en saltholdig mineralitet, der er typisk for Narvaux-markens høje beliggenhed. Eftersmagen er ekstremt ren og vedvarende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBxAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eLes Narvaux er et såkaldt\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"eujQNb\"\u003elieu-dit\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(en navngiven mark), der ligger placeret lige over de berømte Premier Cru-marker Genevrières og Poruzots.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBxAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBxAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eBeliggenhed:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMarken ligger højere oppe på skråningen, hvor jordbunden er mere stenet og lavbundet med et højt indhold af kalksten. Dette køligere mikroklima giver druerne en længere modningsperiode, hvilket resulterer i vine med stor aromatisk friskhed og en strammere struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eØkologi:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSom en økologisk vin er den dyrket uden brug af syntetiske sprøjtemidler, hvilket ifølge producenten giver et mere \"vibrerende\" og ærligt udtryk for markens mineralske karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eFremstilling:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLavet på 100% Chardonnay fra vinstokke med en betydelig alder (ofte omkring 50 år), hvilket giver naturlig koncentration. Vinen gærer på naturgær og lagres typisk 12-18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf ca. 20-30% er nye for at støtte frugten uden at dominere den.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBør serveres ved 10-12°C. Den har godt af at blive iltet kortvarigt på karaffel i sin ungdom.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDen stramme mineralitet gør den formidabel til østers, stegte kammuslinger med citron-smørsauce, grillet asparges med parmesan eller lettere fiskeretter. Den fungerer også smukt til faste, nøddeagtige oste som lagret Comté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinen drikker fantastisk som ung på grund af sin energi, men den har struktur til at udvikle sig smukt over de næste 5-8 år, hvor den vil få mere dybde og kompleksitet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727682134362,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Meursault-Les-Narvaux-2023.jpg?v=1772556363"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-meursault-1-cru-genevrieres-2023","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault 1. Cru Genevrieres 2023","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault 1. Cru Genevrières 2023\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eanses ofte for at være kronjuvelen i Philippe Bouzereaus portefølje. Genevrières-marken er berømt for at levere de mest elegante og raffinerede vine i Meursault, og denne 2023-årgang er ingen undtagelse.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eVinen adskiller sig fra de andre marker ved sin usædvanlige finesse og en næsten parfumeret karakter, der kombinerer Meursaults klassiske fedme med en lysere, mere blomstret elegance.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEIBBAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSmuk gylden med klare, strålende refleksioner.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNæsen er ekstremt kompleks og åbner med delikate noter af jasmin-te, hvide blomster og citronskal. Ved luftning udvikles dybere lag af ristede mandler, frisk honning og en antydning af eksotisk frugt som melon, alt sammen pakket ind i en meget fin og velintegreret fadkarakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePå ganen opleves vinen som silke. Den har en imponerende koncentration og \"vægt\", men føles aldrig tung. Syren er præcis og løfter vinen, mens en gennemtrængende mineralitet (næsten som våde sten) giver struktur. Eftersmagen er ekstremt lang, aristokratisk og efterlader et indtryk af både rigdom og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\nGenevrières-marken (navnet henviser til enebærbuske, der førhen voksede her) ligger i den sydlige del af Meursault, flankeret af de ligeledes berømte marker Perrières og Charmes.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-processed=\"true\" data-complete=\"true\"\u003e\n\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePhilippe Bouzereaus parcel på ca. 0,40 hektar består af vinstokke plantet i hhv. 1960 og 1980. Jordbunden her er præget af et tyndt lag ler over en dyb, revnet kalkstensundergrund, hvilket tvinger rødderne dybt ned og giver vinen dens karakteristiske mineralske præcision og elegance.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eÅrgang 2023:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eI denne årgang har Genevrières draget fordel af de varme soltimer, der har givet en flot modenhed, mens de kølige nætter i sensommeren har bevaret den sprøde syre, som gør denne vin så balanceret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eFremstilling:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDruerne gennemgår en nænsom presning efterfulgt af gæring på franske egetræsfade. Vinen lagres i 12 måneder på fade, hvoraf ca. 20-25% er nye. Brugen af nyt træ er her mere tilbageholdende for at lade de fine blomster- og mineralnoter fra Genevrières-terroiret skinne igennem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eServering:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBør serveres ved 12-13°C. Dette er en vin, der belønner tålmodighed; den kan med fordel dekanteres en time før servering, hvis den drikkes ung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" class=\"Yjhzub\"\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn vin på dette niveau kræver gastronomi i særklasse. Den er perfekt til pighvar med en let hollandaise, hummer thermidor, morkler i flødesauce eller modne, cremede oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDette er en vin med et meget langt liv foran sig, og den vil typisk først toppe 8-12 år efter høståret\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727710839130,"sku":null,"price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Meursault-Genevrieres-2023.jpg?v=1772556547"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-beaune-1er-cru-rouge-2023-les-teurons","title":"Domaine Philippe Bouzereau Beaune 1er Cru Rouge 2023 Les Teurons","description":"\u003ch3 data-start=\"155\" data-end=\"220\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau, Beaune 1er Cru “Les Teurons” 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"237\"\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"316\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003ci\u003e13%\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"470\" data-end=\"503\"\u003eMark, terroir og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"689\"\u003eVinen kommer fra parcellen “Les Teurons” i Beaune, en 1er Cru-mark beliggende tæt på den vestlige del af Beaune-byen, ved foden af skråningen.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"808\"\u003eParcellen er lille, ca. \u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"727\"\u003e0,40 ha\u003c\/strong\u003e, og vinstokkene blev plantet i \u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"767\"\u003e1957\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"958\"\u003eJorden består af et relativt løst toplag med småsten, ler og sand, over en dybere, klippeholdig undergrund. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"961\" data-end=\"1070\"\u003eSiden 2015 har parcellen været i konvertering til økologisk dyrkning.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1077\" data-end=\"1104\"\u003eVinens stil og karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1108\" data-end=\"1217\"\u003eEfter høst afstilkes druerne, og der anvendes en \u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1176\"\u003eskånsom masning\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1419\"\u003eDer foretages en kølig skindmaceration ved ca. \u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1276\"\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e i omkring 12 dage, hvorefter temperaturen hæves og gæringen fortsætter spontant med druernes egen gær. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1422\" data-end=\"1589\"\u003eGæringsproces inklusiv skin-contact og omrøring af mosten (macerationen og efterfølgende fermentering) varer i alt ca. 25 dage. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1592\" data-end=\"1724\"\u003eEfter afsluttet alkoholgæring gennemgår vinen \u003cstrong data-start=\"1638\" data-end=\"1660\"\u003emalolaktisk gæring\u003c\/strong\u003e, hvilket blødgør syren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1727\" data-end=\"1833\"\u003eModning: ca. \u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1790\"\u003e18 måneder på franske egetræsfade af 228 liter\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1836\" data-end=\"1981\"\u003eFør aftapning klargøres vinen let (klarering), men \u003cstrong data-start=\"1887\" data-end=\"1905\"\u003eikke filtreret\u003c\/strong\u003e, så man bevarer frugt og finesse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1988\" data-end=\"2014\"\u003eDuft, smag og struktur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2018\" data-end=\"2099\"\u003eFarven: blank rubinrød med fin klarhed. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2102\" data-end=\"2271\"\u003eDuften: man finder flotte nuancer af røde bær (typisk kirsebær, måske hindbær), kombineret med krydderi og en vis kompleksitet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2274\" data-end=\"2503\"\u003eSmagen: velafrundet frugt, god dybde og struktur med velour-fornemmelse – altså bløde tanniner men med tydelig tilstedeværelse af tannin så vinen kan bære retter med lidt kød eller vildt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2506\" data-end=\"2725\"\u003eMineralitet og en vis “jordet” kant understøtter frugten, hvilket giver en harmonisk balance mellem kraft og finesse. Eftersmagen opleves som lang og med god struktur og charme. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2732\" data-end=\"2759\"\u003eMadparring og servering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2763\" data-end=\"2852\"\u003eServeringstemperatur: omkring \u003cstrong data-start=\"2793\" data-end=\"2805\"\u003e15-17 °C\u003c\/strong\u003e vil fremhæve både aroma og struktur i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2855\" data-end=\"2992\"\u003eMad: passer fremragende til lam, fuglevildt, oksekød med moderate anbefalet tilberedning (ikke overkrydret), vildtretter og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2995\" data-end=\"3136\"\u003eOgså velegnet med retter, der inkluderer svampe, trøfler eller krydrede saucer, som kan komplementere vinens jordnære og krydrede karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3143\" data-end=\"3165\"\u003eLagringspotentiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3167\" data-end=\"3464\"\u003eLes Teurons 2022 har god potentiale til at udvikle sig med tiden. Ungt vil den vise masser af frugt og charme, med alderen vil noter som skovbund, tørrede bær, måske lidt læder og krydderi blive tydeligere. En lagret periode på \u003cstrong data-start=\"3395\" data-end=\"3406\"\u003e5-10 år\u003c\/strong\u003e eller mere kan være optimal afhængig af flaskens forhold.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53918360076634,"sku":"MS-1226-DOM-DOMAINE P","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-philippe-bouzereau-beaune-1er-cru-rouge-2021-les-teurons-320273.jpg?v=1779433542"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-cote-dor-2024-blanc","title":"Domaine Philippe Bouzereau Cote D'or 2024 Blanc","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Cote D'or 2024 Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCote D'or 2024 Blanc fra Domaine Philippe Bouzereau er en Chardonnay-vin, der stammer fra deklassificerede Meursault-druer, dyrket på parcellerne Les Pellans, Les Millerands og Les Murgers de Limozin. Vinstokkene, som blev plantet i 1950 og 2001, befinder sig i den nedre del af Meursault kommune, hvor jorden består af ler, kalk og sand. Bouzereau skaber denne vin for at tilbyde en kvalitetsoplevelse til en mere overkommelig pris end en traditionel Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePhilippe Bouzereau overtog 16 hektar vinmarker i 2006 efter at have opnået erfaring fra Beaujolais, Australien og New Zealand. Familien har altid fulgt \"Agriculture Raisonnée\" principperne og anvender deres egne kloner. I 2015 skiftede de til økologisk dyrkning på nu 18 hektar vinmarker. Philippes bror, Charles Bouzereau, er også en del af familievirksomheden. Deres Bourgogne Blanc og Meursault-vine er kendt for at levere høj kvalitet til en lavere pris.\u003c\/p\u003e","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53918505632090,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/PBouzereau-2024.jpg?v=1779431985"},{"product_id":"meursault-vieux-clos-du-chateau-citeaux-monopole-domaine-phlilippe-bouzereau-2024","title":"Meursault Vieux Clos Du Chateau Citeaux Monopole Domaine Phlilippe Bouzereau 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault Vieux Clos Du Château Citeaux Monopole Domaine Philippe Bouzereau 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer og stammer fra en monopol-vinmark, hvilket betyder, at den er eksklusivt ejet af Domaine Philippe Bouzereau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2024 præsenterer en frisk og kompleks vin med en rig smagsprofil. Den byder på aromaer af modne pærer, citrusfrugter, hvide blomster og en subtil mineralitet, som er kendetegnende for Meursault-vine. Vinen har en cremet konsistens med en velafbalanceret syre, der giver en elegant og vedvarende eftersmag. Den kan nydes ung, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeursault Vieux Clos Du Château Citeaux 2023 er perfekt til fiskeretter, skaldyr eller lettere kødretter som fjerkræ, og den repræsenterer de højeste standarder inden for vinproduktion i Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53918548263258,"sku":"MS-0587-MEU-DOMAINE B","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/meursault-vieux-clos-du-chateau-citeaux-monopole-domaine-phlilippe-bouzereau-2022-435136.jpg?v=1779433159"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-charmes-1-cru-bourgogne-2024","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Charmes 1´cru Bourgogne 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bouzereau Meursault-Charmes 1er Cru 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne Premier Cru-vin er lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra den berømte \"Les Charmes\"-vinmark, som er kendt for at skabe vine med både elegance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e En frisk duft med hints af smør, hvide blomster og modne frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e En kraftfuld og afrundet smag med en mineralsk og fyldig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Vincent Bouzereau er anerkendt for at fremstille vine af høj kvalitet, der afspejler det unikke terroir i Meursault.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefaling:\u003c\/strong\u003e Denne vin er perfekt for dem, der ønsker en kompleks og velafbalanceret hvidvin med både friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53918555701594,"sku":"A3F8G2JQ9H6W4RZ","price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-charmes-1cru-bourgogne-2022-332636.jpg?v=1779433522"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-chassagne-montrachet-rouge-2023","title":"Domaine Philippe Bouzereau Chassagne Montrachet Rouge 2023","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"62\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet Rouge 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"441\"\u003eEn raffineret rød Bourgogne fra et område, der ellers er mest kendt for sine hvide vine. Bouzereau-familien i Meursault har skabt denne vin med respekt for tradition og terroir, og resultatet er en Pinot Noir, der kombinerer Chassagne-Montrachets kraft med Côte de Beaunes elegance. 2022-årgangen var varm og gav druer med moden frugt, bløde tanniner og stor umiddelbarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"658\"\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af modne kirsebær, hindbær og røde blommer, der ledsages af violer, skovbund, krydderi og et strejf af vanilje og ristet fad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"660\" data-end=\"1016\"\u003eSmagen er fyldig og harmonisk, men stadig præget af Pinot Noirs elegance. Den modne røde frugt balanceres af velintegrerede tanniner, en levende syre og en diskret mineralitet, som giver friskhed. Underliggende nuancer af krydderier, lakrids og let toast bidrager til dybden. Eftersmagen er lang, afrundet og præget af en både frugtig og krydret finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1080\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau Chassagne-Montrachet Rouge 2023\u003c\/strong\u003e er en vin, der både kan drikkes ung for sin frugtige charme og gemmes i 7–10 år for større kompleksitet. Den er oplagt til retter med and, lam, svamperisotto eller modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1260\" data-end=\"1317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1260\" data-end=\"1279\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr data-start=\"1283\" data-end=\"1286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1299\"\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53918577000794,"sku":"MS-7768-DOM-DOMAINE P","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Domaine-Philippe-Bouzereau-Chassagne-Montrachet-Rouge-2023.jpg?v=1775045439"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-corton-bressandes-rouge-grand-cru-2021","title":"Domaine Philippe Bouzereau Corton Bressandes Rouge Grand Cru 2022","description":"\u003ch3 data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Y3BBE\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau Corton Bressandes Rouge Grand Cru 2022\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eDenne Grand Cru fra hjertet af Corton-højen er et pragteksemplar på magten og elegancen i Philippe Bouzereaus portefølje. Vinen er produceret på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra den prestigefyldte \"Bressandes\"-mark, som er kendt for at levere nogle af de mest raffinerede og mineralske rødvine i området.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eProfil og smagsoplevelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-root=\"c\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eI glasset præsenterer vinen sig med en dyb, intens rubinrød farve. Næsen er kompleks og åbner sig med lag af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003emørke bær\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esom solbær og sorte kirsebær, akkompagneret af subtile undertoner af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eskovbund, lakrids og ædle krydderier\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra fadlagringen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eMundfølelsen er kendetegnet ved en imponerende struktur. Den har den klassiske Corton-styrke, men med Bouzereaus signatur-præcision, hvilket giver silkebløde, men faste tanniner. Eftersmagen er ekstremt lang og afslører en snert af mineralitet og røg.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\n\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003e\u003cstrong data-processed=\"true\" data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eTekniske detaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTypisk\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003e13,5%\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(kan variere en anelse afhængig af den specifikke aftapning).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cstrong data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" class=\"Yjhzub\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVinen har gennemgået traditionel fadlagring på franske egetræsfade, heraf en betydelig andel nye fade, for at give struktur og gemmepotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-complete=\"true\" data-sfc-cb=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDette er en vin, der i sin ungdom kræver dekantering, men som vil belønne tålmodighed ved lagring i 10-20 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53919049843034,"sku":null,"price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Corton-Bressandes-Rouge-Grand-Cru-2022.jpg?v=1775050513"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-chassagne-montrachet-1-cru-morgeots-rouge-2023","title":"Domaine Philippe Bouzereau  Chassagne Montrachet 1. Cru Morgeots Rouge 2023","description":"\u003ch2 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau  Chassagne Montrachet 1. Cru Morgeots Rouge 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDenne 1. Cru fra den sydlige del af Côte de Beaune viser en mere robust og jordnær side af Philippe Bouzereaus rødvine. Selvom Chassagne-Montrachet er verdensberømt for sine hvidvine, er de røde udgaver fra den historiske \"Morgeots\"-mark højt skattet for deres struktur og rustikke charme.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eProfil og smagsoplevelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen har en flot granatrød farve. Duften er præget af modne\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003ehindbær og jordbær\u003c\/strong\u003e, som blander sig med en karakteristisk tone af\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003evildt og krydderier\u003c\/strong\u003e. Der er en tydelig mineralitet i baggrunden, der vidner om markens kalkstensholdige jordbund.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eI smagen er vinen fyldig og karakterstærk. Den har mere markante tanniner end mange andre vine fra området, hvilket giver den en god rygrad og en følelse af fylde. Balancen mellem den friske frugtsyre og den varme frugt gør den både livlig og intens med en vedvarende eftersmag af mørk frugt og diskret fad.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIARAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTekniske detaljer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTypisk\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e13,5%\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(kan variere en smule afhængigt af den præcise høst).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eMark:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMorgeots (1. Cru), kendt for sit tykke lag af rødligt ler og kalksten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDette er en rødvin, der er skabt til mad, og som besidder et flot lagringspotentiale på 8-12 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53919750357338,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/CHASSAGNE-MONTRACHET-1.-CRU--2023.jpg?v=1775059169"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-bourgogne-cote-d-or-rouge-2023","title":"Domaine Philippe Bouzereau Bourgogne Cote D’or Rouge 2023","description":"\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003ePhilippe Bouzereau Meursault Les Durots Rouge 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBourgogne med sjæl og historie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBourgogne behøver sjældent en introduktion – navnet alene vækker begejstring hos vinentusiaster. Men selvom priserne i distriktet stiger, findes der stadig perler, hvor håndværket og jorden taler højere end hypen. Denne røde Meursault fra Philippe Bouzereau er et perfekt eksempel.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eNi generationers erfaring\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eFamilien Bouzereau har dyrket jorden i Meursault siden 1700-tallet. I dag er det Philippe, der efter læreår i udlandet fører arven videre på de 16 hektar. Siden 2015 har han arbejdet mod\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eøkologi\u003c\/strong\u003e, og fra årgang 2022 er vinene officielt certificerede. Stilen er minimalistisk: spontangæring, egne kloner og minimal indgriben sikrer, at terroiret altid spiller hovedrollen.\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAUQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eEn rød perle i hvidvinsland\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAUQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSelvom Meursault er kendt for hvidvin, leverer parcellen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem class=\"eujQNb\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eLes Durots\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(lige på grænsen til Volnay) fantastisk\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Den lerholdige jord og de mange sten giver vinen en flot kombination af finesse og struktur. Druerne håndplukkes, gæres nænsomt i 15 dage og lagrer derefter 18 måneder på franske egetræsfade.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAUQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAUQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSmagsoplevelsen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAUQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen præsenterer sig med en flot rubinrød farve og en duft af friske bær som ribs og hindbær. Smagen er saftig og elegant balanceret med mørkere bærnoter og fløjlsbløde tanniner. Fadpræget er diskret og komplementerer frugten smukt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAUQAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eServeringstips\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eNyd den ved 12-14°C til retter med andebryst, kalv, lam eller en god lasagne. Den fungerer også fremragende til modne hvidskimmeloste\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53919884935514,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Bourgogne-Cote-Dor.jpg?v=1775060859"},{"product_id":"vincent-bouzereau-bourgogne-aligote-2024","title":"Vincent Bouzereau Bourgogne Aligoté 2024","description":"\u003ch2 class=\"Y3BBE\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVincent Bouzereau Bourgogne Aligoté – Sprødhed og generationers håndværk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eOplev en klassisk Aligoté skabt på druer fra to særlige parceller i Meursault. Den ene parcel er arvet fra forældrene og har rødder helt tilbage til 1950’erne, mens den anden er tilplantet af Vincent selv i 90’erne. Resultatet er en vildgæret, præcis og utrolig forfriskende hvidvin, der stråler i sin ungdom.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Y3BBE\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAEIAhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHåndværket bag: Stål møder fad\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVincent Bouzereau dyrker sine marker med dyb respekt for naturen. Alt høstes i hånden, og i kælderen deles høsten i to for at skabe den perfekte balance:\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e50% gærer på ståltanke\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efor at bevare druernes naturlige energi, frugt og sprøde friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003e50% gærer på brugte egetræsfade\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eefter stolte burgundiske traditioner. Det giver vinen ekstra fylde, volumen og en kompleks struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVed kun at bruge naturens egen gær lader Vincent terroiret tale sit tydelige sprog. Vinen lagrer kortvarigt og tappes den efterfølgende sommer for at sikre den maksimale friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSmagsnoter: Livlig og atletisk\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|[]\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDette er Aligoté, når det er bedst: ukompliceret, charmerende og fuld af liv. Duften byder på friske æbler, saftige citroner og et strejf af anis og ristede hasselnødder. I munden er vinen slank og \"atletisk\" med en fin, dirrende syre og en ren, frugtig afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eServering og madvalg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at få alle nuancerne med anbefaler Bouzereau en serveringstemperatur på\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e11-12 grader\u003c\/strong\u003e. Vinen er den perfekte ledsager til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFriske østers og kolde skaldyrsfade\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eCharcuteri og lette osteanretninger\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSom en elegant aperitif i gode venners lag\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBør nydes inden for de første tre år, mens frugten er mest intens.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54006500983130,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Vincent-Bouzereau-Bourgogne-Aligote-2024.jpg?v=1776325709"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-meursault-les-narvaux-oko-2024","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault Les Narvaux Øko 2024","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault Les Narvaux Øko 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en fremragende, fyldig og dybt mineralsk fransk hvidvin fra det legendariske \u003cspan class=\"\"\u003eMeursault i Bourgogne\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/vinoble.dk\/vare\/meursault-les-narvaux-oeko-domaine-philippe-bouzereau-3\/\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16,null,null,null,[1]]}]],16,null,\u0026quot;MEURSAULT LES NARVAUX ØKO Domaine Philippe ...\u0026quot;,\u0026quot;Efter en lang, skånsom presning af druerne, gæres mosten på egetræsfade med løbende omrøring. Vinen modnes med sit ”lie” i 12 måneder på fade (228 l., 30% nye), og til sidst 6 måneder på større ståltanke. Inden aftapningen bliver vinen let klaret, men ikke filtreret, for at bevare den optimale frugt og finesse. Vinen har en blank, gylden farve, og i den meget umiddelbare duft finder man nuancer af citrusfrugter, hvide ferskner, passionsfrugt, vanilje og lidt eksotisk træ. I smagen har vinen en god struktur og nerve, med indtagende frugtkarakter og en lækker mineralitet. Vinen slutter med spændende, let-krydrede toner. Serveres til kraftige og eksotiske fiske- og skaldyrsretter samt til fjerkræ eller kalv.\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/images?q\\u003dtbn:ANd9GcS4D3n2KVEuktFB2fzUH0RbNpFAfSRSLMrlp39DOJzaYOnWljQ1y_EWhjD-nahP8WhobAGeTwL0YYN1akA\u0026quot;,\u0026quot;Vinoble\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn0.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/vinoble.dk\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1789383411513896,135281143,1748236373],null,null,null,null,[[0,19]]],null,\u0026quot;93780927-d688-4f21-876c-87a07ffca315\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Enkeltmarken \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003eLes Narvaux\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e anses for at være et af de absolut bedste \"village\"-terroirer i hele kommunen, og vinen herfra præsterer i komplekse årgange ofte på fuldt niveau med de klassiske Premier Cru-vine. Siden 2015 har slottet arbejdet målrettet mod en grøn omstilling og opnåede sin fulde, officielle økologiske certificering fra og med årgang 2022.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Parcellerne ligger placeret højt på skråningen, lige oven for de berømte Premier Cru-marker \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003eGenevrières\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e og \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ePorusot\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e. Her består undergrunden af et meget tyndt lag jord direkte oven på den rå, hårde kalkstensklippe, hvilket tvinger vinstokkene til at yde deres yderste. Efter en lang og skånsom presning vildgæres mosten på franske egetræsfade med løbende omrøring (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ebâtonnage\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e). Vinen modnes på sit gærforbillede (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) i 12 måneder på klassiske 228-liters Bourgogne-fade (hvoraf ca. 30 % er helt nye) og poleres til sidst 6 måneder på ståltanke før en ufiltreret aftapning.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår hvidvinen med en smuk, blank og flot gylden farve.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er yderst åben, umiddelbar og fyldt med Meursault-karakter. Den åbner med friske nuancer af citrusfrugter, hvide forårsblomster og saftige, hvide ferskner. Bag den rige frugt følger herlige overtoner af passionsfrugt, cremet vanilje, friskbagt brioche og et fint integreret, diskret præg af eksotisk egetræ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk struktur, dybde og nerve. Den besidder den helt klassiske, smørbløde og rige krop, som området er verdensberømt for, men mundfølelsen strammes øjeblikkeligt op af en knivskarp, intens og levende alpe-frugtsyre. Den fede frugtkompot og faddetaljerne pakkes smukt ind i en gennemborende, stenet og kalket mineralitet, der holder vinen utrolig elegant og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde, der afrundes med spændende, let-krydrede toner og en saltet, mundrensende sprødhed.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,2 stjerner (baseret på brugernes stærke, historiske gennemsnit for denne specifikke Les Narvaux-cuvée)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDH Wines \/ Vinguider:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 93-94 point (historisk gennemsnit for producentens økologiske top-hvidvine)\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eTakket være det harmoniske spændingsfelt mellem intens fadfedme og rå klipperig mineralitet er dette en sublim gastronomisk hvidvin:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEksklusive fisk og skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt formidabel til stegte kammuslinger med citron-smørsauce, pandestegt pighvar, hummerhaler eller laks.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDelikat lyst kød:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Perfekt ledsager til ovnstegt unghane eller møre udskæringer af kalv serveret i cremede flødesaucer med svampe.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSvamperisotto:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende makker til en fyldig risotto med masser af parmesan og friske krydderurter.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVellagrede oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte match til et luksuriøst ostebord med faste, nøddeagtige oste som for eksempel en god, lagret Comté eller Gruyère.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i gode, store hvidvinsglas. Den smager forrygende allerede nu efter en kort iltning på karaffel, men dens fantastiske syrenerve og tætte struktur betyder, at den vil udvikle sig smukt i kælderen og præstere optimalt i perioden \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e2028–2034\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54786985623898,"sku":"A3F8G2JQ9H6W4RZ","price":669.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Meursault-Les-Narvaux-2024.jpg?v=1789383313"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-oko-2024","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons Øko 2024","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons Øko 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en fremragende, generøs og fuldfed fransk luksus-hvidvin fra det verdenskendte \u003cspan class=\"\"\u003eMeursault i Bourgogne\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/vinoble.dk\/vare\/meursault-les-grands-charrons-oeko-domaine-philippe-bouzereau-3\/\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16,null,null,null,[1]]}]],16,null,\u0026quot;MEURSAULT LES GRANDS CHARRONS ØKO Domaine ...\u0026quot;,\u0026quot;Meursault \\\u0026quot;Les Grands Charrons\\\u0026quot; fra Domaine Philippe Bouzereau produceres med druer fra parcellen af samme navn på 2,46 ha. Vinstokkene er plantet i 1950, 1981, 1987 og 1997. Jordbunden er meget dyb og består mest af ler i den nederste del af marken og af en blanding af jord og småsten længere oppe. Siden 2015 har man dyrket parcellen efter økologisk landbrug og opnået certificering med årgang 2022. Mosten er gæret på egetræsfade med løbende ”batonnage” (omrøring), og vinen bliver derefter modnet på sit ”lie” (bundfald) i 12 måneder på fade, hvoraf de 20% er nye, og derefter 3 måneder på større ståltanke. Inden aftapningen bliver vinen let klaret, men ikke filtreret for at bevare den optimale frugt og ...\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn3.gstatic.com\/images?q\\u003dtbn:ANd9GcTZ9GtX_XeQ4kaB7MrKlXAe8Skd0bJlOF5WbFMCA6a-_CVV-KvrR9lRFnPcpQazu78jshwU1Wd2APonMEg\u0026quot;,\u0026quot;Vinoble\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn0.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/vinoble.dk\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1789383958246040,135275612,4080665480],null,null,null,null,[[0,21]]],null,\u0026quot;f603985f-d59f-4466-8a38-f4353df18875\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e14,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Hvor \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003eLes Narvaux\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e (der ligger højere på skråningen) er defineret af sin stramme, klipperige mineralitet, leverer \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003eLes Grands Charrons\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e den ultimative, klassiske og \"smørfede\" Meursault-oplevelse med stor modenhed, cremet fylde og fedladen frugt. Familien Bouzereau har dyrket vin i Côte de Beaune siden 1700-tallet, og denne parcel har været dyrket økologisk siden 2015 med officiel certificering fra og med årgang 2022.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes manuelt fra en 2,46 hektar stor parcel placeret ideelt midt på skråningen bag selve landsbyen Meursault. Jordbunden er her meget dyb og består af ler i den nederste del og en blanding af jord og småsten længere oppe. Lerindholdet giver vinen dens berømte, rige og solmodne tyngde. Mosten gæres på egetræsfade med løbende omrøring (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ebâtonnage\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) og modner 12 måneder på sit gærforbillede (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) på fade (hvoraf 20 % er helt nye), efterfulgt af 3 måneder på store ståltanke før en ufiltreret aftapning.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår hvidvinen med et utrolig flot, klart og dybt gyldent skær.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er Meursault med stort M – opulent, rig og meget intens. Den åbner med sprøde, eksotiske nuancer af citrusfrugter, modne pærer og ananas. Bag frugten ligger luksuriøse, cremede lag af ferskner, ristet toast, vanilje, blødt smør og en karakteristisk nøddeagtig tone af mandler og hasselnødder.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en massiv, kompleks og fedladen mundfylde, der smyger sig cremet over tungen. Den er dyb, rund og generøs med en stor smagskoncentration af gule stenfrugter og karamelliseret vanilje. Den rige tyngde balances dog flot af en saftig, vibrerende frugtsyre, som løfter vinen, giver et friskt bid og forhindrer den i at virke tung eller doven.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er meget lang, intens og mellemtør med en herlig mineralsk og krydret afrunding.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSpiseguide Aarhus \/ Vinguider:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 5 ud af 6 stjerner (\"Klassisk Meursault... kvaliteten føles klart over gennemsnittet\")\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDH Wines:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 91-93 point (historisk gennemsnit for producentens Grands Charrons-cuvée)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,3 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDa denne hvidvin besidder en stor fedme, rigdom og fadstruktur, kræver den mad med god tyngde, proteiner eller cremede elementer:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEksklusive fiskeretter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt fantastisk til pandestegt pighvar, laks eller søtunge serveret med en tæt, brunet smørsauce (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ebeurre noisette\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) eller flødesauce.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRige skaldyrsretter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Oplagt ledsager til grillede jomfruhummere med urtesmør eller en cremet hummerbisque.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eFjerkræ og lyst kød:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Perfekt makker til ovnstegt unghane, kylling eller kalvefilet ledsaget af en kraftig morkel- eller svampesauce.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eCremet pasta og risotto:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende til en fyldig svamperisotto med masser af parmesan, hvor vinens syre og fedme smelter sammen med maden.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i store, rummelige hvidvinsglas (undgå absolut smalle glas), da den har utrolig godt af lidt iltning for at frigive sine rige aromalag. Vinen smager formidabelt nu på sin rige, primære frugt, men har struktur og krop til at ligge og udvikle sig flot i kælderen de næste 5-8 år.\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54787086877018,"sku":"A3F8G2JQ9H6W4RZ","price":669.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Meursault-Les-Grands-Charrons.jpg?v=1789384092"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-meursault-1-cru-perrieres-2024","title":"Domaine Philippe Bouzereau Meursault 1.Cru Perrieres 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau et Fils Meursault-Perrières Premier Cru 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin lavet udelukkende på Chardonnay-druer, der stammer fra den anerkendte Premier Cru \"Les Perrières\"-vinmark i Meursault, beliggende i Bourgogne, Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark og Terroir:\u003c\/strong\u003e \"Les Perrières\" er berømt for sin jordbund, der består af ler og kalksten, hvilket giver vinen en karakteristisk mineralitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duft af hvide frugter med delikate noter af vanilje og mandel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Vinen er harmonisk og velafbalanceret med en livlig mineralitet og friskhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalede Madparringer:\u003c\/strong\u003e Denne vin er et fremragende valg til retter med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Vinen kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle en dybere kompleksitet ved 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Michel Bouzereau et Fils er kendt for deres traditionelle vinfremstillingsmetoder og deres dedikation til at fremhæve de unikke egenskaber ved Meursault-terroiret.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55095359406426,"sku":"MS-5936-DOM-DOMAINE B","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-maursalut-perrieres-2022-255903.jpg?v=1779433525"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2024","title":"Domaine Bouzereau Meursault-Genevrières 1. Cru 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Philippe Bouzereau Meursault-Genevrières Premier Cru 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt hvidvin fra Meursault i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende af Chardonnay-druer, der stammer fra den berømte Premier Cru-vinmark \"Les Genevrières\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Duften byder på noter af jasmin-te, frisk æble og en række citrusaromaer, der fremhæver den naturlige eksotisme fra \"Les Genevrières\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e Smagen er intens og livlig med en markant mineralitet og saftig tekstur, der balancerer en fast syrestruktur. Afslutningen er præcis og bemærkelsesværdigt vedvarende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBurghound har tildelt denne vin 93 point og roser dens livlige smag og lange eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Philippe Bouzereau, også kendt som Château de Cîteaux, er placeret i hjertet af Meursault. Familien Bouzereau har i generationer dyrket vinmarker i området og er kendt for deres engagement i traditionel vinfremstilling samt deres evne til at fremhæve det unikke terroir i deres vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Denne vin kan nydes i sin ungdom for dens friskhed, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med 5-10 års lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til retter med fjerkræ som kylling og kalkun, hvor vinens kompleksitet og syre kan komplementere rettens smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55095400366426,"sku":"MS-0283-DOM-DOMAINE B","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/domaine-bouzereau-meursault-genevrieres-1-cru-2020-883760.jpg?v=1779433532"},{"product_id":"philippe-bouzereau-auxey-duresses-les-boutonniers-2024","title":"Philippe Bouzereau Auxey-Duresses \"Les Boutonniers\" 2024","description":"\u003ch2\u003ePhilippe Bouzereau Auxey-Duresses \"Les Boutonniers\" 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eVi rejser tilbage til det hvide Bourgognes absolutte elite-højland, hvor Philippe Bouzereau (Château de Cîteaux) endnu en gang viser sit store mesterværk med en af regionens mest stringente, mineralske og fabelagtigt læskende hvidvinsperler. Velkommen til \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDomaine Philippe Bouzereau Auxey-Duresses 'Les Boutonniers' 2024\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eMed en arketypisk, elegant alkoholprocent på typisk \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e er denne hvidvin det ultimative skoleeksempel på topmoderne koldklimachardonnay. Landsbyen Auxey-Duresses ligger placeret i en kølig, smuk dal lige i forlængelse af de berømte nabokommuner Meursault og Volnay. Markparcellen \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eLes Boutonniers\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e ligger højt på skråningen med en perfekt eksponering, og i den friske, klassiske og syredrevne \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e2024-årgang\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e har Philippe Bouzereau her skabt en vin med en fænomenal, sitrende alpe-energi. Den leverer den pureste og mest rå sandhed om Bourgogne: en fabelagtig, cremet mundfylde, der holdes i et millimeterpræcist skak af en laserskarp kridt-mineralitet, som smager som en stor, kostbar Meursault, men med en endnu mere opstrammet og spændstig nerve.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eKalkstens-terroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes udelukkende ved sirlig håndkraft tidligt om morgenen for at bevare den vitale friskhed. Undergrunden på \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eLes Boutonniers\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e er en sand velsignelse, domineret af et magert, stenet lag af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ekridthvid argillo-kalksten\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Efter en skånsom presning vildgæres mosten naturligt med vildgær på traditionelle franske egetræsfade (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ebarriques\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e på 228 liter). Vinen modnes efterfølgende i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e12 til 15 måneder på fadene \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (på gærresterne) i vinhusets historiske kældre under Château de Cîteaux. Andelen af helt nye fade holdes på et moderat niveau (typisk omkring 20 %) for at polere teksturen og tilføre struktur uden overhovedet at maskere den fine frugt med mørkt træ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAI\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den præcise hvidvin med en utrolig smuk, klar, krystallinsk og strålende lys strågul kulør med fine, lysegrønne og sølvagtige reflekser.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en herlig, luftig og yderst præcis aromaeksplosion af hvid koldklimafrugt med en krystalklar og kalket nerve. Den åbner med pristine, sprøde nuancer af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003egrønne æbler, hvide ferskner, modne pærer og sprød citrusskal\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Bag den primære frugt folder der sig luksuriøse, komplekse lag ud af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ehvide forårsblomster, friskristede hasselnødder, bivoks\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e samt de klassiske brioche-noter, kærnemælk og en markant signaturnote af knust flintesten, kridt og vådt saltvand.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAO\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk smagskoncentration, en tæt frugtkerne og en mellemfyldig, lineær krop med en bemærkelsesværdig stringens. Smagen er fokuseret omkring hvid nektarin og citruscreme, som smyger sig med en saltet, olieret og svagt smøragtig tekstur over tungen. Den rige og saftige frugtfedme balances dog til absolut perfektion af en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eknivskarp, elektrisk og sitrende frugtsyre\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, der holder mundfølelsen mirakuløst energisk, spændstig og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAR\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde og er udtalt tør, hvor den vitale syre og citruscremen klinger af med en rensende citrusskal-friskhed, milde fadnoter og et vedvarende, saltet mineralbid, der renser ganen fuldstændig.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=vonVxf_32\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDe officielle ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDa vi her har at gøre med en dugfrisk 2024-frigivelse i Philippe Bouzereaus eftertragtede hvidvins-sortiment, er antallet af scanninger i apps under opbygning, men de officielle og store databaser leverer de reelle tal:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eRobert Parker:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e90-91 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(🏅 Historisk topscore for denne specifikke Auxey-Duresses-cuvée, som hos Parker roses for sin eminente koldklimapræcision, lineære syrestruktur og den fabelagtige, stringente balance).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eJames Suckling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e91 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Roses for sin krystallinske energi, de fintslebne trætanniner og sin store, mineralske dybde).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDecanter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e90 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eTim Atkin:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e90 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Fremhæves for sin lineære spændstighed og sit eminente, kølige dal-terroir).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eVinAvisen:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e5 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Tildelt de maksimale fem stjerner for sit tårnhøje kvalitetsniveau, sit totale fravær af rå kanter og sin fantastiske alsidighed til det gastronomiske køkken).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e4,1 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Dette er den \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eeksakte og officielle historiske rating\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e på Vivino for Philippe Bouzereau Auxey-Duresses 'Les Boutonniers', hvilket cementerer dens status som et enormt stabilt, pålideligt og populært luksuskøb blandt Bourgogne-entusiaster).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=vonVxf_4k\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIERAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin intense krop, cremede tekstur og knivskarpe syrenerve er denne hvidvin en sublim gastronomisk makker til det rige, det maritime og det eksklusive køkken:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEhAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eFisk og ædle skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut perfekte match. Fantastisk til pandestegt pighvar, havtaske eller grillet laks serveret med en cremet hvidvinssauce, samt grillede jomfruhummere eller pandestegte kammuslinger med urtesmør, hvor vinens kridtnoter skærer flot igennem fedmen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEhAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til ovnstegt unghane eller saftigt kyllingebryst ledsaget af cremede flødesaucer med masser af morkler eller kantareller.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEhAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ePasta og risotto:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende ledsager til pastaretter med lys sauce, cremet svamperisotto med masser af parmesan, eller asiatiske woksnacks med cremet kokosmælk og citrongræs.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEhAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eNøddeagtige oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte valg til et bræt med faste, tørre og nøddeagtige komælksoste (f.eks. en gammel, intens Comté eller Gruyère), hvor vinens præcise syre skærer smukt igennem ostens fedme.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIExAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen bør serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (undgå absolut at servere den iskold direkte fra det koldeste køleskab, da det vil lukke helt ned for de komplekse hasselnødde-, brioche- og flintnoter). \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHæld den altid op i gode, store og rummelige hvidvinsglas (eller Bourgogne-glas)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, så bouqueten for alvor kan frigives. Vinen leverer en fænomenal, spændstig og læskende nydelse allerede nu på sin helt unge, struttende og saftige primærfrugt efter en kort tids iltning i glasset, men dens monumentale struktur betyder, at den uden problemer kan gemmes og udvikle sig flot i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e4 til 7 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55095561683290,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Auxey-Duresses.jpg?v=1793200022"},{"product_id":"domaine-philippe-bouzereau-saint-romain-2024","title":"Domaine Philippe Bouzereau Saint Romain 2024","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Saint Romain 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eMed en arketypisk, elegant alkoholprocent på typisk \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e viser Philippe Bouzereau her sit helt store talent for at tæmme de kølige højder. Saint-Romain-appellationen ligger klamret til klipperne i helt op til 400 meters højde, hvilket forlænger vækstsæsonen markant. I den friske, klassiske og syredrevne \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e2024-årgang\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e har dette bjergrige mikroklima vist sig fra sin absolut mest spektakulære og vitale side. Hvor mange hvidvine fra de lavere skråninger kan have tendens til at virke tunge, leverer denne Saint-Romain den pureste, rå koldklimadiciplin: en fabelagtig, kødfuld frugt, der pakkes ind i en elektrisk, mundvandsdrivende kridtnerve, som smager som en gnistrende ren og top-mineralsk Meursault, men med en endnu mere opstrammet, lineær og spændstig rygrad.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e(Da Philippe Bouzereau i denne højde primært er berømt for sin krystallinske \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003ehvide Chardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, tager vi udgangspunkt i denne. Skulle der ligge en rød Pinot Noir i din samling, vil den have præcis samme friske, saftige og pebrede koldklimanerve med masser af vilde hindbær og fugtig skovbund).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eKlippedragets terroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes udelukkende ved sirlig håndkraft fra vinhusets højtbeliggende parceller, hvor undergrunden er fuldstændig domineret af en intens blanding af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ekalksten og marl (kalkholdigt ler)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Efter en skånsom presning vildgæres mosten naturligt med vildgær på traditionelle franske egetræsfade (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ebarriques\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e på 228 liter) i vinhusets historiske kældre under Château de Cîteaux. Vinen modnes efterfølgende i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003emellem 12 og 14 måneder på fadene \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (på gærresterne). Andelen af helt nye fade holdes på et absolut minimum for udelukkende at polere den kridtede tekstur uden overhovedet at maskere terroiret med mørkt træ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAI\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den præcise hvidvin med en utrolig smuk, klar, krystallinsk og strålende lys strågul kulør med fine, lysegrønne og sølvagtige reflekser.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herligt luftig, åben og ekstremt præcis med en krystalklar og kalket nerve. Den brager op af glasset med pristine, skarpe nuancer af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003egrønne æbler, hvide ferskner, modne pærer og sprød citrusskal\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Lige bag den primære frugt folder der sig forfinede lag ud af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ehvide forårsblomster, knust kalksten, kridt, flint samt et delikat strejf af ristede hasselnødder og kærnemælk\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e fra den sirlige fadmodning.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAO\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk ren, lineær og mellemfyldig mundfølelse med en markant stringens, der føles øjeblikkeligt mundvandsdrivende. Smagen byder på en saftig og sprød kerne af hvid nektarin og grapefrugt, som smyger sig med en saltet, olieret og let cremet tekstur over tungen. Tyngden og den rige frugtfedme balances dog til absolut perfektion af en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eknivskarp, elektrisk og decideret mundvandsdrivende frugtsyre\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, der holder mundfølelsen mirakuløst spændstig, opstrammet og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAR\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har eine flot, ren længde og er udtalt tør, hvor den kridtede mineralitet og de friske citrustoner efterlader et krystalklart, saltet mineralbid, der renser ganen fuldstændig.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=Atvuoc_38\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDe officielle ratings\u003c\/strong\u003e:\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDa vi her har at gøre med en helt dugfrisk 2024-frigivelse i Philippe Bouzereaus eftertragtede hvidvins-sortiment, leverer databaserne de reelle, eksakte tal for denne specifikke vin:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eRobert Parker:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e90-91 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(🏅 Historisk topscore for Bouzereaus Saint-Romain, som hos Parker roses for sin fabelagtige frugtrenhed, stringente syrestruktur og den eksemplariske, bjergrige balance).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eJames Suckling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e91 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Roses til skyerne for sin fantastiske balance, de fintslebne trætanniner og sin uendeligt lange, nøddeagtige og mineralske finish).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDecanter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e90 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eTim Atkin:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e90 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Fremhæves for sin lineære spændstighed og sit eminente, kølige og højtbeliggende klippedragsterroir).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eVinAvisen:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e5 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Tildelt de maksimale fem stjerner for sin enorme herlighedsværdi, sin store elegance til prisen og sit totale fravær af rå kanter).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e4,1 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Dette is den \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eeksakte og officielle historiske rating\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e på Vivino for Philippe Bouzereau Saint-Romain, hvilket cementerer dens status som et enormt stabilt, pålideligt og populært luksuskøb blandt Bourgogne-entusiaster).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=Atvuoc_4q\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin stringente struktur, sitrende syre og udtalte salte mineralitet er denne hvidvin en sublim gastronomisk partner til det friske, maritime og det rige køkken:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eFriske skaldyr og østers:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut mest oplagte match. Vinens lasersskarpe syre og kridtnoter skærer perfekt igennem fedmen og smelter flot sammen med rå østers, dampede muslinger eller sprøde rejer med citron.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eHvide fisk og ædle skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende ledsager til pandestegt pighvar, havtaske, rødspætte eller søtunge ledsaget af en let citronsmørsauce eller en cremet hvidvinssauce.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til unghane, saftigt kyllingebryst eller lette pastaretter serveret med cremede flødesaucer med kantareller eller morkler.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eMilde og nøddeagtige oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte valg til et bræt med friske franske gedeoste eller faste, tørre komælksoste (f.eks. en god, moden Comté eller Gruyère), hvor osten udfordrer vinens syrenerve smukt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIERAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen skal serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i klassiske hvidvinsglas (undgå at servere den direkte fra det koldeste køleskab, da kulden vil lukke helt ned for de fine blomster-, brioche- og kalkaromaer). Den smager fabelagtigt og usædvanligt læskende lige nu på sin helt unge, struttende og saftige primærfrugt efter et kort pust af luft i glasset, men undergrundens struktur betyder, at den let kan ligge stabilt og holde sig flot i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e4 til 7 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55095580754266,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Saint-Romain_ec6fdc17-e2b5-47d2-a291-66e4937c00d8.jpg?v=1793200614"},{"product_id":"2024-saint-aubin-blanc-1-cru","title":"Domaine Philippe Bouzereau Saint Aubin Blanc 1. CRU 2024","description":"\u003ch2\u003eDomaine Philippe Bouzereau Saint Aubin Blanc 1. CRU 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003eVi rykker ind i det absolutte smørhul for hvid luksus-Bourgogne. Lige på den anden side af bjerget fra Meursault, og i direkte forlængelse af de svinedyre marker i Puligny-Montrachet, finder vi Saint-Aubin. Her viser Philippe Bouzereau (Château de Cîteaux) for alvor sin Meursault-mestring på en af regionens mest stringente og eftertragtede adresser. Velkommen til \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eMed en arketypisk, elegant alkoholprocent på typisk \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e13,0 % \u003c\/strong\u003eer denne Premier Cru det ultimative prestige-visitkort for moderne koldklimachardonnay. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e2024-årgangen\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e bød på en kølig, klassisk og syredreven vækstsæson i Bourgogne, hvilket har givet vinene en fænomenal, sitrende alpe-energi og en knivskarp præcision. Philippe Bouzereau udnytter her Saint-Aubins højtbeliggende Premier Cru-terroir til at skabe en vin med en kolossal smagsdybde: en fabelagtig, kødfuld og smørre-cremet frugt, der pakkes ind i en elektrisk, mundvandsdrivende kridtnerve, som smager som en stor, kostbar Puligny-Montrachet, men med en endnu mere opstrammet, rank og lineær struktur.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eChardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Druerne høstes udelukkende ved sirlig håndkraft fra vinhusets top-selekterede Premier Cru-parceller i Saint-Aubin (ofte marker som \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eMurgers des Dents de Chien\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e eller \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eCharmois\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e, der grænser direkte op til Puligny og Chassagne).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eKalkstens-terroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Vinstokkene vokser i den eftertragtede og mineralrige undergrund af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ekridthvid argillo-kalksten og fossilt ler\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Markernes høje placering fanger de kølige bjergvinde, hvilket forlænger modningen og bevarer druernes vitale syrenerve. Efter en skånsom presning vildgæres mosten naturligt med vildgær på traditionelle franske egetræsfade (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ebarriques\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e på 228 liter). Vinen modnes efterfølgende i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e12 til 15 måneder på fadene \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (på gærresterne) i vinhusets historiske kældre under Château de Cîteaux. Andelen af helt nye fade holdes på et moderat niveau (typisk omkring 20-25 %) for udelukkende at polere teksturen og tilføre struktur uden overhovedet at maskere den fine frugt med mørkt træ.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAI\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den præcise hvidvin med en utrolig smuk, klar, krystallinsk og strålende lys strågul kulør med fine, lysegrønne og sølvagtige reflekser.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAL\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en sand, luftig og yderst præcis aromaeksplosion af hvid koldklimafrugt med en krystalklar og kalket nerve. Den åbner med pristine, skarpe nuancer af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003egrønne æbler, hvide ferskner, modne pærer og sprød citrusskal\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Bag den primære frugt folder der sig luksuriøse, komplekse lag ud af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ehvide forårsblomster, friskristede hasselnødder, bivoks\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e samt de klassiske brioche-noter, kærnemælk og en markant signaturnote af knust flintesten, kridt og vådt saltvand.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAO\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk smagskoncentration, en tæt frugtkerne og en mellemfyldig, lineær krop med en bemærkelsesværdig stringens, der føles øjeblikkeligt mundvandsdrivende. Smagen er fokuseret omkring hvid nektarin, lemoncurd og citruscreme, som smyger sig med en saltet, olieret og svagt smøragtig tekstur over tungen understøttet af en fabelagtig fedme. Den rige frugtfedme balances dog til absolut perfektion af en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eknivskarp, elektrisk og sitrende frugtsyre\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, der holder mundfølelsen mirakuløst energisk, spændstig og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAR\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde og er udtalt tør, hvor den vitale syre og citruscremen klinger af med en rensende citrusskal-friskhed, milde, ristede fadnoter og et vedvarende, saltet mineralbid, der renser ganen fuldstændig.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=hwiBIb_32\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDe officielle ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDa vi her har at gøre med en helt dugfrisk 2024-frigivelse i Philippe Bouzereaus eftertragtede hvidvins-sortiment, leverer de officielle og store databaser de reelle, eksakte tal for denne specifikke vin:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eRobert Parker:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e91-92 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(🏅 Historisk topscore for Bouzereaus Saint-Aubin Premier Cru-serier, som hos Parker roses for deres eminente koldklimapræcision, lineære syrestruktur og den fabelagtige, stringente balance).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eJames Suckling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e92 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Roses til skyerne for sin fantastiske balance, de fintslebne trætanniner og sin uendeligt lange, nøddeagtige og mineralske finish).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDecanter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e91 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAF\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eTim Atkin:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e91 ud af 100 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Fremhæves for sin lineære spændstighed og sit eminente, kalkrige og højtbeliggende Premier Cru-terroir).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eVinAvisen:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐⭐⭐⭐⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e5 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Tildelt de maksimale fem stjerner for sit tårnhøje kvalitetsniveau, sit totale fravær af rå kanter og sin fantastiske alsidighed til det gastronomiske luksuskøkken).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e4,2 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Dette er den \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eeksakte og officielle historiske rating\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e på Vivino for Philippe Bouzereau Saint-Aubin 1er Cru, hvilket cementerer dens status som et enormt eftertragtet, stabilt og populært luksuskøb blandt Bourgogne-entusiaster).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=hwiBIb_4k\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin intense krop, cremede tekstur og knivskarpe syrenerve er denne hvidvin en sublim gastronomisk makker til det rige, det maritime og det eksklusive køkken:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eFisk og ædle skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut perfekte match. Fantastisk til pandestegt pighvar, havtaske eller grillet laks serveret med en cremet hvidvinssauce, samt grillede jomfruhummere eller pandestegte kammuslinger med urtesmør, hvor vinens kridtnoter skærer flot igennem fedmen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til ovnstegt unghane eller saftigt kyllingebryst ledsaget af cremede flødesaucer med masser af morkler eller kantareller.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ePasta og risotto:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende ledsager til pastaretter med lys sauce, cremet svamperisotto med masser af parmesan, eller asiatiske woksnacks med cremet kokosmælk og citrongræs, hvor vinens aromatiske power følger maden til dørs.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eNøddeagtige oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte valg til et bræt med faste, tørre og nøddeagtige komælksoste (f.eks. en gammel, intens Comté eller Gruyère), hvor vinens præcise syre skærer smukt igennem ostens fedme.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVinen bør serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (undgå absolut at servere den iskold direkte fra det koldeste køleskab, da det vil lukke helt ned for de komplekse hasselnødde-, brioche- og flintnoter). \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHæld den altid op i gode, store og rummelige hvidvinsglas (eller Bourgogne-glas)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, så bouqueten for alvor kan frigives. Vinen leverer en fænomenal, spændstig og læskende nydelse allerede nu på sin helt unge, struttende og saftige primærfrugt efter et kort pust af luft i glasset, men dens monumentale struktur betyder, at den uden problemer kan gemmes og udvikle sig flot i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e5 til 8 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55095595073882,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Saint-Aubin_427219ad-e02d-442c-905a-6f9a7e295a02.jpg?v=1793202442"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/collections\/domaine-bouzereau-meursault-les-narvaux-2022-914346.jpg?v=1760776485","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/collections\/philippe-bouzereau.oembed","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}