{"product_id":"domaine-rapet-pere-fils-pernand-vergelesses-premier-cru-sous-fretille-2023","title":"Domaine Rapet Père \u0026 Fils Pernand-Vergelesses Premier Cru 'Sous Frétille' 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Rapet Père \u0026amp; Fils Pernand-Vergelesses Premier Cru \"Sous Frétille\" 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk hvid Bourgogne fra et af de mest respekterede huse i Côte de Beaune. Markerne i \u003cem\u003eSous Frétille\u003c\/em\u003e ligger højt og køligt placeret over landsbyen Pernand-Vergelesses, lige ved siden af de berømte Corton-høje. Kombinationen af den kalkrige jordbund og den friske bjergluft giver vine med en markant mineralitet, elegance og et klart terroirpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser. Duften er kompleks og intens med noter af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af et strejf af brioche, ristet hasselnød og et diskret præg af vanilje fra lagringen på egetræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er raffineret og præcis med en flot balance mellem frisk syre, frugtig fylde og mineralsk elegance. Citrus, pære og fersken folder sig ud i munden, efterfulgt af en delikat cremet struktur og en lang, saltet eftersmag med en næsten kalket friskhed. En vin med både finesse og kraft, der viser det særlige udtryk fra \u003cem\u003eSous Frétille\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru \"Sous Frétille\" 2023\u003c\/strong\u003e er en vin, der vil brillere både ung og efter nogle år i kælderen. Den passer fremragende til skaldyr, hummer, cremede fiskeretter, lyst kød og retter med svampe eller sauce baseret på smør. Den har et lagringspotentiale på 8–10 år, hvor kompleksiteten vil udfolde sig endnu mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52142288535898,"sku":"MS-8857-DOM-DOMAINE RRE E","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Rapet-Pernand-Vergelesses-1er-Cru-Sous-Fretille.jpg?v=1757429457","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/domaine-rapet-pere-fils-pernand-vergelesses-premier-cru-sous-fretille-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}