{"product_id":"vina-echeverria-syrah-gran-reserva-colchagua-valley-2018","title":"Vina Echeverria Syrah Gran Reserva Colchagua Valley 2018","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eViña Echeverría Syrah Gran Reserva 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn intens, elegant og karakterfuld rødvin fra \u003cstrong\u003eColchagua Valley\u003c\/strong\u003e i Chile – et af landets mest berømte vinområder. Denne vin kombinerer den modne, solrige frugt fra Sydamerika med den finesse og struktur, man normalt forbinder med klassiske Syrah-vine fra Rhône.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse og druesort\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Viña Echeverría\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Colchagua Valley, Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100% \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e14,5 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra udvalgte parceller i Colchagua, hvor det varme klima og de kølige nætter giver druer med koncentreret smag og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUdseende\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en \u003cstrong\u003edyb, mørk rubinrød farve\u003c\/strong\u003e med lilla toner, som vidner om dens intensitet og ungdom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er \u003cstrong\u003ekompleks og aromatisk\u003c\/strong\u003e, med tydelige karaktertræk af Syrah:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolbær, sorte kirsebær og brombær\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuancer af \u003cstrong\u003epeber, viol, bacon og let røg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSubtile noter af \u003cstrong\u003evanilje, chokolade og ristet eg\u003c\/strong\u003e fra fadlagringen\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003efyldig, afrundet og harmonisk\u003c\/strong\u003e med en flot balance mellem frugt, krydderi og syre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModne mørke bær\u003c\/strong\u003e ledsaget af \u003cstrong\u003epeber og ristede krydderier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFint integrerede tanniner, der giver struktur uden at virke tørre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003elang, vedvarende eftersmag\u003c\/strong\u003e med noter af \u003cstrong\u003emokka, tobak og mørk chokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lagret i \u003cstrong\u003efranske egetræsfade i 10–12 måneder\u003c\/strong\u003e, hvilket har givet den en elegant kompleksitet og silkeblød struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering og madparring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrillet oksekød, lam og vildt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrydret mad\u003c\/strong\u003e eller retter med \u003cstrong\u003esvampe og trøffel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModne oste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHelhedsindtryk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViña Echeverría Syrah Gran Reserva 2018 er en \u003cstrong\u003eklassisk og intens chilensk rødvin\u003c\/strong\u003e, der kombinerer varme og modenhed med elegance og kompleksitet. Den viser Syrah-druens potentiale i Colchagua Valley på fornem vis – med en stil, der både er \u003cstrong\u003ekraftfuld, krydret og harmonisk\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til den, der sætter pris på \u003cstrong\u003estor vin med dybde og karakter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52654801977690,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/2018-SYRAH-GRAN-RESERVA.jpg?v=1762412100","url":"https:\/\/hyggeligengen.shop\/products\/vina-echeverria-syrah-gran-reserva-colchagua-valley-2018","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}