{"product_id":"mille-vite-barbaresco-gaia-principe-docg-2023","title":"Mille Vite Barbaresco Gaia-Principe DOCG 2023","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Gaia-Principe er lavet af nøje udvalgte druer, der først afstilkes og knuses. Herefter gennemgår de en kølig pre-maceration i tre dage i et cementkar. Gæringsprocessen foregår uden temperaturkontrol, med regelmæssige pump-overs og punch-downs, efterfulgt af en eftermaceration på 21 dage. Vinen modnes i 24 måneder på brugte franske barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er lys og parfumeret med nuancer af tørhed, røg, violer, rosenblade, læder, balsamisk olie og skovbund. Frugtnoterne inkluderer lyse kirsebær, jordbær og hindbær med en let sødme, samt grøntsagsfond, sur mælk, fennikel og subtile trænoter af vanilje og mælkechokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen præsenterer knuste hindbær, tranebær og ribs med en let bitterhed og en meget direkte frugtprofil, der gør vinen ungdommelig og livlig. De knastørre tanniner tilføjer ekstra struktur. En fremragende vin. 94 point.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMilleVite Barbaresco 2023 overgår feltet i blindsmagning ved Nebbiolo Prima\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVed årets Nebbiolo Prima 2025 i Alba blev vores Barbaresco 2023 fra MilleVite smagt blandt knap 300 vine fra Barolo, Barbaresco og Roero – alle præsenteret i blindsmagning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDen blev beskrevet således:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e“Behagelig blomsteragtig duft. Meget saftig i ganen, klar frugt, livlig syre og fine tanniner. Den overgår klart de øvrige vine i smagningen.”\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNår vinene serveres uden etiketter og først offentliggøres ved dagens afslutning, handler det udelukkende om det, der er i glasset. Derfor betyder denne anerkendelse ekstra meget for os.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eArtiklen er skrevet af den tyske vinblogger Schnutentunker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVi er stolte – og taknemmelige – over at vores Barbaresco 2023 markerer sig i så stærkt internationalt selskab\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mille Vite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53838833287514,"sku":"MS-2242-MIL-MILLE V","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Principe-DOCG-2023.jpg?v=1773856056","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/mille-vite-barbaresco-gaia-principe-docg-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}