{"product_id":"quinta-vale-daldeia-grande-reserva-branco-2020","title":"Quinta Vale d'Aldeia Grande Reserva Branco 2020","description":"\u003ch2 class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e\u003cspan\u003eQuinta Vale d'Aldeia Grande Reserva Branco 2020\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en usædvanligt fyldig, elegant og fabelagtigt nuanceret portugisisk luksus-hvidvin fra den berømte Douro-region med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e14,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vinen er flagskibet på den hvide side hos det topmoderne vinhus Quinta Vale d'Aldeia, som ligger placeret i det højtbeliggende og rå underområde Douro Superior. Stilmæssigt repræsenterer denne Grande Reserva en ambitiøs og luksuriøs fadlagret disciplin, hvor den rige, solmodne og næsten eksotiske portugisiske frugttyngde pakkes smukt ind i en stringent mineralitet og fine krydderier.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Et mesterligt og nøje udvalgt blend af regionens bedste lokale hvidvinsdruer: \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eViosinho, Rabigato, Gouveio og Malvasia Fina\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes udelukkende ved håndkraft fra specifikke, højtbeliggende parceller i Mêda-området i cirka \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e550 meters højde\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den store bjerghøjde sikrer kølige nætter, hvilket er altafgørende for, at druerne kan bevare deres naturlige friskhed i det ellers varme Douro-klima. Efter en streng selektion presses druerne skånsomt, og vinen gæres og modnes i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e6 måneder på franske egetræsfade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e under løbende omrøring af gærresterne (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ebâtonnage\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) for at opbygge den cremede krop.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den rige hvidvin med en smuk, strålende, klar og intens citringul til gylden nuance.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en herlig, åben og utrolig kompleks aromaeksplosion med et flot, dybt præg. Den åbner med rige og saftige nuancer af modne tropiske frugter som ananas, mango og papaya, smukt suppleret af fersken, pære og hvide blomster. Bag frugten folder der sig delikate, lune og luksuriøse krydderitoner ud af muskatnød, vanilje og fint integreret cedertræ fra fadlagringen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en kolossal smagskoncentration, en tæt frugtkerne og en fantastisk cremet, fyldig og let fedladen mundfylde. Den generøse smag af gule stenfrugter og krydret træ breder sig flot i mundhulen. Tyngden balanceres dog til absolut perfektion af en velintegreret, levende og sprød frugtsyre samt en krystallinsk, kalket mineralitet, der holder vinen utrolig elegant, spændstig og rank.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en imponerende længde og er meget persistent, hvor frugtsødmen, citruscremen og de fine fadkrydderier efterlader en lang, mellemtør og yderst harmonisk afrunding.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eTakket være sin komplekse struktur og fine balance mellem rig frugt og elegant trælagring, opnår vinen flotte ord og tårnhøje point hos anmelderne:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eInternational Wine Challenge (IWC):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Sølvmedalje \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003e(“Generous nutmeg and cedar on the nose with ripe stone fruit pineapple and mango on the palate. Ambitious style that creates a complex mid-palate.”)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eWine Enthusiast (Roger Voss):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 90 ud af 100 point \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003e(“A rich, wood-aged wine, this is ripe with layers of fruit and spice. The six months in wood have broadened the wine... yellow-fruit flavors alongside the perfumed aftertaste.”)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRevista de Vinhos:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 89 ud af 100 point \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003e(“Clear citrus colour with intense aroma of ripe tropical fruits and very well integrated wood notes. The acidity is balanced, appearing creamy and mineral.”)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,1 ud af 5 stjerner \u003cem class=\"zhvwWe\"\u003e(Brugerne i vinfællesskabet hylder dens cremede, smøragtige og rige krop parret med den flotte tropiske frugt og lange eftersmag)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDa denne fadlagrede Grande Reserva besidder en stor frugtfedme, intens krop og en flot syrebalance, er den en sublim gastronomisk partner til retter med masser af struktur og protein:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eFede fiskeretter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut perfekte match til pandestegt laks, pighvar eller havtaske serveret med en cremet hvidvinssauce eller en tæt, brunet smørsauce (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ebeurre noisette\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRige skaldyrsretter:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Helt fantastisk til grillede jomfruhummere med urtesmør eller en fyldig, cremet hummerbisque.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLyst kød og fjerkræ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til ovnstegt unghane eller kyllingebryst ledsaget af en fyldig flødesauce med morkler eller kantareller.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eBlæksprutte:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Traditionelt set et fabelagtigt match til portugisiske retter med grillet eller ovnbagt blæksprutte (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ePolvo\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRisotto og pasta:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende makker til en fyldig svamperisotto med masser af parmesan, hvor vinens præcise syre skærer smukt igennem fedmen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres let afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e10–12 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i gode, store hvidvinsglas (undgå at servere den direkte fra det koldeste køleskab, da det vil lukke ned for de lune nuancer af cedertræ, vanilje og brioche). Den smager fabelagtigt nu på sin rige, modne energi, men den besidder struktur og krop til let at lagre og udvikle sig flot i kælderen i de næste \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e3 til 5 år\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"s6NV4e\"\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49796760600922,"sku":"MS-2343-QUI-QUINTA D","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/quinta-vale-daldeia-grande-reserva-branco-2020-102267.png?v=1779433201","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/quinta-vale-daldeia-grande-reserva-branco-2020","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}