{"product_id":"domaine-rapet-pere-et-fils-corton-grand-cru-2023","title":"Domaine Rapet Père et Fils Corton Grand Cru 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Rapet Père et Fils Corton Grand Cru 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn af juvelerne i Rapet-familiens portefølje og repræsenterer noget af det ypperste, Côte de Beaune kan præstere på Pinot Noir. Corton Grand Cru-marken er kendt for sin unikke kombination af ler- og kalkstensjord på de stejle skråninger ved Aloxe-Corton, som giver vine med stor kraft, struktur og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en intens, dybrød farve, næsten granatrød, som vidner om dens koncentration og kompleksitet. Duften åbner med modne kirsebær, brombær og solbær, der smelter sammen med florale strejf af viol og rosenblade. Bag frugten fornemmes krydrede og mineralske undertoner samt elegante noter af skovbund, cedertræ og diskrete strejf af kakao og peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er dyb, kraftfuld og silkeblød på samme tid. Den tætte frugt ledsages af faste, men raffinerede tanniner, der giver vinen sin imponerende struktur. Den friske syre tilfører energi og balance, og mineraliteten fra terroiret giver en næsten saltet præcision i afslutningen. Eftersmagen er lang, vedvarende og kompleks med lag på lag af frugt, krydderi og jordnære nuancer, som lover et stort udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Rapet Corton Grand Cru 2023\u003c\/strong\u003e er en vin til den tålmodige vinnyder. Den kan nydes ung for sin intense frugt, men vil vinde betydeligt i dybde, kompleksitet og harmoni over de næste 15–20 år. Perfekt ledsager til retter som oksemørbrad, vildt, trøffelbaserede retter, confit de canard og lagrede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52142774649178,"sku":"MS-5111-DOM-DOMAINE RRE E","price":1495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Rapet-Corton-Grand-Cru.jpg?v=1757435530","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/domaine-rapet-pere-et-fils-corton-grand-cru-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}