{"product_id":"kanonkop-estate-cabernet-sauvignon-2015","title":"Kanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2015","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2015\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKanonkop er kendt som en af de mest anerkendte vinproducenter i Sydafrika. De har vundet prisen for verdens bedste rødvin ved International Wine and Spirit Competition hele fire gange. I 2008 blev deres vinmager, Abrie Beeslaar, hædret som verdens bedste vinmager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2015\u003c\/strong\u003e er en fremragende rødvin fra Stellenbosch, Sydafrika, og betragtes som en af landets fineste enkeltmarksvine. Denne vin er lavet udelukkende af Cabernet Sauvignon-druer fra det berømte Kanonkop Estate, hvor vinmager Abrie Beeslaar har skabt en vin med bemærkelsesværdig dybde, elegance og et stort lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm vinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Kanonkop Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Simonsberg-Stellenbosch, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 24 måneder i 225-liters franske egetræsfade (50% nye, 50% brugte)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Op til 20–30 år\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en kompleks og lagdelt duft med noter af solbær, blåbær, cedertræ, teblade og grafit. Subtile krydderier og umami-noter tilføjer ekstra dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er rig og fyldig med en perfekt balance mellem frugt og egetræ. Elegante og raffinerede tanniner understøtter intense smagsnoter af cassis, røget kød og tomatstuvning. Vinen afsluttes med en vedvarende og kompleks eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnmeldelser og vurderinger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreg Sherwood MW:\u003c\/strong\u003e 97\/100 – Beskriver vinen som en af de største enkeltvarietals Cabernet Sauvignon’er produceret i Sydafrika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTim Atkin MW:\u003c\/strong\u003e 94\/100 – Fremhæver vinens struktur og syre, der giver den et stort lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChristian Eedes (Winemag):\u003c\/strong\u003e 96\/100 – Roser vinens renhed, balance og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCathy van Zyl (Platter’s Wine Guide):\u003c\/strong\u003e 95\/100 – Fremhæver vinens raffinerede karakter og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er perfekt til kraftige kødretter som grillet oksekød, vildt eller lammegryder. Dens struktur og kompleksitet komplementerer rige og smagfulde retter på bedste vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKonklusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2015 er en vin i verdensklasse, der kombinerer kraft, finesse og elegance. Den repræsenterer det bedste fra både terroir og vinmagerens håndværk og er et fremragende eksempel på sydafrikansk vinproduktion på højeste niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanonkop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51131503935834,"sku":"A7B9K2L8M5N4Q3R","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/kanonkop-estate-cabernet-sauvignon-2016-973736.jpg?v=1779432230","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/kanonkop-estate-cabernet-sauvignon-2015","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}