{"product_id":"dominio-del-aguila-reserva-2019-owc","title":"Dominio del Aguila Reserva 2020","description":"\u003cp\u003eDominio del Águila Reserva er en udsøgt rødvin fra Ribera del Duero, skabt af Dominio del Águila i La Aguilera, Burgos. Vingården blev etableret i 2010 af Jorge Monzón og Isabel Rodero. Jorge har en baggrund i ønologi fra Bordeaux og har arbejdet hos prestigefyldte vingårde som Romanée-Conti og Vega Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe plejer 30 hektar økologiske vinmarker, hvor Tempranillo er den dominerende druesort, suppleret af Bobal, Garnacha og Albillo. Vingården, der er over 85 år gammel, er beliggende på kalkholdig sandjord i en højde af 900 meter over havets overflade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDominio del Águila Reserva gennemgår gæring og maceration af hele druehøsten i rustfri ståltanke med naturlig gær. Efter en lang macerationsperiode overføres vinen til franske egetræsfade, hvor den gennemgår malolaktisk gæring og modnes i 35 måneder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDominio del Águila Reserva er en kompleks og lagret vin, der vil fortsætte med at udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio De Pingus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47714784543066,"sku":"G7D8K3P9B2R4M6TQZ","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/products\/dominio-del-aguila-reserva-2019-owc-619665.jpg?v=1779432118","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/dominio-del-aguila-reserva-2019-owc","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}