{"product_id":"joseph-cartron-le-vermouth-rouge","title":"Joseph Cartron Le Vermouth Rouge","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eJoseph Cartron Le Vermouth Rouge \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEt rød vermouth-produkt fra den anerkendte franske hus Joseph Cartron, baseret i Nuits-Saint-Georges, Bourgogne. Den fremstilles med omhu og respekt for regional tradition og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFarve \u0026amp; Alkoholstyrke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGennemtrængende rød farvetone — ligesom et elegant Bourgogne-rødt vinprodukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholindhold: \u003cstrong\u003e17,5 %\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en behagelig, fyldig mundfølelse .\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienser \u0026amp; Fremstilling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasen er en \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e fra Bourgogne (Noir de Bourgogne), kombineret med en række aromatiske infusioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmkring \u003cstrong\u003e21 botanicals\u003c\/strong\u003e anvendes, herunder kendte krydderier som kanel, gurkemeje, timian, ingefær, malurt (wormwood) og Sichuan-peber samt frugttoner som solbær og kirsebær .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotanicals og frugter macereres separat i en blanding af sukkerrørsdestillat og vand — typisk 5–15 dage for urter og krydderier, og op til 5 uger for røde frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalurt destilleres i kobberkedel og derefter blandes med de filtrerede infusioner og selve Pinot Noir-basen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSukker – fremstillet af sukkerroer – tilsættes langsomt for at balancere smagen .\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuft \u0026amp; Smagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæse:\u003c\/strong\u003e Kompleks, med duftnoter af brombær, balsamicoeddike og nelliker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Peppret og jordagtig med frugtige toner af solbær, syrlig kirsebær, rabarber og en antydning af kakao. Afslutningen er tør med tanninagtig lækkerhed .\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnvendelse \u0026amp; Mixologi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVelegnet til \u003cstrong\u003ekoldt vejr\u003c\/strong\u003e-inspirerede cocktails på grund af sin bagende krydderi- og frugtprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkaber raffinerede versioner af klassiske drinks som \u003cstrong\u003eNegroni\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003eRed Hook\u003c\/strong\u003e, hvor vermouth’ens kompleksitet kan skinne igennem .\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSamlet beskrivelse:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Vermouth Rouge (Joseph Cartron)\u003c\/strong\u003e er en rød Bourgogne-vermouth på 17,5 % alkohol, lavet med Pinot Noir som base og omkring 21 botanicals. Resultatet er en aromatisk og krydret vermouth med noter af brombær, kirsebær, krydderier og en let jordagtig afslutning. Det er en elegant og sofistikeret ingrediens, der både fungerer som stand-alone aperitif og som raffineret element i drinks som Negroni eller Red Hook.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Cartron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51905413349722,"sku":"MS-8132-JOS-JOSEPH C","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Le-Veamouth-rouge.jpg?v=1754934726","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/joseph-cartron-le-vermouth-rouge","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}