{"product_id":"beaujolais-villages-nouveau-cuvee-jean-2025-domaine-de-bel-air","title":"Beaujolais Villages Cuvee Jean 2025 Domaine de Bel-Air","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais Villages Cuvée Jean 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGrundlæggende oplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducent: Domaine de Bel-Air — vinbonde i Beaujolais-regionen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin: Beaujolais Villages, Cuvée Jean — 2025-årgang. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruesort: Hovedsageligt Gamay (som typisk for Beaujolais Villages). \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholindhold: Ifølge producentens data ligger den omkring \u003cstrong\u003e12,5% vol.\u003c\/strong\u003e for 2025-versionen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktionsstil \u0026amp; filosofi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet med respekt for terroir: Druerne kommer fra granit-ler jord på skråninger hos Domaine de Bel-Air i Lantignié.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer sigtes mod en “ren” og naturlig vin — ifølge producenten er denne cuvée vinificeret uden tilsætning af svovl eller andre tilsætningsstoffer.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæringen er skånsom \/ langsom for at bevare friskhed, frugt og balance. Domaine de Bel-Air lægger vægt på selektering af druer under høst for at sikre intensitet og frugtkarakter. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil \u0026amp; stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSom typisk for Beaujolais Nouveau \/ Villages Nouveau — og med producentens tilgang — kan du forvente:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft \/ aromaer\u003c\/strong\u003e: Friske, mørke bær — brombær, modne kirsebær, måske blåbær; også lidt “vinskære” aromaer typiske for Gamay: røde frugter, måske frugtagtig friskhed med lethed. Ifølge producenten nævnes “bright, dark berry fruit and vine peach” som duftnoter for denne cuvée. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelse\u003c\/strong\u003e: I munden typisk let til medium krop, med frisk frugt, en frugtrig og livlig karakter, god “drik-nu” charme — fyldig, men ikke tung; saftig med bløde tanniner. Ifølge omtale er vinen “fleshy, full, gourmand” med “generous fruitiness” og en lækker mundfornemmelse. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyre og friskhed\u003c\/strong\u003e: Da det er en “nouveau” lavet til at drikkes ung, vil syre være til stede og bidrage til friskhed og vitalitet — det er en del af charmen ved en ung Gamay-baseret vin. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil \u0026amp; karakter\u003c\/strong\u003e: Vinen er naturlig, livlig og “drikkeklar”. Den er ikke beregnet til lagring — oplevelsen handler om frisk frugt, umiddelbar nydelse, lethed og sjæl. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMad- og serveringsforslag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServer den let afkølet, fx omkring \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e (lidt køligt — det fremhæver friskhed og frugt). Det harmonerer med hvordan mange Beaujolais Nouveau-vine drikkes. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer godt til \u003cstrong\u003elette retter\u003c\/strong\u003e: charcuterie (pølser, skinke), bløde oste, simple tapas, eller noget enkelt og uformelt. Ifølge producenten egner den sig godt til “delicatessen meats and cheese.”Også fin som \u003cstrong\u003eaperitif\u003c\/strong\u003e eller til uformelle sammenkomster — dens lette, frugtige karakter og tilgængelighed gør den til en hyggelig “drik-nu” vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvornår drikke — forventet levetid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSom med de fleste “nouveau” vine: denne vin er lavet til at blive drukket ung. Den bedste oplevelse får du inden for det første \u003cstrong\u003e½-2 år efter høst\u003c\/strong\u003e — altså 2025-2027. \u003cbr\u003eDet giver ikke stor mening at lagre den i mange år — dens charme er den friske frugt, livlighed og letthed.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52854960062810,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Jean.jpg?v=1764151033","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/beaujolais-villages-nouveau-cuvee-jean-2025-domaine-de-bel-air","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}