{"product_id":"chateau-batailley-pauillac-5-cru-2017","title":"Chateau Batailley Pauillac 5. Cru 2017","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Batailley Pauillac 5. Cru 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn udsøgt rødvin fra Bordeaux-regionen, nærmere bestemt fra Pauillac i Médoc. Som en 5. Cru Classé fra den berømte 1855-klassifikation, demonstrerer denne vin vingårdens lange tradition for at producere elegante og harmoniske vine med et stort potentiale for lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er en traditionel Bordeaux-blanding, hvor Cabernet Sauvignon dominerer, suppleret af:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon:\u003c\/strong\u003e Giver struktur, kompleksitet og en solid rygrad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerlot:\u003c\/strong\u003e Tilføjer blødhed og fylde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabernet Franc:\u003c\/strong\u003e Bidrager med finesse og aromatiske nuancer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetit Verdot:\u003c\/strong\u003e Skaber dybde og intens farve.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Dyb rubinrød med lilla skær.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e En kompleks og elegant duft med noter af solbær, brombær og kirsebær, ledsaget af cedertræ, grafit, tobaksblade og delikate krydderier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGane:\u003c\/strong\u003e En klassisk Pauillac med en fyldig krop og velintegrerede tanniner. Smagen byder på modne mørke bær, cedertræ, en mineralsk undertone og en lang, raffineret finish. Vinens afbalancerede syre og tanninstruktur gør den velegnet til lagring.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFremstilling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Batailley 2017 blev skabt under udfordrende vejrforhold, men vingårdens omhyggelige arbejde resulterede i en succesfuld årgang. Druerne håndplukkes, og efter vinificeringen lagres vinen i 16-18 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en betydelig del er nye.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMadparring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin passer perfekt til klassiske retter som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillet entrecôte med bearnaisesauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLam krydret med rosmarin og hvidløg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVildtretter som rådyr eller hjort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModne oste som comté eller gruyère.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Batailley Pauillac 2017 er klar til at blive nydt nu, men dens tanninstruktur og kompleksitet gør den også velegnet til lagring i yderligere 10-15 år, hvor den vil udvikle flere tertiære noter som læder og underskov.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKonklusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Batailley Pauillac 5. Cru 2017 er en fremragende vin, der indfanger essensen af Pauillacs klassiske stil. Den kombinerer struktur, elegance og kompleksitet, hvilket gør den ideel til både særlige lejligheder og som en investering for vinelskere, der værdsætter Pauillacs tidløse charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Batailley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50412534268250,"sku":"MS-8325-CHA-CHATEAU B","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/chateau-batailley-pauillac-5-cru-2017-921046.jpg?v=1779433515","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/chateau-batailley-pauillac-5-cru-2017","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}