{"product_id":"gevrey-chambertin-1er-cru-les-champeaux-pierre-bouree-fils-2017","title":"Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Champeaux' Pierre Bourée Fils 2017","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGevrey-Chambertin 1er Cru \u003cem\u003eLes Champeaux\u003c\/em\u003e Pierre Bourée Fils 2017\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og klassisk Bourgogne fra den nordlige del af Gevrey-Chambertin, fremstillet på \u003cstrong\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e. Premier Cru-marken \u003cem\u003eLes Champeaux\u003c\/em\u003e er kendt for at give vine med rankhed, fast struktur og et mineralsk præg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDruer og stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionel vinificering hos Pierre Bourée Fils med gæring på åbne kar og efterfølgende lagring på franske egetræsfade (en mindre andel nye).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve\u003c\/strong\u003e: Klar rubinrød, ung og livlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Røde bær som kirsebær, ribs og hindbær, ledsaget af viol, let krydderi, urter og et strejf af skovbund og cedertræ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e: Frisk, raffineret og silkeblød med fine tanniner, balanceret syre og en kerne af rød frugt. Mineralske noter og diskret fad understøtter frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag\u003c\/strong\u003e: Lang, elegant og ren med et klassisk Côte de Nuits-udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagringspotentiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2017 i Bourgogne er generelt harmonisk og tilgængelig tidligt, men med god struktur til lagring. Denne vin kan drikkes nu for sin friske frugt, men vil udvikle større kompleksitet frem mod \u003cstrong\u003e2032–2035\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📌 Alkoholprocent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholprocenten ligger på ca. \u003cstrong\u003e13 % ABV\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gevrey Chambertin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52007817675098,"sku":"MS-0895-GEV-GEVREY C","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Gevrey-Chambertin-1er-Cru-_Les-Champeaux.jpg?v=1756106847","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/gevrey-chambertin-1er-cru-les-champeaux-pierre-bouree-fils-2017","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}