{"product_id":"vega-sicilia-macan-classico-2020","title":"Vega Sicilia Macan Classico 2020","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVega Sicilia Macán Clásico 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGrunddata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Tempranillo \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e 14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rioja DOCa, Spanien; nærmere bestemt Sonsierra-området (San Vicente de la Sonsierra, Labastida, Ábalos, Navaridas og Elvillar) \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinmark \u0026amp; terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGennemsnitsalderen på vinmarkerne er omkring 40 år, hvilket giver dybere rødder og bedre kompleksitet i druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.temposvegasicilia.com\/en\/wine\/231\/macan\/2020?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.temposvegasicilia.com\/en\/wine\/231\/macan\/2020?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium transition-colors duration-150 ease-in-out text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]!\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-[15ch] grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eJordbundstype: kalkholdig ler og grus, som bidrager til struktur og mineralitet. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøstudbyttet er moderat for at sikre kvalitet: omkring 3.000-4.000 kg pr. hektar, svarende til ca. 21-28 hl\/ha afhængigt af parcel. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation \u0026amp; modning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt i små kasser for at sikre skånsom transport og bevare kvalitet. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæring med en kombination af traditionelle og moderne teknikker inklusive kold skindkontakt (cold soak) før selve alkoholgæringen. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModning: vinlagring sker primært på franske egetræsfade, herunder en del nye fade, samt en god flaskeælgning før frigivelse. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDuft \u0026amp; smagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Elegant og kompleks med noter af mørke bær (blommer, sorte kirsebær), et strejf af vanilje og krydderier fra fadmodning, samt lidt skovbund eller ristet eg. Der er samtidig en friskhed i duften, der holder den vinøs flot balanceret. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Fløjlsblød i munden med medium-til-fyldig krop. Frugten er moden og rig, tanninerne er bløde men med god struktur. Syren giver livlighed og hjælper med at holde vinens bund solide over tid. Eftersmagen er vedholdende med frugt, træ og krydret finish. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagringspotentiale \u0026amp; servering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin kan med fordel gemmes i \u003cstrong\u003e10-15 år\u003c\/strong\u003e under optimale forhold (temperatur omkring 12-14 °C, moderat fugtighed) for at udvikle flere tertiære aromaer som læder, tobak og kompleks krydring. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBedst serveret ved \u003cstrong\u003eca. 18 °C\u003c\/strong\u003e for at fremhæve både frugt og nuance i trælagringen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSamlet vurdering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMacán Clásico 2020 er en Rioja med stor elegance og finesse. Den kombinerer den karakteristiske Tempranillo-frugt med strukturerede tanniner, fint fadpræg og en friskhed, der gør den både nydelig nu og meget lovende for dem, der ønsker at lagre. Hvis du sætter pris på vine med dybde, balance og terroir-tone, er denne en vin, der virkelig viser, hvad moderne Rioja kan levere.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52333616595290,"sku":"MS-5284-VEG-BODEGAS R","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Macan-Clasico.jpg?v=1759491365","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/vega-sicilia-macan-classico-2020","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}