{"product_id":"meursault-1-cru-oko-poruzot-dessus-elevage-prolonge-remi-jobard-2022","title":"Meursault 1. Cru ØKO Poruzot Dessus Elevage prolongé Remi Jobard 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMeursault 1er Cru Poruzot-Dessus \"Élevage Prolongé\" ØKO 2022 \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn eksklusiv og kompleks hvidvin fra én af Meursaults bedste 1. Cru-marker, produceret af den anerkendte økologiske vinmager Rémi Jobard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOprindelse:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Meursault 1er Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMark:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003ePoruzot-Dessus\u003c\/em\u003e – regnes for én af de bedste 1er Cru-marker i Meursault\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Rémi Jobard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Økologisk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrue:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsnoter:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn intens og koncentreret Meursault med \u003cstrong\u003earomatiske noter af citrus, hvide blomster, ristet hasselnød, smør og flintet mineralitet\u003c\/strong\u003e. Den lange fadlagring (élevage prolongé) giver vinen ekstra kompleksitet og tekstur. I munden fremstår den \u003cstrong\u003ebred, rig og præcis\u003c\/strong\u003e, med frisk syre og elegant fadintegration. Eftersmagen er \u003cstrong\u003elang og mineralsk\u003c\/strong\u003e med stor finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGæret og lagret på egetræsfade i op til 22 måneder (\"élevage prolongé\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavt svovlindhold, naturlig gæring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinimal intervention – klassisk Jobard-stil\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbefalet mad:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmørstegt kammusling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHummer eller jomfruhummer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKylling i trøffel\/flødesauce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHårde og modne oste som Comté og Gruyère\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering og lagring:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 11–13 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrikkes:\u003c\/strong\u003e Allerede nu med stor nydelse, men har \u003cstrong\u003elagringspotentiale op til 10–15 år\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin til kendere – \u003cstrong\u003eintellektuel og sanselig\u003c\/strong\u003e – der viser, hvor stort Chardonnay kan blive, når druen matches med terroir og tid.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Remi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51729646715226,"sku":"MS-0494-MEU-DOMAINE R","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Maursault-1er-cru-2022.jpg?v=1753172240","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/meursault-1-cru-oko-poruzot-dessus-elevage-prolonge-remi-jobard-2022","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}