{"product_id":"bas-armagnac-castarede-1986-50-cl","title":"Bas Armagnac Castarede 1986 50 cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eBas Armagnac Castarede 1986 \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArmagnac er ofte foretrukket frem for cognac på grund af sin fyldige og bløde smag. Denne franske brandy, der har sine rødder i det 15. århundrede i Gascogne, nyder godt af regionens særlige jord og klima. Druerne modnes langsomt, hvilket resulterer i en mere delikat aroma og finesse. Armagnac lagres i egefade og glasbeholdere, og efter flere års modning blandes de til typer som VS, VSOP, XO og Hors d'Age. I særligt gode år fremstilles Armagnac Vintage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastarède, etableret i 1832, er det ældste handelshus i Armagnac. Familien Castarède har drevet virksomheden i seks generationer, og i dag er det Florence Castarède, der står i spidsen. Firmaet ejer 16 hektar vinmarker i Bas Armagnac med druesorterne Folle Blanche, Colombard, Ugni Blanc og snart også Baco. Castarède køber også druer og vine, som lagres i firmaets kældre. Deres speciale er årgangsarmagnacs, hvor den ældste årgang stammer fra 1893. Castarèdes Armagnac er kendt for sin afrundede stil, da brændevinene modnes i meget lang tid på træfade. For eksempel modnes XO eller Hors d'Age i 20 år i stedet for de lovpligtige 10 år. Hver flaske Armagnac Vintage har en bagetiket, der garanterer årgang og aftapningsdato. Flere af Castarèdes produkter har opnået høje scores ved internationale bedømmelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBas Armagnac Castarède 1986 – Frankrig\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Bas-Armagnac, Gascogne, Frankrig\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Maison Castarède (et af de ældste Armagnac-huse, grundlagt i 1832)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBas Armagnac Castarède 1986 er en \u003cstrong\u003eårgangsarmagnac (vintage)\u003c\/strong\u003e, destilleret i 1986 og modnet i over 30 år på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e. Denne årgang fremhæver både det unikke terroir fra Bas-Armagnac og den dybe erfaring fra det traditionsrige Castarède-hus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTypiske druesorter i Bas Armagnac:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUgni Blanc\u003c\/strong\u003e – den mest anvendte drue. Giver syre og struktur, velegnet til lang lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaco 22A\u003c\/strong\u003e – krydsning mellem Folle Blanche og Noah. Giver fedme, dybde og fylde. Meget udbredt i Bas-Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFolle Blanche\u003c\/strong\u003e – den oprindelige drue i regionen. Giver elegance og floralitet, men er sart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColombard\u003c\/strong\u003e – bruges i mindre grad. Bidrager med krydrede og frugtige nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intens bouquet med noter af \u003cstrong\u003evalnød, tørrede blomster, gammel eg, svesker, tobak og læder\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Dybt moden og kompleks med smagsindtryk af \u003cstrong\u003ebrændt karamel, rancio (oxidativ dybde), tørret frugt, nødder og krydret træ\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, balanceret og tør med vedvarende noter af \u003cstrong\u003elæder, cedertræ og krydderier\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e En \u003cstrong\u003eraffineret og klassisk vintage-armagnac\u003c\/strong\u003e, tør og elegant med tydeligt præg af lang fadlagring. Mindre sød end cognac – mere dyb og rustik i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNydes \u003cstrong\u003erent\u003c\/strong\u003e i et tulipanformet glas ved stuetemperatur. Ideel som afslutning på et måltid eller som ledsager til en god cigar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bas Armagnac Castarede","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51522807923034,"sku":"MS-9339-BAS-BAS A","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/bas-armagnac-castarede-1986-50-cl-430099.jpg?v=1750845895","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/bas-armagnac-castarede-1986-50-cl","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}