Cabernet Sauvignon
51 produkter
Cabernet Sauvignon er en af verdens mest anerkendte og udbredte blå druesorter. Den er kendt for sin struktur, mørke frugt, høje tanniner og evne til at lagre i årtier. Druen stammer oprindeligt fra Bordeaux, men dyrkes i dag globalt – fra Napa Valley ...
Læs mere ↘-
92/100James Suckling92/100DH Wines3.8/5VivinoKanonkop Kadette Cabernet Sauvignon 2022
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop er en af de mest anerkendte vingårde i Sydafrika. Den har vundet prisen for verdens bedste rødvin ved International Wine and...
Normalpris 169,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 169,00 DKK -
95/100DH Wines4.4/5VivinoCaymus Vineyards Cabernet Sauvignon 50th Anniversary 2022
Forhandler: Caymus VineyardsRødvinUSAEn bemærkelsesværdig rødvin fra Napa Valley, Californien, skabt for at fejre vingårdens 50-års jubilæum. Denne vin fremhæver Caymus' dygtighed i at fremstille...
Normalpris 749,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 749,00 DKK -
93/100James Suckling93/100Decanter93/100DH Wines92/100Wine Enthusiast92/100Robert Parker4.2/5VivinoKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2018
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop Estate, etableret i 1973 i Stellenbosch, Sydafrika, er et respekteret vinhus, der producerer førsteklasses vine som Pinotage, Cabernet Sauvignon og Merlot....
Normalpris 449,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 449,00 DKK -
95/100DH Wines4.3/5VivinoCaymus Vineyards Cabernet Sauvignon California 2022
Forhandler: Caymus VineyardsRødvinUSAEn lækker og fyldig rødvin, der forener Caymus’ berømte stil med druer fra hele Californien. Denne vin fremviser vingårdens dygtighed i at...
Normalpris 549,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 549,00 DKK -
93/100DH Wines92/100Wine Enthusiast4.2/5VivinoKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2019
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop Estate, etableret i 1973, er et velrenommeret vinhus beliggende i Stellenbosch, Sydafrika. Det er berømt for sine kvalitetsvine som Pinotage, Cabernet...
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 399,00 DKK -
90/100DH Wines3.9/5VivinoDavid Finlayson Cabernet Sauvignon 2022
Forhandler: David FinlaysonRødvinSydafrikaEn sofistikeret og velafbalanceret rødvin fra den berømte Stellenbosch-region i Sydafrika, et område kendt for sine fremragende vine og optimale betingelser for...
Normalpris 149,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 149,00 DKK -
94/100Decanter92/100Wine Enthusiast92/100James Suckling92/100DH Wines4.3/5VivinoDavid Finlayson GS Cabernet Sauvignon 2021
Forhandler: David FinlaysonRødvinSydafrikaGeorge Spies er en ikonisk figur i Sydafrika, berømt for sin exceptionelle Cabernet Sauvignon. David Finlayson, en nær ven af Spies' datter,...
Normalpris 349,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 349,00 DKK -
92/100DH Wines3.9/5VivinoConundrum Selected Grapes Red 2022
Forhandler: Caymus VineyardsRødvinUSAEn fascinerende og alsidig rødvin fra Californien, skabt af den anerkendte familie bag Caymus Vineyards. Denne vin er berømt for sin særlige...
Normalpris 249,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 249,00 DKK -
93/100DH Wines4.2/5VivinoCaymus Vineyards Zinfandel California 2022
Forhandler: Caymus VineyardsRødvinUSAEn rødvin med fylde og smag, skabt af det anerkendte Caymus Winery i Californien. Denne vin fremhæver Zinfandel-druens naturlige egenskaber, kombineret med...
Normalpris 349,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 349,00 DKK -
93/100James Suckling92/100Decanter91/100DH Wines90/100Wine Enthusiast4.0/5VivinoHartenberg Cabernet Sauvignon 2017
Forhandler: HartenbergRødvinSydafrikaEn af de mest anerkendte rødvine, berømt for sin fremragende kvalitet og evne til at modne med ynde. Den byder på en...
SPAR 50,00 DKK (20%)Normalpris 199,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 199,00 DKK -
92/100Decanter91/100DH Wines4.0/5VivinoNeil Ellis Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley 2020, Stellenbosch
Forhandler: Neil EllisRødvinSydafrikaOplev denne Cabernet Sauvignon med sin dybe rubinrøde nuance og en aroma, der byder på noter af solbær, violer, cedertræ og mynte....
Normalpris 199,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 199,00 DKK -
92/100James Suckling91/100DH Wines90/100Decanter4.1/5VivinoSon Prim Cabernet 2023
Forhandler: Son PrimRødvinSpanienRødvin fra Son Prim vingård beliggende i V.T. Mallorca. Denne vin er produceret i rustfri ståltanke under en kontrolleret temperatur mellem 20ºC...
Normalpris 199,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 199,00 DKK -
94/100Decanter94/100DH Wines92/100Wine Enthusiast92/100James Suckling4.3/5VivinoDavid Finlayson GS Cabernet Sauvignon 2022
Forhandler: David FinlaysonRødvinSydafrikaMed en magtfuld og koncentreret alkoholprocent på typisk 14,5 % repræsenterer denne rødvin den absolutte spydspids fra David Finlayson (manden bag Edgebaston-ejendommen)....
Normalpris 349,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 349,00 DKK -
97/100Decanter94/100DH Wines4.1/5VivinoKnorhoek Cabernet Sauvignon 2021
Forhandler: DH WinesRødvinSydafrikaEn klassisk og karakterfuld rødvin fra Stellenbosch, et af Sydafrikas mest anerkendte vinområder. Den produceres på det traditionsrige Knorhoek Estate, som ligger...
Normalpris 349,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 349,00 DKK -
90/100DH WinesScout by Leo Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2023
Forhandler: DH WinesRødvinUSAEn klassisk californisk rødvin med elegance, kraft og dybde – et flot udtryk for det solrige klima og de frugtbare jorde i...
Normalpris 249,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 249,00 DKK -
94/100Robert Parker93/100James Suckling93/100DH Wines92/100Wine Enthusiast90/100Decanter4.2/5VivinoKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2015
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop er kendt som en af de mest anerkendte vinproducenter i Sydafrika. De har vundet prisen for verdens bedste rødvin ved International...
Normalpris 699,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 699,00 DKK -
94/100Decanter92/100Wine Enthusiast92/100James Suckling92/100DH Wines4.1/5VivinoDavid Finlayson GS Cabernet Sauvignon 2020
Forhandler: David FinlaysonRødvinSydafrikaGeorge Spies er en ikonisk figur i Sydafrika, berømt for sin fremragende Cabernet Sauvignon. For at ære ham har David Finlayson, en...
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 399,00 DKK -
93/100Robert Parker93/100James Suckling93/100DH Wines92/100Wine Enthusiast92/100Decanter4.4/5VivinoSilver Oak Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2018
Forhandler: Silver OakRødvinUSASilver Oak Cabernet Sauvignon 2018 fra Alexander Valley er en bemærkelsesværdig vin. Sammensat af 94,6% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 0,5% Petit Verdot,...
Normalpris 1.095,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 1.095,00 DKK -
93/100James Suckling93/100Decanter93/100DH Wines92/100Robert Parker4.5/5VivinoRestless River Cabernet Sauvignon 2019
Forhandler: Restless RiverRødvinSydafrikaRestless River 'Main Road & Dignity' Cabernet Sauvignon 2019 er en enestående vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika. Denne årgang er anerkendt...
SPAR 50,00 DKK (11%)Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.449,00 DKKUdsalgspris 399,00 DKK -
88/100DH WinesSan Martino Cabernet 2021
Forhandler: San MartinoRødvinItalienFremkommer fra San Martino Vini S.R.L., en vingård med base i Visnà di Vazzola nær Venedig i Veneto-regionen i Italien .
Normalpris 79,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 79,00 DKK -
94/100Robert Parker93/100James Suckling93/100DH Wines92/100Wine Enthusiast90/100Decanter4.2/5VivinoKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2016
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop er kendt som en af de mest anerkendte vinproducenter i Sydafrika. De har vundet prisen for verdens bedste rødvin ved International...
Normalpris 499,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 499,00 DKK -
95/100James Suckling91/100DH Wines4.2/5VivinoCabernet Sauvignon BIO Mclaren Vale Paxton Vineyard 2021
Forhandler: Mclaren Vale PaxtonRødvinAustralien & NZCabernet Sauvignon Bio McLaren Vale Paxton Vineyard 2021
SPAR 10,00 DKK (6%)Normalpris 149,00 DKKNormalprisStykpris / pr.159,00 DKKUdsalgspris 149,00 DKK -
92/100DH Wines4.0/5VivinoVriesenhof Cabernet Sauvignon 2022
Forhandler: VriesenhofRødvinSydafrikaEn sofistikeret og fyldig rødvin fra det berømte vinområde Stellenbosch i Sydafrika, lavet udelukkende af Cabernet Sauvignon-druer. Denne vin fremhæver det unikke...
Normalpris 179,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 179,00 DKK -
94/100DH Wines93/100James Suckling4.4/5VivinoRustenberg Peter Barlow 2010
Forhandler: RustenbergRødvinSydafrikaEn udsøgt enkeltmarks Cabernet Sauvignon fra det anerkendte vinområde Stellenbosch i Sydafrika, skabt af det velrenommerede vinhus Rustenberg. Denne vin, der bærer...
Normalpris 549,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 549,00 DKK -
93/100Wine Enthusiast93/100James Suckling93/100Decanter91/100DH Wines4.4/5VivinoDe Trafford Cabernet Sauvignon 2017
Forhandler: De TraffordRødvinSydafrikaDe Trafford Cabernet Sauvignon 2017 er en vin med en rig struktur og intensitet, som har været en del af De Traffords...
SPAR 50,00 DKK (16%)Normalpris 249,00 DKKNormalprisStykpris / pr.299,00 DKKUdsalgspris 249,00 DKK -
92/100James Suckling89/100DH Wines4.1/5VivinoErika O Cabernet Sauvignon 2018, Sydafrika
Forhandler: Erika ORødvinSydafrikaDette er en vin, der virkelig lever op til sit ry som en fremragende Cabernet. Aromaen er fyldt med noter af intens...
SPAR 49,00 DKK (10%)Normalpris 400,00 DKKNormalprisStykpris / pr.449,00 DKKUdsalgspris 400,00 DKK -
92/100James Suckling92/100DH Wines90/100DecanterSon Prim Cabernet 2021 MAGNUM 150cl
Forhandler: Son PrimRødvinSpanienRødvin fra Son Prim vingård, V.T. Mallorca. Denne vin er produceret i rustfri ståltanke under kontrollerede temperaturforhold (20ºC - 29ºC), med en...
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 399,00 DKK -
95/100DH Wines93/100James Suckling93/100Decanter92/100Robert Parker4.4/5VivinoRestless River Cabernet Sauvignon 2020
Forhandler: Restless RiverRødvinSydafrikaRestless River 'Main Road & Dignity' Cabernet Sauvignon 2020 er en fremragende vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika. Denne årgang er anerkendt...
Normalpris 449,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 449,00 DKK -
93/100James Suckling92/100DH Wines4.2/5VivinoRustenberg Peter Barlow 2017
Forhandler: RustenbergRødvinSydafrikaEn udsøgt enkeltmarks Cabernet Sauvignon fra det anerkendte vinhus Rustenberg i Stellenbosch, Sydafrika. Denne vin bærer navnet fra en tidligere ejer af...
Normalpris 599,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 599,00 DKK -
94/100DH Wines4.3/5VivinoDelaire Graff 2017 Reserve Cabernet Sauvignon
Forhandler: Delaire GraffRødvinSydafrikaEn bemærkelsesværdig rødvin fra den berømte Stellenbosch-region i Sydafrika, der er kendt for sine robuste og velstrukturerede vine. Denne specifikke årgang er...
Normalpris 699,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 699,00 DKK -
95/100DH Wines94/100Robert Parker4.4/5VivinoChâteau Lynch-Bages 2017 - 5. Cru Classé - Pauillac
Forhandler: Château Lynch-BagesRødvinFrankrigEn udsøgt rødvin fra Pauillac, en af de mest anerkendte områder i Bordeaux, og er klassificeret som 5. Cru Classé. Denne årgang...
Normalpris 1.295,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 1.295,00 DKK -
92/100Wine Enthusiast92/100DH Wines90/100James Suckling4.1/5VivinoRust en Vrede Cabernet Sauvignon 2021
Forhandler: Rust en VredeRødvinSydafrikaEn intens og fyldig rødvin fra det anerkendte sydafrikanske vinhus Rust en Vrede, beliggende i det prestigefyldte vinområde Stellenbosch. Denne vin demonstrerer...
Normalpris 299,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 299,00 DKK -
95/100DH Wines94/100Wine Enthusiast93/100James Suckling92/100Decanter4.4/5VivinoWarren Ellis CWG Cape Winemakers Guild Cabernet Sauvignon 2019
Forhandler: UnknownRødvinSydafrikaOver de seneste 25 år har den sydafrikanske vinindustri fokuseret på at etablere Cabernet Sauvignon som deres førende druesort.
Normalpris 1.500,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 1.500,00 DKK -
93/100James Suckling90/100DH Wines4.1/5Vivino“Igino” Cabernet Sauvignon Veronese IGT 2017
Forhandler: Fasoli GinoRødvinItalienDenne rødvin er intens og varm med markante tanniner. Den har en afbalanceret smag, der efterlader en let krydret eftersmag. Vinen er...
Normalpris 499,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 499,00 DKK -
92/100James Suckling91/100DH Wines4.2/5VivinoSon Prim REM 2018
Forhandler: Son PrimRødvinSpanienSon Prim REM 2018 er en unik og kraftfuld vin fra Mallorca, ideel til servering med kødretter. Der er kun fremstillet 600...
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 399,00 DKK -
95/100James Suckling93/100Wine Enthusiast93/100Robert Parker93/100Decanter92/100DH Wines4.3/5VivinoMontes Alpha Taita Colchagua Valley 2011
Forhandler: MontesRødvinChileMontes Alpha Taita Colchagua Valley 2011 er en af de mest ambitiøse vine fra Montes, fremstillet af druer fra nøje udvalgte parceller...
Normalpris 1.995,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 1.995,00 DKK -
93/100James Suckling93/100DH Wines92/100Robert Parker4.3/5VivinoMontes Alpha Cabertnet Sauvignon 2015 Magnum
Forhandler: Montes AlphaRødvinChileMontes Alpha Cabernet Sauvignon 2015 Magnum er en ikonisk vin fra Montes, fremstillet primært af Cabernet Sauvignon med 10% Merlot. Druerne dyrkes...
Normalpris 449,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 449,00 DKK -
95/100James Suckling93/100Wine Enthusiast93/100Robert Parker93/100Decanter92/100DH Wines4.3/5VivinoMontes Alpha Taita Colchagua Valley 2018
Forhandler: MontesRødvinChileEn førsteklasses vin fra det anerkendte chilenske vinhus Montes. Denne vin er skabt med det formål at repræsentere det bedste, Chile har...
Normalpris 1.995,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 1.995,00 DKK -
95/100James Suckling93/100Wine Enthusiast93/100Robert Parker93/100Decanter92/100DH Wines4.3/5VivinoMontes Alpha Taita Colchagua Valley 2015
Forhandler: MontesRødvinChileEn bemærkelsesværdig, intens rødvin fra det anerkendte chilenske vinhus Montes. Denne vin er en del af deres eksklusive topserie og er et...
Normalpris 1.995,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 1.995,00 DKK -
92/100James Suckling92/100DH Wines90/100DecanterSon Prim Sirá 2021 MAGNUM 150 cl.
Forhandler: Son PrimRødvinSpanienEn udsøgt rødvin fra den anerkendte vingård Son Prim, som ligger på den smukke ø Mallorca i Spanien. Denne vin er lavet...
Normalpris 599,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 599,00 DKK -
94/100Decanter92/100Wine Enthusiast92/100James Suckling92/100DH Wines4.3/5VivinoDavid Finlayson GS Cabernet Sauvignon 2017
Forhandler: David FinlaysonRødvinSydafrikaGeorge Spies er en ikonisk figur i Sydafrika, berømt for sin unikke Cabernet Sauvignon. David Finlayson, en nær ven af Spies' datter,...
Normalpris 499,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 499,00 DKK -
93/100DH Wines92/100Wine Enthusiast4.2/5VivinoKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2016 3ltr.
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop Estate, etableret i 1973, er et velrenommeret vinhus beliggende i Stellenbosch, Sydafrika. Det er berømt for sine kvalitetsvine som Pinotage, Cabernet...
Normalpris 2.495,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 2.495,00 DKK -
95/100Tim Atkin94/100Wine Enthusiast93/100James Suckling93/100Decanter93/100DH Wines92/100Robert Parker4.2/5VivinoKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2018 9ltr
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop Estate, etableret i 1973, er et velrenommeret vinhus beliggende i Stellenbosch, Sydafrika. Det er berømt for sine kvalitetsvine som Pinotage, Cabernet...
Normalpris 7.995,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 7.995,00 DKK -
93/100DH Wines92/100Wine Enthusiast4.2/5VivinoKanonkop Estate, Cabernet Sauvignon 2019 3ltr
Forhandler: KanonkopRødvinSydafrikaKanonkop Estate, etableret i 1973 i Stellenbosch, Sydafrika, er et respekteret vinhus kendt for sine fremragende vine som Pinotage, Cabernet Sauvignon og...
Normalpris 2.495,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 2.495,00 DKK -
92/100Decanter91/100DH Wines4.0/5VivinoNeil Ellis Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley 2019 MAGNUM
Forhandler: Neil EllisRødvinSydafrikaOplev denne Cabernet Sauvignon med sin dybe rubinrøde nuance og en aroma, der byder på noter af solbær, violer, cedertræ og mynte....
Normalpris 399,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 399,00 DKK -
100/100Wine Enthusiast100/100Robert Parker100/100James Suckling98/100DH Wines95/100Decanter4.8/5VivinoShafer Vineyards Hillside Select 2013
Forhandler: Mike WallerRødvinUSAShafer Vineyards Hillside Select 2013 er en bemærkelsesværdig Cabernet Sauvignon, der byder på enestående smagsnuancer fra et robust vinområde. Vinstokkene er plantet...
Normalpris 3.995,00 DKKNormalprisStykpris / pr.0,00 DKKUdsalgspris 3.995,00 DKK -
93/100James Suckling93/100Decanter92/100Robert Parker92/100DH Wines4.4/5VivinoRustenberg, Peter Barlow, Magnum 2015
Forhandler: RustenbergRødvinSydafrikaRustenberg Peter Barlow Magnum 2015 er en af de mest prestigefyldte rødvine fra Sydafrika, fremstillet kun i særligt udvalgte år. Denne vin...
Normalpris 899,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 899,00 DKK -
89/100DH Wines3.9/5VivinoThe Bridge Cabernet Sauvignon 2013
Forhandler: The BridgeRødvinAustralien & NZEn velafbalanceret Cabernet Sauvignon fra Californien, dyrket i et køligt klima, der forener elegance med styrke. Den byder på smagsnoter af mørke...
Normalpris 999,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris 999,00 DKK
Andre kategorier du måske vil kunne lide
Kollektion: Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon er en af verdens mest anerkendte og udbredte blå druesorter. Den er kendt for sin struktur, mørke frugt, høje tanniner og evne til at lagre i årtier. Druen stammer oprindeligt fra Bordeaux, men dyrkes i dag globalt – fra Napa Valley og Maipo til Coonawarra og Bolgheri. Smagsprofilen omfatter solbær, cedertræ, grafit, mørk chokolade og tørre urter.
Smagsprofil og kendetegn
Typisk Cabernet Sauvignon er mørk i farven, fyldig og struktureret. Den har:
- Frugt: Solbær, brombær, sorte kirsebær
- Tannin: Markant, især ved ung alder – giver lang levetid
- Syre: Medium til høj – afhængigt af dyrkningssted
- Andre noter: Tobak, blyantsspids, grafit, cedertræ, urter og mørk chokolade
Druen modner sent og trives bedst i varme, solrige klimaer med godt drænende jordbund – fx grus, sand eller kalk. Den har en evne til at reflektere sit terroir og ændrer stil markant mellem fx Bordeaux og Napa Valley.
Berømte regioner for Cabernet Sauvignon
- Bordeaux (Frankrig): Cabernet er dominerende i venstrebredsvine som Pauillac, Margaux og Saint-Estèphe. Blend-partner med Merlot og Petit Verdot.
- Napa Valley (USA): Rige, modne vine med lav syre og høj alkohol. Ofte lagret på ny fransk eg.
- Maipo & Colchagua (Chile): Elegant stil med solbær, peber og friskhed. Ofte med god balance mellem frugt og syre.
- Coonawarra (Australien): Noter af eukalyptus, mynte og rød frugt kombineret med mineralsk ryggrad fra kalksten.
- Bolgheri (Italien): Toscana-mikroklima skaber strukturerede og lagringsværdige Super Tuscans på Cabernet.
- Stellenbosch (Sydafrika): Mellemting mellem Bordeaux og New World. Struktur, røg og mørk frugt.
Ofte stillede spørgsmål om Cabernet Sauvignon
Er Cabernet Sauvignon god til lagring?
Ja. Cabernet er blandt de mest lagringsdygtige druer. De bedste vine kan udvikle sig positivt i 10–30 år afhængigt af oprindelse og vinificering.
Hvordan adskiller Cabernet fra Bordeaux sig fra Napa?
Bordeaux-Cabernet er typisk mere struktureret, syrlig og urtepræget, mens Napa-vine er varmere, frugtigere og ofte mere alkoholrige med rundere tannin.
Er Cabernet Sauvignon tør?
Ja. Næsten al Cabernet Sauvignon fremstilles som tør vin, selvom den modne frugt kan give en opfattelse af sødme i visse udgaver.


