{"product_id":"neil-ellis-whitehall-elgin-chardonnay-2022","title":"Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'Arial',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-ansi-language: #1000; mso-fareast-language: EN-GB; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eNeil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEllis' Whitehall Chardonnay er lavet af druer fra Elgin, hvor vinmarkerne er placeret på sydvendte skråninger, der nyder godt af et køligt klima. Jordbunden, der består af kvarts og sandsten, bidrager til at skabe vine med elegance og sprødhed. Druerne presses med en lodret presse, og kun den første presning anvendes. Mosten fermenteres i 228 liters træfade, hvoraf 70% er 1-2 år gamle, mens resten er nye. Cirka 20% af vinen gennemgår malolaktisk gæring og modnes derefter i de samme franske fade i ni måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay Whitehall byder på en delikat aroma med hints af vanilje, nektariner, lime og hvide ferskner. Smagen er frisk, sprød og elegant med en tiltalende frugtsødme. Vinen afsluttes med en kombination af friskhed, fylde og charmerende grønne noter. Den passer perfekt til retter med fisk, skaldyr, pasta eller risotto med lyst kød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecanter har givet den 97 point\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeil Ellis\u003c\/p\u003e","brand":"Neil Ellis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49277804839258,"sku":"G7K9L2P4X1N8T3Z","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/neil-ellis-whitehall-elgin-chardonnay-2022-478130.jpg?v=1779433054","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/neil-ellis-whitehall-elgin-chardonnay-2022","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}