{"product_id":"masseria-la-volpe-uno-primitivo-di-manduria-riserva-2021","title":"Masseria La Volpe UNO Primitivo Di Manduria Riserva 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMasseria La Volpe UNO Primitivo di Manduria Riserva 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn intens og karakterfuld rødvin fra Puglia, Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBaggrund \u0026amp; Oprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Primitivo Riserva kommer fra \u003cstrong\u003eMasseria La Volpe\u003c\/strong\u003e i hjertet af \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e, Puglia – et område anerkendt for at skabe nogle af Italiens mest elegante og kraftfulde Primitivo-vine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen laves med \u003cstrong\u003e100 % Primitivo-druer\u003c\/strong\u003e, som høstes manuelt, når de har opnået optimal modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæring foregår med \u003cstrong\u003eindfødte gærstammer\u003c\/strong\u003e ved kontrolleret temperatur (~24 °C). Efterfølgende lagres vinen i \u003cstrong\u003eni måneder på franske og amerikanske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, før den først frigives til handel mindst to år efter høst (riserva-regler) \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVisuel og Aromatisk Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Dyb rubinrød med mørk midte – typisk Primitivo-kraft \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Ekspressiv med velmodne aromaer af blomme, kirsebær- og kirsebærmarmelade, og krydrede undertoner. Der er også noter af villbær og sorte kirsebær i premium-editionen \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag \u0026amp; Stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrop:\u003c\/strong\u003e Fyldig og kraftfuld, men stadig med balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Rig frugtprofil med moden bærkarakter, varme krydderier samt nuancer af vanilje og måske et strejf af chokolade fra fadlagringen \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTanniner og syre:\u003c\/strong\u003e Bløde tanniner og behagelig syre skaber en afrundet og lang eftersmag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ret høj, typisk omkring \u003cstrong\u003e14,5 % ABV\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBedømmelser \u0026amp; Pris\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har opnået \u003cstrong\u003e97 point\u003c\/strong\u003e hos anerkendte kilder som Luca Maroni og James Suckling \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen betragtes som en \u003cstrong\u003eluksuriøs udgave af UNO Primitivo\u003c\/strong\u003e, med dybde, intensitet og finesse (bl.a. “Premium Edition”)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering \u0026amp; Madmatch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnbefalet til:\u003c\/strong\u003e Rødt kød (især grillet eller braiseret), vildt, lammekød, modne oste og kraftige pastaretter. God også som “meditationsvin” uden mad \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKort sagt:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eMasseria La Volpe UNO Primitivo di Manduria Riserva 2021\u003c\/em\u003e er en rig og intens Primitivo fra Apulien, der forener moden frugt, krydrede nuancer og sofistikeret struktur i en harmonisk helhed. Perfekt til dem, der ønsker en kraftfuld vin med både charme og seriøsitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Risveglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51931525284186,"sku":"MS-3443-MAS-CANTINE R","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/1-Primitivo.jpg?v=1755277696","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/masseria-la-volpe-uno-primitivo-di-manduria-riserva-2021","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}