{"product_id":"rapaura-springs-rohe-southern-valley-pinot-noir-2020","title":"Rapaura Springs Rohe Southern Valley Pinot Noir 2020","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRapaura Springs Rohe Southern Valley Pinot Noir 2020\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eer en elegant og kompleks rødvin fra Marlborough-regionen i New Zealand, nærmere bestemt de sydlige dale (Southern Valleys), som er kendt for at producere Pinot Noir af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Klar rubinrød\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Kompleks næse med noter af kirsebær, mørke bær, skovbund, krydderier og et strejf af ristet eg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Silkeblød og raffineret med lag af røde og mørke bær (kirsebær, brombær), subtile krydderier, jordagtige nuancer og en balanceret syre. Egefadslagringen giver struktur og fine tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant og mineralsk med noter af vanilje og røget træ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktion:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Delvist lagret på franske egetræsfade (typisk 10–12 måneder), hvilket giver finesse og dybde uden at overdøve druens naturlige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e Ca. 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadparring:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasser fortrinligt til retter med and, kalv, svampe, vildt eller grillede grøntsager. Også ideel til semi-bløde oste som brie eller camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinstilen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er et flot eksempel på New Zealands terroir-drevne Pinot Noir: aromatisk, frisk og balanceret, men med dybde og kompleksitet. “Rohe”-serien fokuserer på mikro-terroir, og denne vin viser, hvad Southern Valleys kan levere af karakter og finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rapaura Springs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51750377881946,"sku":"MS-6697-RAP-RAPAURA S","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Rapaura-Pinot-Noir-Valley.jpg?v=1753343915","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/rapaura-springs-rohe-southern-valley-pinot-noir-2020","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}