{"product_id":"belondrade-y-lurton-oko-2023","title":"Belondrade y Lurton (ØKO) 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBelondrade y Lurton 2023 (Økologisk)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelondrade y Lurton 2023\u003c\/strong\u003e er en af de mest anerkendte hvidvine fra Spanien, der har sat standarden for, hvad \u003cstrong\u003eVerdejo-druen\u003c\/strong\u003e kan opnå, når den behandles med samme omhu som de store vine fra Bourgogne. Denne vin stammer fra den økologisk dyrkede ejendom \u003cstrong\u003eQuinta San Diego\u003c\/strong\u003e i Rueda og er et eksempel på spansk hvidvinskunst i topklasse: \u003cstrong\u003edybde, kompleksitet og lagringspotentiale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og vinmark:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % Verdejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne i \u003cstrong\u003eRueda\u003c\/strong\u003e dyrkes økologisk, med en overvægt af gamle vinstokke, hvor nogle er over 30 år gamle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJorden er rig på kalk og grus, hvilket giver vinen \u003cstrong\u003emineralitet og struktur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation og lagring:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen gæres og lagres på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, både nye og brugte, i omkring 10 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver vinmark behandles individuelt under vinifikationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter lagring sammensættes det endelige blend, som derefter hviler yderligere på flaske inden frigivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNæse:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er \u003cstrong\u003ekompleks og raffineret\u003c\/strong\u003e, med aromaer af \u003cstrong\u003egule æbler, pærer, citrus, ristede mandler, vanilje og subtile krydderier\u003c\/strong\u003e. Der er en smuk balance mellem frugt, eg og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er \u003cstrong\u003efyldig, cremet og struktureret\u003c\/strong\u003e i munden, men har en livlig syre, der sikrer friskhed. Smagen byder på \u003cstrong\u003estenfrugt, citrus, krydret fad og mineralske nuancer\u003c\/strong\u003e, der afslører vinens kompleksitet og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til \u003cstrong\u003egrillet fisk, skaldyr, kylling, fyldige vegetarretter eller milde oste\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eServeres ved \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e – gerne i store glas og efter kort iltning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagringspotentiale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes nu for sin friskhed, men vil udvikle sig smukt over \u003cstrong\u003e5–10 år\u003c\/strong\u003e, hvor den opnår endnu mere dybde og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonklusion:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBelondrade y Lurton 2023\u003c\/strong\u003e er et strålende eksempel på \u003cstrong\u003emoderne spansk hvidvin\u003c\/strong\u003e, hvor Verdejo når nye højder. En vin med \u003cstrong\u003eBourgogne-lignende kompleksitet og tekstur\u003c\/strong\u003e, der samtidig bevarer sin spanske karakter og friskhed. En oplevelse for både vinentusiaster og nydere.\u003c\/p\u003e","brand":"Belondrade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51474114609498,"sku":"A7B2C1D9E6F3G4H","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/belondrade-y-lurton-oko-2022-655008.jpg?v=1750518773","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/belondrade-y-lurton-oko-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}