{"product_id":"duas-quintas-white-douro-ramos-pinto-2023","title":"Duas Quintas White Douro Ramos Pinto 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDuas Quintas White Douro Ramos Pinto 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og frisk hvidvin fra det ikoniske \u003cstrong\u003eDouro-distrikt\u003c\/strong\u003e i det nordlige Portugal, produceret af det traditionsrige hus \u003cstrong\u003eRamos Pinto\u003c\/strong\u003e, som siden 1880 har været kendt for sine karakterfulde vine med tydeligt terroir-præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNavnet \u003cem\u003eDuas Quintas\u003c\/em\u003e betyder “to vingårde” og henviser til druerne fra \u003cstrong\u003eQuinta de Ervamoira\u003c\/strong\u003e, der ligger i den varme del af Douro-dalen, og \u003cstrong\u003eQuinta dos Bons Ares\u003c\/strong\u003e, som befinder sig højere og køligere. Kombinationen af de to giver en vin med \u003cstrong\u003ebåde moden frugt og livlig friskhed\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er sammensat af klassiske hvide Douro-druer:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRabigato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eViosinho\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eArinto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGouveio\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eCódega do Larinho\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDisse lokale sorter giver en perfekt balance mellem aroma, friskhed og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er \u003cstrong\u003elivlig og aromatisk\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong\u003ehvide blomster, fersken, pære og citrus\u003c\/strong\u003e, ledsaget af et strejf af \u003cstrong\u003emineralitet og let krydret urtetone\u003c\/strong\u003e. Der fornemmes også fine nuancer af \u003cstrong\u003ehonningmelon og frisk lime\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003efrisk, rund og balanceret\u003c\/strong\u003e. Den åbner med \u003cstrong\u003esaftig stenfrugt og citrus\u003c\/strong\u003e, efterfulgt af \u003cstrong\u003elet cremede nuancer\u003c\/strong\u003e og en \u003cstrong\u003emineralrig, sprød afslutning\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDer er en flot harmoni mellem vinens fylde og dens friske syre, som gør den både elegant og appetitvækkende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinifikationen foregår primært i \u003cstrong\u003eståltanke\u003c\/strong\u003e for at bevare druernes naturlige aroma og friskhed. En lille andel har ligget kortvarigt på \u003cstrong\u003efranske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, hvilket tilfører dybde og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering og madmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres ved \u003cstrong\u003e8–10°C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDuas Quintas White 2023 passer perfekt til \u003cstrong\u003egrillet fisk, skaldyr, kylling, salater og lyse pastaretter\u003c\/strong\u003e, men er også fremragende som \u003cstrong\u003eaperitif\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Ramos Pinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Douro, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio, Códega do Larinho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Primært ståltank, delvist fad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn \u003cstrong\u003efrisk, mineralsk og aromatisk Douro-hvidvin\u003c\/strong\u003e med flot balance mellem moden frugt og livlig syre – et strålende eksempel på Ramos Pintos moderne fortolkning af klassisk portugisisk hvidvin.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52705157448026,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/RP-Douro-2023.jpg?v=1762877724","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/duas-quintas-white-douro-ramos-pinto-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}