{"product_id":"gaja-gaia-rey-langhe-dop-2023","title":"GAJA Gaia \u0026 Rey Langhe DOP 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGAJA Gaia \u0026amp; Rey Langhe DOP 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn af Italiens mest ikoniske og prestigefulde hvidvine, produceret af det legendariske vinhus \u003cstrong\u003eGAJA\u003c\/strong\u003e i Piemonte. Vinen er opkaldt efter \u003cstrong\u003eAngelo Gajas datter Gaia og hans bedstemor Clotilde Rey\u003c\/strong\u003e, og den er fremstillet udelukkende på \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e – noget helt usædvanligt i et område, der ellers er kendt for Nebbiolo og Barbera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kombinerer \u003cstrong\u003eitaliensk terroir med burgundisk elegance\u003c\/strong\u003e og regnes blandt de \u003cstrong\u003efineste hvidvine i Italien\u003c\/strong\u003e, med potentiale til lang lagring og en kompleks, mineralsk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin – 100 % Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Langhe DOP, Piemonte, Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e GAJA\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 13,5–14 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Delvist på franske egetræsfade med bâtonnage\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIntens og dyb bouquet med aromaer af \u003cstrong\u003ehvid fersken, citrus, blomster, ristede mandler, vanilje og let røg fra fadet\u003c\/strong\u003e. Mineralske og krydrede undertoner lover kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFyldig og elegant med \u003cstrong\u003estor balance mellem syre, struktur og moden frugt\u003c\/strong\u003e. Smagsnoter af \u003cstrong\u003ecitronskal, gule æbler, nødder, smør og kalkagtig mineralitet\u003c\/strong\u003e. Teksturen er \u003cstrong\u003ecremet, men aldrig tung\u003c\/strong\u003e, og eftersmagen er \u003cstrong\u003elang og kompleks\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– Perfekt til \u003cstrong\u003egrillet fisk, hummer, skaldyr, hvidt kød, svampe, trøffelretter og cremede saucer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Fremragende til \u003cstrong\u003elagrede faste oste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Serveres ved \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Kan drikkes nu, men har \u003cstrong\u003elagringspotentiale på 10–15 år\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStil og karakter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e– En vin i \u003cstrong\u003eBourgogne Grand Cru-klassen\u003c\/strong\u003e, men med \u003cstrong\u003epiemontesisk identitet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– Kombination af \u003cstrong\u003ekompleksitet, finesse og lagringsdygtighed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e– For kendere og samlere – en vin med sjældenhed og prestige\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGAJA Gaia \u0026amp; Rey 2023\u003c\/strong\u003e er en \u003cstrong\u003estor vin med stor personlighed\u003c\/strong\u003e – en \u003cstrong\u003ekalket, dyb og raffineret Chardonnay\u003c\/strong\u003e, der viser hvad italiensk hvidvin kan, når den er i hænderne på en af verdens mest visionære producenter. Et \u003cstrong\u003eflagskib for moderne italiensk vinmageri\u003c\/strong\u003e, der både kan drikkes ungt og nydes over årtier.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51689185378650,"sku":"MS-7229-GAJ","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Gaja-_-Rey.jpg?v=1752665740","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/gaja-gaia-rey-langhe-dop-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}