{"product_id":"thornaes-danish-single-malt-whisky-1st-release","title":"Thornæs Danish Single Malt Whisky - 1st Release","description":"\u003ch2\u003eThornæs Danish Single Malt Whisky - Første Udgivelse\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSølvmedalje ved World Whisky Awards 2025\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSom navnet antyder, er Første Udgivelse den allerførste lancering af Thornæs Single Malt Whisky. Denne udgave repræsenterer et stykke af Thornæs' historie, omhyggeligt udvalgt fra deres lager af modnende whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIChAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eThornæs Danish Single Malt Whisky - 1st Release\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e er en historisk milepæl inden for dansk spiritus, da den markerer den \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eallerførste officielle whisky-udgivelse nogensinde\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e fra det økologiske mikrodestilleri \u003cspan class=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" data-ved=\"2ahUKEwiVyJ2y0aeXAxUDQ0EAHQJHKEcQy_kOegYIAAgKEAE\" data-hveid=\"CAAIChAB\" href=\"https:\/\/thornaes.com\/products\/thorn-s-danish-whisky-single-malt-1st-release?srsltid=AU7gw4XTmCXPeNGOIF_E7MQtstE52DMjYSNcVBG6k5q_4cHt0eTeLl4l\" data-processed=\"true\" target=\"_blank\"\u003eThornæs\u003c\/a\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/thornaes.com\/products\/thorn-s-danish-whisky-single-malt-1st-release?srsltid\\u003dAU7gw4XTmCXPeNGOIF_E7MQtstE52DMjYSNcVBG6k5q_4cHt0eTeLl4l\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16,null,null,null,[1]]}]],16,null,\u0026quot;Thornæs Danish Whisky, Single Malt - 1st Release\u0026quot;,\u0026quot;Som navnet antyder, er 1st Release vores allerførste udgivelse af Thornæs Single Malt Whisky. Den er - med andre ord - et lille stykke Thornæs-historie, nøje udvalgt fra vores lager af modnende whisky. 1st Release er en Double Cask, der har tilbragt sine første 13 måneder på ny dansk eg og derefter op til 25 måneder på et Bourbonfad af hvid amerikansk eg. Modningen på den danske eg er sket på små 50 liter fade, hvilket har skabt fundamentet i whiskyen og givet den både masser af toffee og varme krydderier, men også god kompleksitet med noter af peber og mild tobak. Efterfølgende har det store 250 liter hogshead Bourbonfad sikret whiskyen yderligere milde noter af vanilje og karamel samt en mere afrundet og ...\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/images?q\\u003dtbn:ANd9GcRtwsOHC99EUkThVGlYu9EnuOTn3iQaBkDu2ZcN1vTpr5VwIPVOya56BmPpqdfbOI8WVs9ILU5L0h7OaYI\u0026quot;,\u0026quot;Thornæs Destilleri\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/thornaes.com\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1791366808429589,4276995,1193821954],null,null,null,null,[[0,8]]],null,\u0026quot;cb58ea2f-1e16-4d72-ac21-fb4856330c20\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e i Nordsjælland. Den blev frigivet i oktober 2023 som den første flaske i deres eksperimenterende \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eThe Uncharted Series\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIEBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eWhiskien er destilleret på 100% dansk økologisk bygmalm, flasket ved en præcis styrke på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e50,9% vol.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e og udgivet i et ekstremt begrænset og eftertragtet samleroplag på kun \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e314 nummererede flasker (50 cl)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=D1Iofd_29\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=D1Iofd_29\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOfficielle kåringer og ratings\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-ved=\"2ahUKEwiVyJ2y0aeXAxUDQ0EAHQJHKEcQ-7AUegYIAAgVEAA\" data-hveid=\"CAAIFRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFRAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eIWSC (International Wine \u0026amp; Spirit Competition) 2024:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Tildelt en flot \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSølvmedalje (Silver)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Dommerpanelet roser den for dens harmoniske balance og bemærker noter af \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\"frodig frugthave, gammelt træ, gult blomme, ristet cedertræ og en varmende, krydret finish\"\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIFRAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eWhiskyhuset (Anmeldelse):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fremhæves som en utroligt imponerende og rund debut-whisky. Anmelderen bider mærke i, at den trods sin unge alder gør absolut ingen fortræd: \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\"Det er en MEGET behagelig og rund whisky... et meget solidt fundament for Thornæs Destilleri\"\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=D1Iofd_33\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFadlagring og den unikke teknik (Double Cask)\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIGxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eFor at opbygge maksimal smag på kort tid (ca. 3 år) har destilleriet benyttet en modig \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDouble Cask-lagring\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, hvor den har ligget på to vidt forskellige træsorter:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHBAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eFørste modning (13 måneder):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Modnet på helt \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eny dansk eg\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003evirgin Danish oak\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) fordelt på små \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e50-liters fade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den lille fadstørrelse og den rå danske eg har givet whiskyen dens kraftfulde fundament med dybe krydderier, peber og milde tobaksnoter.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHBAG\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eAnden modning (op til 25 måneder):\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Herefter blev den flyttet over på et stort \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e250-liters amerikansk ex-bourbon-fad\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (\u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ehogshead\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e). Bourbon-træet har afrundet den rå sprit og tilført de bløde nuancer af vanilje og klassisk karamel.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=D1Iofd_42\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsprofil og karakteristika\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-ved=\"2ahUKEwiVyJ2y0aeXAxUDQ0EAHQJHKEcQ-7AUegYIAAgfEAA\" data-hveid=\"CAAIHxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHxAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eNæse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Meget behagelig og imødekommende. Duften åbner op med \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003efrisk, ny eg, blid vanilje\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e og et forfriskende strejf af pebermynte. Lader man den stå et par minutter i glasset, folder der sig rige aromaer ud af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003egule blommer og eksotiske frugter\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHxAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eSmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Ekstremt blød, sødmefuld og \"smooth\" på ganen. Smagen er rig på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003ecremet toffee, mørk karamel, vaniljestang og modne haveæbler\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e flettet sammen med varme julekrydderier, sort peber og et diskret strejf af mild tobak fra den danske eg.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIHxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Mellemlang og herlig afrundet, hvor den friske, krydrede eg og vaniljen hænger ved i finishen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=D1Iofd_4x\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstips\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"ep\" data-epip=\"\" data-hveid=\"CAAIIxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eWhiskien præsenterer sig smukkest ved stuetemperatur i et rigtigt aromaglas (f.eks. et Glencairn-glas). På grund af alkoholstyrken på 50,9% kan du med fordel tilføje 1-2 dråber helt rent kildevand. Vandet åbner op for de underliggende frugtnoter og dæmper krydderiet en smule, så toffeesødmen træder helt i forgrunden.\u003c\/div\u003e","brand":"Thornæs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48404280082778,"sku":"A7B3C9D5E1F2G4H","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/thornaes-danish-single-malt-whisky-1st-release-197771.jpg?v=1779432942","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/thornaes-danish-single-malt-whisky-1st-release","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}