{"product_id":"boplaas-cape-ruby-port","title":"Boplaas Cape Ruby Port","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBoplaas Cape Ruby Port\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn sydafrikansk hedvin, der er inspireret af de klassiske portvine fra Douro-dalen i Portugal. Denne vin kommer fra Boplaas Family Vineyards, som er placeret i Calitzdorp, ofte omtalt som Sydafrikas \"portvins-hovedstad\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e Vinen er primært fremstillet af traditionelle portugisiske druesorter som \u003cstrong\u003eTouriga Nacional\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTinta Barocca\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eSouzão\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e En klar rød-lilla nuance med en crimson kant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Kraftige dufte af modne blommer, sorte bær, kirsebærlikør, sød abrikos, delikate krydderier og et strejf af fynbos, som er typisk sydafrikansk buskvegetation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e En sødmefuld profil med noter af blomme, kirsebærlikør, sveske og brombær, suppleret af varme krydderier og bløde tanniner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFremstilling:\u003c\/strong\u003e Druerne høstes, når de er optimalt modne, og gennemgår en traditionel vinifikationsproces. Gæringen stoppes ved tilsætning af druesprit for at bevare restsødmen og øge alkoholindholdet. Vinen lagres derefter for at udvikle kompleksitet, samtidig med at den bevarer sin friske og frugtige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholindhold:\u003c\/strong\u003e Omkring 16%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Denne alsidige Cape Ruby Port kan nydes alene eller sammen med desserter som chokoladekage, frugttærter eller modne oste. Den er også velegnet til at blive serveret let afkølet som en aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoplaas Cape Ruby Port\u003c\/strong\u003e byder på en harmonisk balance mellem moden frugt, bløde tanniner og subtile krydderier, hvilket gør den til en fornøjelig vinoplevelse for både portvinsentusiaster og dem, der er nye til portvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Boplaas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50454394929498,"sku":"MS-5159-BOP","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/boplaas-cape-ruby-port-646157.png?v=1779433628","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/boplaas-cape-ruby-port","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}